“大哥,小妹,是我的错,让咱家白白损失了这么多银子。”饭后兄妹几人就在西屋说话,齐海瑞很是懊恼的说道。
“二哥不要多说了,人平安比啥都强,银子没了咱再赚回来就是了。”齐圆圆劝道。
“小妹说的对,海瑞,要说这事最应该怪的是我,要是我之前不拦着小妹去赵枣子家买鸡蛋,也就不会有这事儿了。”齐海诚说道。
“大哥二哥,你们都不要自责啦,咱这都平平安安的不是挺好吗?”齐圆圆嗔怪道。
“对对对,大哥二哥,都不怪你们,怪我太能吃了,把咱家鸡蛋都吃完了。以后我少吃点,就不用总买了。”齐海波笑呵呵的说道。
“三哥,你可真逗,靠你少吃几个,还不如我喂两只鸡呢!”齐圆圆笑嘻嘻的说道。
“姐姐,果果也要喂鸡。”果果奶声奶气的附和道。
“好,明年开春儿,姐姐就逮几只雏鸡养着。孙二婶说,若是喂的好,当年就能下蛋了,咱们明年下半年就不再用买鸡蛋了。”齐圆圆点头答应。
兄妹几个聊了一会儿天,就各自睡下了。
第二日,齐圆圆起了个大早儿,因为今个儿是武管事收炒核桃的日子,而他们这两天事儿太多,并没有提前准备,只好早起,尽量赶在武管事来之前弄好。
武管事这次来的很晚,到他们家的时候日头有些偏西了。齐圆圆兄妹以为他有事耽搁来不了,不想他却在这个时候赶来了。
“武管事,快屋里请!”齐海诚招呼道。
“今儿个酒楼晌午有包席面的,我忙活完才赶来,你们等急了吧?实在是抱歉啊!”武管事说着朝几人拱了拱手。
“武管事,您这说的哪里的话,您是做大买卖的,哪能没有忙的时候,我们都理解。”齐海城客气的说道。
“买卖也不是我的,是东家看得起武某,让我帮忙管着,咱当然得尽心。”武管事现在俨然已经把齐圆圆兄妹当成了生意上的合作伙伴,并未看轻半分。
“武管事,您进屋坐会儿,我拿样东西给您尝尝,您给提提意见。”齐圆圆笑着说道。
“好,齐小姐拿出来的东西肯定差不了,我就厚着脸皮饱饱口福。”武管事说完随着齐海诚进了屋。
齐圆圆赶紧切了一些卤野猪肉,放在了碟子里,端着进了屋。
“武管事,您尝尝这个。”齐圆圆说着将筷子递了过去。
武管事没有着急动筷子,看了看碟子里的东西,问道:“这个是卤肉吧!”
“嗯,是卤野猪肉,野猪是前儿个打的,很新鲜。”齐圆圆微微点头,解释道。
“野猪肉倒算是个新鲜玩意儿,不过却也不算多稀罕,一年到头还是能见到几次的。”武管事见颜老太爷不在,说话也放开了不少。
“武管事还是尝尝吧!这卤料是我自己配的,和平常的不太一样。”齐圆圆笑着解释道,并不是非要卖给醉霄楼,只是不想麻烦而已,若是醉霄楼能收,他们也能省心。
听齐圆圆这么说,武管事终于动了筷子,夹了一片放在口中,不由的暗暗惊叹,这卤肉的味道果然不一般,比他们酒楼里做的卤肉味道好了不知道多少。
“齐小姐的手艺果然是好,咱们明人不说暗话,齐小姐是打算卖肉还是卖方子?”武管事很是爽快的问道。
“不卖方子,只卖肉。”齐圆圆说道。
“按理说呢,这肉我们该买,可若是齐小姐不卖方子,肉总有卖完的一天,之后店里的卤味儿恐怕就会被人诟病,这样看来,若是我买了齐小姐的卤肉,会有些得不偿失。”武管事沉声说道。
“既然武管事如此说,那么就算了,我们再另想办法就是。”齐圆圆笑着说道,丝毫没有强求之意。
“齐小姐,我能冒昧问一句,你为何不肯卖方子,要知道这方子值钱的很。”武管事有些好奇的问道。
“虽然我现在没有开酒楼的打算,可以后的事儿谁说得准呢,万一哪天我们家开了酒楼,总得有能拿出手的菜品充门面不是?”齐圆圆笑着回道。
“原来是这样,那齐小姐我们打个商量可好?”武管事听后点了点头,询问道。
第175章 入股
“武管事,您请说。”齐圆圆说道。
“齐小姐,可否想过入股我们醉霄楼?”武管事望着齐圆圆问道。
“武管事说笑了,这醉霄楼的生意有多火爆景阳县没人不知,我们一个农户没钱没势的,咋敢有这样的想法。”齐圆圆柔声说道,心里对武管事下面的话已经有了几分猜测。
