屠欣心里盘算了一下。“我打算招两个人,我们家是开饭馆的,所以管早饭和中午饭,每个月三百个大钱。”
她给的工钱不算多,但是她管着早饭跟中午饭,福利给的好。
“那老板,你们家管饭给管个啥呀?”还是刚才应和屠欣话的那个男人,他竟然还没走。
“我们吃什么你们就吃什么。”屠欣回答他。屠欣家就卖那几样东西,忙了就直接吃了,但是轻松一点的时候屠欣不介意让刘利折腾中午饭。
她们家饭馆现在卖的,可以说都是屠欣的爱了,但是再爱,屠欣也不可能一年到头都吃这个。
“成了啊!这个活我接了啊,各位兄弟都别跟我抢啊!”这人听屠欣这么说,当即就站出来了,他冲着剩下的几个人鞠躬。
这是一个三十岁左右的男人,行为举止都大大方方的,格外的利落,又带着一股痞气。
屠欣打量他,他也在打量屠欣。他叫张荣,也没什么大本事,但是在这里确实算是个人物,他在不少铺子里都做过工,虽然没有呆过特别久的。
倒不是他有什么毛病,只是他这个人比较挑而已,稍有不满意就自己不干了,有时候甚至连月钱都不要。
他也是这里的老人了,在这边的人都认识他。所以都活到这个岁数了,住的是他爹娘的屋子,挣得钱也只够家里花销,多少人说他一事无成,他也丝毫不在意。
她婆娘也是个奇葩的,她父亲是个镖师,不知道怎么的就给闺女灌溉了一个英雄梦,所以她丝毫不把丈夫这毛病当回事儿,反而十分推崇,觉得他有一股英雄气。
屠欣没看出来什么,也不知道他这个性子,初一看,这人还算是符合他的标准。
这算是一个,屠欣招的另外一个人是一个矮胖的憨厚青年,面容还有些青涩,估计是第一回出来找活干。
第74章 定衣服~
屠欣领着两个人直接去了饭馆,打算先试用一天。
今天十三,她有两天的时间考察新招的这两个伙计,她自己是打算十六那天跟着镖局的一起去临县,都打听好了,好像正好镖局十六那天要去临县走一趟镖。
只有这边的饭馆好好的了,屠欣才能放心去开拓新世界啊!她这一趟,要在那边买宅子,还要把店子给弄起来,估计没个半年是不行的。
这一走便是半年,屠欣最不放心的就是家里的生意,不过刘利在这里还好一点,何况饭馆的菜品,到现在基本上是成型了,也不需要屠欣再借助上辈子的记忆去想着要添什么菜了。
面食有炒面,米饭也有了,还有个麻辣烫,前头推车上的炸土豆条,炸鸡柳,还有肉夹馍。
值得一提的是,鸡柳的模仿还没有出来,但是炸土豆条的已经有了,比如那个原先卖猪肉的朱家铺子,估计是卖肉夹馍卖出了甜头,再次模仿屠欣家开始卖炸土豆条。
据说他家的生意还挺不错。
屠欣经过肉夹馍已经很习惯这个流程了,也不慌,其实更多的生意她们家也招待不过来,现在其实每天就已经很忙了。
张荣是个会来事儿的,刚进饭馆里,他就知道这家饭馆是哪家了,他敢说,城里的铺子,没有他不知道的。
他进门先给大家伙儿鞠了个躬。“你们好,我叫张荣,这是我兄弟李松,是掌柜的新招来的伙计。”
他十分讲兄弟义气,打招呼的时候也不忘了跟他一起来的青年,他知道李松是第一次出来做工,估计会不好意思开口,就索性也替他说了。
他们回到饭馆的时候正是中午,刘利炒了点菜,配上白面馒头,于是大家一起坐下来吃饭,再简单不过的吃食,但是因为是大家一起坐下来吃,仿佛就添了一些别样的意味,可要让人详说,那又说不出来了。
吃完饭开始一家人的惯例,拍鸡柳的拍鸡柳,削土豆的削土豆。屠欣没给张荣两个人安排差事,俩人本来就在一旁站着。
李松心慌慌,主家在干活,他们在一边看着是不是不太好?他偷偷地拽了拽张荣的袖子。
“荣哥,我们也去帮忙吧?”
