吓得韩一楠差点跪了,忙阻止:“君子远庖厨,爷,您教两个孩子读书人字就行。这些活儿,就交给我娘和妹妹就成。”
要再吃您做的饭,那是跟自己过不去啊。
拉起轩辕玉晟的衣袖,韩一楠让他看着手:“你看,你这双手那就是天生那书本和笔杆子的。用这双手来做饭,那就是在糟蹋它。它虽然不能说话,你看它用实际行动表示抗议了。”
细皮嫩肉的手指头泛红,拇指和食指有点塌皮。
“真的不需要爷帮忙做饭?”轩辕玉晟还不想放弃。
韩一楠头摇得像波浪鼓:“您教两个孩子读书就是最大的帮助了,那可是关系到他俩的前程,是人生大事。”
好像是这么回事,今天做顿早饭就够了,来日方长。轩辕玉晟点点头,去教俩孩子读书去了。
摸了把汗,输了口气,有逃过一劫之感。韩一楠去看看昨晚泡的黄豆,可以磨豆浆了。
莫家沟有共用的磨,推磨这种有技术含量的活儿,韩一楠真不会。
只能等其他人回来再弄了,韩一楠去了菌菇棚,采摘前已经让梁氏她们将长得最好的菌菇做了记号,当做种菇。
要想发展壮大规模,就必须弄出菌种。菌种分母种、原种、栽培种。培养种菌的方法有三种,韩一楠选择最简单、用时短、能大量生产、方便接种的液体菌种。
前面三间屋子就是为了培养和放置菌种盖的,在做菌种之前要先消毒除去杂菌。培养容器不一定要用玻璃器皿,用消过毒的瓷器皿代替。
头发用消过毒的布抱起来,衣裳也换了身干净的,戴了用开始煮过的手套和口罩。韩一楠决定今天先做好培养基和培养液,明日正式开始培养种菌。
轩辕玉晟让青山和承泽休息,休息过了复习今天教的字下午检查,自己去了菌菇棚。还没走进去,就被韩一楠阻止:“你别进来,这里面已经消过毒,你再进来给污染了,我还得重新再做一次。”
“需要爷帮忙吗?”虽然听不懂韩一楠说什么,大体也懂得自己进去会弄坏东西。轩辕玉晟站在门口,歪头看见韩一楠穿得奇奇怪怪的衣裳,到了许多东西在一口大缸里搅拌。
韩一楠停下手里的活儿,看着门口的好奇的轩辕玉晟:“你就在门口帮我守着,谁都不许进来。有人来就让他们把黄豆磨了,沥渣,留着豆汁儿其他等我出去再说。”
“好!”得了韩一楠的话,轩辕玉晟拿根棍子在屋子前三步远处画了线,自己搬了把椅子坐在划线的地方,尽职的当守门员。谁过来都让赶走了,毫不留情。
一直将培养基和培养液准备妥当,韩一楠才从屋子里出来。期间来叫吃饭也没出去,这会儿才感觉到肚子饿。
好在有个人心甘情愿陪着一起饿肚子。
“走,洗洗吃饭去!”关窗锁了门,韩一楠喊还坐在那儿守着的轩辕玉晟。
轩辕玉晟站起来,歪头看了眼门窗紧闭的屋子:“忙完了?”
“忙完了,饿了!”韩一楠取了口罩,摸摸肚子。
一声肚子叫,回应了韩一楠的话。韩一楠笑:“都饿了,赶紧走吧!”
自己也饿啊,早上那一顿稀粥又稀,害怕拉肚子吃得少。先前一门心思在培育菌种上,这会儿真是前胸贴后背了。
吃过饭,轩辕玉晟去检查两个孩子的课业。韩一楠检查一下豆渣过滤得很干净,准备煮豆浆。
瞧这模样,今天一楠又要弄好吃的。梁氏几个赶紧过来帮忙,烧火的烧火,暂时没事的也站在一旁等着。
莫小翠要帮忙,被韩一楠勒令坐一旁歇着去。
豆浆煮开过后,一人盛一碗喝了。韩一楠将豆浆舀出来,倒进纱布再进行一次过滤,除去里面的杂质,提高品质。豆浆倒入锅里再煮,不用烧开,温火,一刻钟左右表面起了一层油脂薄膜。
韩一楠用匕首将薄膜从中间切断一分为二,伸手:“两根竹竿,快!”
“大姐,给!”韩碧萱赶紧将手中的竹竿递给韩一楠。
只见韩一楠放下竹竿,手旋转成柱形,黄白的薄膜挂在了竹竿上。将挂了腐竹的竹竿递给韩碧萱:“拿到院子里晒着,晾干。”
如此这般直到将所有的豆浆提了腐竹,余下的豆浆是不能吃了,倒了喂猪。
一斤黄豆四两腐竹,今天弄了五十斤黄豆。挂满院子的腐竹晒干后,韩一楠预估二十斤。本钱加上人工和利润,怎么也得三十文一斤,不然对不起自己的努力。
就这么定了,等晒干后和蒜黄一同拿去聚香楼。又有新东西卖钱了,韩一楠搓搓手,银子啊!
