农门长嫂富甲天下 (紫云飞)

第四十六章搬迁

“都不带，都不带。”别人不知道是怎么回事吴家姐妹仨却是明白的，去过府城就当是搬家。

穿的用的吃的收拾了两箩三背篼。

“大嫂，带上吧，我们总要用的。”吴霜就知道大嫂不是那黑心肠的，小妹说她城里生病了养了几天病才耽误了回来的时间，而且她在那儿还当了小姑姑，有一个侄儿比自己还大两岁。

不对，应该只大一岁，因为今年自己就十二岁了。

“我们没力气挑抬。“邱秋摆手：”穿的也就罢了，盖的留家里。余下的粮食送给三奶奶。“邱秋看了一眼角落里堆放着的一小堆红薯和缸子里的玉米：”这两样用口袋装了，一样背一点。“

背一点能吃多少时间？

“不是吃，是做种子用的。“邱秋和段掌柜没签约，不代表她不将苕干拿到府城卖。

何氏说了，府城外也有很多农田土地。

一两银子可以租一亩。

她打算在那里先租一些地，然后再慢慢发展。

“大妹子啊，你这三个小姑子个个都长得这么好！“虽然自己也有女儿，但何氏夸起人来也毫不费劲，而且，她的女儿还没的长开：”也不知道谁家的儿郎会有这样的福气哟。“

“何姐过奖了。“乍一看，确实有吴家有女初长成的感觉，一个比一个年龄大，一个比一个更水灵：”她们都还小呢，到时候慢慢挑。“

可不能像自己，一头野猪就嫁了。

结果嫁的人连猪都不如，根本不露面。

“这倒也是，孩子好不愁好姻缘。”何氏意有所指，又连忙唤出了自己的两儿两女。

“大嫂，快看，这是我们的大侄儿。”吴雨熟络的牵着吴霜的手上前指着王强道：“这是你大姑姑、这是二姑姑，我是小姑姑哟。”

没见过这么欺负人的！

邱秋觉得自己就不该唤何氏为何姐，喊个何阿姨喊老了也不用自己埋。

如今弄得王强脸红，其他三个小娃娃也是不情不愿的。

“叫呀，叫姑姑呀。”几乎同时吴雨和何氏的声音响起。

“何姐，孩子们都小，怎么喊都行。”邱秋看不过眼了：“王强，你比霜儿还大了两岁呢，你叫她妹妹也行的，那是雪儿，就雨儿最淘，你是认得的。”

“不行不行，这是乱了套了。”何氏连忙摆手：“英雄不问出处，辈份甭管年少。该怎么叫怎么叫。“

“何姐，甭管她们了，年龄本就相当喊着长辈就有代沟了，由着她们吧，怎么叫自在怎么叫。“邱秋一看就知道王强兄妹们都是不想认吴霜她们为姑的。也是，年纪比自己还小平白当了长辈，这些孩子可受不了。

何氏早就腾出了后院的两间屋子给邱秋她们住。

“你们姐妹仨住一块儿？“何氏以为邱秋会带着吴雨住一间。

“大嫂太胖，我不喜欢和她睡一张床。“吴雨小声嘀咕。

啊……哈哈哈，何氏听了笑得不行。

邱秋确实有一点胖！

被人嫌弃的邱秋还不知道，既然要开始大干了，就得招兵买马。

这年月，找谁都害怕偷师学艺去了。

厨房里有一个王强当学徒，自己掌勺，前期估计生意不是太好勉强能应付。

可是，自己从小到大理想就没有做胖厨师这么一说。

所以，那只能是过渡。

最保险的办法就是再请一个厨娘。

“要不，你连我一起收了，我来。”何氏听说要找厨娘立即表示她要上。

“不行，何姐，你要看管客栈，要做帐房，厨房里的事不能交给你。”想了想邱秋道：“这样吧，我将手艺都交给王强，别外再让霜儿帮忙打打下手。”

至于跑堂的人肯定就是找小二了。

找一个会吆喝动手麻利的就行了。

正月十六，王家客栈有酒菜提供。

南来北往的客，走到客栈歇一歇。

早上是稀饭加窝窝头再加一点泡菜；中午各人点菜，邱秋还给制作了一个简易的菜单，明码实价客人们都按其需要来点。

客栈提供酒菜唯一麻烦的就是累了一点。

到了亥时总算空了下来。

“大妹子，今天一共卖了十二两银子。”何氏给邱秋端了一杯茶：“累着你了。”

