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嫁给反派小叔子[穿书] [金推] (盘丝佛)


  一股陌生的情绪随着血液流动到四肢百骸,叫他心头升起了无比的柔软。
  当回到素银院,少年脚步乍停,他微微喘着气,凤眸晶亮如一汪金色的云海。
  他那刻,清晰感知到,他背上背的那个人,是他此生承载的全部光明和希望。
  薄唇轻启,少年低声呢喃着:“嫂嫂……”
  作者有话要说:  十岁时——
  大佬:嫂嫂,我喜欢你。
  姜媃:嗯,我也喜欢你。
  十五岁时——
  大佬:嫂嫂,我喜欢你。
  姜媃;我知道了,毕竟我也喜欢我自己。
  十八岁时——
  大佬:嫂嫂,我喜欢你!
  姜媃:……我认真跟你讲,你这样的思想是要不得的,是不符合社会主义价值观的……
  大佬:嗯,我知道,是嫂嫂先喜欢我的。
  姜媃:……你走,我没有养你这头猪!


第95章 大佬生辰
  秦家少了三房, 还真是过了一段安宁的日子。
  天气渐热, 从初夏到盛夏, 也不过是转眼的功夫。
  姜媃苦夏,往年每到夏天她就觉得难过,然而在现代至少还有空调,但是在大夏,她就只能抱着冰鉴这玩意儿过夏天。
  好在秦家还算富裕,整个夏天都能供应起冰。
  真热起来,姜媃就连繁花楼都不去了, 整日不出门,抱着冰鉴,啃着被冰冻来的瓜果,晃悠悠捱过夏天。
  秦野则要忙的多, 一边是繁花楼那边需要按时交的画作, 一边是秦家的买卖。
  到底还是年纪小了一些,从前又没接触过, 刚上手那会, 再是大佬也是一阵手忙脚乱。
  姜媃看的很明白,大佬往后的征途注定是在京城,而不是这个小小的青州, 小小的秦家。
  所以她给秦野建议,直接从亚伯祖翁那一房去挑两个人机灵又厚道的同辈来帮忙,毕竟他们这一房是已经没啥人了,亚伯祖翁那边又一直打着这个念头。
  挑了人后, 不仅秦野能轻松一些,亚伯祖翁那边也能满意。
  秦野遂抽空回了秦家老宅一趟,从祖翁那里挑了两名同辈过来,至于顾氏那头,知晓后却没说什么。
  这两人姜媃看过,一个叫秦治,年约十□□,一个叫秦甫,今年及冠。
  秦治擅账目,人忠厚老实,做事还细心,话又不多,可用来做个管事比较合适。
  而秦甫则相反,能言善道,八面玲珑很是机灵,用作和外头的主顾打交道比较好。
  本来这样的人,姜媃是不太放心的,但秦野说,秦甫那一房的父母皆亡,还是个庶出的分支,并不得亚伯祖翁喜欢。
  秦甫一心想走出秦家,恰好秦野就给他这个机会,秦野于他无异于伯乐和千里马的关系,故而秦甫现在是满心的感激,并无任何二心。
  姜媃不可置否,眼下是眼下,至于以后她家小叔越爬越高,这些凡人只有仰望的份,估计更不敢作妖。
  姜媃见秦野将府中买卖安排的井井有条,便没有多掺和。
  秦家买卖,在秦野接手后,碍于他的名气,果然有了好转。
  姜媃就这般吃吃喝喝,加上笔耕不缀的学习,硬是捱过了大半个夏天。
  在夏天要过去的时候,教授歌舞的女先生经过考核过,宣布姜媃能结业了,至少这歌舞这一门上,她是没有能教的。
  姜媃不擅长感性的艺术科目,故而她歌舞学的并不精深,只是比一般的人要好上几层罢了。
  反倒是跟着她听了几堂课的秦野,在音律上表现出来的天份,让先生极为惊叹。
  不过大佬对音律这东西并不是很感兴趣的模样,姜媃都没见他碰过古琴什么的。
  这点上,惹的小姑娘嫉妒了,她真切感受到秦昊的那种心酸。
  自个品拼命学,结果怎么也比不上天赋好的偶尔听几节课,这叫人如何不嫉妒!
  简直还想将大佬按在地上摩擦一顿!
  不过,姜媃再一想,谁让别人是反派大佬呢?这一身的反派配置比正统男主都不晓得要好多少倍,她这等凡人看看就成了。
  金桂开始飘香的时候,姜媃要过生辰了。
  进入九月的第一天,流火就悄悄的提醒姜媃:“少夫人,五少爷生辰只比少夫人早十天,您可千万别忘了。”
  姜媃的生辰是九月十四,秦野的生辰便是九月初四。
  两人都是同一年同一月份的,秦野就比她大了那么十天。
  姜媃琢磨了半天,就钻进了小灶房里。
