[快穿]混在乱时空 [强推] (沙柳273)
- 类型:穿越重生
- 作者:沙柳273
- 入库:04.10
“小姑娘好心急!是什么货?”刘掌柜正好下来听到。
“这就是我们掌柜的,小姑娘你跟掌柜的说吧!”小儿去招呼其他客人,这里明显没得月楼人多。
“掌柜的,我也不多话了,我们家的海鲜,上午刚上来,我们用冰冰过来的,您看看,看上了不?”雨桐打开篓子,里面的东西一览无余。
刘掌柜做了就这么久一看便知道好坏:“东西不错,你们要什么价?”
“您先给一个价,合适了我们留下,不合适我们走人!”
“小姑娘倒是个痛快的!这样吧!黄花鱼二十个钱,平鱼二十五个,海参五十,大虾三十.....”.
“成交!您要多少?”
“我这里客人不多,用的量也不多,鱼来十条,大虾可以要五斤,平鱼来十条”
雨桐一听货还是卖不出去啊!于是狠了一下心道:“掌柜的,这样吧,今天我们借你的厨房一用,我在里面做,做好了端出来,客人要了您出一个价,咱们五五分成如何?有劳您在大门口摆一张桌子,出来的菜就放上面,外面路过打包的一样卖”
刘掌柜倒是第一次见这种做生意的,不过无妨,干什么都并没有一定之规,尝试一下没啥,最多搭一点调料。
“好,我同意,需要人手让后厨帮忙”
雨桐把金明喊过来:“大伯,今天咱们要卖不出去真得陪在这儿了!所以我想现场卖跟刘掌柜合作,您和爷爷帮我收拾鱼,我先做虾和海螺、海参”
“好,二丫头,咱们家真陪不起,我们赌了!”金明挽起袖子搬东西进后厨,后厨不是很忙,掌柜的张罗着搬桌子,大家奇怪。
后厨一会儿就开始往外端出一盘盘做好的海鲜来,油焖虾,盐水虾、白灼虾、葱烧海参、蛋羹海参、烧三鲜、清蒸鱼、红烧鱼、.......一盘盘端出来,外面桌子放一份,大厅放一份。
“掌柜的,这是干什么?”
“今天我们换一种方式,谁想吃了亲自看着点,价钱问小二,外面的是准备打包的,看上哪盘我们负责打包带着!不在这儿吃都行!”
“呦!还是第一次见啊!真新鲜!我们来一份这个虾和这条鱼”
“我们每样来一份”
.......
“掌柜的,外面客人要打包”
“去从后面叫俩帮手来帮忙!”刘掌柜觉得自己好像很久没这么忙了!
雨桐一个人哪里忙得过来,炖上一锅交给别人看着,蒸上一锅忙着做浇汁,虾交给别人做了,海螺煮了一锅让老爷子抠肉,海参大厨看会了就交给大厨做。
外面不住催着上菜,雨桐汗都顾不上擦一把。刘掌柜的外面、大厅、后厨来回看、等把其余的海鲜处理完后,只剩下一篓子鱼,所有的冰集中到了鱼上,鱼依然新鲜着。
雨桐问了一下外面情况,基本上售完,客人吃的也差不多了,鱼怎么办?她拿了一条改刀做了一条松鼠鱼,可惜没番茄,只能调一个糖醋汁。颜色鲜亮端出去摆在大门口,一会儿刘掌柜的进来:“那个松鼠鱼还能不能做,走的客人要带着”
第308章 308.缘聚 7
“要几条?”雨桐揉揉自己的小胳膊, 累死了!
“十条, 十条就够!”刘掌柜忙道。
“大伯,鱼还够不?”
“还有八条”金明道。
“都收拾出来,我马上做, 刘掌柜, 我这手艺也就交给大厨了!”
“好!我不会让你吃亏, 放心吧!”
八条鱼改刀费事,其余的很好做, 有大厨帮忙,很快做出来。客人送走,刘掌柜让厨房做了一桌饭菜上来:“本想尝尝你的手艺,今天是办不到了!来,大伙辛苦路, 先吃饭, 吃完了咱们再谈”
饭菜雨桐无所谓, 诸葛父子俩几乎狼吞虎咽,一是饿了,二是没吃过这么好吃的。饭后刘掌柜给他们结了钱,一共得了三十二两银子,老爷子接过来手抖。这次真的赌对了,一天的心上上下下, 钱到兜心里放下。
双方谈了以后的送货情况, 定下每天大致数量。刘掌柜最后拿了十两银子给雨桐:“谢谢你小姑娘, 伯伯说过不会让你白忙, 我们也不会白白的了你的便宜,拿着吧,自己买件衣服”
雨桐看了一下自己一身破烂衣服,笑笑:“谢谢伯伯了”这钱她拿的理直气壮。无视那父子俩吃人的眼神。
出了酒楼,三人对望,眼神都复杂起来,为了共同利益可以合作愉快,现在可不是刚才。雨桐看老爷子和金明,“你们不用问我为什么会做菜,就当我天生就有这天分!至于钱我需要给自己做两身衣服,还有我爹娘、弟弟妹妹,家里就我们一家穿的破。给您和奶奶各自买身衣服,剩余的我留下一两再给您。”
老爷子的脸色看不出什么,良久道:“上车”雨桐很痛快地上车,去地主家交了两天的租金,明日还要用一天。马车赶回家,路上遇到了五爷爷,“三哥,你这是去哪儿了?怎么赶了一辆车来?”
