[穿书]穿成九零凤凰男 [金推] (异雀)

　　直到下午三点多，第一拨客人进了门，他这心思才放下来。
　　进门的这几位客人明显是趁着中秋节出来聚餐的，被沈寅初操练了半个多月的服务员赶紧先迎上去。
　　“顾客您好，中秋节快乐！一共四位是吗？是中秋节聚餐？楼下是大厅、坐着热闹宽敞，楼上有小包间，安静密封，您想坐哪？”
　　崔家新搬过来不久，因为一家之主的工作调动，索性全家人都搬过来了盛城。
　　正因为这样，中秋节暂时不回老家，出来找家店随便聚个餐，小孩子嚷嚷着要吃烧烤，就进来了。
　　“楼上吧，来个包间。”
　　一家人跟着服务生上去了，沈寅初却看着人总觉得有些眼熟似的。不过，随着崔家一家子的到来，晚饭饭点儿也开始了，烧烤店开始逐渐上客人，他也忙活了起来。
　　“二楼还有包间吗？”
　　“一楼大厅安排着点！”
　　“拖地！拖地！”
　　他声音尽量压低些指挥服务员，小丫也跟着忙前忙后。好在之前的培训很有效果，很快服务生就开始熟练起来了。
　　老沈家烧烤店不是盛城的第一家烧烤店了，在此之前，也有不少家烧烤店开了又黄。
　　东北人，谁不爱撸个串喝一瓶老雪？烧烤店去多了，慢慢地印象都固定下来了。
　　油渍麻花的饭桌、又是老板娘又是收银又负责上菜的漂亮少妇，店里头点个菜就要大喊一嗓子、隔壁桌高谈阔论分不清是吹牛还是侃大山的东北爷们儿。
　　不过，老沈家这家烧烤店还真不一样……这也，实在是太干净了！
　　服务员好像眼观六路耳听八方似的，这边刚一滴油沾到衣服上，那边拿着餐巾纸和干净毛巾就过来了。擦不干净还要热心询问你：“顾客，外套可以脱下来咱家帮您清洗一下，洗完烘干再给您送回来。”
　　烤串好吃，环境干净，服务员又热情又周到，脸上的笑容好像一直挂在脸上总也掉不下去似的。
　　连一贯习惯了在一起带两句脏话吹牛的客人声音都微微克制一点，这环境……咱凑一起也不好意思太不客气啊！
　　沈寅初扫了一圈，心里头微微放下心来。
　　送走了七八桌客人，看着服务员和后厨都没出什么差错，他这才放下心来。
　　接下来，就是开业酬宾活动的**大胃王活动了。
　　二百串烤串，八十块钱，饮料随便喝，吃得完一分钱不用付款，吃不完照价给钱！
　　这活动当初在上冈就曾经短暂地引发了一股热潮，现在在盛城，依旧好使。
　　八十块钱这价格是贵了点儿，但是敢参加这活动的，谁不是平时盒饭能吃三盒的主？
　　用作大胃王活动的餐桌前，早就开始慢慢地围上人了，看见沈寅初出来，一个膀大腰圆的哥们儿喊了一嗓子。
　　“老板，你可小心点儿，别把你店给吃黄了！”
　　这顾客真是可爱，向来都是买的没有卖的精，他这活动没有点儿底气，敢开吗？
　　“放心，尽管吃，”沈寅初走过去亲自主持活动，“不过，要是吃不完，那可是要给钱的。咱都是东北老爷们儿，一口唾沫一个钉，谁也不玩虚的！”
　　作者有话要说：嘤嘤嘤晚了……我错了！我立刻去写二更……


第98章
　　这次的大胃王活动，沈寅初并没有重点宣传，只是提前一天挂了条幅发了传单。
　　毕竟，大胃王活动其实本质上并不在于参加的人多少，而在于看热闹多少。
　　提供给活动的烤串可是沈寅初提前计划好的，最大程度地涵盖了店里头绝大部分种类。门口的烧烤炉旁边，师傅正热火朝天地烤着。
　　沈寅初还特地吩咐服务员拿了饮料出来，甭管是可乐还是宏宝莱，想喝什么都不限量。
　　“老板大方啊，饮料不要钱？”
　　旁边有人眼光毒一点，一句道破天机：“喝完了这带气儿的饮料，少吃点啊！你以为那两百串那么好吃到嘴里呢？那些烤串多少钱，饮料多少钱？”
　　眼看着时间就快到了，二柱子也跑过来了。他喜欢凑点热闹，正好餐车那边忙完了，过来给沈寅初帮忙。
　　看见这次来参加大胃王的居然有个一米九几的大汉，吓了一跳：“哥，我估计这人真能吃下去！”
　　“没事儿，就算是都吃下去，咱这活动也是稳赚不赔的。”
　　大胃王活动最重要的还是围观群众，这可后世有些小饭店开业请人唱歌表演节目划算多了。
　　这一圈人在拼命吃烤串，不光是能够吸引到看热闹的人，还相当于现场来一个大型吃播PK。
