在餐厅来吃的有多少位客人，她们定的餐是些什么菜，这些都要在先一天就纪录整理好。
购买食材都是需要根据这些购买的。
“嗯，已经在做，差不多了。”那些定制外卖的明星都是两套保温桶来回用，反正提前在餐厅放一套。
助理们来了提着两个或者三个保温桶直接走就行了。都不用等。
“好的！”章莉莉表示明白。
她已经成功瘦下来，恢复了以前的容颜，在餐厅做事，午晚两顿饭不要钱，由老板提供。
她的身材可以长期保持苗条。还能吃到美味佳肴。对于现在的工作，她不只是满意，而是特别的满意。
二十多份外卖，已经全部做好。
拧紧盖子，等待着那些明星助理们前来。
一波接一波的助理们前后不相差十分钟，全部提走了老板们的午餐，又送来了晚餐时需要用到的保温桶还有明天一天的餐单和付款。
在餐厅就餐的客人们，也开始有人进来。
萱萱小姑娘已经搬到附近居住，来的最早，也占据了一个好位置。
几位高考生已经成功瘦身，不再天天来。
一道道的佳肴送上餐桌，客人们吃的满意，每天瘦的更加的满意。
小声的说着话，交流心得。
又多了一批新顾客，老顾客们都是自来水，自己瘦下来就到处帮忙介绍，亲戚朋友同事，只要身材有些胖的，都是他们介绍的对象。
有些都不需要他们宣传介绍，那些天天见面经常见面的同事朋友亲戚也会主动问。
自来水们都主动问，然后进到章莉莉和叶玲弄的减肥群里。
如今群里最活跃，章莉莉每天都发一些老板出的新菜还有零嘴的照片。
对喽沈清和还做零嘴的生意，他利用空间的时间差，做好多零嘴，然后买给餐厅的食客们。
一个星期七天的零食都是不同的，每一天都不相同。他决定三个月轮换一次零食的种类。
时间上刚刚到好，已经瘦身成功的客人们，虽然不用天天来，但是他们偶尔嘴馋想吃餐厅的美味佳肴，还得时常来。
吃不起的，就能买些零嘴回去解解馋。减肥时来吃是没有办法，减肥完毕，能少花钱就少花钱。
零食也是需要预定，不敞开卖。
一年的时间，沈清和的减肥餐厅成了当地的网红餐厅。来影视城旅游的人们，都会来到减肥餐厅大门外打卡，他们只是来旅游，也没有熟人介绍，想进来，也不容易。
餐厅的生意很好，但是绝不因为客人多翻台。
后面又增加了两张桌子，一共十二张桌子，一次能接待六十位客人，外加外卖的四十份，一共一百份，老板绝不再多接待一位客人。
又是一个忙碌的中午，刚忙完，收拾完。餐厅的几位员工都去到后院，在院子里的躺椅上躺着。
不到下午四点半，前面不开门。
十月的天气，秋高气爽，舒适惬意。后院只要不下雨，就会摆上几把躺椅，边上还有矮桌，摆放上茶水零食。
厨房里请了一位洗碗的阿姨，餐厅前面多了一位服务员，厨房的文姨和餐厅的董蔷都归章莉莉管理。
“莉姐，你试试今天的苹果汁，真好喝。”董蔷以前也是位小胖妹妹，减肥成功以后，遇到餐厅招人，她立即应聘。
唯一一个服务员的位置就被她占了。
“小吃货，好喝就多喝点，别喊我，我睡会儿。”说完章莉莉盖上毯子，戴上眼罩，然后进入睡眠状态。
沈清和已经回房睡觉，拉紧窗帘，进入空间做零食。
餐厅的零食生意，挣的钱不比减肥餐的少。
买的人乌央乌央的，沈清和每天都利用中午的时间，去到空间做一些，还能有时间睡一觉。
零食种类也丰富了起来，有米花糖，有布丁，有双皮奶，还有蛋糕，饼干等等。
下午四点半，章莉莉去到前面开门，顺便敲了敲老板的窗户，提示他起床。
晚上需要提前备着菜，已经在中午下班时给备好，沈清和也不急，慢慢的起床，穿好衣服，然后到厨房忙活起来。
高汤已经吊好，厨房里的又听到叮叮当当的忙活声。
五点一刻的时候，那些打包的外卖，准时装好，只等那些助理前来。
餐厅也陆续在来客人，沈清和又开始忙活着，许多菜都是重复的，一次炒几盘相同的菜。
一盘盘的佳肴端出去，十二桌客人前后不到半个小时全部抵达，并已经自动拼桌坐好。
有本地减肥的食客，也有从外地专程来减肥的食客，不少都是住在附近的酒店或者租的短租房。
