一个大厨要盯着十几口大锅,每一口大锅直径都一米见方。在火炉旁边热的,汗水就没停下来过。在肩膀上搭了一个汗巾用来擦脸。没不到一个时辰就湿透能拧出水来。
那效果也是相当显著。整个县城都被笼罩着一股巨大的香味中无法自拔。那布庄里的女工。戏园子的。街坊邻居简直都无心干活儿。被这香味勾的魂儿都快没有了!
穆施柔亲手调馅儿。把调料按照配比分成几十份。让这些人根据馅料的重量下。不可一次弄的太多变得搅和不过来。
这香味太有穿透性,那些百姓都找到县衙里了,问说吃什么呢。能不能买一点?来了几个人都打发走了。可架不住一会儿来一波人实在是招架不住。这牛骨汤确实香!
熬的时间长汤汤水水上都飘着一层晶莹的油光。看着就养人。
穆施柔道:“汤我要走一半。”五口锅也够军队吃的了。要是放开了让那些大小伙子就是再多一倍也不够,尝尝味就得了。
“行。”
那五口大锅的汤,就直接运到了小翠那边的穆家小吃。两文钱一大碗。
钱不多,就是给大家热闹热闹。没一会儿小翠就忙不过来了。人来的太多了。他们这的人就是舍得在吃上花钱!
第245章:烤肉
还没到饭点战士们就伸长了脖子在翘首盼望着。那香味实在是干扰的人无法注意力集中。
“咱中午吃什么?”
“听说是肉馅大包子。”
就听见旁边的士兵们咕咚吞咽了一下口水,声音特别响。
“这是过年了吧?”
“嗯,我刚才看咱们副将也溜号了好几回。”
“思绪都飘到肉馅大包子身上了。”
“可不是。”
原本午饭吃的还挺饱的,一下午就听见士兵们肚子叫了。咕噜咕噜的,一个比一个响。大伙儿都忍不住笑了!
终于到了开饭的时候。打开笼屉,嗬……好家伙,一个个白白胖胖的大包子。每个人只能拿俩多了没有,那等饭量小的一个就足能吃饱了,这馒头用料十足。竟是上好的白面。
热乎乎的直烫手,摸着软乎乎的,有那等心急的人忍不了上去就咬一口。吃到像丸子一样的肉馅,牛肉的特殊香味遇见萝卜绝配。
两种食材交融在一起,在舌尖上相遇。再配上柔软的白面。吃的让人说不出话来。原本这香味就够馋人的了,再加上有人等不及先吃了。咬开包子之后,那香味更是流的到处都是!
让后面还没吃到的人,心急的都不行了。
给放饭的小哥弄的馒头是汗。打饭的身手已经够快的了。但还是不行。感觉要是晚下手一小伙儿就要被暴动的队伍给活活撕了。
一个大包子绝对是够吃了。要不怎么说般大小子吃穷老子呢。怕不够给他们每个人两个比拳头还大的包子,三口两口就吃完了。吃完之后还大声的嚷嚷着饿。那胃就跟无底洞似得!
就在打饭小哥快顶不住的时候,汤来了。
折磨他们一下午的味道就是这个,盖子一打开。香味横冲直撞的发了出来。一个个都弄的晕晕乎乎的,刚才那些喊饿的人又开始排起长队打汤。
别说他们,就连几个将军都偷偷的吩咐亲兵给他们打回来一份吃的。
四皇子刚一进会议室的时候,就闻到了这让人口舌生津的香味道:“怎么刚才没人通知你们么?一会儿咱们去小七那吃烤肉?”
“听到了,但是也不耽误!”
“就是,不过两个包子。”
那两个包子加起来快赶上他们脸那么大了。
四皇子有些无语:“当真那么好吃?”
“当然。”
四皇子本来想劝他们留点肚子晚上吃好吃的。见他们吃的这么香,也动了别的念头。学他们似得让人给弄两个包子这回来。他的胃早就被穆施柔给征服了。连他那个别院修好了都不想去住。就怕耽误他们蹭饭!
还真别说,四皇子这辈子就没吃过这么大的包子,他们皇子最讲究的是精细的美食。尤其是宫中那点心做的小巧精致女子那樱桃小嘴也能一口一个。那小笼包也是如此!
这么大的包子足足的咬上一口。有皮有馅儿,充满着浓浓的满足。
原本不是很饿,可是吃了这一口之后,肚子就叫了起来,仿佛在催促赶紧吃下一口。等四皇子也学他们吃了足足两个大包子,胃里传来满足的感觉的时候。他才这惊觉,自己竟然就这么没抵住诱惑。吃……吃饱了!
四皇子整张脸都垮了下来!
那几个将军每天都要跟士兵们一起操练,两个包子只是垫垫,还能再吃下好多呢。这会儿喝口汤漱漱口:“夫人要做什么好吃的?”
“炭火烤肉。”
“啊……那咱们还等着,赶紧去啊!”
