“行，那就依你！回头去跟管家说一下。过些日子就动工吧。”
“哎！”春花喜滋滋的说着。被穆施柔吩咐事儿，可是丫头们的体面。更何况这是头一份呢？
到底是皇子妃，口令变得特别好使。一句话吩咐下去，很快就开始动工了！
第257章：三道菜
穆施柔今儿难得来了兴致想要做点吃的，自打她怀孕以来就闻不惯油烟味。几乎不亲自动手做饭了！
一听说夫人要亲自下厨，可是件了不起的大事儿。
旁边六个一等丫头都跟在厨房里，厨娘和厨子在旁边给她打下手。也想顺势在新皇子妃面前露个脸！
后面那紫竹阁的那个小厨房还没有修建好，只能去别的厨房了。
穆施柔一到这里就知道了什么叫天家气派。
一个厨房光灶台就七八个！比别人住的四合院加起来还要大呢。
里头调料一应俱全，光打下手的就有二十多个人！各种主厨加起来怕要三十开外了，各种鱼鲜肉类，燕窝鱼翅，瓜果梨桃样样俱全。锅子里一天到晚不停火。就为了主子夜里饿了能吃到东西。
更让穆施柔感兴趣的是这里还有一锅陈年老卤，有四十多年的历史了。这东西都可以传家了！用来卤菜味醇，是再好不过的东西。
“夫人，要不我在旁边给你打下手吧？”嘴舌麻利的刘嫂说着。
“行。”有厨娘在旁边帮衬她也能轻省不少。
刘嫂道：“夫人现在怀了身孕，当心被这灶台的火给熏着眼睛。要不您在旁边说，我代替您炒如何？”
这话一落，旁边几个大厨和厨娘都暗自竖起了大拇指果然是老江湖，说的话都不一样。这刘嫂手艺好，夫人只需要动动嘴皮子就能得出一盘色香味俱全的菜。既能在主子面前刷一把存在感，又能悄无声息的拍一次马屁。
“不了，我还是喜欢自己动手做。”穆施柔却拒绝了。
刘嫂笑道：“是，全凭夫人做主。”
大丫头春花对着一旁乌压压看热闹的人，皱眉：“这里刘嫂和几个做饭的师傅留下其余的就撤了吧。在这里怪热的。”别看她年纪小，气势还是很足的。那些无关紧要的人听到这话都离开了！
心里还挺好奇这夫人能做成什么样的？
王府里掌勺的都大有来头，是御厨的徒弟们或者从民间搜集来开宗立派的高人。敢在这些人面前做菜这不是班门弄斧么？
只可惜不让他们继续凑在旁边看热闹。
穆施柔最近胃口大开，就想吃点重油有滋味的东西。
“有黄鱼么？”
“有有有，东海的大黄鱼。正在缸里头养着呢。我替您收拾。”徐师傅抢先说着。不能样样都让刘嫂抢在前头！
“有劳了！”
“给夫人做事儿是我的荣幸。”徐师傅咧着嘴笑着。他的手上功夫的确不错。很快就把这条鱼收拾的干干净净了！
这黄鱼身上切了十字花刀，控干净水之后，穆施柔接过鱼放在热油里煎炸。
行家一出手，就知有没有！她这手稳稳的对火候的掌握简直绝了。随便瞟一眼就知道这鱼炸的熟度，很快翻了个面凉面把鱼炸硬捞出，这鱼竟炸的双面金黄，而且拱形的造型鱼皮一点都没破损，难度非常高。在场的刘嫂和徐师傅看了都颇有些诧异。就算自己做也未必能做到这个份儿上。
就在他们吃惊的时候。就看穆施柔用另外一口锅，撩了个底油，烧热之后把葱姜八角桂皮各种调料这锅里快速的翻炒！霎时，空气里弥漫着一股香气。放鱼醋，糖，酒和水在一起炖，陌生而霸道的香味钻进鼻子里。引得五脏庙咕噜咕噜的叫。这道红烧黄鱼方法简单，却不是那么容易做好的一道菜。
在场的厨子们没成想自家夫人竟在做吃的上有这么大的造诣。顿时收起了原来的心思。夫人肚子很大了。没办法做很多弯腰的动作。只能用长长的勺子弄一点调料。稍微扫一眼就知道这计量对还是不对，然后晃动一下手腕，直接当入锅中。那空气中传来的阵阵香味告诉他们，夫人是没错的。
原本想要帮忙没想到最后却变成了偷师的大会。大家贪婪的看着她的做法！
“啊……原来烧鸭是要放入酱料煸炒出红油。以前竟不知道鸭子还能这么香。”
“用高汤熬汁，可以增鲜。”
“这道菜竟然也要用一点点的糖？只是也未免用的太少了？”几个厨子在心里说着，大伙儿都是喜爱做饭之人。如今见到夫人的手艺这么好，好想要夸赞几句又怕被看做是溜须拍马之辈。只好忍着，看那表情忍耐的颇有些辛苦。
