这需要根据海带的生长长度来算。
这是海带生长关键时期,她没空去敷面膜。憋一口气潜入水底,拿着小刀去分尖。
海带的收获还不好就看这次了。
她用了三个小时给整个海域的海带分尖,起来后马不停蹄把氮肥泼下去。
现在泼下总肥量的五分之三,到收获前一个星期再泼下五分之一,这一期海带就能长得好。
天要黑了,她两手叉腰,擦擦汗水。“等着收获。”
万金油泡着牛奶浴,见黑豆豆回来了。“热水帮你备好了,要是想泡澡就把边上的牛奶放下去。”
“谢谢。”
万金油很贴心地备好了浴巾,他居然在水里放了几只塑料小黄鸭。
这是哄小孩呢!
泡了一会热水澡,她把牛奶倒进浴缸,隔着墙跟万金油说话。
她说:“你预计海带的收获会是多少。”
“还不能松懈,这里十八个小时是光照,没有下雨。光照过强海带容易发生白烂病。
发病时,藻体细胞内的藻褐素与叶绿素一起被分解,呈白色而死亡。弄个不好,至少减产三四十。”
她起身去那本书又躺下去,“我先去查查。”
白烂病多发生在叶尖,只要勤于巡查,把发病的海带切尖、洗刷就能减少病症蔓延。
“从实际情况来看,发生白烂病的几率不大,你大可放心预估。”
环绕整个小岛,二百公里内都被黑豆豆种上了海带,再依据目前海带的质量,至少能收获五万斤。
干海带能卖上0.8金币每斤,她就能收获40000金币。
万金油激动得站起来,伸头过去跟黑豆豆说:“海产品好赚钱,一批海带能赚上四万金币!比菌类还赚。”
黑豆豆把沐浴球砸万金油的脸,挡住他的视线,争取一秒钟缩进水里。
“激动什么劲,以后大把钱给你赚。”
万金油缩回去,“嘿嘿,失礼了,失礼了。”
第一百七十六章 我老板的报复手段
二十一世纪,李明辉的新店
李明辉开了新店,店面的位置多了,排队的时间就少了。这对老顾客来说是开心的。
“这里的环境比旧地方要好,李老板终于开窍了。”
“是啊。”
“这只猫也是他的?”
小灰灰带着“我是队尾”的牌子走出餐厅,走到黑色裙子小姐身后,对小姐身后的人喵喵叫。
“它这是什么意思?”
李山从里出来,他穿上了服务员的衣服。“抱歉,到这位小姐算是最后一位。”
“我算过了,我今日是能去吃饭的。”
“两个小时还没到啊。”
李山笑着解释说:“在老店的时候老板是按照时间来,到了这里老板是按照人数来。
现在比以前好,以前两个小时招待一百五十人,现在招待二百人。如果您下次来早一分钟,就能排进二百名名单里。”
“我已经排了三次队了,怎么老是轮不到我?”食客抱怨。
李山进去拿出一碟丸子,分给排队的人。“很抱歉,请晚上再来。”
此后小灰灰担任队尾的工作,提醒后面二百名以后的人不用再排队了。
“这店很牛啊,一天只招待四百人。这种没职业道德的店,我们还是不要来了。免得浪费时间。”
“这样的店开不下去的。等着它倒闭。”
“我赌他三个月就倒闭。”
“一百块,赌他半年倒闭。”
新食客不知李明辉的手艺,对李明辉的规矩不理解,都说他的酸话。
李山对这些言论就笑笑,管他们怎么说。
排队的人见面容精致的虹姐直接进去,“不可以插队。”
“想吃饭下午再来。”
“美丽的小姐,这里需要排队。”
“喵喵。”小灰灰也凑热闹。
送菜上桌的李山出来解释说:“这是老板的女朋友。”
李明辉的女朋友啊,这还怎么排队?
李明辉的亲人可以插队,下次是不是可以打感情牌?
虹姐笑着跟大家说:“我不是来吃饭的,我是来跟老板商议增加桌位的事。”
大家都笑了,对她的排斥消失。
“去吧。”
“确实需要商议。”
李明辉弄着菜品,没空理虹姐。
“席位不会增加,因为厨师只有一个,想要增加学徒以后再说。”
虹姐吃着水果,“黄成让我来问你,寿宴的菜谱弄好了没。至少得要三荤三素。不能一桌都是素菜。”
“好。”
“老板外面有人找你。”李山说,“目中无人,像是你的敌对手。”
踢馆的来了。
李明辉做好一道菜,擦擦手端菜出去。顺道去看看来者何人。
一个中年男人带着徒弟坐在20号桌,两手捧着菜单一个个研究下去。
李明辉把菜送上给客人,转道去见“朋友”。
“这不是洪厨师吗?好久不见,欢迎光临。”
洪厨师头也不抬,看着菜谱说:“听说你到这里开店了,我就来看看。你那上不得台面的小店面我真不敢去。”
李山腹议:这人是谁啊,这么狂傲。虽然我老板是奸商,但也是真材实料的奸商。那个奸商做菜能有我老板那么好吃?
