不论是吃的还是穿的,历君煜从来没有短缺过。相反,他的吃穿用度一直都是最好的。不然也不会养成他那挑嘴的毛病来。
即便是为了帮着母亲和自己争一口气,努力在父亲面前表现,历君煜也只是在和习武上多下功夫而已。
而这些努力的最后受益者还是他自己!
可是再反观那些平民百姓们,从年头到年尾,他们付出了数不尽的辛劳,最后却连个温饱都保证不了。
和这些普通百姓比起来,历君煜觉得自己以前自认为的各种苦难和仇恨,简直就像是无病呻吟一般。
所以此时对于孟晞的感慨他也更加是深有同感。
一时间两个人相视一叹,都觉得自己肩上的胆子更重了。他们要一起努力改善乌拉城百姓们的生活。
不过孟晞此时还没有意识到自己的心态在悄然间已经发生了改变。
过去的她,只是想要尽可能地多赚钱,给自己一个安身立命的强大实力。顶多是在力所能及的范围内帮助一下周围的百姓,带着他们一起过上好一点的生活。
可是不知不觉间,孟晞竟然朝着心怀天下的方向发展而去了。
她想要帮助整个乌拉城都富裕起来,甚至还想带着龙盛国一起走向富强,让全国的百姓都远离贫困。
不过此时这一切也都只是个美好的愿景而已,孟晞知道凡事都要一步一步来,不能一口吃个胖子,所以还是先顾好眼前的鹿鸣村要紧。
“君煜,我现在能力还很有限,对鹿鸣村百姓们的帮助也并不多,可是却换来了他们如此丰厚的感情回报。所以以后我要更加好好地帮他们谋划出路。”
孟晞说完之后,就很认真地思索起来,想要尽快地帮助乡亲们彻底脱离贫困,过上富足的生活。
历君煜也不打扰她,不过却担心她在外面待得时间久了冻着,就想要拉着她的手进屋子里。
孟晞察觉到他的意图,连忙说到:“别啊,我还有事情要做呢!”
“你还有什么事情?不就是要灌血肠么?我都已经叫人把东西拿进屋子里面去了,你进屋弄就可以了!”
历君煜像是知道孟晞要说什么一样,直接说到。
孟晞嘿嘿一笑,“知我者君煜也!”
“行啦,你也别和我贫了,赶紧进屋,别冻坏了!”历君煜一边拉着她往屋里走,一边还不忘吩咐护卫们看着点锅里炖的东西。
孟晞进屋之后,看到摆放在地上的几大盆猪血,连忙挽起袖子忙活起来了。
把已经搅拌晾凉的猪血加入各种调料,搅拌均匀之后,灌进清洗干净的猪肠衣里面,然后放到水里小火慢煮,小心地控制地火候。
这个血肠是最不容易煮的,一不小心就会煮破,所以孟晞一直都在聚精会神地看着。
直到所有的血肠都煮好了,她这才放松下来。
这个时候,各个大菜也都做好了,今天的杀猪菜可以上桌开吃了。
孟晞全家人,加上老村长全家还有隔壁王家一家,团团围聚在一起,开怀畅饮,一直吃到了下半晌。
这时候,外面大锅里面炖的那道要赠送给全村百姓的大菜,也已经散发出了浓郁的香味。勾的那些早早就守在这里的小孩儿口水都流了一地。
孟晞笑眯眯的出了院子,让孩子们去把各家大人都叫来,要分好吃的啦。
第302章酸菜出场
第302章酸菜出场
孩子们听见孟晞的吩咐,全都撒开腿往村子里面跑,进了村子就扯着嗓子喊大人们快去领好吃的。
没过多一会儿,孟晞家门前就又热闹了起来。
老村长满面红光地又出来维持秩序来了,而孟晞则是在众人期待好奇的注视下,缓缓地掀开了一直盖着锅盖的两口大锅。
霎时间,蒸腾而起的热气带着浓郁扑鼻的香气,四下飘散,直直的飘进了人们的心底。
是的,那香气霸道无比,直接从人们的鼻子里一直钻进心底。
直到许多年以后,即便大家早已经过上了无比富足的生活,那香气也一直萦绕在记忆之中。
“哇,真香啊!”
“呼这辈子都没有闻过这么香的东西!”
“刚刚没掀锅盖的时候就已经很香了,现在闻起来更是香的让人口水都要冒出来了!”
“小晞姑娘,这锅里到底炖的什么东西啊?咋比肉还香呢!”
村民们炸锅了一样的热议着,更有那心急的向孟晞发问。
孟晞笑嘻嘻地没说话,舀起来了一大勺就端到了众人面前,“大家可以猜猜看啊,谁猜对了就给谁多分一碗!”
