味香 完结+番外 (茶暖)

　　沈香苗随着苏文清到了院中葡萄架底下的石桌前坐下，老仆进来送了杯茶。
　　“苏先生在此，那学堂里头刚才讲课的人，是……”沈香苗顿感疑惑。
　　据她所知，苏文清膝下无子，只有一女，早已嫁人成家，而大槐树村，应当也并无能担任的起“先生”二字的人。


第074章 金玉其质
　　“是我堂兄家的小儿子，平日里都在县城里的青梅学院读书，眼下是夏日炎热，学院里放了假，便回来了，他学识过人，我便叫他在学堂里给学生讲课，一来学生们总不至于只对着我这张老脸而乏味，二来教学相长，学生们也好，堂侄也好均能从中受益。”苏文清捋了胡须，悠然答道。
　　“先生睿智。”沈香苗微微一笑，应了一句之后，将随身带的东西放在石桌上，打开来：“这是在镇上寻来的宣纸与笔墨，虽是算不得上等名贵的品类，却也是实用的东西，先生平日里也都用得上。”
　　“沈姑娘费心了。”苏文清没有推辞，坦然收了下来。
　　“沈文忠束脩一事……”沈香苗发了问。
　　“我这里的学堂，每个学生所交束脩并不相同，不一而论，沈文忠天资聪颖，又肯用功刻苦，算是上上等的学生，他每月交上五百个钱便够了，还是如同往常一样，只准备笔墨便好，书暂时不用准备，等沈文忠读上一两年，再去自行买书。”
　　沈香苗眯了眯眼睛。
　　一个月五百个钱，若是除去冬日与夏日的假，每年也就是读上十个月的书，一年也就是五两银子。
　　古时读书最是耗费银两，主要是书本昂贵，一人读书，全家出资供应的案例比比皆是，沈文清一年收五两的银子，这已经算是一个十分低廉的价格了。
　　若是真论起来，怕是连书本费都不够的。
　　沈香苗瞧着苏文清手指上厚厚的老茧，大约也明白了其中的缘由。
　　怕是学生读的书大多都是苏文清平日里自己抄写的，如此一来，沈香苗也明白为何苏家的学堂每年招收学生及其严格，数量十分有限的主要原因了。
　　也明白为何今日送纸和笔墨来，苏文清显得颇为欣慰的原因。
　　“先生金玉其质，令人拜服。”沈香苗站起来，对苏文清深鞠一躬。
　　苏文清急忙示意沈香苗不必过于客气：“不过是博了一个清名罢了，说起来倒是书读的久了，有些执拗罢了。”
　　读书人，大多有自己的骄傲和清高，若是那些只晓得舞文弄墨，写上几首酸诗便要表现的自己高人一等的那些，沈香苗自是不会高看半分，只是苏文清这般的，已是完全舍了世俗的高风亮节，着实让人佩服。
　　束脩本是按月来教，沈香苗因此也一下子交了一年的五两银子。
　　又聊上了几句，苏文清要去学堂看上一眼，两个人也就一同出了苏家的大门。
　　学堂里方才琅琅的读书声这会儿停了，隐约能听到里头孩童们说笑打闹的声响，想来是课间休息，学生们都在谈笑玩闹。
　　“要不要去瞧一瞧沈文忠？”苏文清问道。
　　沈香苗摇了摇头：“不了，我还去镇上卖吃食。”
　　学生们即便是休息，也是上课，若是有人随意去探望，怕是引起一阵小小的波澜，孩子们都是年岁小，很是容易被旁的的事情吸引注意，她一出现，怕是一上午的课都不能安心听了。
　　沈香苗不想打扰了旁人，因而也就忍了心理那份想瞧瞧铁蛋上课模样的冲动心思。
　　苏文清赞许的微微一笑。
　　面前却是忽的出现了一个青衫的年轻人，瞧着神采奕奕，长相清秀，头上扎了一方书生巾，俨然一副书生的模样。
　　“先生。”来人见了苏文清，深鞠一躬。
　　“修远不用每次见我都行如此大礼。”苏文清一瞧见苏修远便笑了起来。
　　“先生是修远恩师，又是修远长辈，对修远更是恩重如神，行礼是应当的。”苏修远抿唇，眉眼间俱是笑意。
　　这位被称为修远的人，想必就是苏文清口中那位饱读诗书的堂侄了。
　　沈香苗下意识的看了他一眼。
　　而苏修远因为好奇这位出现在这里的年轻姑娘，便也瞧了一眼。
　　一时间，双目对视。
　　苏修远顿感尴尬，忙垂了眼皮，脸羞的通红。
　　沈香苗因为上一世的经历，倒是颇为坦然，微微一笑，对苏修远欠了欠身，算作是第一次见面的行礼。
　　对方姑娘表现的落落大方，倒显得他一个男子扭扭捏捏了，苏修远的脸涨的更加通红，慌慌张张的回了礼，再次垂了眼皮，但忍不住偷偷的打量起沈香苗来。
　　约莫十二三岁的年纪，面容清秀，皓齿明眸，瞧着十分好看，尤其那双眼睛，如星辰一般，透着灵光，瞧上一眼便是让人移不开了眼睛。
　　苏修远的脸莫名的红了又红。
　　沈香苗察觉到苏修远打量的目光，并未动作，只对苏文清微微一笑：“先生留步。”
　　“慢走。”苏文清微微点头。
　　沈香苗转了身，缓步离开。
　　苏修远抬了头，倒是瞧了许久。
　　苏文清瞧见了，不免觉得好笑：“怎的一直盯着沈姑娘看，莫不是她脸上有花儿？”
　　苏修远的脸再次涨成了猪肝色：“先生又来取笑学生，学生方才只是看那姑娘举止娴雅，落落大方，颇有气度，心生敬佩，便多看了两眼罢了。”
　　“只是，不知刚才那姑娘来找先生，所谓何事？”苏修远犹豫了片刻，还是厚着脸皮说了这么一句话来。
　　“方才那沈姑娘是沈文忠的姐姐，来送束脩来的。”苏文清老实答了话。
　　苏修远的心思便又动了动。
　　这几日在学堂这里帮着苏文清照看学生，也会上去讲课，对底下的几个学生情况倒也是知道了个大概。
　　沈文忠虽是开蒙晚，却是勤奋好学，天资聪颖，并且十分明事理，假以时日，便是一个栋梁之才。
　　有这样一位弟弟，那姐姐自然是不差的。
　　苏修远摸了摸鼻子，忍不住低头一笑。
　　苏文清瞧着苏修远那小姑娘一般扭捏含羞的表情，顿时哑然失笑。
　　可细细想来，苏修远过了年便是十六了，是到了该说亲的年纪了，也就微微一笑，瞧了瞧枝头上吱吱呀呀的麻雀打闹声，不由的低声念叨：“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑……”
　　苏文清的声音很低，苏修远倒是听的不太真切，便开了口问：“先生方才念什么？”
　　“不曾念叨什么……”苏文清脸上带着笑的摆了摆手：“去学堂看一看学生罢。”


