“别这么紧张。”艾莉笑的友好,“相信你自己。”
这时候得到鼓励,贝乐瞬间对艾莉的好感度提升了不少。
“我会的,谢谢。”她礼貌一笑,随后便起身走出了备战室。
看着她匆匆离开的背影,艾莉涂满艳红的嘴角勾出一抹轻蔑。
若不是她跟白莲花有过节,她才懒得搭理。
——
100进50的比赛规则,要比海选进100时严格多了。
参赛者必须选用节目组指定的食材,并且要在规定时间内完成一道菜。
白卿与贝乐的指定食材为鱼。
不过一条是草鱼,一条是带鱼。
白卿被规定使用草鱼。
而贝乐的主食材是带鱼。
倒计时开始时,白卿手法干净利落的处理起了草鱼。
而贝乐……却有些没头没脑的不知道要先做什么。
因为,她根本不会做带鱼。
贝乐讨厌鱼腥味,甚至觉得有些恶心。
录制100进50所请的特邀嘉宾,正是刚荣获米其林四星厨师的女名厨。
她个人极为看重一名厨师在做菜时的流程,错倒是可以原谅因为可以纠正,但一头雾水的进厨房那是对厨房的不尊重,更是对自己的不尊重。
贝乐畏手畏脚的模样,已经让女名厨对她的印象大打折扣。
反观白卿。
她已经开始片起了鱼肉。
案板上丝毫不见狼狈。
白卿要做的是水煮鱼片。
毕竟这场比赛有时间限制。
她如果要炖整条鱼肯定会熟不了,于是便改成了鱼片。
白卿切的鱼肉厚度并不是很薄,反而还有一定的厚度。
并且,她还打算在鱼肉上裹上一层薄芡。
因为鱼肉很容易被煮碎,裹上薄芡可以固定住它的同时还会更添鱼肉的软弹的口感。
片下全部的鱼片后,白卿先将这些鱼片收进了玻璃碗中,搁放到了一旁。
然后,开始切起了一些洗好的配菜。
配菜全部切好后,她开始向锅里倒上油,热起了油温。
油热到一定成度后,白卿炒起了水煮鱼肉需要用的锅底料。
姜蒜八角等配料爆锅后倒出,然后在挤进节目组提供的酱。
等酱料炒出了红油,白卿将配菜全部倒进锅里翻炒至四分熟后,添上了算好比例的水。想和更多志同道合的人一起聊《快穿:幕后boss太会撩》,微信关注“优读文学 ”,聊人生,寻知己~
第一千一百四十九章 吃货大佬求投喂(六十四)
? ? 水煮鱼片已经进行到了一半。
可贝乐这边,才处理完带鱼。
并且……案板上是一团糟。
嘉宾女名厨皱了下眉,并且向贝乐友情提示道“时间还剩下10分钟,请参赛者注意时间。”
贝乐闻言,收刀的手一抖!
指尖瞬间被刀划开了一道口。
贝乐疼的惊叫一声,瞬间将手中的菜刀扔到了菜板上。
女名厨,“……”
她转头看向一脸尴尬的主持人,问道“参赛者受伤会停止比赛时间吗?”
“不会。”主持人果断摇头,“如果比赛中途停止会对其他参赛者不公,所以我们不会暂停比赛,但会给受伤的参赛者加上处理伤口的时间。”
女名厨又道了句,“如果参赛者的伤势严重到无法握刀了呢?”
这话便很明显是在给贝乐找一个台阶下,也是在暗示她退赛。
于是。
贝乐还真顺着这个台阶下了。
她选择弃权,主动将晋级名额给了白卿。
这个举动一出。
备战室里嘘声一片。
“不就是切到手指了吗?哪个厨师做菜的时候没切过手?”
“是啊……我看她的伤口也不算太大,怎么还弃权了呢?”