  秦家的厨子,都是花银子正儿八经请来的,一共有三人,一主厨,一副手,一个杂事伙计,手艺都还不错,大夏各种菜式基本都会做。
  姜媃往灶房里头看了圈,随后点了伙计说:“我说什么,你就做什么。”
  对主子,仆役自是无一听从。
  姜媃让流火搬来杌子,开始道:“要鸡蛋,打四个,蛋黄和蛋清分离。”
  这并不是难事,那伙计手脚麻利,很快就做好了。
  三人里的主厨笑着问:“少夫人可是要做点心?不如说名字,兴许我们会做的。”
  姜媃看他一眼,摇头道:“不,你们不会。”
  这样说,那主厨就有点不太高兴了。
  不过,姜媃才不管他,直接吩咐伙计:“然后那东西打蛋清,记住了顺着一个方向,力道均匀,动作要快。”
  小伙计人也不大,约莫就十六七岁,可人有的是力气,姜媃这样说,他就这样打。
  灶房里头顷刻就响起叮叮当当的声音,不绝于耳。
  在小伙计手酸之时,姜媃喊停了,她看了看已经起开跑的蛋清,然后往里头加了一大勺的细砂糖。
  小伙计继续,这第二回 ,生生将他打的来汗流浃背。
  姜媃第三次喊停,又往里头加了糖和牛乳。
  跟着,小伙计却是没力气了,副手接手上前,继续打蛋清。
  又片刻后,本是液体蛋清这会全成了雪白的颜色,且发酵起来,蓬蓬的跟棉花一样。
  姜媃舀了一勺倒扣起来,瞧着不会下落,遂满意了。
  主厨和小伙计都惊奇不已:“少夫人,这是怎的一回事?”
  姜媃伸手蘸了点塞嘴里舔尝,随即皱起了眉头:“这叫蛋白霜。”
  蛋白霜其实和奶油很像,但因为是生鸡蛋清发酵的,所以多少有点腥味。
  姜媃从前一度以为这就是奶油,后来吃到真正的奶油后才知道不是。
  她若有所思,片刻又道:“拿大一点的物什,隔水边加热边打,一样放糖放牛乳。”
  在孤儿院的时候,小孩儿过生日是没法买生日蛋糕的,但是院长自己在网上找了教程来看,然后每年过生日的时候,院长都会亲自做一个小小的蛋糕。
  姜媃看院长做过,她记得院长还是这样隔水边加热边打做出的熟蛋白霜,以此来减少腥味和杀菌。
  这还没到秦野生日,她只是想先试一试,看能不能做不出。
  好在,第二次隔水加热打酵之后,顺利做出了可以替代奶油的没有腥味的熟蛋白霜,一应还比较顺利。
  接下来是打蛋黄,这下是主厨挽起袖子亲自上场,他按姜媃的吩咐打到一定程度,就往里头加细面粉和牛乳以及细砂糖。
  待将蛋黄也打的来丝滑无比后,将蛋白霜分三次一点一点和蛋黄糊混合起来。
  均匀后,那一盆松软蓬松的糊状就成了淡淡的奶黄色,极为好看。
  跟着是倒进模子里,造访里头没现成的模子,姜媃只好暂时拿了个大瓷碗来装,最后隔水加热几分钟。
  姜媃用心记下刚才缺的东西,她没有蒸蛋糕的模子,也没有能挤蛋白霜的裱花袋。
  “少夫人,模子可以找匠人做一个,很快的,至于那个什么裱花袋,您看是不是能用油纸卷成小尖筒来代替?”主厨道。
  姜媃晓得油纸,是那种用来包装零嘴吃食的一种纸,防水的。
  “你用油纸先试着做一个我看看,流火,你去找匠人做一个这么大这么圆的模子,记住要用铁的来做。”姜媃道。
  流火自下去安排,这厢锅里蒸的蛋糕可以出锅了。
  扑腾的热气冲天,一股子香甜的味瞬间蔓延出来,姜媃表情一震,就是这个味道!
  虽然蒸的蛋糕和烤的有微末区别,但是能在大夏把生日蛋糕做出来,姜媃也不计较那么多了。
  蛋糕出炉,热气腾腾的,泛着嫩黄色,上面有一些蒸过头的风眼子,而且因为是大瓷碗装的,形状不太好不说,这会也取不下来。
  等凉了,姜媃拿勺子挖了一小块塞嘴里,小姑娘咀嚼了两口,嫌弃太甜就不用了。
  “蒸的时间久了一点,另外还需要好的模子,模子蒸的时候里面要抹一点油,下次改进,剩下的你们分了吃,别跟任何人说这事。”姜媃不吃了。
  主厨笑容热络的问:“少夫人,这点心叫什么名?”
  姜媃道:“生辰蛋糕。”
  主厨愣了下,倏的大笑起来:“好,好名字。”
  然后,他搓着手不太好意思的问:“那少夫人,我等可以学么?”
  姜媃不在意耸肩:“学,以后五少爷想吃了,你们就做给他吃。”

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