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穿越梦想田园 (初生的芦苇)


  “咚咚……咚咚……”一阵敲门声打断几人的脚步,秦怡然看了书哥儿一眼,“怕是谭伯娘他们。”
  书哥儿匆匆放下手上的碗,“我去开门。”
  秦怡然也跟着把碗放下,书哥儿把门打开,门外正是谭家的老苍头,那老苍头见到书哥儿,忙笑着道:“老爷今儿不回来用饭,太太烧了几个菜,让哥儿姐儿过去一道用饭。”
  “多谢老伯,麻烦跟伯娘说下,多谢她记挂,我们这边已经烧好了晚饭,就不麻烦了,待爹娘过来,再请谭大伯和伯娘过来吃饭。”书哥儿婉拒道。
  那老苍头显然没想到书哥儿拒绝,正待相劝。
  院子里的秦怡然听到两人的对话,忙进灶间拿过一个篮子,把他们刚刚盛出来还没来及吃的疙瘩碗装了一碗进去。
  走到院门前她把篮子递给书哥儿,书哥儿看见篮子里的疙瘩汤,再见到秦怡然的给他使得眼色,一把接过篮子跟那老苍头道:“那我跟老伯一道过去吧。”
  那老苍头对着秦怡然笑了笑,便转身在前面带路,书哥儿回头道:“那我去去就回,你们先吃吧,不用等我了。”秦怡然点点头,挥手示意他快去,见他走远,便把院门掩上,也不关牢。


第八十四章 熬制牛油
  秦怡然走进来,见黑丫也没开始吃,她便把锅里剩下的疙瘩汤全部盛了出来,差不多还有大半碗,又夹了一些拌好的毛肚,端了坐到石桌前,她拿起筷子招呼道:“黑丫,快吃吧,凉了就不好吃了。”
  秦怡然夹了一根毛肚丝尝了尝,满意的点点头,味道真不错,一点也不比前世吃到的差。
  那边黑丫见秦怡然已经动筷,便也不客气,拿起筷子就吃了起来,“大丫姐,你的手艺咋这么好?”陈竞攘艘豢谔溃殖粤艘豢诿撬浚槐叩阃芬槐哂旨衅鹆艘桓雒娓泶瘛?
  秦怡然看她吃得一脸满足的小模样,不知道她是不是也有吃货的潜质,笑道:“以后你就跟着你大丫姐,保管你吃香的喝辣的....”
  秦怡然不知觉得就从嘴里冒出一句电影里面的经典台词,谁知对面陈揪谷换谷险娴牡懔说阃罚醋潘行┖┖┑男∧Q挥傻眯Τ錾础?
  那边书哥儿正好进了院门,笑道:“啥事笑得这么高兴?”
  秦怡然见他进来,手上还拎着一个红色的长方形盒子,看起来就像古装电视剧里面的食盒一样,不由得问道:“哥,你咋这么快就回来了?”
  书哥儿把那提着的食盒放到石桌上,“这是谭伯娘给咱们的菜,她见我们已经烧好了晚饭,就催着我赶紧回来吃。”
  书哥儿说着打开食盒,从里面端出一碗红烧肉来,又打开下面一层,却是一条红烧鲤鱼。
  书哥儿招呼道:“都吃吧,黑丫,赶紧趁热吃。”
  秦怡然两样菜都尝了尝,味道不错,都是家常烧法。
  三人相互照应着,很快便吃完了,秦怡然让书哥儿和陈黑丫把菜也全吃干净。待到他们吃完收拾干净,外面天色也暗沉了下来,书哥儿点上油灯,外面泡好的牛油也被陈黑丫搬进了灶房来。
  秦怡然把灶台上另一个锅洗刷干净用来熬制牛油,她让陈黑丫帮着洗了一些姜和蒜,锅里放了一点清水,便把洗好的牛油放进锅内开始熬油。
  为了让牛油保管的时间长一点,她往里面加了一点烧酒。她嘱咐书哥儿注意灶膛的火候,便小心的翻看靠着锅面的牛油,因为这次买的多,幸好里面的这口锅够大,一下子熬虽说多了些,但是小心照看着倒也无碍。
  那边黑丫见这边她也插不上手,便把外面炉子上的锅洗刷干净,烧起水来。
  秦怡然一边用铲子小心的翻动,一边跟书哥哥儿道:“爹也不知道到家了没?”
  书哥儿想了想道:“应该是到了,爹那边今天要去办的事儿还挺多,应该不会在哪里耽搁的。”
  “我今天忘了让爹帮我把那小坛酸笋带过来了,也不知爹娘能不能想的起来。”秦怡然有些懊恼,下午的时候她就觉得好似忘了什么东西,却怎么也想不起来。
  “没关系,说不定爹娘看到今天秦爷爷送来的酸笋就想起来了呢?”书哥儿安慰道。
  “也只得如此了,这边也没有能稍信的人,就算明儿有,怕也是来不及。”多想无益,秦怡然遂也丢开,不再去想这个问题。
  她看到牛油已经慢慢泛起泡泡,用铲子轻轻推动一下,防止靠到锅底的焦了,这时候牛油已经渐渐散发出它特有的香味儿,那是猪油比不了的,秦怡然深深吸了一口气,满意的笑了,“哥,火再小一些。”
  她又关照一句,让黑丫拿了几个洗干净的海碗来,待到锅里的油微微带了一点淡黄色,油渣上的油脂基本被熬出后,她才用笊篱把油渣全部捞了出来,足足装了三四海碗,“哥,锅里不要火了。”
  “哥,黑丫姐,明儿早上我用这油渣做馅儿给你们烙白面饼吃。”秦怡然笑着道。
  书哥儿点头道:“我明早起来就先把面和上,到时你来做烙饼。”秦怡然应声好,嘱咐书哥儿把灶膛里的火都灭干净,又看了看锅内的油,现在也没有这么多的坛子装,只得把它放在锅内自然晾凉。
  她查看了一下高汤锅,让黑丫加了一些烧开的热水,灶内保持小火就可以了,这时候外面已经约莫八点钟光景,想着今天几人都忙了一天,秦怡然道:“哥,今天我们早点歇息吧,明天早起,还有好些活要忙活呢?”
  书哥儿点头道:“你和黑丫先洗洗睡吧,我把高汤锅这边灶膛的火照看一下就来。”
  秦怡然把下午赵振兴留下的褥子和被子放到正房东屋的炕上,这边炕连着灶房的灶,炕上被烤的热乎乎的。
  说实话忙活一天,她这会儿特别想洗洗头再泡个热水澡,要知道从她头受伤后,还是前两天在家李氏给她洗了一次头,泡澡更是别想,李氏只让她用热水擦了两遍身子就算了。
  她伸手摸了摸脑袋后面的伤疤,硬痂脱落了之后,这边还留下一道伤疤,手摸在新长的嫩肉上面还有些轻微的痒意,秦怡然知道这是里面还在愈合的缘故,想到这里,她也打消想自己洗头的念头,还是等李氏来了再说吧。
  秦怡然拿过木盆打了热水和陈痉直鹣词司蜕狭丝唬艘换岫楦缍蚕词昧私矗厣狭嗣牛艘坏捞稍诳簧希剽槐纠椿瓜胨瞪狭骄洌还换岫退斯ァ?
  半夜迷迷糊糊醒来的时候,身边的书哥儿和陈痉⒊銮崆车暮粑肜椿乖谒沃校剽磺崆岬姆烁錾恚戳讼麓盎В丫实耐噶艘凰抗饬粒饣岫膊恢兰傅懔耍剽磺那拇蛄烁龉罚直丈涎郏饣岫浠褂行├б猓悄宰永锩嫒赐2幌吕础?
  昨天忙了一天,晚上赵振兴又回去了,昨天的收支账目他们也没有做,等会儿起来,应该先清点一下还有多少银钱,看看昨天大概挣了多少钱?
  她并不想做个事事都要出头的女强人,最好能把赵振兴和书哥儿都培养起来,她只要出点点子,数数银钱,每天跟李氏一道琢磨点吃食,过过悠闲的小地主生活就可以了,恩,还有那个山谷里面的温泉,想想外面下着雪,自己在温泉池子里面泡澡的日子,想想就觉得美,秦怡然忍不住轻笑出声。
  想到身边还睡着的书哥儿和陈荆ξ孀派献约旱淖臁?
  她把记忆里的一些能在这里适用的点子又过了一遍,感谢她前世工作,做产品研发的人不怕失败就怕没想法,等到脑子里把一些有用的信息过滤了一遍,她觉得眼皮好似越发沉重起来,不过一会儿又睡了过去。


