穿越梦想田园 (初生的芦苇)
- 类型:穿越重生
- 作者:初生的芦苇
- 入库:04.10
她拿来一旁的擀面杖,拿着一个小剂子,不过三两下的工夫,很快就擀成一个圆圆的饺子皮,娘俩儿一通配合,很快案板上就有了一小堆擀好的面皮。
李氏停下手上的动作,拿起一块饺子皮,拨了一点馅料,双手的拇指和食指相互一挤压,一个饺子就成型了。
等到二丫来到灶间的时候,赵怡然和李氏已经包了差不多一笸箩的饺子,李氏也腾不出手,只得招呼她道,“快去洗洗,锅里还给你温着早饭呢。”
二丫揉着还有些迷糊的大眼睛,在两人包好的饺子上瞅了瞅,“娘,我等会儿直接吃饺子成不?”
李氏见到她这副小模样,心软的一塌糊涂,“成,那你赶紧去洗漱了,先吃两块点心垫垫。”
小丫头这才心满意足的走开了。
那边赵振兴已经帮着把面都揉好了,接过赵怡然手上擀面皮的活计,几人包饺子的速度更快了。
二丫吃了两块点心,便也坐到赵怡然的身边,开始帮着包起了饺子,赵怡然见她速度虽不快,包的几个饺子倒也似模似样的。
李氏见了也不由得点头,“这些活计,以后二丫也要跟着多学学了,你看看你姐,就是现在离了我们,也不用我们操心了。”
小丫头看看赵怡然面前排着一溜溜圆乎乎的胖饺子,点点头,“嗯,我也要跟着大姐学。”
这娇憨的小模样一下子就把几人逗乐了。
赵振兴李氏她们包好的一笸箩饺子送到院子里,人还没来的及进屋,就听到一阵踢踢踏踏的马蹄声由远及近,他不由得停下脚步,静等了片刻,不过一会儿工夫,院门就被敲响了。
第二百六十四章 应允
“来了。”赵振兴一边应答一边上前开门,仙客来赶车的那小伙计已经跟赵家人相熟,冲赵振兴露出一个笑。
“小哥一路辛苦了,快进来。”赵振兴把院门打开,人让到一边。
等到马车停在院子里,包裹严实的刘管事掀开帘子下了马车。
“刘管事,辛苦辛苦!”
“赵当家一向可好。”
“托福,这几天也着实忙活了一阵,快请屋里坐。”赵振兴一边招呼着一边伸手把刘管事两人让进了堂屋。
昨儿他们就估莫着仙客来要来人,今儿一早堂屋里面就生好了火盆,这会儿三人进了屋,刘管事和那赶车的伙计都不由得长舒一口气。
赵振兴一边给两人倒茶一边笑着招呼,“这一路上冷得紧,先喝点儿热茶暖暖身子。”
刘管事也不推辞,在桌边坐下,拿起茶杯吹了两下,就喝了一大口。
那伙计还有点儿局促,侧坐在刘管事的下手,也端起茶杯猛灌了一口,一杯茶下肚,整个人才觉得热乎过来了。
赵振兴又给两人添过一遍茶水,这才笑问道,“今儿这天儿是越发冷了,听说仙客来今年的的生意很是不错。”
刘管事听到这话,笑着放下手上的杯子,“承蒙赵东家鼎力相助,今年的生意确实还不错。”
“哪里哪里,都是贵东家经营有方,生意才能如此蒸蒸日上。”赵振兴笑着摆摆手。
昨儿谭老大过来时,就跟他说了省城里仙客来连带周围几个县城里的分店,今年入冬之后的生意很是火爆,时常人满为患。
甚至于其中有几家店现在都要提前预订席位,不然当天去压根就没有席位。
仙客来的生意如此之好,就算是不能说全是因为自家辣酱的功劳,但是在这里面肯定也起了不小的影响。
仙客来的生意越是火爆,对于赵家辣酱的需求量也就越发的大,这样互惠互利的事情也是赵家希望的。
两人又闲聊了几句,话题就转到今天的正题上,刘管事从身上摸出一个荷包,推到赵振兴面前,“这是这段时间捎过去的菜钱,周掌柜让我给赵东家带过来的。”
赵振兴笑着接过,“劳烦刘管事了。”
他把荷包拿在手上掂了掂,心中就有了数,荷包里面一共装了两锭银锭子,应该是四两银,比之前自家预估的还要多一些,周掌柜应该是把零钱直接给找补整了。
“不知道赵东家这边的辣酱有没有准备好,今儿天冷,路上也不好走,装了货我们还得早些赶路回去。”
刘管事把杯子里面的茶喝完,笑着问。
“自是早就备好了,想着你们差不多今儿就要过来,今天一早就把辣酱给准备好了。”赵振兴说着,就站起身,“今儿外面太冷了,辣酱都在西厢放着呢。是现在就装车还是等一会儿?”