“守信啊,回头我找你再说”老爷子道。
“好”
马车赶回家,院子里听到动静全到齐了,齐刷刷看向他们,主要看老爷子,老爷子让金明去卸马车,自己率先进屋,儿子们跟进去,媳妇们又在外面张望着。这次没雨桐的事,婶子大伯母却围上来问:“雨桐,你们东西都卖出去了?”
“嗯,全卖了”
“卖了多少钱?”
“在爷爷那儿,是爷爷与掌柜的算的账”
“县城是不是很热闹?”
“热闹!房子老高了!人多,车多,街上都是铺子”
众人一脸羡慕!下午的饭老爷子让把粥做的粘稠一点,以后都按这个标准做,饼子窝窝人人有份。陈氏虽然不明白,但是还是很听话照着去做了。吃完饭老爷子跟金明去了大爷爷家,夜里诸葛家的男人就出了海。
天刚亮老爷子开始做冰,等冰出来了,外面抬来一筐筐的上等海货。老爷子叫来雨桐跟着挑选,一篓篓用冰镇上。草草吃完饭,老爷子和金明带上雨桐赶往县城。中午前到了君再来后院。
老爷子把君再来要的留下,金明去了牲口市场买一头毛驴和驴车。马车太贵,暂时买不起。老爷子带着剩余去城中富裕人家推销,这是爷俩在半路上商量好的。大户人家都会买一些上档次的食材给主子吃。货新鲜,在雨桐的推销和一点好处作用下,剩余的海鲜到了中午基本卖完。
爷俩去君再来取篓子,雨桐被掌柜的拉进厨房接着掌勺。“两位大厨说与你做的还是有些差别,你帮着再去指点一下”
雨桐无奈,这一进去又是过了晌午再出来,今天没用往外面摆,大厅一摆基本上都消耗了!有人还真跑来想买单份,可惜今天货不多卖完了!
掌柜的把今天的帐结算完,请爷俩吃了饭才放人。出了门,老爷子道:“我把你送到布庄门口,你慢慢买,我去看看你大伯,哪里也不要走知道不?”
“好,我就在那儿等你们”雨桐答应的痛快,却想着怎么给彭毅留信号或找他的踪迹。彭毅是学管理的,在古代能干什么?他倒是有商业头脑,该不会做商人吧!能给她留下信号首先能快速流行的,活或者很醒目的标志。
文字或者文学类,再有就是具有现代化气息的东西,雨桐在布庄简单买了几样布放在布庄,出门找一家当铺,拿出一块带支架银质长方形镜子。“老板,当东西,死当!”
伙计上来接过东西一看忙喊掌柜的,“掌柜的,您来长长眼,这个给什么价?还是死当”
“什么货你都不敢接了?”掌柜的过来,“呦!还真是一件宝贝!小姑娘,哪来的?该不是偷来的吧!”
“偷来的?你给我偷偷看?你能偷来这么好的东西?我想你活这么大都没见过吧,实话告诉你,这就是我的,你们要是不收我就再找别人”
“小姑娘别急,你真要死当?”
“死当!”
“想当多少?”
“您先估价”
“三百两”
“东西给我!”
“五百两”
“........”
“一千两,不能再多了!不然你拿走!”
“好,我拿走!”
“一千二,最高了!我已经吐血了!”
“算了!我就当救人一命,给钱”
“拿好!还有好东西都拿来”
“这个一钱银子一个,您给十两,死当!”
“这是什么?”
“自来火,一打就找着,怕摔,里面液体没了就不能用了!”
“就这个要一两?你抢劫!”
“啪”一股火苗出来,“就是新鲜劲儿,防水,外出用着方便,您可不能稀里糊涂卖了,卖给识货的,包赚!”
“还有没?”
“没了”
雨桐带着银票和银子回到布庄,门口多了一辆马车和一辆驴车,“不是不让你离开吗?去哪儿了?”老爷子阴沉着脸道。
“想给弟弟妹妹们买点吃的,没敢买就回来了”
“上车吧!布呢?买了吗?”
“我去拿”雨桐跑进去出来抱了一包布,老爷子脸黑了黑。 “剩下钱了吗?”
“没剩多少,我还要买棉花,家里被子都不能用了!还给您和奶奶买了布,没啥了!”
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