穆施柔又做了一道烧鸭，炖鸭的时候，那香味就跟不要银子似得拼命往外头扩散。那鸭肉炖的酥烂脱骨大伙儿齐齐吞了一下口水。这汤要是用来配饭。一定是极好的！
这道烧鸭起锅的时候放了点辣椒段又香又辣。不饿的人闻到这个味道都生生熬饿了！
最后一道菜，冬菇凤爪汤，简单的处理过食材之后。把东西都放在瓦罐里。加上花生红枣之类的。又滋补又香甜。汤好喝炖的凤爪也胶，拿几个啃食，根本停不下来！
王府中的大厨们算是长见识了，在她之前不知道，还能这么做。在她弄过之后。大伙儿都想烧一锅鸭子或者几条黄鱼。赶紧做点自己解解馋。口水都要泛滥了！
穆施柔做了三道菜之后终于过了瘾站久了也有些疲乏。原来可是连续七八个时辰泡在厨房里都不嫌累的，现在还是不如过去。道：“做个夫妻肺片，几个凉拌菜，再加两个小炒。做好送过去吧！”
“哎呦，夫人赶紧回去歇着吧，这里我们在呢。”
穆施柔有没推辞，旁边几个丫头道：“夫人要不要擦洗一下身子？”
“嗯。殿下要是回来的话，邀他过来一起吃饭。”穆施柔说着。
沾了一声的油烟，回去洗了个澡！换了一身衣服身上才算舒坦些。
“夫人，您以前会做饭啊？我当时看的时候口水都快要留下来了。”春花说着。
秋月道：“可不是，刘嫂的亲爹是御厨，今儿对着您也毕恭毕敬的了。夫人好厉害！”
穆施柔微微的笑了一下：“还行，以前做过。”她在后世也差不多是个流派传人级的大厨！而且做的东西都是经过千年改进沉淀下来的。最符合人的胃口。人的舌尖就是这么灵敏，放同样的调料，先后顺序不一样出来的味道都不一样。也难怪他们那么吃惊，并不是穆施柔比他们强很多！而是给他们提供了另外一种做菜的可能性。
第258章：来猫了
过了一会儿丫头道：“殿下出去了，门房也不知道什么时候回来。要不夫人您就先吃了吧？”
“成。”穆施柔在院子里吃饭，看着院子里这一片青翠的竹子，心里都跟着泰然了，这饭菜还多了几分扑鼻的香味引得人食指大动。
穆施柔用筷子架起一块红烧黄鱼的肉，是蒜瓣的肉没什么细小的刺吃着很鲜。
那冬瓜鸭凤爪汤，红枣和花生的味道掺在了一起挺香的。
他们这王府中的厨子做的小菜也很爽口。
穆施柔筷子却一直往嘴里送，尤其是吃到好吃的时候。眼睛顿时亮了起来。那种对食物的满足感惹的几个婢女狂咽口水，太馋了。感觉自己能生吃下去一头牛。
忽然听到竹林里一阵悉悉索索的声音，从里头走出来一只流浪猫。是橘色横纹的。一双滴溜溜的黑眼睛尾巴高高的竖起来。浑身沾着草棍，一看就不是家养的，不知是哪儿来的野猫？
穆施柔回头看了一眼丫头。
丫头中春花是最活泼的，道：“定是这附近的，这狸猫原是稀罕的物件。从波斯国进来不少京城的贵妇们阿看着他长得乖巧可爱就弄一只在家里养着。可是小猫的脾气很大就算天天喂它一个不顺心也能把主子给抓的哗哗淌血，大伙儿也就不爱伺候了往外头一扔。好好的家猫就变成野猫了，这猫儿鼻子最是灵敏，必定是闻到鱼了翻墙过来了。”
“哦？”穆施柔穆施柔吩咐道：“把这盘鱼端过去，看看它喜不喜欢。”
穆施柔倒是大方，那一盘子的鱼才动了几口就端过去了。这猫对人的戒心很严重。可是闻到了香味就先屈服了大半，后直接喵喵叫了几声。低头大口大口的吃着鱼肉一看就是极喜欢的。胡子都沾上了酱汁就听它吧唧吧唧的吃。
穆施柔都不吃了就看着它吃。这猫儿品相不俗，模样可爱，吃饱喝足了，先用小爪子抹了抹小脸然后舔了起来，冲着穆施柔喵喵叫了几下。
扑通的一下卧倒了露出白色的肚皮，看着穆施柔叫。
春花看着它笑道：“这猫儿也不大，胃口却不小。一整条大黄鱼全让它给吃了。现在还过来谄媚！”
“多半是饿的。”穆施柔见冲着自己示好。还喵喵叫示意过去摸它长得又这么可爱。当真是让人心都化成一滩！
“以后，弄些小鱼干这猫儿要是过来，就喂喂它。”
“哎。”丫头们从善如流的答应了。
……
第二天这猫儿果然又来了。到院子里就开始喵喵叫。春花从外堂屋走来，嘴里不住道：“来了来了！”手里捧着的是一个罐子。这罐子里都是小鱼干。昨儿得了令。后厨刘嫂和徐师傅俩人烤了一下午足足弄了四大罐子。刚春花就是去取的。抱着这四摊东西。走的还很远出了一身的薄汗。
