好食多磨 (闲眉)

　　多吃是福？真是沈大小姐说的？对了，她还改了多年的喜好，不爱喝漉梨浆了呢，真真是奇怪……扶留暗自嘀咕着，翻出一本册子，先拿给蔡礼看了，然后提笔把上面的漉梨浆一项给划掉了。
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　　沈依依回到脚店，小胡椒刚刚忙完，累得趴在床上直喘气儿。沈依依走过去，给她捏了捏肩膀，道：“我今天吃了灌浆馒头，味道好极了，只可惜那馒头要配浆水，不方便给你带回来。”
　　小胡椒一个翻身坐了起来：“武昌府没有灌浆馒头，我没有吃过呢！”
　　“改天带你去吃。”沈依依拍了拍她的肩膀，让她再躺会儿，“我今儿出去转了一圈，有些想法，跟你说说——我们现在虽然暂时不愁吃喝，但总不能躲躲藏藏地，窝在脚店里一辈子——”
　　“所以我在努力干活儿，赚钱养活小姐！”小胡椒很自然地把话接了过去，还自豪地挺了挺胸脯。
　　据说“我养你”，是世界上最动听的情话，今儿她从自家丫鬟嘴里听到了！沈依依大笑着拍了拍她：“好，好，我以后就靠你了。不过我今天要跟你商量的，跟钱没关系，而是我们的身份。”
　　“身份？”小胡椒有点沮丧，“我们还能有什么身份，一辈子戴着盖头，躲躲藏藏罢了。”
　　沈依依摇了摇头：“我问你，如果吴德找到我们，会大张旗鼓地嚷出我私奔的身份，然后当众把我抓走吗？”
　　“当然不会了。”小胡椒想也不想便道，“他现在是举人，而且等着选官，名声很重要的。万一让官老爷们知道他跟人私奔，还能选到什么好官？”
　　沈依依赞许地点了点头：“好，那我再问你，如果沈家找到我们，会大张旗鼓地嚷出我私奔的身份，然后当众把我抓走吗？”
　　“那就更不会了！”小胡椒依旧想也不想便道，“沈家为什么要把您抓回去沉塘？不就因为私奔这件事儿，败坏了沈家的名声么？他们巴不得这件事知道的人越少越好，又怎么会大张旗鼓呢？”
　　沈依依再次赞许点头：“所以，你看，我们的处境，并没有想象得那么糟糕，无论吴德还是沈家，他们也是有顾忌的。只要我们动点脑筋，还是有一线希望光明正大做人的。”
　　“怎么动脑筋？”小胡椒有点怔怔的，“小姐，我脑筋不好使。”
　　需要这么直接吗？沈依依被逗乐，忍着笑道：“我有两个计划，一个叫‘大隐于市’，另一个叫‘生机险中求’，你要先听哪一个？”
　　小姐突然从一个没（好）主意的人，变得条理清晰，头头是道，小胡椒有点不适应：“我都不懂，随便您先说哪一个。”
　　“那我先说‘大隐于市’吧。”沈依依道，“所谓‘大隐于市’，即我们改名字，立女户，入籍杭州府。入籍后，多置田产地产，多缴纳赋税，乐善好施广撒钱，若是沈家和吴德找到我们，我们抵死不认便是。彼时我们是杭州府纳税大户，又是政府表彰、人人称颂的善人，既有钱又有名声和地位，他们即便想偷偷把我们抓走，也得掂量掂量。”
　　这法子听着玄乎，其实可行，因为官府的丁簿，从来只登记男丁，沈家来抓人，并没有什么实质性的证据，凭的不过是亲属乡邻指认，还有家族势力罢了。所以只要她们有了名声和钱，又打死不承认，沈家也拿她们没办法。
　　毕竟沈家再有钱也只是商户，想要偷偷抓走杭州府的纳税大户和大善人，还得看杭州知府同意不同意呢。
　　至于吴德，就更好对付了，正主儿都抓不走的人，他能有办法？
　　法子是好法子，但小胡椒觉得根本实现不了：“小姐，您说的这些，都是要钱的，这一时半会儿的，上哪儿弄这么多钱去？再说了，我们来历不明，又并非杭州府本地人，立女户哪有那么容易？只怕有钱都办不到。”

