我靠美食横行星际 (进击的兔子)

　　鸡爪本来就经过八角桂圆等五香处理，拥有五香的味道, 现在相当于是蘸着酱料来吃, 刚好卡在他们心里头的满意范围。
　　以前吃触发椒, 辣的眼泪停不下来，两眼湿润。
　　现在吃着触发椒, 吃的汗停不下来，两眼冒光。
　　眼看学生迫不及待的都解决了五六个鸡爪时，顾小锦忍不住喊停了。
　　“行了行了, 吃一点就够了啊, 这个鸡爪还没有真正入味，触发椒的味道根本没有进入鸡爪的灵魂深处，你们吃这样的鸡爪，根本刺激不到精神力！”
　　顾小锦喊：“别忘了你们的目的啊, 你们是想要通过触发椒去刺激精神力，大家不要本末倒置了，鸡爪都别吃，给我停下！”
　　看到顾小锦将手中的鸡爪给放了下来，再听到她说的话，有一部分的学生很是克制地放下手里的鸡爪，眼巴巴地看着眼前的那一大盆。
　　虽然有些同学不听劝，一直在吃，但那些停下来吃的人却怎么也不吃了，因为他们很清楚自己的目的，他们想要的是刺激精神力，美食这种东西……
　　嘤嘤嘤，还是想要继续吃啊！！！
　　顾小锦黑着脸走到萧乐湛和他的两个小弟面前，这三个人吃的可欢了，一口一个根本停不下来，如果身后有一条尾巴，现在绝对是兴奋狂摇的状态。
　　她重重拍了拍他们身前的桌子，换了一种劝的方式：“别吃了，鸡爪还没泡入味呢，等泡入味了更、好、吃！”
　　顾小锦重点强调了那三个字。
　　一口一个根本停不下来的萧乐湛等人忽然停住，全都亮眼放光地看着顾小锦，萧乐湛更是问：“泡过之后更好吃？”
　　顾小锦点头：“对，就算你不相信我说的话，但你要相信我的技术，我保证，没有人，比我更懂鸡爪！”
　　没有辣味的鸡爪，是没有灵魂的！
　　萧乐湛依依不舍地放下了手，眼巴巴地看着鸡爪盆：“那好吧。”
　　顾小锦扫视了周围一圈，发现了还有一个人在啃着鸡爪，那个人是小文曜，他面前有一大盆鸡爪，几乎堆成小山那样高。
　　如果不是顾小锦眼力好，她还发现不了。
　　顾小锦眨了眨眼睛，默不作声地转头过去，当做没看见。
　　他开心就好~
　　原则这种东西，就是专门针对某个人去打破的。
　　学生们按照顾小锦的方法，让每一个鸡爪都能泡在调配出来的料里，再将盆给密封好，放入厨房的大冰箱进行冷藏。
　　顾小锦特地匀了一盆给饭堂阿姨们，让她们把鸡爪泡一天之后就可以吃了。
　　触发椒的特性很奇怪，没到A级别的精神力都无法被刺激到，所以普通人吃触发椒当做普通辣椒去吃也行。
　　弄好了柠檬酸辣鸡爪，这一切并没有结束。
　　买来的配料材料还剩很多，顾小锦于是又下单了几样食材，实现自己的承诺——
　　做凉拌！
　　拌出一道道酸甜苦辣，拌出一个个美味人生！
　　顾小锦笑吟吟地道：“酸甜苦辣你们全都要，那我就给你们四样凑齐，齐活儿！”
　　酸——凉拌酸辣土豆丝！
　　甜——凉拌甜辣藕片！
　　苦——凉拌苦瓜！
　　辣——凉拌魔芋！
　　这些凉拌菜跟凉拌鸡爪需要浸泡一天才入味不同，都可以现做现吃。
　　因为食材本身都很轻便，凉拌汁很容易就渗透进去，根本无需等待，拌好即食。
　　说好的要酸甜苦辣样样俱全，所以顾小锦也非常应景的在每道菜的调配上做了点不同的处理。
　　调配汁的材料，依然是做柠檬酸辣鸡爪的那份料。
　　土豆丝削皮切成丝，放入盆里清水洗净，洗个两三次都不嫌多，这是为了更好的将土豆多余的淀粉给过滤掉，成品跟口感都会好很多。
　　水烧开，土豆丝倒入进去煮，因为土豆丝本身很薄，所以不用煮很久就可以将其捞出。
　　捞上来的土豆丝还得立刻放在凉水里过凉，然后滤干，尽量保持脆感。
　　在凉拌酸辣土豆丝里，除了触发椒等必备物品，顾小锦还特意准备了青椒！
　　青椒切成丝，混入在土豆丝里，给人的感觉瞬间就不一样了。
　　跟柠檬酸辣鸡爪调汁的过程有些不一样的是，顾小锦将里头的陈醋给换成了白醋，白醋可以增加土豆丝的色泽，看着美观靓丽。
　　拌好了之后，她往里洒下一把香喷喷炒过的白芝麻。
　　同学们有样学样。
　　这道菜的技术难度比柠檬酸辣鸡爪要低，每个人都学的像模像样，做出来的成品都挺好看的，但还不能开吃。
