“今天给各位食客展示的新菜色叫火锅。”
沈灵将干辣椒、花椒、八角、姜片和葱蒜取到身边,利落的放油入锅,手放在锅的上方,感觉到油微热的时候,干辣椒、花椒和八角放进锅中煸炒。
为了避免油烟过大,展示的用料都不多,做出来的都会是小份,这也契合了宁成荫将来想做饥饿营销的想法。
坐的靠近的食客已经闻到了辣椒的香味,回头看到沈灵一双灵巧的手又从一个坛子里舀出一勺红红的液体,紧接着又是几勺,香味更加的浓郁了。
沈灵又陆续的放入了旁边的姜片、蒜和大葱不停煸炒,众人已经不自觉的开始吞咽口水。
最后倒水放油放老抽盖上盖子熬制一气呵成。
沈灵完成所有工序抬起头的时候,看到的就是放下手中筷子紧紧盯着她的人。
楼上的雅座位置早就预定到了明年,这会儿一身月牙白锦衣的男子正品着茶欣赏着窗外的湖景,突然鼻子一动,闻到了一股从未闻到过的香味。
循着香味走到楼下,竟然是一位身量娇小的姑娘手指翩飞的当众做菜。
男子觉得十分有趣,斜倚着身体靠在楼梯上观赏。姑娘的头上沁出了微微的汗,但是整个过程依旧行云流水,十分赏心悦目。渐渐的,男子发现,整个大堂的人都停下了手中的吃食,只盯着姑娘的动作。
男子干脆走到楼下,一掀衣摆,找了个角落坐下。
他许久没见过这么有趣的事情了。
沈灵的全副身心都在手头的食物上,下面坐着的人是什么样的,她是一个没记住。
心里默记着时间,时候一到,沈灵揭开锅盖。
就像什么神秘的魔法一样,勾人的香气瞬间四散开来,众人都不自觉的猛咽口水。
终于有忍不住的率先开口问道:“姑娘,这汤不知道多少钱一碗?”
沈灵歪头一笑:“不要钱,因为这道菜还没有完成哦。”
就在大家疑惑这道菜还要怎么做的时候,沈灵将准备好的牛肉涮了进去,一旁等着的后厨也没闲着,做好的各色菜碟都已经准备好了。
沈灵瞧着火候,牛肉刚熟最嫩的时候,将牛肉夹了出来,一个油碟放上一片,再由后厨陆续发给在做的食客。
分到男人手里的时候,菜碟已经没有了,只有一个涮好的鱼丸。
宁成荫本还想着找个托儿先吃,谁知计划太过成功,所有的菜头发下去的瞬间就被抢了过去,有心急的还不小心的咬了舌头。
男子观察了一会儿鱼丸,这白白的丸子也是在皆有食才能吃到的特殊品种,据说是用鱼肉剁碎搓成,加上鲜香麻辣的火锅味道,一口下去有汤汁溢出,同唇齿间鱼肉的香味揉在一起,好吃的让人想将舌头也吞下去。
男子吃的幸福的眯起了眼。
只可惜一个鱼丸太少,瞬间就吃完了。
此刻大堂里大部分人也是同样的想法。
掌柜这时候适时的站了出来,笑眯眯的说道:“近期皆有食将会开一间专卖火锅的酒楼,届时各位可以自行选自己喜欢的食材烹煮,想预定的可以现在起在本店预定,先到先得。”
掌柜话音刚落就被涌上来登记的人群淹没,沈灵站在角落眼里盈满笑意,这是第一次大家被食物吸引不会过来批评她一个闺秀为何要做这些不雅之事。
同一时间。
“贾一,帮我查一下做菜那个姑娘的底细。”
“王妃!王府那边说王爷命人带信回来了!”
第15章
听说霍瑎命人传信回来,宁成荫顾不上留下部署火锅店的事情,马不停蹄的赶回府。
一进王府,送信的人已经在门外候着了,是常年跟在霍瑎身边的侍卫,宁成荫一眼就认了出来。
练武之人耳力极好,几乎是宁成荫刚踏进院子就被察觉了。
“拜见王妃。”
“起来起来,信呢?”
宁成荫也顾不上什么礼节周不周到,这几天她尽量用酒楼的事情转移注意力,听到娇月说霍瑎写信回来的消息,宁成荫才知道自己有多想念霍瑎,此刻是一点也不想等了。
侍卫恭敬的递上信。
“都下去吧。”
宁成荫宝贝的抓着信,遣了下人,关上门坐在房间里,十分有仪式感的揭开火漆。
四下无人的时候读信,有种对她耳语的感觉。
霍瑎的信十分简短,简短到一眼就看完了。
“荫荫:
身体安好,勿念,记得答应我的事。”
就这么一句话,宁成荫翻来覆去看了不下十遍,连日来吊着的心终于落下去些许。
猜到任务可能会有危险之后,宁成荫就一直十分担心,信里虽然没明说,但是宁成荫懂霍瑎的意思,霍瑎是告诉他自己很安全,最后一句还调侃她别忘了答应他等他回来同他生孩子的话,应当是没有生命危险的。
宁成荫长舒口气,想了想又将侍卫召了过来。
“我可以现在写封信然后交予你带给王爷吗?”