　　看着看着，哪有不馋的？看本写美食的可能还要忍不住点个外卖，更别说在烧烤店门口围观吃烧烤了。
　　“老板，还没烤好吗？”
　　二柱子端着烤串过来了：“好了好了，这不都是现烤的么，热乎一点。”
　　第一波上的烤串就有荤有素地搭配着，牛羊肉串必不可少，鸡胗鸡心都是小串，切片烤出来又香又脆。
　　高个看着这一把鸡胗，忍不住笑道：“老板，要都是就这样的小串，那两百串我可不一定够吃啊！”
　　“都拿大串那不是诚心坑你们么，”沈寅初说话也很有技巧，而且这次大胃王比赛本来就相当于一个大型试吃现场，重点在于给顾客展示，“店里有啥种类，就给你们上啥种类，不然两百串都上羊肉，就算是你也吃不了吧？”
　　这边来参加大胃王的一共三个顾客，一米九的大个子，看起来一米六不到的娇小女孩子，还有个皮肤黝黑的汉子。
　　周围甚至已经纷纷开始押注：“我觉得那个大个子能吃完。”
　　“我觉得那个老哥不错，一看就是常年干活的啊，你看看那身上那腱子肉！”
　　沈寅初解释完，几个人也都没空回复了，飞快地吃起第一批四十串烤串来。
　　为了尽量不让太多人完成活动，沈寅初还是想了很多办法的。毕竟成本也不小。
　　除了饮料都是提供的汽水之外，烤串上的时机也很主要。
　　很多人吃饭吃多了的时候都会有类似的感受，一直吃或许还能再吃下去一些的时候，一旦停下来，再开始就很难继续了。
　　所以，这次活动沈寅初特地叫师傅在旁边慢慢烤，一来增加顾客的可看性，二来也是给让几位大胃王中间稍微休息一下。
　　第一场上的肉串不多，都是小鸡胗小鸡心串，中间夹杂着烤馒头片和烤实蛋这样的实在货。普通人可能吃了这四十串就赶上一顿饭了，这三位吃下去却什么事儿都没有，一米九的高个子还喝了半瓶可乐下去。
　　不过，让沈寅初惊讶的是，全场所有人都看走眼了，吃得最快的居然是那个个头不到一米六的娇小妹子！
　　她吃的姿态也很淑女，每吃完一串还要用叠好的餐巾纸擦擦嘴，可是就算是这样吃得也特别快！别看人家嘴巴小，可是人家动得快啊。
　　“真是人不可貌相啊……我天，笑得这么可爱的小姑娘这么能吃？”
　　第二波上了五十串，这一波就有些硬货了。什么羊肉串牛肉串牛板筋牛蹄筋，通通都是大肉串。小姑娘每一口看似很淑女，但是最多三口就解决一串肉串，偏生还吃得很珍惜的样子，每一口都流露出很幸福的感觉。
　　沈寅初在一边看着，都觉得有点饿，更别提围观的路人群众了。
　　现在七点多，对绝大多数的路人来讲，正好是吃完晚饭溜达了一会儿溜达过来看个热闹。吃别的可能吃不下，但是要两串烧烤边吃边看，胃里头还是有点儿地方的。
　　这种活动，在东北方言里头被形象贴切地称之为“溜溜缝儿”，意思是吃点不那么占地方的，把胃里头的缝隙填满。
　　“老板，给我烤个羊腰子！”
　　“刚刚那个鸡胗小串我来两把。”
　　吃瓜群众忍不住要了烧烤的时候，那边的娇小妹子又吃完了一轮，刚刚喝了半瓶子汽水的大高个的战斗力明显开始被削弱，看着牛蹄筋叹了口气，才吃下去。
　　“哥，你瞅瞅这人，还说二百串不够他吃的。这才一百串就不行了。”
　　“这样才好啊，”沈寅初白了二柱子一眼，“你以为你来看热闹的啊？我跟你说，就中间那个小姑娘那样的，多来几次非得把咱家吃黄了不可。你瞅瞅，我咋看着她肚子都没怎么鼓溜呢？”
　　在大家的惊叹中，小个子姑娘顺利地吃到最后，沈寅初的这两百串烧烤是经过了搭配的，八十串肉串，一百二十串素的，其中还不乏烤豆腐烤面包片烤年糕这样的实在货。
　　皮肤黝黑的汉子差三十串放弃了，一米九的大哥吃了一百一十六串不行了，只有这小姑娘一直坐在那里一直吃，沈寅初恍惚间有种错觉，再给二百串她还能吃下去！
　　最后结账的时候，小姑娘也有点不好意思地跟沈寅初道谢：“谢谢老板，这个活动一人只能参加一次是吗？”
　　沈寅初先前就考虑到了这种传说中的大胃王的情况，特地在活动细则中标注了一下，每个人只能参加一次。
　　这会儿看见小姑娘羞涩地低头微笑，露出了一排小米牙看，哪怕沈寅初是个一米八几的东北老爷们儿，也不仅微微有点害怕。