张荣嘴里说着先别急。“让我再看看。”
李松怎么可能不急?他都快急死了,但是他荣哥没有动,他也不知道到底该这么做。
张荣在看什么呢?他再看有没有什么有技术含量的活,他再过去帮忙,也向主家显示一下他的能耐。
说实话,打了这么多份工,他说起来多大的本事没有,但是无论到哪一家铺子里,他都能让自己迅速地适应环境,多种岗位他都能干,只要不是那种特别讲技术的,比如说真的炒菜。
他的情况又跟刘远不太一样了,他这人天生的就是好奇心重的很,厨房他也进过的,也亲手做过饭,但是无奈老天爷真的没有给他点亮这个技能,做的不好吃就是不好吃。
就是那种,明明所有的步骤都跟人家一样,但是做出来的饭味道就是不一样,让人十分难受。
但是最后无奈的发现真的没有他又能干,又能体现出他的本事的活儿,大冬天的,屠欣早就把凉皮给停了,家里现在卖的有米饭,麻辣烫,炒面,还有推车上的三样,鸡柳这个一直都是王子阳收拾的,他已经做习惯了,动作行云流水十分顺畅。
炒面这个准备其实不多,真的要操心的就是屠欣发的豆芽而已。麻辣烫用的肉片是刘利在弄,他认真看了,确定是自己做不到的事儿,青菜是等到稍微晚上一些再准备。
然后就是削土豆了。
没找到他也不失落,屁颠屁颠的就领着李松跑过去打算跟着一起削土豆。
屠欣也在这边,顺手就递了两把刀子过去。加了两个人,速度快的不止一点,张荣跟李松起码做起来活是真的麻利,别看李松矮矮胖胖的,五个手指短短粗粗的,动起来是真的快。
应了那句话:人不可貌相,海水不可斗量。
不到半下午,所有的东西都准备好了,屠欣打算去干另外一个事儿了,统一的罩衫。
要是想节约成本的话,屠欣其实可以自己画好了小样,让刘氏跟屠老娘给做出来,刘氏的针线活其实做的还挺好的,起码绣个图案不成什么样子。
但是屠欣一下子就想要十来多件,她想把她开分铺子的员工的罩衫也都给准备好,她走的时候直接给带过去,不再麻烦第二回了。
这样的话时间久有点紧了,十四也就是明天下午,就要开始准备十五的东西了,正月十五,上元节,这天是没有宵禁的,晚上的生意也会很好,所以十五那天一天都会很忙。
综合考虑,屠欣还是决定去找个绣庄,家里也不忙,屠老娘她们以为屠欣又想跟小丈夫培养感情,挥挥手就让她们走了,连问问去干嘛都没有。
去绣庄的话就没有那么麻烦了,正是半下午,晌午头的热气还剩下那么一点点,风也停了,所以比起来早上屠欣出来那趟,可真是暖和多了。
屠欣只是围了个围巾,连帽子都没有带,走到路上,小雪纷纷扬扬地开始下了起来,绣庄离得不远,两个人加快脚步,这就到了。
一个中年女人立马迎了上来。别看现在女人的地位提高了不少,但是所有铺子里,能毫无障碍地招女工的,还是很少,除了绣庄。
绣庄原先也是招男人,不过自从第一家绣庄开始尝试招女人,并且得到了来买料子买衣服的顾客们的热烈欢迎之后,有越来越多的绣庄开始招女人。
毕竟来买衣服的多是女人,同为女人讨论起料子款式什么的,也更知道怎样去打动顾客。
于是绣庄的掌柜们都发现,女人可比男人卖的好多了。发展到现在,基本上所有绣庄都是招女工。
眼前的这位,别看年纪瞅着不小了,但是整个人都散发着一股气质,一种干练却不会让人感觉咄咄逼人的气质。
她直接无视了同行的王子阳,径直跟屠欣打招呼。“这位小姐,您想要点什么呀?”
得到热烈款待的屠欣有点不好意思,“就是想要二十个罩衫,不过罩衫上要有一个固定的图案。”
中年女人并没有因为这活小就一口拒绝,而是详细询问:“您这罩衫要什么样的颜色?什么样的料子?还有上面的图案是您准备好的,还是我们自由发挥?”
屠欣有备而来,掏出来一张折好的纸,上面是用煤炭涂上的一个小孩头,胖乎乎的一张脸,大大的笑容看着就让人欢喜。
她本来是想用毛笔画出来的,但是无奈没有那个本事,平时用毛笔写字还没有多大感觉,但是想要画一些东西了,就觉得这个毛笔仿佛是叛逆了,就是不听话,再加上这个小孩头其实能算得上是简笔画,屠欣干脆一不做二不休用,拿了煤炭块块画的。
中年女人十分有专业精神,接过来屠欣的纸,认真端详,觉得也不是很难。
屠欣的小孩头色彩很鲜明,轮廓很清晰,就用不着多复杂的绣法。
“那料子呢?”看完了图案,她又接着问。
“细布就可以了,颜色就是要深一点,毕竟是做饭馆生意的,难免的要碰上油什么的,浅颜色好看,但是不好用。”屠欣笑着说。
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