穿越梦想田园 (初生的芦苇)
- 类型:穿越重生
- 作者:初生的芦苇
- 入库:04.10
赵振兴看着这笸箩水灵灵的小油菜,不由得也有些惊艳,他笑着看了秦怡然一眼,“被你这样一拾掇,这笸箩里的小油菜倒让人舍不得吃了。”
秦怡然笑着眨眨眼,“咱得让周掌柜一眼就瞧中它,你看看这样的卖相是不是讨喜多了?”
赵振兴点头,一旁忙活的李氏和书哥儿也起身过来看了一眼。
“哎哟,这小油菜比人家那花儿都要拾掇的齐整,你就打算这样提着过去?”李氏问秦怡然。
秦怡然笑着摇头,拿过一旁的一个一样大笸箩往上一盖,“咱还是遮掩一下的好,不然这一路过去,这叶子不是被晒蔫了,那就是太招摇落人眼里了。”
“成,那就这么地吧,咱们也要赶快走了,这太阳马上就要升上山坡了。”赵振兴见秦怡然考虑的周到,心下也觉得满意,拎起笸箩就催促道。
秦怡然就着一旁的水桶洗完手,拿起一旁装满湖水的竹筒,“那咱们走吧。”
两人跟李氏和书哥儿打过招呼,就转身往外走,走了几步,赵振兴又回头叮嘱李氏道:“你们娘俩等下也先回去,省得两个小的起来见不着人。”他又跟书哥儿道:“等会儿跟你娘早些回去,你们今儿还得去学堂呢。”
李氏和书哥儿都点头,叮嘱他们父女两人路上小心。
赵振兴和秦怡然两人出了山谷就上了骡车,赵振兴叮嘱秦怡然坐好后,就一扬马鞭。
清晨的官道上先是响起“啪”的一声鞭响,接着就是一阵马蹄声,随着马蹄声的远去,清晨的山村又恢复了之前的宁静。
秦怡然把装满水的竹筒安置在笸箩的一侧,竹筒的盖子上被赵振兴钻了几个小孔,一个不小心,要是倒下来,就能流得满车的水。
父女两个有一搭没一搭的闲聊着,今天天还没亮就起了,秦怡然在踢踢踏踏的马蹄声中,不知不觉间就睡了过去。
赵振兴接连说了两句,都没有听到秦怡然的回应,不由转过头来,见到秦怡然整个人埋在被子里面,只露出个小脑袋沐浴在清晨的薄雾中,他不由得的露出笑,放慢了车速,把骡车赶得更加平稳。
等到赵振兴叫醒秦怡然,他们已经从官道上拐下来了,赵振兴见她还有些迷瞪,笑着打趣道:“快把哈喇子擦一擦,别等会儿让你姥爷姥姥他们看到了,可是要笑话你的。”
秦怡然的小脑袋还没完全醒转,听了赵振兴的话,下意识的就把手摸向嘴边,等到摸到一手的干爽,才反应过来赵振兴这是在跟自己开玩笑。
她不由得摇摇小脑袋,语带嗔怒道:“爹又忽悠我,人家又不是小孩子了,哪还能流哈喇子呢。”
刚刚睡醒的嗓音里还带着女孩特有的娇憨,哪有平时半点小大人的模样,赵振兴听了很是稀罕,不由得哈哈大笑,“都是爹的不是,忘了我们大丫都是大姑娘了。”
父女两人一路说笑着进了村子,这时候正是农闲,大多数人家也不过刚在屋里吃早饭,他们远远的还能看到几家的烟囱正在冒着烟。
他们骡车停在李家院子外面的时候,院子里面也静悄悄,没听到人的言语声,秦怡然从车上跳下来,上前敲门,不过一会儿,就听到李老爷子的声音,“谁呀?”
随着这一声,院门也被打开,李老爷子有些吃惊的看着门外的两人,秦怡然和赵振兴忙笑着招呼道:“姥爷早啊。”
“爹。”
李老爷子也露出笑,“快进来,你们咋来的这般早?这是天没亮就起了吧?”说着,就把院门大开,人也让到一边,赵振兴赶着骡车进了院子。
那边李黄氏听到动静也从一旁的豆腐作坊迎了出来。
几人相互招呼过,就一起进了豆腐作坊,李老爷子指着旁边一个笸箩里面的香干跟两人道:“这是昨儿晚上做的两板,小火炖煮了一宿,今儿早上刚捞出来的,你们俩也帮着尝尝看,看看味道咋样?”
赵振兴和秦怡然两人便走到笸箩前,秦怡然看了下,笸箩里面约莫煮了三四斤的香干,外形上跟前世看到那些倒没什么太大的区别。
她凑近闻了闻,除了调料的香气,还有淡淡的豆干特有的清香,她微微点头,伸手拿了一块,外面已经被煮成了酱色,伸手掰开,里面竟不是豆干特有的雪白,而是带着淡淡的酱色,秦怡然挑眉,把掰开的豆干放到嘴边,轻轻地咬了一小口,慢慢的咀嚼起来。
咸、香、韧,吃完齿颊留香,不但没有以往北豆腐的粗糙,而且口感细腻有嚼劲,这可是有点超出她的预料之外。秦怡然不由得看看自己手上的豆干一眼,转头看向李老爷子,“姥爷这豆干好似跟以往豆腐的做法不一样吧?”