“齐小姐这是妄自菲薄了,武某有个建议说来给两位听听,武某想邀齐小姐用这卤肉方子入股醉香楼,醉霄楼承诺每月拿出百分之一的红利分与齐小姐。不瞒二位,醉霄楼虽开在县城,但在整个辽东府也是能排上个名号的,这每月少说也有三千两银子的盈利。齐小姐若同意入股,除了这百分之一的红利之外,齐小姐到醉香楼用饭,一概按照七成的价格。”武管事拿出了十足的诚意,说完定定的望着齐圆圆,等待她的答复。
“武管事这价码给的实在优厚,圆圆也是极为动心,不过有些小细节,我还是要问一下,武管事不介意吧?”齐圆圆笑着说道。
“齐小姐请问?”武管事坐直身子,等待齐圆圆发问。
“第一,方子入股后所有权依旧归属持有者本人吗?第二,方子入股的时效是多久?第三,方子若是从醉霄楼流传出去,该如何处理?”齐圆圆条理清晰的发问。
听了齐圆圆的问话,武管事忍不住暗暗点头,思虑如此周密,真的不似一般庄户人家的女孩,倒有几分商贾人家掌家娘子的气度。
“齐小姐尽管放心,入股后方子的所有权还是您的,另外武某可以承诺醉霄楼在,红利永久有效。至于这方子保密的问题,武某还得好好想想。”武管事说道。
“我倒是有一个建议,可以将卤肉调料缝在纱布之中,武管事只要清点调料包的个数就好。”齐圆圆沉声说道。
“这样好是好,可若是说那调料包外泄,岂不是秘方也会跟着外传?”武管事有些担忧的说道。
“材料包里的调料有十几种,每一种配料所用的比例不同,卤肉的味道自然也不同。还有,武管事可以将调料分成三到四个包,分别派发给不同的人掌握,这样别人就很难凑齐所有材料。”齐圆圆再次建议道。
“这个方法好,那齐小姐是愿意与醉霄楼合作了?”武管事终于放了心,笑着问道。
“武管事给的条件如此优渥,圆圆如若不答应,岂不是脑子有问题。”齐圆圆俏皮的说道。
“齐小姐爽快,你看要不咱们今个儿就把文书签了?”武管事笑着问道。
“可以,只是颜爷爷出去了。我想让他老人家给咱们双方做个中间人,您看行吗?”齐圆圆点点头,说道。
“老太爷能做中间人自然是好,齐小姐先写就是了,写完我们可以等老太爷回来在落名。”武管事赞同的点头。
“我去研墨,这文书还是武管事您来写吧!”齐圆圆说着起身去寻笔墨。
“齐小姐写吧,上次那个建暖棚的文书写的极好,回的路上,我还跟老赵说,齐小姐若是个男孩,说不准能三甲及第。”颜管事说完呵呵笑了起来。
“武管事谬赞了。”齐圆圆谦虚的说道。
齐圆圆写了文书,等到颜老太爷遛弯回来,双方便签订了文书,当颜老太爷看见上面写着百分之一红利的时候,不屑的撇了撇嘴,却也没多说什么。
“齐小姐,您家里现在有多少卤肉?”武管事将文书收进袖袋子,抬头问道。
“不少呢,大哥,你带武管事去看吧!”齐圆圆望向齐海诚。
“啊,咋了,小妹?”齐海诚有些走神,并未听清齐圆圆说了什么。
“大哥,武管事要看看咱们的卤肉。”齐圆圆微微一笑,又说了一遍。
“哦,武管事请给我来。”齐海诚点头起身,领着武管事去了外屋。
“圆圆丫头,你这么折腾,也赚不了多少?不如自己开个酒楼。”颜老太爷见武管事出去了,才悠悠开了口。
“颜爷爷,开酒楼本钱太高,我们开不起。”齐圆圆半真半假的说道,其实开个酒楼不是不行,只是她现在心思不在这,酒楼是要有人管的,自家可没有武管事那样信得过的仆人,只能自家人来管,自己一个女娃肯定不成,家里有这个能力的就只剩下大哥,而比起管理一个酒楼,他更希望大哥去读书。
“不开酒楼也好,开酒楼看着简单,里面的道道却也不少,不是你们几个孩子可以应付的,等你们大大再说吧!”颜老太爷想了想又说道,心里暗探自己真是老了,从前哪里会有这么多的顾忌。
“嗯,等我们家出个状元,我就在帝都开个大酒楼。”齐圆圆笑着附和,以她的聪慧又怎会想不到那些弯弯绕绕。
“姐姐,果果一定会做状元。”正在看书的果果忽然抬头说道。
几人正说着话,齐海诚和颜管事走了进来。