第075章 酥鱼
　　“是。”苏修远欠了身，将方才的旖旎心思都收了起来，随着苏文清进了学堂。
　　沈香苗对这一切倒是浑然不知，到了大槐树村的路口等了沈祥和驾的马车过来，随沈文韬一起往月满楼去了。
　　月满楼里头，沈记的生意好，天蚕土豆和凉虾自不必说，这两日的卤味里头，五香卤蛋和新推出来的酥鱼，卖的是异常火爆。
　　五香卤蛋就不做额外的介绍，还是之前的老卤汤，卤出来的鸡蛋咸淡适宜，口感美味。
　　这酥鱼，倒是大有来头。
　　酥鱼的来历已久，在前世的现代社会，河北菜和浙江菜中都有这道菜，口感浓郁，骨酥刺烂，鱼肉香鲜，去了鱼头，连小孩子都可以大口大口的嚼，而不怕鱼刺扎到。
　　制作酥鱼可以用草鱼、鲤鱼、鲫鱼、带鱼等多种鱼类，这个时候的乡下，河里野生鲫鱼、鲤鱼居多，而且人们又往往因为鲫鱼和鲤鱼刺多肉少，又不擅长烹饪，很少有人做来当菜吃，这倒是给了沈香苗一个低价收购鲫鱼和鲤鱼的机会。
　　收上来的四五寸大小的鲫鱼或鲤鱼，杀好去鳞洗净，挂了一层薄薄的面糊，放在油锅里煎成两面金黄，在砂锅中放入葱段、姜块、大蒜、花椒、大料、酱油、草果、白酒、砂糖、九层塔等各种调味料，边上挨个铺好鱼，大火煮了之后，放进去小米水，没过鱼身，小火熬煮上三、四个时辰之后，便可以出锅了。
　　这样熬制出来的酥鱼，鱼形完整，骨酥刺烂，肉入口即化，更是因为鱼肉和鱼骨可以一起吃，营养十分丰盛，鱼刺直接可以食用，更是老少皆宜。
　　如此，倒是不怕家里头的老人或者孩子因为吃鱼被鱼刺卡到了。
　　来买酥鱼的人自然也是络绎不绝，满口称赞。
　　晌午照例是在月满楼后院里同其他人一起吃的晌午饭。
　　沈香苗发现，比着往常，桌上多了一个生面孔。
　　十三四岁的年轻后生，长得瘦瘦的，尖脸大眼，吃饭的时候满脸堆笑，十分殷勤的给吴大勺拿筷子递馒头，时不时的还帮忙布菜，忙碌的很。
　　而吴大勺显然对此也十分受用，满脸笑容，时不时的夸上两句。
　　上首的掌柜方怀仁，瞧着这一幕，时不时的耷拉了脸皮，眼观鼻，鼻观心的吃饭，瞧着倒是没什么事的模样，可沈香苗眼尖的瞧的出来方怀仁眼梢处的一丝不悦。
　　其他众人，也都是默默的吃饭，就连平日里最爱说话的乔大有，今日也是一言不发的，只是埋头吃饭。