第八十五章 白面烙饼
  待到秦怡然再次睁开眼的时候,外面已经是天光大亮,她看了下两侧,书哥儿和陈径家丫鹆松恚阋裁ψ拍闷鹨律眩较卤惆炎约菏帐巴椎绷耍龅亩菝牛皆鹤永锍曼丫已经是打完一套,正在用布巾子擦拭脸上的汗。
  那边书哥儿早已经把两个炉子都燃着了,一个锅里煮着大米粥,一个锅里烧着水,并且和好了面,秦怡然跟两人打过招呼,便赶紧先梳洗好。
  看了下书哥儿和的面,面已经醒的差不多了,秦怡然拿了一些昨天的油渣,又让黑丫帮她剥洗了几颗葱,她把油渣剁碎,把切好的葱花放进去,搁上盐,把馅料搅拌均匀放在一边,拿过醒好的面团,重新揉过一遍,便切成一个个面剂子。
  那边书哥儿已经把那锅里的热水全部舀了出去,把锅腾出来了。
  秦怡然把面剂子擀薄,中间放上馅料,再像包包子一样,把馅料包好,用手轻轻一压,一个圆面饼就做好了,她把锅里放上一点油,把做好饼放到锅里,“哥,锅里火小一点儿,别烙焦了。”
  那边陈鞠春檬止矗醋徘剽贿γ嫫さ难樱按笱窘悖愀乙彩允浴!?
  秦怡然看她一副跃跃欲试的样子,便手把手的教起来,别看黑丫长得长手长脚的样子,学这类的活计上手确实快,秦怡然教她擀了一个,下一个她就擀得像模像样的,陈究醋抛约哼Τ隼吹囊桓觯淙幻挥星剽贿Φ脑踩缶龋匆不共淮恚宰徘剽簧敌α缴湍米胚γ嬲燃绦ζ鹄础?

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