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爷的夫人又去种田了 (我爱吃肥肠)


  皮草保暖性十分的好,要是能用来给阿婆做一件衣裳,那这个冬天,阿婆就不用怕冷了。
  胡明袂点点头,并不介意这么多人在场,把她的手握在了手里,小声的说道,“我怎么会忘记给你弄?放心吧,你跟阿婆都有的!”因为白诺的缘故,所以胡明袂也把阿婆放在了心上了。
  “姑娘,这两大头猪要怎么吃啊?”刘大娘从一边走了过来,问白诺,“这么两大头猪,要吃好久了,也不知道能放多久!”虽然现在是天气冷了,可也不是十分的冷,那么多肉放一起,吃不完可是要浪费的!
  白诺想了想,“不如我们把其中一头杀了卖给村子里面的人好了!”
  众人当即就点点头,这倒是一个不错的方法。
  于是白诺当即就问道,“你们这里谁会杀猪啊?”她虽然会做一手好菜,但是,杀猪这种事情,她实在是不会。
  几个人你看看我我看看你,刘大娘说道,“要不,我到镇子上去请一个屠夫回来?”
  “不用这么麻烦,我们几个就会杀猪!”龙一三兄弟站了出来。
  白诺有些意外的看着他们几个。
  他们几个不是一直都在张家干活的吗?怎么跟屠夫扯上关系了?
  龙一呵呵一笑,“我们几个年轻的时候,曾经做过杀猪匠,现在家里都还放着杀猪刀呢!”
  “那这两头猪就麻烦你们了!”白诺笑道。
  “行,我现在就回去把杀猪刀给拿过来,你们先烧水!”龙一说道,当即就朝外面走了出去。
  龙一骑着快马回去的,刘大娘刚刚把水烧开,龙一就回来了,腰上还别着三把明晃晃的杀猪刀。
  陆英夏东来等人把两头野猪抬到了村头的大榕树底下放着,野猪或许是知道自己要死了,都在拼命的叫着,这一叫,就吸引了许多人过来看着。
  “傻.......”有村民想问一下白诺这是怎么一回事,可是刚刚叫了一个字,就想起来,人家白诺已经不傻了,连忙改口,“白诺,这野猪从哪里来的啊?”
  白诺笑了笑,看着正在磨刀霍霍的龙一他们,“都是我店朋友去抓回来的!”
  那村民,啧啧感叹了两句,又问道,“这么大的两只野猪,你们吃的完啊?”
  白诺摇摇头,“吃不完,所以我打算卖出去!”
  那村民当即就问道,“你打算卖出去啊?拿到镇子上卖啊?多少钱一斤啊?”
  白诺歪着脑袋想了想,“十五文钱一斤!”
  那人又啧了一声,“十五文钱你卖给我呗,我要十斤肉可以不?”十五文钱可比镇子上的肉便宜了一半儿了。
  “你真的愿意要啊?”白诺狐疑的看着他,“你可别到时候杀好了说不好啊!”
  “我要!”那村民肯定的说道,“十五文钱比镇子上的便宜好多了,我们家都好久没有吃肉了,孩子们都一直在喊着想吃肉呢,我肯定要的!”
  “我就在这里等着你们把猪杀好!”那村民怕白诺不相信,当即就说道。
  “那好吧!”
  白诺当然知道说是十五文钱比镇子上卖的要便宜多了,镇子上买一斤猪肉都要三十文钱呢,只是,她卖东西,就没有上赶着的习惯,她刚才是故意这么说的!
  村头离村长家很近,这里动静这么大,自然把村长惊动了出来了,村长见那两头猪就挂在了榕树下,两个大男人手里都拿着一把尖刀,磨刀霍霍的正准备杀猪呢,不禁把情况问了一下。
  知道了怎么一回事之后,村长也说要猪肉,也留下来等着了。
  白诺是巴不得他们等着呢。
  “龙一大叔,等一下!”白诺见龙一马上就要放血了,连忙把手里面拿着的盆子都给放了过去,“猪血别倒了,也别弄脏,放到这盆子里面来!”
  龙一看了看她,把盆子挪开了一下,把猪脖子上的猪毛给剃了,再把盆子拿回来,麻利的放血。
  另外一边龙二也是这么操作。
  把猪血放干净了之后,白诺连忙把那两盆子猪血拿过来,加上了盐,用筷子搅拌。
  旁的村民问她,“你要这么猪血来干嘛啊?又不能吃的!”
  白诺摇摇头,“可以吃啊!”
  那村民摇摇头,顿时就不说话了,白诺也不解释,可能是这里的人不知道怎么把猪血弄成一块一块的吧?所以就不怎么吃吧!