以为韩一楠要做豆腐,结果做出来的东西又是没见过的。看着满院子挂着的黄白之物,一大家子和韩一楠一样,看到了银子。
刚好今天莫大会的大舅子来卖黄豆,这几天天气晴朗,韩一楠就准备多做些。自己院子里晒不下,还有三个舅舅家都支上竹竿,晒满后能装下几马车。
第二天,韩一楠决定去各家各户看看准备的情况。
在莫博文和莫鸿信的陪同下,韩一楠挨家挨户检查情况。土坑按照要求斜坡刨好了,留了出水的小沟,稻草帘子做的也不错。就是有的人家柱子太细,天更冷的时候要加厚稻草帘子保温,怕承受不住让人更换粗壮的。稻草帘子也让大家趁现在稻草还新鲜,多做一些。
检查合格的人家,上午就让他们来大蒜,称好记在账簿上。拿回去,在指导下泡在水里,明天就能种下。
陆陆续续,检查合格的都来领大蒜,种下的时候,都过来请韩一楠去指导。第一次种自己肯定要来的,保质保量。第一次一定要成功,不然真要被扔石头了,韩一楠比他们还要严肃认真。
家家户户的大蒜先后都种到地里,韩一楠又召集大家开了个会议,大蒜种下依旧不能松懈,每天喷两到三次水,白天要通风。
棚里的温度要多高说出来他们也不懂,就让他们想想春季后一个月的温度就行。湿度,一天浇几次水,一次浇多少都规定了。不懂的地方,不能瞎猜,一定要来问清楚。
第83章 准备买地
为了浇水方便,又让各家做了个洒水壶,比着浇花的水壶做就成。
村民不敢懈怠,严格按照韩一楠的要求去做。不懂的一定来找,不敢乱猜下动作。
别看轩辕玉晟每日待在家里,韩一楠说什么都支持。让全村的人跟着种,韩一楠又是第一次试验,这一次心里跟着紧张。不是说不相信韩一楠,就怕有个万一。要长不出来或是长不好,到时候亏钱可怎么办。
不能跟韩一楠出去村民家看,家里的蒜黄地他可是每日光顾,时刻观察长势,还弄了个刻度尺子每天量一量。
莫家人弄了刻度尺量,所有村民家也都有了一把。
等到蒜黄长到十公分,村民们看到了希望。另一方面,韩一楠培植的菌种菌丝呈浓白、棉絮状,说明菌种生命力强,培植成功。
移栽的这一天,韩一楠叫来莫家男丁,亲自传授,轩辕玉晟在一旁记录。
首先,将菌种移栽到事先晒干后打好孔的木桩上,盖上树皮,用锤子敲平即可放进菌菇棚。
一开始手生,做得慢。后来熟练了,越做越顺手越快。
莫小翠肩胛骨受过伤,如今虽然好了也不能劳累。芽菜和蒜黄种植,韩一楠都全部交给了韩碧萱,自己管着腐竹和菌菇。
“大姐,你放心交给我,一定不会糟蹋东西。”如今能靠大姐弄出的东西挣钱,韩碧萱终于如愿跟在大姐身旁学本事,再苦再累也干得起劲儿。
韩承泽也要帮着挣钱:“大姐,还有承泽,我会好好跟着晟公子读书识字。只要有空,我也来一起帮忙。”
“好,我们一起努力挣钱!”妹妹弟弟都是能吃苦又勤劳的好孩子,这个家不愁过不好。
在管理种下的菌菇十天后,莫家的蒜黄已经长到了二十四五公分,可以收割了。
蒜黄如果长一茬根本不挣钱,收割不伤根基还能再长两茬。所以,如何收割也是门技术活,收割的工具就是一把锋利的镰刀,重在手法和割蒜黄的位置。
刚割出来的蒜黄是黄白色,放在太阳下晒几分钟后蒜叶成了金黄色,非常漂亮。
割过的蒜地依旧盖上,同前面一样管理,等待发芽。
将蒜黄捆成一捆,莫鸿达的院子里就收了四五捆,都装了牛车。加上芽菜菌菇和腐竹,满满一牛车。
这次有新品种,韩一楠也跟上,依旧莫鸿达赶车,莫博文和韩一楠看东西。
在众人期盼的眼神中,牛车缓缓驶出了莫家沟。
一到聚香楼的后院,看门小二赶紧让牛车进去,见牛车上有新东西,又忙去叫来王管事。
王管事一眼就看到了韩一楠,这些日子送货的都是莫家几兄弟,这丫头有大半个月没来了,肯定是有新东西出来。笑呵呵的和三人打了招呼,王管事往车上一看,果然有新东西。
“韩姑娘一来,王叔就知道肯定有新的食材了。”王管事笑眯眯的,拿了根金黄的蒜黄闻了闻,“这次又是什么新鲜菜?”
相似小说推荐
-
空间老太种田记 (呦呦雨) 2019-10-21完结4270 15345一睁眼,林觅穿成了七十岁老太,这惊吓有点大!直接进入养老生活,就是儿孙糟心!该管还得管...
-
快穿之极品人生 (月亮上的叶子) 2019-10-21完结349 2271齐璐为了不成为系统主神的养分,只能放弃修为逃离,穿梭于一个个极品世界,强大自己,成为自...