“我倒还好，强哥儿这孩子是一个可塑之材。”邱秋确实累着了，人太肥动作不利落，不过王强和吴霜配合挺好的，一个洗一个切，她只负责炒。边炒边教导，今天有一个重大发现：说王强跟着她学，结果他切菜很有天份，将一把刀耍得很利落；而吴霜却似乎有掌勺的天份，大约也是受了她的熏陶。

“有劳你了大妹子。”何氏听说儿子能学好自然很高兴：“那今天赚的钱？”

何氏的意思是不是二五添作十给分了。

“留着，何姐，咱们每月结一次。”何氏出房子自己出技术。购置桌椅板凳什么和食材的钱全部都是摊，最后分利也是一人一半。

“行，听你的。”一天十多两银子何氏算不出红利有多少，但是有一点可以肯定，开饭馆酒店比自己开客栈赚钱。

一连一个月，邱秋亲自下厨调教，王强切菜配菜已经出师了；而吴霜，也敢掌勺。

“我估计都累了。”其实下厨就不是女人该干的。油烟太大对女人的皮肤不好。

可是，她不干谁干啊。

吴霜说好来，她不怕伤了皮肤。

“行啊，这样吧，正巧有一个月时间了，今天我放假，你们俩做几道菜一个汤给我检验检验。”一个月时间也是分红的日子到了。邱秋感慨以前这个时代的孩子虽然不太聪明但实诚肯学。这两人大约都可以出师了。

用了一个时辰几道菜端上桌，吴王两家满满一桌子人吃得个个都喝彩。

名师出高徒，邱秋从此可以高枕无忧！

将一个厨房交给两个半大的孩子似乎不厚道，但是你不得不承认这两孩子确实有本事担纲。

第四十七章见钱

民以食为天，王家客栈本就有客源再加上味道好清洁卫生过关，吃了的回头客多。

一个月结算下来，除了盈利和工钱。

对，每一个人都有工钱，当收银的何氏、厨师长邱秋本人、墩子王强和吴霜，甚至洗碗上菜擦桌子的吴雪吴霜和何氏三个小屁孩子，多多少少都分了一点钱，最后还是盈利的。

“共十二两，咱人一人半。”按说一年结算一次更可观，可是邱秋有更多的打算，她急需要钱周转。

“不瞒大妹子，这还是我这些年见得最多的钱。”孩子们的工钱都交给她保管，加上自己的七钱和红利何氏手上一共有十六两银子：“明说我们有客栈，结果经常入不敷出日子艰难。“

难怪她要主动找自己开店。

“差不多，我也是。“虽然邱秋在现代见过的钱就如符号一般多得数不胜数，但那都是别人的。而且，还是过去时，这辈子也见到了钱，几十文，几两到现在：”何姐，日子总会越过越好的，以后咱们会分得更多。“

邱秋决定每个月推出一两个新菜，这样更能吸引客人又能很好的防止抄袭。

缺少知识产权专利保护的古代，做个苕干都要被模仿更何况是菜肴呢。

好在，她这颗大脑最强，脑海里的菜品成百上千。

与其说是在安慰何氏不如说是在鼓励自己。

说起知识，邱秋觉得让几个孩子学点文化很有必要。

怎么说呢，吴霜学厨娘柴米油盐酱醋茶的标签总该认得吧。

而吴雪吴雨都还小，总不能每天让她们就和青菜萝卜打交道吧。

男先生想都不要想，各种顾忌和担心；女先生屈指可数。还有一种就是自己亲自上阵。

嗯，不行，自己最不耐烦的是教学生。

要学还可以将何氏的几个孩子也一并教。

邱秋决定搬出王家客栈的后院独立出来再找一个先生。

“大妹子，找什么先生呀。“何氏突然大手一拍：”我家那位不是读了二三十年的书了吗？让他教啊。“

这倒是一个人尽其用的好办法。

怕只怕他眼高手低教不好这些孩子。

“我一直就没指望过孩子们能考状元当官，能识几个字自己养活自己就行。“何氏感慨万千：”唯有他爹逮着谁都要说教一番，还总骂强哥儿兄弟俩不争气。“

等等，只强哥儿兄弟俩学了识字，那两个女儿呢。

“他说女子无才便是德，不让学。“何氏气哼哼的说：”我让他教教，再怎么着也得会看帐本才行。“

“是这么个道理。“去他的无才便是德，硕大一个王家客栈要不是何氏支撑他王秀才就只能喝西北风。

固执愚昧顽固加不负责任，极品读书人立马呈现。

也不知道是不是因为自己嫁了一个不负责任的吴风，邱秋看天下男人眼光都带着挑剔。