四皇子并不积极,因为他吃饱了。
……
赶到穆施柔那里的时候。就看见每个人面前放着一个精巧的炉子。几个炭火都烧的红红的,旁边有各种的肉。有腌制过的。也有原味的。好多种类。有酒有蘸料。还有一些爽口的小菜。做的是分餐制!
其实这种烤肉跟火锅似得,就要围在炉子旁边,大家一起动手才有意思呢。
但是上次吃火锅这些武夫差点没打起来。一个个的来头都这么大。穆施柔也没办法只能妥协了。吩咐人弄几个小炉子。旁边都跟着一个妇人。可以帮忙简单的翻烤。
“大家想吃什么随意。”
都已经吃过太多了大伙儿跟穆施柔一点都不见外。立刻询问起旁边的人,这东西怎么吃,许是都吃过军队里的包子。这次倒不像以前那般的急切。
但是这也都是表面的,就在那肉放在小火炉上发出刺啦一声的烟。瞬间翻了面,那香味出来。饿的感觉一下子就出来了,这肉都是穆施柔精心挑选的,都是最嫩的肉再加上白糖好酒之类的揉制。非常嫩。不沾调料味就非常足。将军等不及把肉烤的焦香粗鲁的翻了两个面。就蘸料往嘴里头送。那上面还带着鲜红的血丝呢!
他是个大老粗。以前行军打仗的时候半生不熟的肉吃的多了。但是没有一次这么好吃,嫩滑的简直像是蛋羹一样,鲜甜鲜甜的。
顿时筷子夹的飞快。别人还都在那等着呢。就看他吃的头不太眼不睁的。连旁边摆放的好酒都没工夫喝!
非常贪心把整个炉子都用肉片摆满,然后飞速的翻面往碗里送。
嫌旁边伺候的人弄的慢他都自己动手。这吃相实在是太豪迈了。连四皇子都看不下去了:“你慢点吃,又没人跟你抢。”他可是大将军什么好吃的没吃过。怎么到这就跟莽夫似得?
“香,没吃过这么香的肉。”
“没熟呢!”看着他那生猛的吃相。好多人都有些不适应。那跟山里茹毛饮血的野人一样。
“这你们就外行了,肉烤熟了之后就老了。硬不说还塞牙。半生半熟的时候吃又软又甜是最好吃的时候。”
“来来来,我试试。”四皇子被他说的心动。也有样学样的弄了个五六分熟吃了一口。顿时睁大了眼睛:“哇……不错!”
有皇子打头。这些人也纷纷尝试了起来。专心的开发吃烤肉这个项目。有的爱吃全熟的,有的爱吃生一点的。万幸分餐了!不然可有的干架了。他们吃的实在是太专心了。竟然都忘记了日常在饭桌上的寒暄!
第246章:丫头
已经过了三个月,穆施柔的肚子已经稍微有一点点的隆起。模样是越来越漂亮了。都说这一胎多半是女孩,一般生女孩会让娘亲更漂亮。
穆施柔原本长得就是俏丽佳人那一挂的,如今更是不得了。那一张小脸简直就跟熟透的蜜桃一样,粉嫩粉嫩的,让人想咬一口那口感一定是无比的甘美。
特爱困懒倦的像猫儿似得。每天大部分时间都在睡觉,就算不睡觉也是慵懒的。反正俞崇那个小心眼把她藏起来了,免得天天跟军队里那些大老粗见面。
俞崇生怕没意思。吩咐下人把县城这几个月的账本拿出来给她看。如今县城里一切都有人妥善管着,这几个月没出什么大问题。甚至布庄那头还赚了不少。
穆施柔打着算盘算了一下,才多长时间,就赚了这么多。怪不得人人都想往京城奔呢!确实是个好地方。
在那里一个月的流水都够别的地方干几年了,布庄那边的女工们已经是熟手了。工期很快每个月自己赚的,在加上月月的新款打版。一旦被选用收益颇丰,他们一个人赚的甚至够养活一家人了!
但是人还是不够,下一次招人的时候让人多带点女工回来。
“看一会儿就得了,看的太多累眼睛。”俞崇在旁边柔声的说。
“不妨事。”穆施柔道:“眼看就要立冬了,这仗还打不打。”冬天不能打仗,所以要打就要赶在下雪之前,可是看到现在,还没有任何的动静呢。将士们都快闲长毛了!
“多半是不能打了吧,他们损失也蛮大的。更别提咱们还有炸药在手。他们也不敢太轻举妄动!”俞崇没想到这炸药竟能这般威慑敌人。最近去黄姑娘那边的频率也增高了,希望她能制造一些新的武器弹药出来。
“哦。那要是不打了,四哥是不是要回京了。”看他这样子完全呆的乐不思蜀了。搬到了自己的别院里,白天去军营转转。晚上去酒庄里看看美人跳舞。偶尔还要去穆家小吃买点东西他呆到有没啥。关键是还带着两千多将士们呢。都是大小伙子最能吃的时候。她秋天的时候收回来能吃两年的粮食如今已经下去三分之一了。照这么下去,明年粮食还是一个大问题!