  放了血之后,龙一龙二就齐齐的给野猪刮起了毛来,把猪身上的猪毛都给刮干净了之后,就开膛破肚了,白诺又把肥肠这些留了下来,装了满满的一桶。
  “白诺!”那村民问道,“你是不是没有钱吃肉所以才吃这些东西向啊?这不是有野猪肉吗?你别全部都卖了,留一点自己吃啊!”
  白诺摇摇头,“我还是留着一边自己吃的,只是这些东西也是可以吃的,就不要浪费了!”
  爆炒肥肠爆炒猪肝爆炒腰花是多么好吃的东西啊,怎么可以浪费呢?
  龙一龙二把猪杀好之后,白诺留下了半边,放在了那装着猪杂的桶上面,剩下的一头半野猪,就还在上面挂着。
  “叔,你要多少啊?”猪肉好了的时候,白诺先问了村长,可是村长示意白诺,让先来的人先选择,所以白诺就只好问了一开始就来了的那个村民了。
  “我要十斤,能要瘦肉不?”那村民想了想问道。
  白诺点点头,示意龙一给那村民割肉,龙一割肉的时候白诺问道,“不要五花肉吗?全是瘦肉不好吃啊,瘦肉塞牙!”
  那村民道,“不了,吃不了那么多,要坏了!”
  白诺飞快的说道,“不会的,现在的天气都不热,开始冷了,你8用盐巴腌制起来,挂在屋檐底下,让风吹干,就不会坏了,可以吃好久呢!”
  “真的吗?”那村民半信半疑!
  白诺点点头,“我在镇子上干活的时候,主人家都是这么做的!”
  一听到有成功的例子,那村民就不犹豫了,“那就给我来五斤五花肉吧,要肥瘦相间的!”
  白诺顺口就把话给接了,“叔,一看你就是会吃,肥瘦相间的五花肉做出来最好吃了!”说着白诺就让龙一给那村民多割了一斤肉,那村民给了钱拿了肉高兴的走了。
  白诺手上多了两百多个铜板。
  到了村长了,村长要了五斤瘦肉,十五斤五花肉,末了还问了白诺一句,是不是真的可以风干不会坏,白诺当即就把方法告诉了村长。
  “村长爷爷,我听我铁牛哥说嫂子怀孕了,我这个做妹子的也没有什么东西好给她,这个猪脚你拿回去,给嫂子熬点汤吧!”在这个蔗地村里面,虽然没有人老是欺负她,可是也没有几个人照顾她,村长一家对她算是好了的。
  这份好,白诺记得。
  白诺说的真挚,而且还是给他怀孕的孙媳妇的,所以村长也没有拒绝,白诺怕村长他们不知道要怎么煲汤,也把方法告诉了村长了。
  也不知道是不是一开始回去的那个村民告诉了村子的其他人了,村长走了没多久,村头就开始多人了起来了。
  白诺不得已,只好把猪肉放在了石板上,让村民门挑选。
  卖掉半头猪的时候,黄艳芬和陈秋玲也来了,在他们身后眼巴巴的看着。
  “快点啊,别墨迹!”
  白诺本来是不知道他们两个来了的,可是一听见这话的时候,下意识的就回了一下头,就看到了她们两个。
  也发现了这身后的队伍排的挺长的,吓了一跳。
  这么多人来买肉吗?
  不过白诺很快就想明白了,这里离镇子上还是挺远的,这村子也没有人挑肉来卖,而村民们虽然说是有养鸡,但是多半是要留着下蛋,也不舍得吃,所以就有很多人一年到头都吃不上几回肉,现在看到有肉买了,自然是要来买了。
  终于,是到黄艳芬和陈秋玲了。
  黄艳芬在陈秋玲前面。
  “你要哪里?要多少?”白诺面无表情的问道,她挺讨厌黄艳芬的,但是生意上门,她没有拒绝的道理。
  “我要十斤,多少钱一斤啊?”黄艳芬问道。
  “十五文!”
  “十五文?”黄艳芬瞪大了眼睛,“怎么这么贵?这野猪不是你自己打的吗?”
  白诺淡淡的说道,“镇子上的猪肉不也是他们自己养的?不也还是卖三十文钱一斤?”自己养的自己打的就不要钱啊?也就是村子里面的人而已,不然她都卖三十五文钱一斤了,这野猪肉比自己养的猪猪肉好吃多了!
  “我要十斤,那么多,你便宜点呗?”黄艳芬又说道。
  “我这个一斤比镇子上的便宜一半儿了,你就是要一百斤,我也是这个价格,要吗?”白诺忍着脾气问道。
  有些人,就想要免费的,你就是卖一文钱一斤,她都觉得贵了!
  “艳芬,十五文钱真的不贵,你要买就买,不要就算了!我们要!”后面有人说道。
  “我要!”黄艳芬说道,手指一指,“这个部位切五斤,这个部位切五斤!
  龙一看着黄艳芬指着的位置有些为难的说道,“要么就在这里一直切下去,要么就在那里一直切下去,光要五斤是切不出来的!”

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