穿越梦想田园 (初生的芦苇)

　　她把锅里烧开的的水舀了一半到盆里，把切好的兔肉倒到锅里焯水。
　　“娘，这里让我来吧。”秦怡然接过李氏手里的笊篱。
　　“那行，那我先把那只鸡给料理了，锅里烧开了就要捞起来。”说完，李氏端了那盆热水回到水井边。
　　秦怡然拿着笊篱，轻轻地翻动了下兔肉，一会儿，中间的水花就翻开了，粉红色的兔肉已经变成了白色，她从碗柜里拿了一只大海碗，把兔肉都捞了上来。
　　秦怡然刚把锅洗刷干净，李氏就端着装着鸡的木盆进来了，野鸡外面的硬毛已经被褪光了，还有一些细小的绒毛，李氏又拿出一个竹制的，类似于后世镊子一样物什，对着光仔细把绒毛都清除干净。
　　“大丫，锅里再多添些水，等下杀猪要用。”
　　秦怡然答应一声，随即把锅里上满水，她一边烧着火一边问道：“娘，晚上你打算烧几个菜？”
　　“怎么也得准备五六道硬菜，这兔子和鸡算两道，等下杀了猪，溜个猪肝、烧个肥肠，这样又有了两道，可惜这猪已经死了一段时间了，不然刚杀得猪还能灌血肠，整个锅子吃.....”李氏有些遗憾，许是想起什么，她的神色间有些惘然。
　　“娘...娘...”秦怡然伸手在李氏面前晃了晃。
　　李氏见自己当着女儿的面就走神，有些赧然，她伸手抿了抿鬓角，“咋了？”
　　秦怡然看着有些不好意思的李氏，觉得似乎哪里不对。但是这会儿她没空理会这些，她有更重要的事情要做，“娘，你刚刚才说了四道菜呢，还差两道呢？”
　　“哦，没事，等下杀了猪，娘再整点拆骨肉啥的也就差不多了。”
　　“那我给娘添道新菜呗。”秦怡然见绕了半天，李氏都没能搭上她的话茬儿，没办法，对这老实的娘还是得直着来。
　　自己会的那些迟早都要找机会让赵家人慢慢接受，那还不如趁着这次的机会。正好也先试试他们对辣椒的接受度，虽说辣椒在后世很受欢迎，但是这里的人却未曾尝过这种味道。
　　她也不知道吃过后大家还能不能接受。前世的自己不就是尝过几次才慢慢爱上的吗？


