谢婶缓了缓情绪,“他们一共六个人,从未时初就到我们这儿来坐着了,还在隔壁打了一斤酒过来喝,当时咱们想着他们多半是码头上搬运货物的人,来吃一点我们这里不怎么贵的烩菜,再喝一点小酒,还挺有滋有味的。”
“他们吃了好久,估摸着吃了半个时辰,我当时就想着趁着下响没啥的事儿的时候将下水这些送回家去洗出来,当时就问了一句说时辰晚了,会不会耽误他们上工。”
“他们当时就把筷子给摔了,质问我是不是不想做他生意,还说我看不起他们。然后又有人直接将桌子上的烩菜和其他小菜全部扔到了地上,我去拦,还被他们推到撞在了地上。”
“然后又撒气似的将铺子里的东西全部砸了。”谢婶一想到当时的情景,脸色又白了白,“他们就是欺负我们两个妇人在这儿,要不然哪里会动手啊。”
“不是地痞流氓吗?”宋新桐看了一眼杨树,又看向谢婶,
谢婶愣了愣,“他们和我们平日看到的流氓不一样啊?看着就像是码头上的普通人。”
杨树低声说道:“码头管事来的人说不是码头上干活儿的人,而且看几人的动作的确是地痞的样子。”
“真是地痞?”谢婶和何大婶的脸又白了白,一脸茫然的说道:“我们平日老老实实地的卖吃食,没有得罪什么地痞啊?见着这些人我们都是绕着走的,压根不会去招惹他们的。”
谢义和何东各自扶着自己的娘,安慰着她们。
谢大牛皱了皱眉,他毕竟经常在外-做工的,所以很快想到了是为什么:“估计是被人眼红盯上了,你最近做生意是不是和谁吵嘴或是怎么了?”
谢婶想了想,“没有啊。”
刚说话,何大婶就拉了拉她,低声说道:“那天......”
谢婶仔细回想了一下,然后一脸恍然大悟,大声说道:“那天咱们在码头上不是遇上了一个卖水煮菜的男人,他自己做的不好吃还嫌我们味儿太冲,把他的客人给熏走了,还想让我们赔他的损失,我呸!想得美了他?自己做得一点儿食欲都没有,狗都不吃,还想卖给别人。”
“这人太缺德了,竟然找人来祸害我们的生意,看我不打断他的腿!敢欺负到老娘身上......”谢婶本来就是个火辣脾气,撸起袖子,拿起桌上的擀面杖就往外面走,刚走出两三步就别谢大牛和谢义给拦住了,“干什么呢,像什么样子。”
“你拦着我干嘛?大义,拿着刀跟娘走。”谢婶不满的瞪着谢大牛,“这群王八蛋......”
“谢婶,这只是你的推测,还不知道究竟是不是那个男人指使的,你这样冲动过去,若是错了该怎么办?”宋新桐淡淡开口,“杨叔已经替你们去码头管事处找了管事,等他们那边给说法吧。”
“对,听新桐的,你这样冲过去有理都变成没理了。”秋婆子也赞同宋新桐的。
谢婶把擀面杖放了回去,一屁股坐在板凳上,“那码头上的管事真能帮咱们?”
“你们的铺子可是在码头租的,怎么着也该管管,要不然收那么多的租金来做什么?”宋新桐没有说是因着江明昭的关系,码头才这般做的。
“新桐你说得是,这么一个小拐角就十几两呢,是该给咱们管管。”谢婶朝地上呸了一声,“要让我知道是谁干的,我一定让他没好日子过。”
“好了好了,在我们面前放什么狠话,凭白让人看了笑话。”秋婆子撸了撸袖子,然后说道:“大义帮你娘把铺子收拾一下,然后早些回家,今天你娘也被吓着了。”
说完又呸了一声:“真是什么缺德玩意儿都有。”
“那秋婆婆你们在这边,我先去酒楼那边看看,待会儿一道回去啊。”宋新桐说了一声便去了自家的桐记酒楼,下晌的酒楼里没什么人,小二们都坐在大堂里打瞌睡呢。
“东家,您来了。”有稍微警醒一点的小二立即起身迎道,同时还往后方喊了一声:“掌柜,东家来了。”
机灵的小二殷勤的擦了擦桌子椅子:“东家您坐,东家您喝茶。”
宋新桐看着小二脸上的红印子,笑了笑,也说骂人的话,“铺子里没事儿了?”
“没......”小二刚说了一字就忙改口:“东家,我这就去干活去。”说着撒丫子的往后厨跑去,开玩笑,要是被罚了,那月底就没奖金了,工钱还要被扣。
宋新桐看着跑的飞快的小二们,不由好笑,等在里面盘点算账的牛掌柜出来了,才和掌柜说道:“下响送来的藕可收好了?”
