男主吃起了我的软饭 (小时你个渣渣)
- 类型:穿越重生
- 作者:小时你个渣渣
- 入库:04.10
现在他们拿出钱来,那赶车的大爷虽然有些心动,但还是拒绝道:“你们给钱做什么,都是乡里乡亲的,没必要。”
话虽然是这么说,但是他的语气比一开始还是要好很多。
叶芷清道:“这哪能不要呢?这一路上牛拉我们过来也是花费了好大力气的。之前是我们没钱,现在货都卖了出去,这车费还是要给的。不然下次我们都不好意思再坐您的车。”
叶芷清心里清楚,自己如果一直占人家便宜,人家肯定也有不高兴的时候。
而且以后她还想再出来卖糖炒栗子,到时候少不得大爷帮忙,现在和他打好关系很重要。
在叶芷清的劝说下,大爷终于把钱给收下了。
“那行,下次你们还要再进来的话,我如果顺路,就带你们。”
“那就谢谢您了。”
一路上回家,大爷也在问他们这些猎物从哪里抓的。
“还能是哪里,都是山上。”这也没什么好隐瞒的,“我们家也是在是没办法,不然的话也没必要去冒这个险。昨天我们进山,都听到老虎在叫了。”
大爷一听,叹了口气,“谁都不容易啊。”
但不管如何,这事也就算是这么解释过去了。
回到家的时候,天已经黑了一些。二丫就在门口等着他们回来,一见他们背着东西,连忙欢快的叫了一声,迎了上去。
“买什么回来了?”二丫一边帮着拿东西一边迫不及待的问。
“这是给你的烧饼,”叶芷清道,他们在吃面的时候,顺便给二丫买了肉烧饼带回来。
烧饼又大又厚,虽然已经冷了,但是二丫却急急忙忙地咬了一口,“好吃!”
“好吃就行。”看着妹妹这憨样,叶芷清不由笑了起来。
到家后,叶芷清让毛毛交代买了什么,自己则去厨房开始和面熬汤。
骨头用在熬汤再合适不错,肉也得快点做掉,不然放到明天,指不定会变馊。
在厨房鼓捣了半个时辰左右,晚饭终于好了。三菜一汤,汤是骨头汤,菜的话,一个蒸排骨,一个小炒肉,还有一个豆角。
米饭特地买的好一点的米,没有粗糙的壳子,米粒分明。
现在饭菜一上桌,整个屋子里都在飘香。
叶芷清先让叶母喝了一碗汤,“你这肠胃不太好,得先吃点软的,再来吃饭。”
“嗯。”叶母如今有了求生的念头,对叶芷清的安排也都听着。
喷香的饭菜让大家都吃的非常满足,特别是那道排骨,虽然做的没有叶芷清平时巅峰水准的时候高,但一家人都吃的津津有味。
一直到肚子吃得撑不下去之后,他们这才往椅子上一靠,一脸满足的摸着肚皮。
二丫更是道:“如果以后天天都能吃这么饱那就好了。”
第5章 麦芽糖
二丫的话叶芷清暂时没法给出承诺,如果可以的话,她也想能尽快过上餐餐有鱼有肉的日子,但现实是他们一家依旧是三餐不继,还欠一屁股债,
次日,叶芷清醒来就在鼓捣麦芽糖的事。
麦芽糖做起来并不难,只是她现在的这个身份,要如何才能找到会做麦芽糖的借口呢?
