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随身空间:小厨娘的古代日常 (椰蜜)


  “闭嘴!要我说,这还都是轻的了!看看你表妹多体恤你,你是如何待的她?十遍太少,至少给我抄二十遍交过来!”老太太瞋目切齿的指着下方抹着泪的朱婧道。
  朱婧瘫在地上,佟氏赶忙上前去扶着,也跟着抹起了泪来。她这个女儿,她是知道的,平时让她学着背一句诗来听听,都憋不出两个字来。让她抄女戒十遍?根本就是要了她的小命儿嘛!
  佟氏努了努嘴还想求情,却始终不敢再说什么。
  老太太一挥手,不耐烦的瞥了佟氏和朱婧一眼,“便是如此了,两天后交予我检查。”
  她又看向二房,对他们道,“今日之事,万不能叫老太爷知道了,若是传到了他的耳里。”老太太冷笑一声,“便不是如此简单了。”
  “你们听到的,看到的,回去都给忘了。”


  ☆、第九章做菜

  二房的人连连点头,朱若篙站出来躬了躬身,拱手道,“母亲尽管放心。”
  老太太点了点头,自己便是站了起来,“都出去,别扰了雪丫头休息。”
  一干人陆陆续续的出了房间,最后一个离开的是朱雪的父亲,他回头看了女儿一眼,似眼里藏着些许担心。
  朱雪知道这位就是原主的爹了,她对他回以了一个放心的微笑,他这才像是舒展开了心思,便点了点头,面上没有一丝表情的出了房。
  她犹自感叹,原主的爹生得可是俊朗,他身穿一件水墨色的绵袍,与大伯父和三伯父不同的便是,他并不威猛,却有着高挑秀雅的身材,那一张脸至白,眸子里透着的是灵秀光华,高挺的鼻梁,一双剑眉下是一对细长的桃花眼。
  可他的背影,却显出了与世隔绝的苍凉。
  朱雪谓叹,也不知爱到多深,才会让他忘尽天下事。
  反正于情啊爱的,她是一窍不通,更是从未体验过,从小就是一只学霸,长大了更是学霸至尊,天天泡研究室不说,玩儿的好的姐妹儿也几乎没有,所以逛街喝下午茶也给免了。饿了她要不就点外卖要不就吃快捷食品,一边解剖鼠的内脏,一边抱着一碗泡面吃得很起劲儿。
  没有男朋友,没有一个朋友,倒是每年得过一大堆奖,存款也完全够她用上两辈子的了。
  不过,她死了之后,这些钱也会由她母亲和哥哥来继承的。她倒是不担心钱没了归宿,也不知母亲和哥哥在看到她有那么多的存款后,会不会被吓到?应该会的。
  这样想着想着,朱雪觉得,自己上辈子活得也太不食人间烟火了,那么这一世,她决定做些改变,现在最重要的便是让朱家富起来。她心中怨恨,若她的存款也跟着穿了过来,该有多好?那她就什么也不用做了。不过,生活总是很苦逼的,她必须要面对现实。
  眼前的现实就是,养家糊口。
  她从来没喝过那么难喝的八宝粥,想必这一定是佟氏这位商家小姐熬的粥,啧啧……
  以后,她要代替原主在这个家生活下去,老是吃这些东西,过这样的寒酸日子也不是个事儿。不管朱家以后还能不能指望着那位将军重振起来,说实在的,光是这么等下去,都会把人的性子给磨尽了。而她,是从不会去等待,只会争取和把握的这么一个人。
  朱雪又从榻上走下去,慢慢地移着步子,准备去厨房看看。
  厨房在院子里边儿,她站在积满了厚厚一层雪的院子里,望着外面,林林落落地紧挨着很多矮房子,有些是用瓦片堆起来的,有些也就搭了个草棚,反正,一眼望去,就他们这一栋房子显得最好。
  雪停了,一些孩童便是跑了出来扔雪球,在雪堆里嬉笑着跑来跑去的很是开心。
  朱雪也跟着开心的笑了起来,她现在才不过七岁,上一辈子她从没好好的享受过童年的乐趣,整日想的都是读书和考试。这一次,她在这个年代,虽然想的不再是读书和考试了,但却满脑子想着怎样养家和挣钱。
  其实她对于挣钱的理解,在现代来说,对她算不上难事儿,几乎太容易了。也就是她的研究发明出一项专利,便可拿到丰厚的奖金,不加上奖金每月还可领到国家的补贴,而且她所在研究所给的年薪就是五十万。再在研究所待上个十年,做出更多贡献后,上司还承诺她,给她加到年薪一百万。
  所以,她对钱没有什么概念,自长大起,她一直认为钱来得是很容易的。
  可是在这个她并不熟悉的年代,一切就是未知了,好在,她有一颗聪明的脑袋。
  既然她能靠研究在现代赚那么多钱,也能靠着研究在古代赚到钱。
  她的研究目标便是:做菜。
  这是她下定决心在古代生存要练就的拿手本领,虽然……她现在煮饭做菜方面还是一只菜鸟。但……还是那句话,她有一颗聪明的脑袋!
  很快,朱雪就进到了厨房里,记忆里,她听这里人都称厨房是什么火灶的,不过朱家的人好像都称厨房是东厨,姑且就叫东厨吧。
  进了里边儿后,她见灶上横杆上挂着两块儿薄薄地猪肉,只有手掌般大小,而且还并不新鲜。灶台下方摆着一堆堆的木柴,中间放着一个桔槔,那底下有一口深井,这个桔槔应该就是用来吸水代替人工一桶一桶打水的工具。
  朱雪站到案板上,执起一把菜刀,刀又重又厚,让她拿着很是吃力,她实在受不了便将菜刀放了下来。
  她这才不停地喘着气儿,只觉刚才就差点断送了一条命去。
  心中暗想,若要练就这个做菜的本事,首先还是要养好了身体,但是养好身体这个是日积月累的。这具身体如此病弱,究其根本是天生所致,回头她再给研究研究,有没有见效快的调理办法。只是这绝非一朝一夕所能治好的,人家都说了是怪病,她自己也不是医者,只是个搞科研的怪咖,自然就更不懂了。但好在,一年前她对病理还是有所研究,之前就研究了一种能使人骨骼快速发育,可以长高的增高药出来。而且反响还不错,买的人非常多,因此她抽了不少红,拿了丰厚的奖金呢!
  那么只有回头再去空间里考一把轻便的菜刀出来了,这不就省时省力了吗?
  这样想着,她又从空间里掏了一把,便是摸出一大块猪肉、鸡肉、一袋泰国香米,最后想了想她又掏出了一瓶可乐还有各种做菜用的调料,这个是出食品城时抽奖抽中的。哈哈,这个有意思的环节也是她想出来的,不然,她也不会拿鸡肉了,拿鸡肉的意思就是要做一道菜:可乐鸡翅。
  至于猪肉,她挑的是一块肥中带瘦的肉,正好可以做回锅肉。
  这几盘菜做出来,刚好三个房的人都可以分到,毕竟肉有那么多。