话音刚落,人群就像是油锅里滴入了水一样,彻底炸了。
大家纷纷大声猜着那勺子里面的东西,不过全都是胡乱瞎说的!
因为那勺子里面的东西是他们从未见过的!
切的细细的丝,此时已经炖的软烂,根本就分辨不出来到底是什么做的。
听见他们的答案被孟晞给一一否定,人群这才慢慢地安静下来,然后就等着孟晞公布答案了。
孟晞见大家失去了继续猜测的热情,也不着急,依然是笑眯眯的模样。
“亲爱的乡亲们,我今天要给大家分的好吃的,不仅美味无比,而且还能解决大家今后冬天的吃菜难题哦!”
大家再次热血沸腾了,不过却没有人再瞎吵乱嚷,反倒是几乎秉着呼吸等待着。
孟晞这回没有吊大家的胃口,直接继续往下说。
“现在锅里炖的东西叫酸菜,是用大白菜做的!”
答案公布,众人哗然。
大白菜?大家又不是没有吃过,根本就不是这样的,也不是这个味儿啊!
不过众人转念一想,又想起来了孟晞前头说的,这东西叫酸菜。看来是大白菜经过特殊加工之后才做成的吧。
不管大家心中怎么想,却绝对没有任何一个人怀疑孟晞的话,更没有人质疑这大白菜酸了之后能不能吃。
先不提这诱人的香味就在鼻尖萦绕足以说明它的美味,单单是大家现在对于孟晞的信任,就已经到了盲目相信她的程度了。
说不定孟晞说太阳是方的大家都能跟着附和呢。
孟晞见乡亲们毫无任何疑问地就接受了酸菜,心中还是很开心的。对于以后推广这种储菜方式更加充满了信心。
秋天的时候,孟晞不是没有想过要将腌制酸菜的方法教给大家。
可是当时为了解决乌拉城的税收问题,而且也为了积攒一些财力,所以孟晞才决定今年先藏私的。
晚一年的时间吃上酸菜,对于百姓们来说并没有什么大不了的,而且有孟晞秋天的时候教大家做的各种菜干和咸菜,这个冬天大家的餐桌已经算得上比较丰富了。
可是这一个冬天,对于孟晞来说,却是一个绝佳的积累财富的时机。
孟晞开设在乌拉城中的绝味楼,这一个冬天光是靠卖酸菜做成的菜肴,就几乎是日进斗金了。
再加上其他各道特色菜肴招揽来的食客,绝味楼在短短一个冬天的时间里,就已经帮助她积攒下了无数的资金。
扣除帮助历君煜填补税收窟窿的,剩下的都进了孟晞的小金库。她已经计划好了,过了年就用这笔银子作为启动资金,开始她的创业大计。
此时,孟晞已经决定了,要教会乡亲们腌制酸菜的法子,这样明年冬天,大家就都能够吃上美味可口的酸菜炖肉等美食了。
想到这里,孟晞收了脸上的嬉笑神色,非常严肃正经地对大家说:“乡亲们,秋天的时候,我会教大家腌制酸菜。”
就在大家脸上的喜色还没有完全升起来的时候,孟晞又淡淡地加了一句。
“不过有件事儿我想提醒大家,这酸菜的腌制法子最好暂时不要外传,可以作为大家的一个发家路子!我不会在白水镇销售酸菜的,我只在大城镇里面售卖,而且卖的都是做好的菜肴!”
大家的眼睛顿时就亮了,脸上惊喜的表情毫不掩饰。
天哪,孟晞真是老天爷派给他们鹿鸣村的财神姑娘啊!
村民们就是再笨也明白了,这句话意味着什么啊。
这酸菜味道如此好,在菜肴贫乏的冬日里肯定会成为大家的抢手货的。他们在秋天的时候多腌制一些,等到了冬天就可以拿出去卖掉换银子了。
都不用定价多高,就只要比白菜价格翻个倍,他们就能赚进为数不少的银子了!
而且孟晞刚刚已经明确表明了,她不会在白水镇附近销售酸菜的。
至于其他地方,他们这些小老百姓根本就没有能力去那么远的地方做生意,所以人家孟晞怎么销售都是她的本事了!
孟晞不仅无私地教会大家制作方法,而且还不与他们争利,让他们靠这个出去赚钱,这完全等同于送银子给他们一样啊。
百姓们无比感激地望着孟晞,高深呼喊着谢谢。
孟晞笑着摆摆手,“大家别和我说客气话啦!快来盛菜吧!”