在思索了许久后,她找到叶母,道:“昨天我在集市上逛了一圈,没有看到有卖饴糖的。我听人说,用糯米和麦芽就可以做,我就买了很多糯米回来。如果能做出糖来,我们应该能卖出去。就算做不出来,糯米也可以自己留着吃。”
她不知道在这个世界里,麦芽糖是不是很罕见的东西,所以决定从叶母这里探探口风风口。
好在叶母的回答让她松了口气,“饴糖得用麦芽,你要用麦子发芽才行。饴糖隔壁的王婆婆就会做,你有不懂得可以去问她。”
“太好了!”叶芷清有些惊喜,她原本见到集市上没有,还以为这里太过偏僻所以没有人卖。
现在既然村里的一个老太太都会做,那就说明这东西还挺普及的。这样她也就不用了向别人解释为什么她会做麦芽糖的事了。
高高兴兴去隔壁王婆婆那里请教了一番后,叶芷清回来就开始做麦芽。
几天后,麦子发芽,大约长到小拇指长的时候,她就开始了麦芽糖的制作之路。
只是这时候的条件不足,没有后世那么方便,她依旧试验了两次,这才得到第一锅麦芽糖。
糖独有的甜蜜香气让早就守在锅旁边的二丫舍不得离开,毛毛看着锅里这焦黄的糖坨,心里对叶芷清挺佩服。
难为这么一个小姑娘,为了家里的生计这么煞费苦心辛苦。
“好像好了,你们快来尝尝。”叶芷清用筷子各自卷了一坨,分别给弟弟妹妹,自己则拿着另外一块去了隔壁,给叶母尝尝。
“娘,你尝尝。”叶芷清一抹额头上的汗,在床边坐了下来。
叶母没想到女儿真能做出糖来,心里虽然有些心疼粮食,但知道他们是准备去卖,因此也就选择了支持。
她轻轻咬了一点,带有麦芽独特香气的甜就在嘴里化开,这让她脸上不由露出一丝笑容。
“很甜。”她从来没有吃过甜食,这还是第一次,心里莫名生出一丝感动。
“那就好。”叶芷清眼见着大大小小都挺高兴的样子,心里也有些满足,“那你们先尝着,我去送点给王婆婆。”
这位再怎么说也是自己的指导恩师,她送点糖过去也是应该的。
王婆婆在见到这小半碗饴糖后,推迟了许久才收下。或许是拿人手软,她对叶芷清的态度更和蔼了。
既然糖已经做好,那接下来就是做糖炒栗子。
希望这款在后世一到冬天就风靡大江南北的食物,能在这里也得到大家的喜欢。
他们一家,在这个冬天能不能吃到饭,就看这些栗子的了。
当天晚上,叶家飘了半晚的栗子香。
翌日,鸡还没叫,叶家姐弟两个就带着做糖炒栗子所需要的东西上路了……
第6章 冷水
依旧是上一次来的那个集市,他们在凌晨出发,这一次到的时候,恰好刚刚出太阳。
集市的早上人是最多的。
周围村里的村民大多都是凌晨赶早过来,把手里的东西卖掉之后,换成家里所需的,然后赶回家干活。
随着时间往后推移,人则会越来越少。
叶芷清也正是因为考虑到这种情况,所以才决定凌晨出发,就为了能趁着人多尽快把东西卖掉。
到了集市上,她在来的时候就已经问好了,自己在固定的摊位外围找地方卖东西那就不要钱。
但如果要租一个摊位的话,那一天就要给二十文的租金。
叶芷清现在口袋里一共也没有几分钱,而且也不知道糖炒栗子在这里的前景如何,自然是先自己在外面摆摊再看。
他们这次把锅铲之类的东西都带了来,糖炒栗子现炒的味道才最香最正,而且在周围弥漫的香气还能给他们吸引客人。
出于种种考虑,叶芷清他们决定现场制作。
生火之后,叶芷清姐弟两人飞快的忙碌了起来。
在家里的时候,叶芷清尝试做糖炒栗子的分量并不是很多,因此并没有多困难,差不多快半小时就熟了。
但是今天放在街上叫卖,分量肯定不能只是一点点。而随着板栗的数量增多,炒制的时间也就多了起来。
差不多连续翻炒了将近半个时辰,第一批板栗这才出炉。
和叶芷清所预料的那样,板栗的香气确实吸引来了不少客人,不过真正愿意花钱买的人并没几个。
大多数人都还是舍不得花这个钱,他们站在锅边闻了个味儿就当是吃过了。
相对于这一看就吃不饱的糖炒栗子,他们宁愿去买那些吃起来味道不好却能填饱肚子的汤饼。
一直到时间接近中午,他们的糖炒栗子没卖掉多少,这让叶芷清略有些沮丧。
在来的路上,她在脑海里都把糖炒栗子从此风靡的场面都给安排好了,怎么现实就这么现实呢。
“唉。”叶芷清叹了口气,有些发愁。
这些东西都花了成本,如今卖不掉的话,那他们就亏本了。
就在姐弟两个看着面前的板栗大眼瞪小眼小眼时,这时有人走了过来,询问他们摊位上放的麦芽糖,“这饴糖怎么卖?”
麦芽糖是叶芷清用来做糖炒栗子的,现在东西都卖不出去,糖自然也就放在一边。
想着这糖也是花了本钱的,卖掉好歹能赚点小钱回点血,叶芷清道:“别人家都是二十文,我也二十文。”
“那给我来二两。”
“等下,”毛毛突然对着那客人笑道,“我们家今天新卖这个炒货,五文一斤。客人你要二两饴糖的话,不如再加两文钱,我们给你一斤糖炒栗子如何?”
那客人稍微犹豫了一下,“你这东西好吃不好吃?”
叶芷清当即精神一震,明白了毛毛的用意,她当即推销道:“客人你随便尝个就知道了。”
等尝过一个后,那人咦了一声,“那就称一斤吧。”
“好嘞。”毛毛忙去装了。
叶芷清则顺势道:“因为今天开张,所以有这个优惠,等到明天价格就没了。”