“收着呢。”牛掌柜毕恭毕敬的说道:“大厨们正试着往里面加,东家来了正好给他们尝一尝,看一看味道怎么样。”
“那倒是赶巧了,正好我也饿了。”宋新桐已经能闻着香味儿,顿时觉得口舌生津,“刘大厨他们的厨艺可真好,来我这小店可就浪费了。”
几位大厨和牛掌柜一样,都是江明昭给她寻摸的,若不是自家陆秀才说能用,她还真担心这几人学了她的技术跑了。
牛掌柜笑着说道:“东家您说的哪里话,他们来了东家这儿就直说东家这里的菜品独特,全岭南城,不是,应该是全大周朝估计都是独一份,若是东家将铺子开去岭南或者京城、江南,那肯定会备受推崇的。”
宋新桐最喜欢听这样的漂亮的话了,虽然有水分,也还是喜欢听。
瞧着东家心情不错,牛掌柜又适时的问道:“那东家打算何时开第二家酒楼?”
☆、第二百三十四章秘密武器
宋新桐浅笑着看了牛掌柜一眼,喝了一口茶然后说道:“咱们这酒楼还才刚开不久,还未立稳脚跟,现在说再开酒楼恐怕还有些早了。”
牛掌柜笑了笑,不过也没在说什么讨人嫌的话,他直觉宋东家的酒楼以后肯定还会更红火的,他到时候也是这个桐记酒楼的初店的掌柜,到时候比其他地方酒楼还是威风了不少。
宋新桐倒是不清楚牛掌柜的心思,只是笑了笑。
转眼,刘大厨他们已经将加了普片的香辣鸡端了上来,同时还有一份用卤料过了一遍的藕片。
宋新桐吃了一块,火候把握得很,脆生生的,却又都入味儿了,辣乎乎的,令人食欲一下子就打开了。
“这些藕还不错,掌柜的你先放着卖几日,若是还不错便去今日那农户那儿再买上两千斤,好好存放着能用到明年夏。”
“东家放心,我待会儿就让人摆上去。”牛掌柜应下。
“刘大厨,你做的真好吃。”宋新桐为刘大厨束起大拇指,
“东家过奖了,这还是因着东家的调味料,要不然做不出来这么好的味道。”刘大厨说的是实话,他和其他几个大厨研究了调味料,尝出了十几种香料味儿,但做出来的和东家给的调味料还是相差太多了。
“这些做得真的很好吃,不过不太辣,是不是少放了辣椒,还用了茱萸酱代替?”宋新桐问道。
“是的东家。”刘大厨说道:“正要和东家说呢,东家之前送来的三十多斤已经差不多用完了,东家那边可还有?”
宋新桐点头,然后问杨树:“地里的是不是差不多都用了?”
“还有一点是青色的,或者是青红的,我想着还再在地里里长几天?”杨树问。
“不用了,明天就都摘了,青红的都拿来做辣椒酱,炒菜这些也能用。”宋新桐顿了顿又道:“将晒谷场那边给征用了,等我们晒得差不多干了,他们打稻谷也正好能用。”
牛掌柜和刘大厨当然知道辣椒的好了,比茱萸好太多了,好多客人们都向他们打听辣椒呢,但他们哪里敢将东家的秘密武器透露出去啊?
当下听到马上又有了,立即高兴的问道:“东家,能有多少辣椒?”
“现在还不知道,得等收了才知道。”宋新桐在心底算了算,按照去年在温室里种出的辣椒,一亩地大约有一千斤新鲜辣椒,五斤能晒一斤干辣椒,因为吃了不少新鲜辣椒,最后晒出了一百三十来斤的辣椒。
但今年种下的三十亩辣椒地可都是精心侍弄着的,她去辣椒地里看过了,可都长得特别的好,估计着一亩最少能有一千五百斤,甚至更多。
“那是那是,明日东家收辣椒了我们也可以过去帮忙啊。”刘大厨特别想看看新鲜的辣椒到底长什么样子。
“你们铺子里不管了?”宋新桐不由好笑。
“东家放心,饭点儿的时候在就成,其他时间咱们都能去。”刘大厨说。
“那成,到时候先全部收好了,挑拣出来之后再通知你们,你们都把菜刀带上,到时候去帮忙剁辣椒酱。”宋新桐哈哈的笑着。
“行,我们别的功夫不好,就这耍菜刀的功夫好。”刘大厨说道。
宋新桐笑着说:“既然你们都主动送上门来,那我就不客气了,到时候可别说辣眼睛啊!”
“不会不会。”刘大厨见宋新桐吃得差不多了,“东家,那我先把这菜撤下去了。”
“辛苦你了。”宋新桐习惯性的说道。
等刘大厨走后,牛掌柜这才问道:“东家今日来码头是为了谢家夫人的吃食铺子被砸而来的?”
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