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悠然的古代日常 (米饭饭呀)



再次感受到冬天深深的恶意,悠然不禁开始琢磨要不要做一条大棉裤穿穿?

但一想到那模样实在不好看,便又罢休,若是让柳氏秦桑瞧见,估计又得笑话自己了。

穿戴整齐,悠然便一路小跑地往厨房去,扑面一阵温热。

三花跟大橘俩只正窝在篮子做的小窝里熟睡着,身子交叠着,小呼噜声还挺大。

悠然伸手摸了两把,成功惊醒俩只,但它们只是抬头懒洋洋地扫了悠然一眼,就换了个姿势接着睡。

悠然嘿嘿讪笑两声,就不打扰俩只猫大爷睡觉了。

灶里还有些余火,灶台上有两条新鲜的五花肉,也是今日祭祀需要用到的,应该是林凡升一大早就去买回来的。

大锅里的则是热水,一打开木制锅盖,烟雾缭绕。

悠然见林凡升又十分体贴地就将东西替她备好了,叹气之余又不禁甜蜜一笑。

提上小半桶热水,在后院用热水洗漱过后,悠然就顶着寒风往小林子那去。

见一切如常,鸡窝也已经被打理过来,鸡食盆里也拌好了鸡食。

悠然便准备再抓只鸡,一会料理完毕用来祭拜的,结果就惊喜地发现有只母鸡抱窝了。

一手提起咯咯哒直叫唤的母鸡,悠然快速地数了一下鸡蛋,一共二十三枚,不确定是否都受精成功。

倒也不管它,所幸让它先孵着,只等天再亮些找机会再查看。

将手上开始烦躁的母鸡放下,便由得它咯咯咯的又窝了回去孵蛋。

悠然心里欢喜,这一大早的就碰上好事情。

正好家里边的鸡越来越少,近来她可没少霍霍它们,什么熬汤,爆炒,白切什么的。

若是这时候能孵化一群小鸡崽的话,倒也是很棒,来年也能续上,不缺鸡肉吃。

只不过冬日里养小鸡崽会不会不好养就是,悠然拿定主意,只等得空的时候问问柳氏跟秦桑她们。

随手又挑了只鸡,提着它去了后院里,随着一阵咯咯哒咯咯哒的鸡叫声,将它安排的明明白白。

旋即随着厨房里冒着的袅袅炊烟,鸡跟猪肉条就随着早饭做好了。

见林凡升不在,悠然索性就自己先行祭拜了,毕竟祭拜得在早饭之前。

悠然便照着江氏交代的,将灶上的东西都清理干净,旋即又提了一张高脚木凳子来,放置在灶台前。

再将蒸好的整鸡摆放好,用大碗盛上一些大米豆子花生等粮食,还有茶水,一个香炉,香火。

旋即点燃细香,规规矩矩老老实实地拜着,嘴里也照着江氏的嘱咐,念念有词地说着好话。

她不求大富大贵,只希望挣点小钱,这辈子能平平安安地跟林凡升走下去。

旋即又照着这流程,在家里换了好几个位置,不过祭品都是得重新准备的。

东西照旧,只是将鸡换成了白灼的五花肉条而已。

等悠然规规矩矩地一番祭拜下来,林凡升也回来了。

悠然刚刚将东西收拾好时,就瞧见林凡升背着一大捆的柴火回来了。

便连忙迎上去关心道:“你这怎么一大早的就又去山上了?”

他们家现在也不缺柴火啊,之前救了木头,他们家后边送来不少柴火,推辞不过,便只好收下,够他们俩人用好久的了。

林凡升将柴火往地上一放,便笑道:“早上买肉时正好碰上村里又要去一趟山上,就跟着他们又去了一回。”

第135章小生意

悠然见状应声道:“下次别去了,咱们家柴火还算够用。”

林凡升亦是点点头,旋即又道:“就这一次,以后不去了,我那边还有两捆,再走两遭就行。”

“还有啊?那这回真是差不多都够用到明年入秋去了。”

悠然惊讶,这没多大会的功夫吧,他居然这么快就砍了这么多柴火?

要知道林凡升砍的柴火可都是实实在在的一大捆的,可不是那些个小树枝。

林凡升笑着应了声,“嗯,我一会就回来。”话落就转身又往外边去了。

悠然只好笑眯眯道:“饭菜我都温着呢,等你回来就吃饭。”

她倒没有去逞能,那一大捆的柴火,别说她,就是力气小些的汉子,估计都背不起来,也就林凡升那身的力气。

林凡升又应了一声,语气带着愉悦,他喜欢跟悠然一起吃饭,为了避免让自家小媳妇等太久,便又加快步伐。

等走出悠然视线,出了院外,便撒开步子跑了起来,身影灵活。

院子里的悠然等林凡升一走,立时也又往厨房钻去。

这一大早地就这么费力气,当然得多吃的好的!