　　☆、第40章 名副其实的灌浆馒头（6）

　　“这些暂时不讨论。”沈依依道，“你先听听‘生机险中求’。”
　　这些都很重要，怎么能不讨论呢？小胡椒暗自嘀咕，道：“好吧，小姐，什么叫‘生机险中求’？”
　　沈依依道：“所谓‘生机险中求’，和‘大隐于市’恰恰相反，我们不改名，不改姓，依旧是沈家的女儿和丫鬟——”
　　她这话还没说完，就让小胡椒嚷嚷着打断了：“小姐，您这是在说笑呢？！您自己承认是沈家的女儿，那还能不被沈家抓回去沉塘？”
　　“你放心。”沈依依拍拍她的肩膀，“在我沉塘之前，一定先把你送走，他们要抓的人是我，不会为难你的。”
　　“小姐！”小胡椒习惯性地想跺脚，却发现自己在床上，跺不了，赶紧跳下了地。
　　“这世界太不公了。”沈依依感慨着，似自言自语，“要沉塘一起沉塘，凭什么我在这里挖空心思活命，吴德却在外逍遥自在？”
　　这世道对女子本就苛刻，哪里会有公道，小胡椒让她说得心情低沉，叹起了气：“身为女子，本就低贱，我们又有什么办法呢？”
　　“我就不信没办法！”沈依依说着，不自觉地挺直了脊梁，“我要让自己堂堂正正地活着，让吴德去沉塘！”
　　让自己堂堂正正地活着，兴许有希望，但让吴德沉塘？这是痴人说梦吧？小胡椒没忍心打击她，但也没兴趣继续听下去了：“小姐，我们还是想想，该如何挣钱吧？”
　　“你就知道挣钱。”沈依依朝她的脑门上弹了一下。
　　她的那个“大隐于市”的计划，得花多少钱哪，不挣钱怎么整？！小胡椒捂着脑门叫：“不挣钱，那您要做什么！”
　　“我要做包子！”沈依依说着，挽起了袖子。
　　做包子？这是打算靠卖包子挣钱吗？可是她们没有本钱，等把生意做大赚到钱，沈家或吴德早就找到她们了吧？小胡椒满心不解，但又想不出更好的挣钱方法，只好随沈依依去了厨房。
　　此时饭点已过，厨房正空着，沈依依找李贵借了厨房，与小胡椒两人钻进去，锁上了门，关上了窗。
　　这是防人偷听偷看呢？这么神秘？小胡椒愈发满头雾水了。
　　李贵和老李头一样，是个舍得的人，即便现在店里出售的都是低端美食，但厨房里的食材依旧丰富，几乎什么都有。
　　沈依依翻了几块猪皮出来，洗净刮膘，切成小块，丢进了滚水的汤锅里；随后又用纱布袋装上花椒、姜片、葱段和茱萸膏，一并放了进去。
　　不是要做包子吗？熬猪皮做什么？小胡椒悲哀地发现，现在不但小姐讲话她听不懂，就连做饭，她也看不懂了。
　　“别发呆了，过来帮忙！”沈依依看着水再次沸腾，调小了炉火。
　　小胡椒赶紧跑过去：“小姐，要我做什么？”
　　“看着汤锅，等汤发粘的时候再叫我。”沈依依说着，递了把勺子给她，“记得及时把浮沫撇干净，这个你会的。”
　　好吧，看着汤锅，可是包子在哪儿呢？小胡椒接过勺子，问道：“小姐，那您做什么？”
　　“发呆。”沈依依说着，当真坐到板凳上，托起了腮。
　　“……”小胡椒很是无语，只得拿着勺子，老老实实地撇浮沫去了。
　　熬皮冻可真费时啊，费时到她又开始想白哲了……沈依依托着腮，看着被油烟熏到斑驳的窗纸，眼神有些迷离了。
　　世间怎会有如此相像的两个人呢，而且这样凑巧，在这个陌生的时空里，既有她，也有白哲。冥冥之中，是否有什么关联？莫非这是他们的前世今生？可她还是那个沈依依，白哲却已不是白哲了……
　　刚才她不应该转身就走的，至少问问他的姓名，探探他的住址，哪怕已成陌生，能时常看看他的脸也好啊……
　　沈依依后着悔，幽幽地叹了口气。
　　不知过了多久，皮冻终于熬好了，小胡椒推醒了发呆的沈依依，叫道：“小姐，小姐，汤发粘了，您来看看吧！”
　　沈依依定了定神，走去汤锅前，拿勺子蘸了汤汁，提起来看了看，道：“行了，盛起来，丢掉料包，滤出猪皮，再用凉水湃着——还记得湃豌豆粉，做凉粉的事儿吗，跟那差不多。”
　　“记得！”小胡椒催声应着，盛猪皮汁去了。她倒不是对此有多大的热情，而是太想知道小姐要如何变出包子来了。
　　趁着猪皮汁尚未成型，沈依依系上围裙，戴上攀脖，开始揉面了，至于剁馅的活儿，她交给了小胡椒。
　　小胡椒剁着五花肉，朝沈依依那边瞟了一眼，连声叫道：“小姐，错了，错了，您这面皮儿没放酵粉！”
　　“又不发酵，放什么酵粉？”沈依依说着，把揉好的面放到一旁，醒面去了。
　　做包子，不发包子皮儿？那不是一团死面么？小胡椒想了又想，问道：“小姐，这是您新创的菜式，想做来试一试，对不对？”
　　这新创二字，她可不敢居功，沈依依摇了摇头：“这是向前辈学的。”
　　“前辈？哪位前辈？”小胡椒疑惑问道。沈家的几位长辈，都不会做饭啊……
　　“你是我的丫鬟，我找谁学的，你不知道？”沈依依穿越至此还不到一个月，已经快把“套、诈、唬、骗”运用得炉火纯青了。