夜晚下班以后，沈清和与远在京城的爷爷奶奶视频以后。
老太太在最后说，“小和啊，生意还好吧？”
“奶奶，挺好的，都忙不过来。您放心吧。”
“别太忙，要多休息。过几天我和你爷爷回来住段时间，我们的房间，你请人帮忙打扫打扫，晒晒被子。”
“奶奶，您放心吧。您和爷爷的房间，我每个月都打扫还晒晒被子。
明天我再打扫卫生，然后晒晒被子。”
祖孙俩又聊了一会儿，沈奶奶才依依不舍的关闭视频。与身边的大儿子大儿媳说道，“没事的话，你们也回去住段时间。
反正你们把公司都交给了清晖。不管走到哪里，都别忘了自己的根。”
老太太又在敲打大儿子，出来多少年了。回去的次数屈指可数，这是最让老太太老爷子不满意的地方。
“行，我们回去。妈说的对，我们没事回去住段时间。”沈大伯可不敢惹老太太发毛，他这些年在外面奔波，确实很少回老家。
对老人确实陪伴的很少，当年弟弟也有很好的发展，能到大城市发展，可为了父母，只能留在老家。
虽然弟弟没有与父母住在一起，可在一个城市，有什么事打个电话就能及时赶到。
这些年他一直觉得亏欠父母和弟弟。几年前，他才想尽办法把父母哄到京城住几年。
去年大侄子大学毕业，父母就嚷嚷着要回去。他知道老人不想离开一手带大的小孙子。
小和毕业前，还能每周都去家里看望老爷子老太太，可他毕业被骗回去以后，二老就不想待在京城。
还是自家儿子撒娇，说爷爷奶奶只疼爱弟弟，不喜欢他。才将住二老继续住。
可前段时间儿子回家说，侄子开的餐厅已经成了老家的网红餐厅，去吃减肥餐的食客络绎不绝，没少赚钱。
二老又有了想法，想回去看小孙子，想帮帮孩子。
有时候他的心里也难受，也有些酸，一手带大的孩子就是不一样，亲厚一些。
两个孙子之间有明显的区别，二老明显就喜欢小孙子些。
当然父母都是知识分子，不会在落人口舌的地方还有事情上偏心，只会偏在心里。
他也不能怪父母，是他自己做的不好。他是长子，按照老规矩，他就得守在父母身边。可他有野心，为了赚钱，他远离父母北上做生意。
一走就是几十年，期间回去的次数是少之又少。即使回去了，也不会在家里多待。每次住上三五天，就要走。
家里没有照顾到，他能说啥。
“你确定，能做主？”老太太不相信大儿子。眼睛里透露出一股质疑不相信。
“妈，我能做主，真的。请相信我，我还想以后常住老家。”
沈大伯刚才确实有想过，人老落叶归根，他虽然刚过五十，可早些年用命换钱，如今他想早点休息。去年年底就把公司交给儿子管理。
第271章 减肥餐厅（09）
一个星期后, 下午刚好休息的时间。沈家老宅, 热热闹闹的迎回二老加曾经在此住过二十来年的一对兄弟，他们带着彼此的妻子。
“爷，奶，怎么样，还满意吗？”
沈清和提前收工, 让章莉莉她们几个辛苦一下，帮忙收拾后厨，还有把晚餐的菜择出来。
“满意, 回来就很满意, 奶的乖孙, 辛苦了。一个人管一家餐厅，生意还那么好。比你爸有能耐。”
“那是, 也不看看我是谁带大的。肯定比他强。”
“嗯，说的不错。”老爷子一本正经的肯定道。
利用一周的时间, 沈清和把所有的房间都整理好。装修餐厅开始, 他也陆续装修了老宅后院的其他房间和卫浴间，后院的房间有三个大卫浴间。
全家人用刚刚好，他自己也单独有一个。
一周的时间, 所有的床垫还有被子都晒了几天的时间。
大伯大伯母还有堂哥的房间都收拾出来，还特意给他们买了几件新家具。
今晚就是沈爸沈妈都要住在老宅, 看样子至少得住一个星期的时间。
送走客人，沈清和给家里的长辈们做了一顿丰盛的晚餐。
沈爸吃第一口的时候，暗自心惊, 儿子的手艺怎么一年多的时间，提升了这么多。
沈爷爷沈奶奶沈大伯则是赞不绝口。
沈伯母没有说什么，只是竖起大拇指给侄子点赞。
“小和，咱家的餐厅真的能减肥？”沈奶奶还得再找孙子确认一下。