于是,又连忙洗锅,热锅,加油,白灼的五花肉切薄片,加辣椒酸菜爆炒,片刻后就出锅了。

刚刚祭拜完的东西吃了可是也有福气的。

等林凡升回来时,屋子里就飘着带辛辣味的香气,勾得他不住得分泌唾液,肚子也十分配合的咕噜噜的一响。

一旁的杜家大儿子,杜大槐见着林凡升家里边还没吃早饭,心里不好打扰,将替林凡升背回来的木柴放下后,就要告辞。

“凡升啊,那我就先回去了。”

还不等林凡升回答,悠然正好听见动静出来。

见这高大的汉子替自家将柴火背回来了,不禁开口笑着客气道:“来都来了,这一大早的,我这饭都做好了,就在这吃了吧?”

杜大槐不大擅长交际,见状连连摆手小声道:“不用了不用了,家里边也等着我回去呢...”话落便急急忙忙地走了。

这自家欠了人家这么大的恩情,哪能再在人家家里蹭饭吃呢?要是让他娘知道了,估计也会说自己不是。

悠然见这汉子仓皇的动作,看着新奇,对着一旁的林凡升道:“这人我怎么很少见过啊。”

林凡升笑着解释道:“他就是木头的大哥,杜大槐。”

也怪不得悠然不认识,杜大槐常年在外边做木活,留着村子里的时间甚少。

上次过来拿药的时候悠然还没起床,再加上前几次杜家送柴火来的时候,也都是木头他爹,悠然没见过,自然就不知道他。

这边悠然一副原来如此的模样又奇怪道:“怎么让他留着吃顿便饭,他那么慌张啊。”

一边说着,一边往厨房去,准备端菜吃饭了。

林凡升将院门掩上,跟着悠然进厨房里帮忙端菜,只道:“他那人脸皮薄,真要让他跟咱们俩一起吃饭,只怕会更不自在。”

悠然听闻一乐,倒是没有再接话题,而是道:“那咱们就开吃啦!!”

林凡升看着自己手里端着的辣椒酸菜回锅肉,不禁咽了咽口水道:“嗯。”

俩人美美地填饱了肚子,林凡升便将带回来的柴火,在前院铺开晾晒起来。

悠然则继续绣她的炕屏,爆米花还是失败了,她便打算先放放。

这几日里她想这些零嘴想的脑子疼,又要便宜又要好吃,还得做法容易,要想出满足以上的零嘴,还真是有难度。

只好先将手头剩下点的绣活给完成了,换换心情,再细细想想。

*

时间一晃就又到了年二十二,村子里的戏台子已经搭好了。

悠然的炕屏终于赶出来了,而最终决定售卖的零嘴也定下,干的就定了两种,一种薯条,一种花生米。

薯条份量多,价钱也不算贵,现下家家户户里红薯都不少,就是油费点,看戏无聊的时候一口一根也是停不下来呢。

至于花生米,当然是下酒的神物啦,大冬天的,喝上点小酒,配上点咸香酥脆的花生米,再看着大戏,肯定美的很。

爆米花最终还是没能研究成功,也不知道是也灶火温度不好控制还是玉米不对,就只好放弃了。

不过她倒是又想了个好东西,关东煮!

大冬天的,来点热乎乎的东西最好不过了。

而关东煮则跟麻辣烫差不多,都是一锅煮,就是口味略微不同。

悠然做的当然是简易版的,其实也可以说是两者融合版中的简易版。

最重要的就是汤底,口味也分了辣跟不辣,为了考虑村民们的消费能力,材料主要是蔬菜。

而现下最多的蔬菜就数白萝卜跟大白菜,这两种都是十分容易入味的好东西,自然是最好不过了的。

肉类就选中了肉丸子,往剁好的肉里边加点粮粉什么的,既降低成本,味道其实也挺好的,价格村民们也比较能接受。

至于做这个的活可不少,悠然一个人也忙不过来,不让需要学习的林凡升插手,便又拉上柳氏跟林立。

林凡升见有柳氏跟林立帮忙,倒是也没有再坚持,只因他也忙的很。

即要练武看书习字,还不忘期间空余的时间替悠然顺手做点家务活,还要出门替人看诊,遇上难的还得翻书专研。

所以悠然可舍不得他这么累,这才叫上柳氏跟林立,他们一起备材料跟汤底。

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