“她处理带鱼的手法很生疏,而且照她这种速度,倒计时结束之前肯定无法完成作品。可能也是知道自己无法过关,所以才选择退赛。”
“嗯,她的对手还挺强大的,处理草鱼的手法干净利落,而且还挺有想法。”
“果然人不可貌相,我一开始还以为这小丫头是绣花枕头呢。”
听着周围的窃窃私语,艾莉的脸上的神情越来越阴沉。
白卿处理草鱼的那几处细节,还有用刀的角度与手法,一看就是有功底在。
这倒不是什么关键之处。
让艾莉感到一些压力的是——白卿太善于动脑。
如果今天让她在规定的20分钟之内做出一道不会散肉的水煮鱼片的话,她肯定会做的一塌糊涂。
想着。
艾莉逐渐收握起指尖。
要在厨艺上赢过这白莲花,的确不是件容易的事儿。
她正在心里盘算着。
选择退赛的贝乐却意外返回了备战室。
艾莉诧异看去,却换来她的笑语,“我跟导演说想看完今天的比赛,导演便让我重回备战厅观赛了。”
艾莉表面性的点了点头表示知道了,便没再打算跟贝乐说什么。
但贝乐却与她小声的喋喋不休起来。
“我那位同学不仅厨艺上厉害,就连其他方面是也厉害的紧呢。”
刚皱起眉头的艾莉一听,眸里倏地划过了什么。
她侧过头去,眉梢高挑出了兴趣,“你也认识方卿啊?我也认识她呢。”
“是吗?”贝乐显然没想到艾莉会与白卿相熟,因为俩人如同陌生人一样,根本没打过招呼。
“那…怎么不见你们有什么交流呢?”
艾莉笑了笑,表情很是无辜道“可能因为我跟她是情敌,或者她单方面把我看成情敌。”
贝乐愣了几愣后,嘴角忽地噙上讥诮,“这倒是解释了,你们俩人为什么不互相打招呼了。”
话顿,她眯了眯眼眸笑问了一句,“是因为那个混血帅哥吗?”想和更多志同道合的人一起聊《快穿:幕后boss太会撩》,;”,聊人生,寻知己~
第一千一百五十章 吃货大佬求投喂(六十五)
? “混血帅哥?”艾莉诧异了一秒后,随后了然般地勾了下唇,“有着一双碧色眼眸的男人吗?”
贝乐一听,笑意在眸底粼的更甚,“原来安卿真跟那个男人有说不清道不明的关系啊。”
闻言,艾莉蹙了蹙眉头,“你这话是什么意思?”
贝乐神秘地挑了下眉梢,缓缓道“那个男人曾在方卿工作的咖啡厅为她提了不少的业绩,当时我就觉得俩人的关系有些不大对劲。”
说着,她好似回忆起了某种细节,“当时方卿貌似对那个男人无感,反倒是那个男人左一次右一次的来找各种机会跟她搭讪。”
闻言,艾莉的脸色当即难看下来。
她一直以为是方卿倒贴邵凌。
却没想到……反倒是邵…邵凌先抛出的橄榄枝?
想着,艾莉嫉恨的险些咬碎一口牙。
“是吗?”她隐忍着自己的情绪,“当时…他们就已经有那种关系了?”
贝乐瞧出她神情中的微妙,对艾莉的感觉瞬间又亲近了不少,仿佛找到了战友一般。
“哪儿啊?”她嗤笑一声,“当时应该还不认识呢,没想到他们俩还真看对眼了?”
艾莉的脸色已经控制不住的开始阴鸷,语气里也带上了嘲然,“你都说她手段不一般,握住一个本就对她有点意思的男人,更不是什么难事了。”
贝乐顿了几秒,眼中闪烁过什么,后开口道“男人总是喜欢白莲花的套路,殊不知这朵白莲花就是个黑心莲,而且还多情呢。”
艾莉眼眸倏然一瞠,“你这话是什么意思?”
贝乐信口开河,“我之前跟方卿是校友时,她就跟我们班一个叫萧遥的男生不清不楚的。”
“萧遥?”艾莉惊讶之余又很兴奋,转而却深恶痛绝道“她怎么能这么做?这也太没道德了!”
“是啊。”贝乐跟着附和,“越想她以前干的事,我就来气!”
艾莉在旁边幽幽的来了句,“这样的女人…还真不配嫁进豪门呢。”
贝乐嘴角勾起的笑容略显几分阴毒,“她的确不配呢,也该是揭穿她真面目的时候了。”
话落,二人相视一笑。
艾莉拿出了手机晃了晃,“我们既然聊的这么投缘,不如加个> “好啊。”贝乐自然愿意。
毕竟,找到了同袍战友。
俩人在备战室里暗度陈仓之时,白卿已经做好了水煮鱼片。
菜的卖相非常不错,鲜嫩的白色鱼肉配着鲜红的辣椒,刺激着人视觉神经的同时更挑逗味蕾。
“闻起来味道倒是不错。”女名厨显然对白卿做的这道菜感些兴趣。
鱼肉入口后,她倒是有些意外的挑了下眉梢,“感觉你的功底要比你的厨领深上不少,是不是谦虚啊?”
白卿微微一笑,“我的确只有3年的厨领。”
“嗯,不错”女名厨点了点头,“不过,草鱼的鱼头没能入菜是有点可惜了,有点浪费资源。”