一旁的李黄氏笑着道:“啥都瞒不住你这小舌头,这豆干还是仿着从前我奶奶留下来的方子做的,就光是过这豆浆的筛子,我们就做了三样。”
李黄氏说着指着架在一旁的布筛,秦怡然不由抬脚上前瞧了瞧,发现其中一个小些的筛子竟然用的是双层的棉布,心下有些了然。
那边李黄氏见秦怡然有兴趣,也不藏私,就指着几个筛子道:“往常咱们做豆腐,也就是过下这边的筛子,先前你们在的那次,做出来的豆干不行,除了比豆腐结实些,吃着太糙了。我想着你们整了那么多金贵玩意儿放里头一道煮了,咋地也不能将就用这样的豆干。”
秦怡然听了立马上前抱着李黄氏的手臂,“姥姥,你可真厉害,就你现在做得这香干,都能直接当零嘴儿吃了。”
李黄氏见她这般模样,也不由得被逗得呵呵直笑。
李老爷子看着她们祖孙俩这幅样子,一向严肃的脸上也不由得挂满笑,“好了,这地儿也没处让孩子坐的,咱们到那屋坐着说话去。”
第二百二十一章 商谈
秦怡然就抱着李黄氏的胳膊不松手,两人结伴着往堂屋去了,待到几人都坐下,李黄氏忙问道:“你们可吃过早饭了?”
赵振兴忙点头,“都吃过了,你别忙活了,坐着歇会儿。”
李黄氏也不坚持,给两人倒上茶,特意给秦怡然冲了一碗糖水,这才靠着秦怡然一道坐了。
李老爷子招呼赵振兴喝茶,自己也端着茶碗呷了一口,这才道:“前儿和昨儿做的香干,我都让大郎挑到镇上卖掉了,虽说没有今儿的味道好,但是买的人倒也不少,大家就爱尝个新鲜,今天你们正好来了,我们就说说今天这个豆干的事儿。”
赵振兴看了秦怡然一眼,见她微微点头,就笑着道:“不知道爹你有没有什么打算?”
李老爷子沉吟了片刻才道,“我原想着就让大郎挑着在镇上卖卖,可是今儿做的这三四斤豆干,用了差不多两斤豆子,往常这些豆子可是能做十一二斤豆腐的,再加上这些功夫和那香料啥的,我想着这香干咋的也得卖个十四五文一斤才划得来,但就咱这镇上怕是不能卖得这般贵……”
赵振兴听了李老爷子的一番话,心里大概默算了下,豆子就要六文钱一斤,再加上那些香料和盐之类的,再刨去人工,这样一斤豆干也就挣了七八文钱,一天要是卖上个十斤也就挣上个七八十文,虽不算多,却也不少,搭着豆腐一道做,每个月倒也能多挣上二两多银子。
但是如李老爷子所说,镇上有多少人,真正舍得花这个价钱买香干的人家毕竟是少数,偶尔还会买了尝个新鲜,长此以往怕是不成。
赵振兴刚想把几人在家商量的想法告诉李老爷子,一旁的秦怡然却伸手拉了拉赵振兴的衣袖,赵振兴转头看她一眼,就见她摇摇头。
他一时没明白她究竟是个什么意思,见李家这会儿除了李老爷子和李黄氏两人,也没见着旁的人,只得开口道:“有什么想说的就说吧,这地儿也没外人。”
秦怡然看了几人一眼,见李老爷子一脸的平静,想来上次的方子的事儿,还是被他看出了端倪,想着李老爷子的人品,她便开口道:“这香干,不但可以买了回去烧菜用,我之前说是可以直接当零嘴儿,可不是玩笑话,那些县城的茶楼酒馆儿可是都要配茶搭酒的点心或是小菜,这香干就能算上一道。”
赵振兴和李老爷子脸上的神色都不由得渐渐正色起来,秦怡然继续道:“现在就是带壳的生花生还得卖上十二三文一斤,更别说那些炒货铺子的炒花生,咋得也卖上十七八文一斤,姥爷,要是让你选,你会买上一斤的花生还是买上一斤的香干?”
李老爷子没犹豫,直接道:“当然是买咱这香干了。”
秦怡然笑着道:“既然姥爷毫不犹豫的选择香干,那么其他人呢,只要尝过咱家香干的人,是不是大多数也会喜欢上这个味道,买点儿尝尝,现在姥爷觉得,这香干能卖多少钱一斤?”
李老爷子看了秦怡然半晌,暗暗叹一口气,这么机灵咋不是个小子,见秦怡然看着自己的那双水灵灵的大眼睛,跟小女儿相似的容貌,却是不知道比她娘要机灵多少倍。
他愣怔了片刻才回过神来,“大丫这样一说,这香干的价格倒是定的低了些,但是咱定的太高,就怕那卖家也不愿意,要是在咱这镇上卖,这价格怕是卖不上去。