  ☆、第十章这些都是你做的?

  这些菜很简单,对于她现在这种级别来说,只能做点儿简单的。
  回锅肉和可乐鸡翅,去年回家过年的时候她还专门给母亲做了这两道菜,母亲和哥哥吃得干干净净地,还一个劲儿的夸她做得好吃呢!
  他们还打趣她说,干脆让她改行做厨师得了,当时她也只是笑了笑没当回事,没想到现在还真的要走上这条路了。
  她的随身空间里全是吃的,这不明摆着让她必须进这一行儿吗?
  菜刀重归重,菜还是要做的,今天只能忍着点儿了。
  朱雪把袖子撩了起来,一副要大干特干的架势。
  她先是把材料备齐,将食物洗净,最后开始切猪肉,将肉切成一片片薄薄地。将炒回锅肉的材料:青蒜、葱、姜、蒜,干红辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、酱油与五花肉混合调好,放入适当的芡粉,一点温水,用筷子把肉混杂着调料搅匀。
  然后放置一边,等肉和调料入味。
  回锅肉虽然古代人也经常吃,古代人却不把这道菜叫回锅肉,而称油爆锅。这道菜对于朱家人没什么好新奇的,但到时应该会新奇能吃到又肥又大快的肉。
  第二道菜,她依然将材料切好备齐。
  这道菜对古代人应该是稀奇的了,至少古代没有可乐吧,哈哈。
  长了脑子的人应该都会做这么简单的菜,她当时也只是翻了翻app里的菜谱,看了几眼上面的步骤就学会了。
  先把鸡中翅用针来代替牙签,在鸡翅上扎些小洞,装入大碗里加入盐、酱油、老抽、料酒,用手抓均匀腌制,与先才一样放置一旁。
  现在离晚饭的点儿还有段时间,她看了一眼天色,便把一袋东北珍珠米打开,放入甑铜锅燧石生火,煮饭。
  半个时辰过去,米饭熟了,她这才开始做菜。
  外间隐约听见了几声狗叫,好像有人进了院子,此人的步态稳重,并没有往东厨这边瞧,径直的上了堂屋。
  朱雪想起穿越过来唯一还没见到的一个人,心中大概猜到刚才进去的这人是谁了,今日天寒地冻也无人出过门,仅老太爷一人一大早的出去了,这会儿到了晚饭时辰便是回来了罢。
  她继续手头上的事,回锅肉已经三两下翻炒好了,开始做可乐鸡翅,将腌制好了的鸡翅锅内煎至,她拧开可乐瓶盖倒入了一半的可乐入锅里,小火焖至汤汁变浓,加入了一点老抽,看着鸡翅颜色渐渐焦黄变深,色泽艳丽,鸡肉嫩滑。整个厨房已是散发着鸡翅的浓香,她便是去了柴火,起锅装盘。最后把拿出来的东西都放进了空间里。

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