第四十六章 杀猪请客（二）
　　这次赵振兴正好要请几人吃饭，自己不把握这个机会，后面还不知道要花多少说词去说服他们。而且赵振兴不是书哥儿，不是她说一两句就会听自己的。要是说的太多到时就会需要撒更多的谎话来圆，她不想让自己以后都活在一个谎言里。
　　虽说她说出辣椒的价值，赵家人未被不会同意她的主意。可是，这样太过刻意的勉强，她不知道会不会造成什么相反的效果。
　　但是如果今晚她能一举靠这个拿下众人的胃，那么不需要她多费唇舌，赵振兴肯定能同意自己的一些想法。并且支持自己把辣椒制品整出来卖钱。
　　她不想也不能再等了，今天他们几个能发现那片地。谁知道明天、后天不会有别人发现，她迫切的想挣到自己的第一桶金，把那片山谷连着前面的那片山都买下来，这会下金蛋的母鸡还是搂在自家的鸡窝里才安全。
　　李氏笑道：“就你那三两下，还想给娘鼓捣出什么新奇的玩意儿...”话说到一半，李氏突然想起秦怡然说她曾经做过的那个梦来，她有些紧张的盯着秦怡然看，秦怡然也不躲闪，笑嘻嘻的让她看，并对着她调皮眨眨眼。
　　李氏顿时被她俏皮的模样给逗笑了，刚刚的紧张也一扫而空，“好，那娘今天就好好尝尝我家大丫的手艺。”
　　两小的也一把扑上来抱住秦怡然“我也要吃大姐做的菜。”
　　秦怡然笑着摸摸他们的头，“好好好...，都乖乖靠你们黑丫姐坐好，等下保管有好吃的。”
　　这边秦怡然出得院门来，她上次看到的那棵花椒树就长在院子外面，她挑了几串摘下来。她到仓房里只拿了五六颗辣椒，再扯下两颗大蒜剥好，一起到井水边洗净后，就放到一个干净的笸箩里面备用。那边李氏也在忙活，并没有关注她这边。
　　书哥儿从菜园子把割回来的韭菜，还有几颗大白菜放到屋檐底下，便自己蹲下身开始摘捡起来。
　　秦怡然看李氏那边没有要自己帮忙的地方，就蹲下跟书哥儿一起，那边黑丫的蘑菇也洗干净了。
　　“婶子，大丫姐，我先回去跟我奶说一声，等下再过来。”陈黑丫放下洗好的蘑菇，就要背上自己的弓箭。
　　“哦，好的，那你等下...”李氏把手上的活计放了放，转身进了堂屋。她从娘家带回来的背篓里拿出两包东西来，她打开里面是用油纸包着的一大包油炸的豆腐泡，她用一个大海碗装了满满一碗，放在一个菜篮子里面递给陈黑丫，“这是大丫姥姥今天刚给炸的豆腐泡，给你奶带点尝尝。”
　　陈黑丫有些不好意思接，秦怡然站起身接过李氏手里的篮子，硬是塞到她手里，“赶紧的，快去快回，等下张老爷子到了，你可看不到他杀猪了。”
　　“那....谢谢婶子！”陈黑丫面色有些发红，接过篮子，一溜烟的就跑出了院门。
　　“这孩子...”李氏看着她那远去的背影笑道。
　　“书哥儿，你先洗米我等下把饭先蒸上。”李氏吩咐完转身往里面一口锅里倒上香油。
　　灶膛里柴火加旺，她把刚刚剁好的鸡块倒进油锅里翻炒起来，待得鸡肉微微变色，搁了盐和酱油，又翻炒了一会儿，才把切好的蘑菇放了进去，添上水淹没蘑菇和鸡肉，把书哥儿洗好的黍米倒在一个木桶里，添好水就架在锅上面，盖上木桶的盖子，连同下面的的野鸡炖蘑菇一起蒸煮起来。
　　这边秦怡然却是去洗干净手，拿起一个豆腐泡看了看，约莫三四厘米见方的大小，色泽金黄。秦怡然咬了一小口，露出里面细密的雪白色小孔，仔细的品味了下，豆制品特有的清香在舌尖萦绕，她仔细咀嚼了几下，有淡淡的豆腥气，不过口感不错。
　　那边李氏看她边吃边点小脑袋的模样有些发笑，故意逗她道：“好吃不？”
　　秦怡然笑着点点头：“好吃，是姥姥给做的吗？”
　　“嗯，你姥姥这次可给你们带了不少好吃的。”李氏脸上也满是笑容。
　　秦怡然这才发现李氏今天有点不对劲儿，笑容好似格外的多，以往脸上的那抹愁容好似也消失了。
　　“娘，咱姥爷家可是有啥好事儿？”她放下手上豆腐泡，忍不住试探道。
　　果然，李氏脸上的笑容又深了几分，她手上利落的切着土豆丝，“你们小舅舅有信儿了，约莫再过上两月就能回来了。”
　　“真的？”那边书哥儿丢下手里的韭菜，也围到李氏身边来。
　　“是真的，你姥爷昨儿刚收到你小舅舅写来的书信，想着我们这两天就要过去，便也没往咱这边稍信儿。今天正好过去，你爹还给我读了信呢。”
　　秦怡然看着书哥儿脸上掩不住的笑意，面露疑惑，那边书哥儿刚想跟她解释，就见到那边赵振兴领着一个身材高大，须发皆白的老者进了院门，后面还跟个约莫十四五岁的少年，身量几乎快赶上赵振兴的个头，生的很是结实。
　　“老爷子好！”书哥儿轻轻拉了秦怡然一下“晚上再跟你说。”
　　秦怡然跟着两个小的一起给张老爷子问过好，老爷子很是爽朗的笑了几声，伸手摸了摸棋哥儿的头。待看到躺在地上的野猪，许是路上已经听赵振兴讲过几个孩子打猎的经过，并没有多做询问，只是看着秦怡然和书哥儿的眼神很是赞赏。那边赵振兴和书哥儿已是搬了几张条凳出来，李氏那边也赶紧打了热水端出来。
　　“大力，来！”张老爷子伸手招呼一直站在他身后的那个少年。
　　那少年依言上前，把提在手上的一个木箱子放在赵振兴搬来凳子打开，从里面拿出一个半大的包裹，他把包裹摊开在并排的两张条凳上。
　　那包裹摊开的瞬间，秦怡然的眼睛不由自主的就被那大大小小各式的刀具吸引了，她前世没有亲眼见过杀猪的场面，但是就看张老爷子让着少年带来的家伙什，显然是非常专业的。那一水的银光闪闪，寒气逼人，这些刀具显然被保养得很好，只有经常被人擦拭才能有这种光泽。


第四十七章 杀猪请客（三）
　　“你还没杀过野家伙，虽是小了点，给你练手也是足够的。”张老爷子并不动手，而是背着手站在一边看着少年。
　　那边赵振兴笑道：“我可是听说大力已经得了你老爷子的真传，那手上的一手活儿可不比那经年的老师傅差。”
　　“哪里哪里，还得承蒙你们多关照。”张老爷子虽是说的谦虚之词，但是那语气里隐隐的骄傲还是显露无疑。
　　那边张大力已是用热水把整个猪都烫过了一遍，手上飞快的给整只猪刮毛。
　　不过一盏茶的功夫，整只猪已经变成光溜溜的，也不知道他手上怎么弄的，只看到他拿了绳子好似结了个绳套，三两下就把那只猪给倒挂在院子里的那棵梧桐树上。看他那轻松的架势，就像吊挂的是一只小猫般。
　　这时书哥儿在他耳边道：“大力哥有一把子好力气，说是随了他祖爷爷，去年菊花婶子家喂了一头近三百斤的猪，就他一人就料理的干净，连个搭手的都不用。”