“你的标价属于顶级了,你是顶级厨师吗?”洪师傅抬头看李明辉,他眼带嘲笑。
小徒弟低声说:“师傅,李师傅连中级厨师都不是。”
“哦,连中级都不是。听说是在考试时作弊了是吗?李明辉啊,做人要老老实实,不要总想走捷径。”
战友来问李山,“这人是谁啊?砸场子来的?”
李山点头,这人就是来砸场子的。
李明辉脸不变色,笑容依旧。“我最近研究了几个新菜,味道很不错,洪师傅来了正好您给评价一二。”
“好说。”
“请问您有什么不能吃的吗?”
“没什么我不能吃的,你尽管弄来。我喜欢教导后辈,我会如实点评。”
“请等上十分钟。”李明辉转身。
虹姐坐在不远处看着李明辉招待洪师傅,等李明辉路过她时,她说:“我去找人到他酒店去吃饭,让他们写几篇报道。”
“放心,我会让他们如实写。让他知道什么是高级黑。”
“你随意。”李明辉进厨房去忙活。
李山招待客人,新来的服务员去收银。
洪师傅这个人实力有,名声却不怎么好,过于骄傲自大给人的印象不好。
十分钟过后,洪师傅餐桌上摆放五个菜。
“你一下子弄了五个新菜,本事不小啊。”
别的师傅一个月出一个新菜,或是半年出一个新菜。李明辉这个毛头小子一下子弄五个新菜,这菜绝不会好到哪里去。
李明辉打开第一个盖子,“第一个菜是海带炖排骨。”
洪师傅变色了,他不喜欢吃海带,甚至讨厌海带。
“洪师傅不喜欢,那来第二个菜海带烧肉。”
洪师傅脸色不虞,“李明辉你是捉弄我吗?谁不知道我不喜欢吃海带?”
“哎呀,你不喜欢吃海带啊?你怎么不早说,我问你的时候你怎么不说。我不知你不喜欢吃海带,你瞧我做的都是海带啊。”
李山帮老帮打开盖子。
“肉丝海带,凉拌海带丝,葫芦海带球。为了你我还特意做了肉菜,这是别人不能有的啊。”
洪师傅嘲笑李明辉,“这样简单的菜色,谁做不出来,你李明辉还需要花费时间去研究,真是笑死人。这般菜色不吃也罢。”
“跟洪师傅的大菜不同,这东西不美但简单东西里藏有真功夫,这才是真正的美食。”李明辉是暗讽洪师傅做的菜能看不能吃。
洪师傅气得用筷子砸桌子,“李明辉这就是你的待客之道?”
“这都是我最近研究的新菜啊,怎么是怠慢您呢?我知道您一个人吃不完,于是我请来了厨师工会的常老师傅。”
要离去的洪师傅不敢动了,常老师傅可是他的恩师啊。
“老师傅您来了,您可算来了,再不来洪师傅就要走了。”
洪师傅瞪李明辉,这个狡猾的小子真会搬弄是非。
“老师可别听他的。”洪师傅上前去搀扶常老师傅,“我不知您来,要是知您来我亲自到门口去接。”
“我在附近跟老友聊天,小辉打电话给我说弄了几个新菜,让我来尝尝我就过来了。”
第一百七十七章 破纪录的海带
李明辉把人请进去,“您老请坐,看看这几道菜式可否满意,这是花费我大功夫做的。”
“那我就需要好好尝尝了。”
李明辉送上用具,“您请用。”
常老师傅先拿上一个勺子,喝上一勺汤点点头,再去试一试其他菜的汤汁。满意的给出一个长叹,“这是我吃过最好吃的海带汤,其余菜收汁也不错。鲜味不减,味道浓郁且不咸”
“这汤太普通了,还不值得你这般赞叹。”李明辉谦虚地说。
“不,你这汤即便拿去国宴也能上得了桌。用去招待外国贵宾,丝毫不失身份,在这里我吃出了皇帝的感觉。”