刘管事随即跟着站起身,“既然赵东家已经准备妥当,这会儿就先装车吧。”招呼那伙计,“去把车掉头,装了辣酱咱就得往回赶。”
那伙计应声出去了。
赵振兴带着刘管事先把所有的货验收了,两人一边往外搬坛子一边闲聊了几句。
“这天儿越发冷了,来回这路上实在是不太好走。赵东家这边可否再帮个忙,下次能不能帮着多做一些辣酱出来,这样我们下次也可以多派一辆车出来。”刘管事把搬出来的坛子放到车厢里,伸手扶了扶头上的毛皮帽子。
赵振兴跟着把手上的坛子放下,呼出一口热气,瞬间弥漫开来的白雾把他的面容都隐约遮挡了几分,让对面的刘管事一时瞧不清他脸上的神情,“这事儿我们早前也想过,这些日子刚好在家猫冬,正想着能不能起早贪黑的再多赶些出来呢。”
刘管事一听这话,知道这事情有门儿,脸上顿时就挂上笑,“那就有劳赵东家多费心了,这事儿回头我立马禀告周掌柜去,想来他定会在东家替面前美言几句。”
赵振兴笑笑未说话,自从温棚里的辣椒开始挂果之后,他提着的心就落下半截。
之前一家人就商量过,天冷了,仙客来各种锅子的生意肯定要好很多,所以他们做的这批辣酱的分量就比以往多了一倍不止。
这会儿刘管事提出来的要求,也在他们预料之中,所以他没有多做为难,想着家里还备着那么多的辣椒粉,他心里也有底,“成,那十天后你们再过来时,我这边看看,能多做一些出来就尽量多做些。”
刘管事听了赵振兴这话,脸上的笑容再也掩饰不住,这次他过来前,周掌柜就特意把他叫过去,跟他说了这事儿,还暗示他,这事儿办妥了,东家那边年底的红包只怕是小不了。
他原想着之前赵家一直把着辣酱的量不肯松口,自己这次来只怕是要无功而返,谁知他不过是试探性的开了下口,赵振兴竟然一口就答应下来,想着往年东家慷慨的大手笔赏钱,一时间让他有些喜出望外。
赵振兴自是不知道刘管事的想法,见他喜形于色,只以为他这是得了自己的准话,回去好向周掌柜交待。
等到几人把坛子都搬上车,外面已经快临近午时,书哥儿和棋哥儿也从学堂回来了。
赵振兴和刘管事一道进了堂屋,刘管事把这次辣酱的银钱递了过来,赵振兴接过清点一下,确认无误后笑着道,“今儿家里包了不少的饺子,这会儿已经快临近晌午了,刘管事留下吃点儿再回去吧。”
刘管事原先的打算是拿到货要立马就要赶回去的,这会儿想到赵振兴先前答应下次会多提供辣酱的话,他就点了点头
,“成,那就叨扰赵东家了。”
“哪里的话,都是自家张罗的,还请刘管事不要嫌弃才是。”赵振兴说着起身,去灶间关照一声。
等到那伙计把车子上的坛子全部安顿好,灶间里的饺子也煮好了。
书哥儿用托盘端了两盘饺子送到堂屋,赵怡然跟在后面端了几碗骨头汤进来。
赵振兴帮着把饺子蘸碟儿摆好,忙招呼刘管事和那小伙计两人,“都趁热尝尝,看看味道咋样。”
第二百六十五章 美味
刘管事自打早上出了门,还没吃上一口热乎的,这会儿看见热腾腾的饺子和骨头汤,也不多做客气,笑着提起筷子夹了一只饺子在面前的蘸碟儿里面沾了沾,放到嘴边咬了一口。
不过片刻,嘴里的饺子被他嚼了咽下去之后,他冲赵振兴点头,“味道很是不错!”
他在仙客来做了十来年的管事,不说吃过多少山珍海味,就是一般稍微说的上名字的菜式他也不知道吃过多少。今儿赵家饺子的味道还是让他有些微微惊讶。不亏为能做的出那些辣酱的人家,就这寻常的白菜饺子,味道也能比旁人家的要鲜香些。
那小伙计刚开始还有些拘谨,后面不知是真饿着了,还是被这饺子的味儿给征服了,摆在他面前的一盘,赵振兴不过夹了两三只,剩下的已经被他风卷残云般全部吃了下去。
赵振兴看着面前已经空了的盘子,笑笑未说话,那小伙计这会儿也回过神来,正面色有些赧然。
好在书哥儿跟在后面又送来两盘,这才解了他的尴尬。
等到刘管事喝完碗里的骨头汤,这才长舒一口气,“好吃不过饺子,果然舒坦。”
赵振兴也笑着放下筷子,“要不要再来一些?”
刘管事笑着摆摆手,“不用了,已经吃的很饱了。我们得动身了。”