侍卫似乎料到宁成荫会有此要求,不急不忙的回答:“回王妃,奴才有命在身,接下来会留在府中保护王妃安全。”
这就是不回去找霍瑎了。
宁成荫摆摆手,侍卫退了下去。
看来霍瑎写信回来不止是让她安心,更是派个人来保护她,看来霍瑎的任务很可能已经暴露了身份。
宁成荫手头没什么信息,自然也得不出什么有用的结论,只能告诫自己不要拖了霍瑎的后腿,当下能做的恐怕就是保护好自己的安全,让霍瑎没有后顾之忧。
知道霍瑎安全后,近日来第一次美美的睡了一觉,宁成荫醒的时候已经是日上三竿,娇月亦十分体贴的没有叫醒她,以至于宁成荫洗漱完走出房间看到沈灵已经在院外候着了有些惊讶。
“师傅!”
沈灵一见到宁成荫就小向日葵似的凑上来。
宁成荫看到自己刚收的徒弟心情也是不错。
“师傅,听说你想给皆有食找新地方,我平日里没事就爱到处去找好吃的,还真被我知道了几个好地方,要不要去瞧瞧?”
宁成荫本想答应,话到了嘴边,想起霍瑎的信,摇摇头拒绝了:“昨日可能累着了,回府之后身体就有些不适,找铺子的事情你和你父亲先帮我看着点,这两日你每日早晨来府里,我教你一道新菜谱,隔日你就去皆有食像昨日那样展示给大家看。”
沈灵原本看到宁成荫拒绝有些失望,但听到每日能来王府学新菜谱立马又雀跃起来,围着宁成荫叽叽喳喳小喜鹊似的说个不停。
宁成荫拒绝沈灵不为别的,既然霍瑎特意派侍卫保护她,那她身边可能潜藏着危险,如果一直出门四处乱跑的话,侍卫保护起她来更不方便,不若待在府里安全。
沈灵也是个心思单纯的,宁成荫这么说她也不疑有他,当下就被宁成荫领着进了厨房。
火锅是宁成荫推出的第一系列主打,听沈灵带来的消息,昨日掌柜说想吃的可以先行登记现在已经悔的要命,因为从说完到现在他就没片刻的休息,不断的有人找他登记,按登记的情况,恐怕只要新店位置不要太过偏僻,日后生意绝对火爆。
宁成荫对这消息也十分满意。
不过昨天展示的只是最原汁原味的重庆火锅的做法,接下来的几天,沈灵日日一大早就来王府报到,宁成荫先后将清汤锅、菌菇锅、番茄锅的做法交给了沈灵,沈灵也没让她失望,学的十分的快而且是真心喜欢做菜。
四种锅底教会了沈灵之后,宁成荫觉得暂时就没必要再推出新的口味了,食客需要刺激,一次性的拿出太多东西,后面就很难再刺激他们,一些其他口味可以等新店开了之后再慢慢推出。
宁成荫接下来的计划是推出饮品,这块儿的市场完全是空白的,可以说宁成荫推出任何东西都会是石破天惊的。
就在宁成荫教沈灵如何制作柠檬柚子茶的时候,穆王妃嫣儿来了。
宁成荫没有忘记霍瑎走时说的话,如果穆王妃来拜会,最好是找个理由拒了。
宁成荫擦了擦洗菜弄湿的手,看了看身边的沈灵,淡定的对娇月说道:“你就说我正在见重要的客人,今日抽不出身。”
沈灵一边切着柚子一边天真的说道:“师傅,我没事,你不用管我,我刚刚看了一遍已经记了个大概,接下来我自己摸索着做也没事。”
宁成荫弹了一下沈灵脑门:“笨”。却也没多做解释。
娇月却面有难色:“王妃,恐怕今日无法推辞。”
宁成荫挑眉:“怎么拒不了?难不成她手里还有圣旨?”
娇月点点头:“穆王妃确实是从宫中领命而来。”
宁成荫措不及防毒奶了自己一口,差点没被柚子呛到,沈灵体贴的在一旁给她顺着气,宁成荫问道:“宫里又传我做什么?再说什么时候传信的事儿交给王妃了?”
不过吐槽归吐槽,既然是宫里的传召,她只得跑一趟。
吩咐沈灵自己多多练习,宁成荫换了一身华服才去见嫣儿。
路上宁成荫想好了要如何应对嫣儿,毕竟自己先是存着推辞的心思,又换了一身衣服,按这穆王妃张扬的性子,恐怕已经憋了不少气。
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