　　大家止不住地吞咽喉咙，将自己做好的凉拌酸辣土豆丝放在一旁，马不停蹄地开始做藕片。
　　藕片的步骤跟处理土豆丝的一样，照样是去皮切好，然后放入水中煮一遍，调汁不同的是多加了糖进去，触发椒放的不多，用的是陈醋。
　　顾小锦将这些酱料都放在了藕片上，特意烧了一碗热油。
　　将烧开的热油淋入藕片，正式开始将藕片和料搅拌均匀。
　　甜辣藕片做好，轮到了苦瓜跟魔芋。
　　苦瓜没什么特别要点，而且它是可以生吃的！
　　去蒂、去瓤，切成小片，放入开水锅中烫一下就可捞上来过凉。
　　苦瓜不能煮太久，煮久就会变软，如果担心生吃不好，也可以用锅翻炒一下，这样才能保持脆感。
　　苦瓜的本味足够压倒一切，所以在调制汁时顾小锦并没有做出什么修改，直接用的是柠檬酸辣鸡爪汁的做法。
　　因为不管辣椒汁有多酸还是多辣，根本无法掩盖苦瓜那“吃得苦中苦，方为人上人”的至尊苦味。
　　苦瓜的苦味，也是深入灵魂的。
　　凉拌苦瓜处理好，凉拌魔芋立刻安排上。
　　魔芋不经过处理，是有股很强的腥味，而魔芋脂肪跟热量含量超级低，在上一世被减肥人士所喜爱。
　　用魔芋做成的魔芋粉和魔芋凝胶等，也经常被加工用在别的地方。
　　魔芋经过煮熟后，那股腥味去掉，反而也能成为“肉食”的替代品。
　　这儿就不得不提一下煮熟过后的魔芋的口感了，顾小锦有一次吃了一包魔芋辣条，名字就叫做“素肉”，她开封后吃了好一会儿，愣是没察觉自己其实是在吃素，感觉跟吃肉一样，脆脆爽爽的。
　　魔芋本身也拥有极强的吸水性，所以只需要浸泡在辣椒里一会儿，就能将辣椒的精华给全部吸收进去，特别够味。
　　这辣味，用魔芋来做极为合适。
　　先是将魔芋切成块状放入锅中煮个几分钟，待煮熟后捞起用冷水纳凉，沥干。
　　沥干很重要，考虑到魔芋有很强的吸水性，所以得沥干里头的水分，再灌入辣椒汁进去，才会辣的够爽。
　　将土豆丝、藕片、苦瓜跟魔芋给做好，这时候也不能迅速开吃。
　　顾小锦特意让他们等待一会儿，跟饭堂阿姨们要了A级精选大米饭过来。
　　空腹吃辣伤身，就跟空腹喝酒伤脾胃一个道理，吃上那么多辣椒的同时，还请不要忘记吃点饭哦。
　　饭菜准备到位，顾小锦率先揭盖，开吃！
　　“嘶——好辣啊！”
　　一位同学们先是尝了下魔芋，他对这种滑溜溜有点像是果冻的东西挺感兴趣的。
　　结果吃着一时爽，一直吃着一直爽，辣的他脸瞬间通红一片，就连耳朵也红了，张大着嘴巴，感觉自己的嘴能喷火。
　　别的同学看他这样，好奇心发作，嘀咕：“别吓人啊，有这么辣啊，你角色扮演玩的还挺溜的。之前吃的柠檬辣鸡爪都不辣，顾小锦还说起码得泡一天才能入味，这些菜都没泡过，怎么可能会这么辣，就颜色看上去红红一片吓人而已。”
　　他边说，边夹起一块魔芋吃了起来。
　　下一秒，“卧槽”二字响起，他立刻狂饮水。
　　怎么可能这么辣！
　　简直要被辣到灵魂深处了！！
　　特么感觉比触发椒支配的恐惧还要可怕！！！
　　其他人看见这两人吃魔芋踩雷，都有点不敢尝试，纷纷伸向土豆丝跟藕片去。
　　不一会儿，一阵“嘶”“哈”声遍布饭堂。
　　真的好辣！
　　但为什么会感觉这么爽？
　　而且为什么吃了还想吃，被辣到受伤还想吃？？
　　人呐……
　　果然就是喜欢刺激╮(╯▽╰)╭
　　顾小锦笑眯眯地吃着凉拌菜，配合着啃白米饭，看着同学们个个被辣的怀疑人生，却又忍不住想要继续吃下去，感觉碗里的饭更香了。
　　“是不是这四道凉拌菜做出来特别辣啊？”有的人发出了灵魂拷问。
　　顾小锦笑而不语。
　　啧，太天真了，我大中华的凉拌菜岂是区区四道菜能代表的？
　　事实会告诉你，天下的任何一切食物，皆可凉拌，皆可辣！


第43章 . 集体晋升 我有个赚钱的方法想要跟你谈……
　　红红的辣椒油配着白白的芝麻, 星星点点的散落在菜品上，在暖黄灯光的照耀下，这些凉拌菜仿佛都散发出了一种迷人的色泽。
　　顾小锦特意抽出点时间, 给凉拌菜都摆好盘拍了些照片, 传到了个人主页上, 预告一下接下来要推出凉拌菜的制作方法。