苏芝嘿嘿笑道:“我不会,这不是可以学吗?”
“行吧,那你学吧,包坏了大不了卖不出去,自己吃吧。”
苏芝这一听,就又不敢了,万一真包坏了,肯定卖不出去,这卖相不好,食客怎么会点?还是等她学会了包饺子之后再过来帮忙吧。
“大姐,我会包。”这个时候一直没怎么说话的原荣开了口。
苏然望过去:“你会包吗?”
原荣说:“我会包,北方人很少不会包饺子的。那个时候我经常和我哥一起,跟爷爷一起在厨房包饺子,特别是过年那会,所以时间长了,也就会了。”
苏然知道原荣父母已经不在了,只有一个爷爷和哥哥,他说的时候好像很轻描淡写,但是她能够想象得出来,别人家都在团圆的时候,他们家却是祖孙三人在那包着饺子。这妹夫,日子过得也辛苦。
苏芝是知道原荣会包饺子的,那会在燕京的时候,原荣就亲自包过,但她也只看到过那么一会。平日里是很难看到原荣在那包饺子的,原家有陈妈帮忙着,怎么可能会让原荣他们兄弟二人亲自动手呢?
所以这样的场景很难得。原荣说在家里经常跟着爷爷哥哥包饺子,这话还是有些水分的。他们一起围着包饺子不难,但肯定是没有经常包的。
原荣这话其实并没有错,那会正是大革命的时候,家里是不能有佣人的,所以除了警卫员们,都是需要他们亲自动手,每年的年三十,除了他们无法休假的那段时间,都是他们自己包饺子吃。
行家一出手,就知道有没有。原荣一上手,苏然她们就知道,原荣说的并不是假话了。他包饺子的速度非常的快,而且非常的漂亮,比她们包得还漂亮,还快。也就没一会的工夫,他就包了十几二十个了。
“原荣的手法可真快啊,包得还好看。”苏然忍不住就赞道。
此时王英也忙完了馄饨,这会就看到了原荣在那包着饺子的动作,也赞了一声:“原荣包得确实快,我都忍不住想让他留在我的店里帮忙了。”这话是玩笑话,原荣怎么可能会留下来帮忙呢?
原荣笑说:“可以啊,只要我在这里,不忙的时候,都可以跟芝芝这一起过来,给大姐大嫂打下手。”
苏然和王英也只当这是客气话,也没当一回事。怎么可能让未来的妹夫过来帮忙呢?这是不可能的,她们也叫不出口。
很快,有了原荣的加入,这饺子也包了很大盘了。
苏芝自然也不会闲着,她兴地包饺子,也不会馄饨,但是她会看火啊,所以也一样忙碌着。
今天的生意特别的好,也不知道是不是苏芝带来的好运,客流量比往常还要多了一倍。这会,他们原来定的那些食材也就不够了。不管是面条,还是饺子或是馄饨,那都不够呢。
只能全部现做,这还没到饭点呢,就已经不够卖了。
“大姐大嫂,你们需要叫人了,这些可不行,你们会累坏的。”苏芝说,“现在外面还有天天和乐乐,但是等到他们去上学了怎么办?而且外面客流量这么大,天天和乐乐也忙不过来,还是需要叫人,正好可以帮大哥他们解决就业问题。”
苏然和王英自然也考虑到了这个问题,确实啊,总不能总是这样忙碌,还不够卖吧?自己人累倒了不说,赚得也不多,确实需要雇人了。
“那我就去邻里问问,谁愿意过来帮忙的,我们出钱。“
苏芝说:“大嫂,叫熟人不如叫生人,这样管理起来也方便。当然如果熟人是好的,也可以,大家公平竞争嘛,不要全部叫熟人,有时候闹起来不好管理的。”
王英对这一块了解不够,她在厨房里忙活可以,但是管理还真不行,还有招人的那些门道。
“这样吧,我正好在这里,招人这一块我来帮你们。”苏芝沉吟了会说。
苏芝这一世没招过人没管过人,但是前世可是学了企业管理的,招一些人,写几份管理制度,那并不难。
一听苏芝愿意帮忙,王英和苏然心里也挺高兴。她们没有想过苏芝能不能行,在她们眼里,苏芝除了厨房上的活,那可是无所不能的。在大事上面,很少能够难得住她。她们很相信她。
对于大姐和大嫂的这一份信任,苏芝觉得压力好大,但很快就她就冷静了下来。
这一天,苏芝也没有马上着手招聘的事情,因为太忙了,他们一直在厨房后面忙活。等到歇业关门的时候,苏芝只想好好地躺下来睡一觉,太累了。
也好奇心大姐和大嫂她们,这是怎么办到的?在这样高强度的工作下,竟然能够挺下去。
“我和你大姐一开始也是挺不下来,太累了,但是那会看到赚的钱又兴奋了,觉得再苦再累也值得,就这样咬牙挺了下来。到后来,我们也就习惯了。不过今天的客流量是真的大,比往常多了一倍不止,有你们的加入帮忙,食材都不够卖。”
苏芝说:“以后客流量只会越来越多,对于吃这一块,大家可都不含糊。而且你们现在收的粮票也不多,跟外面大食堂比起来,真的少了很多了。有这样的好事,大家为什么不愿意过来?不用自己做饭,好吃还便宜,这么好的事情谁不愿意干?”
理是这个理,但是看到那么大的客流量,她们也不敢置信。今天确实跟往常不太一样,这客流量,没得说。
“我回去就去写招聘启示,还有一些管理员上的东西,我们明天再过来。”苏芝说着,就要和原荣往外走。
这会,晚饭也吃了,是该回去了,再不回去天就要暗下来了,到时候骑车也不方便。
“你和原荣就住家里,不用赶回去了,那么晚了路上也不安全。”王英喊住她。
苏芝说:“不用了大嫂,我和原荣能够回去,家里太婆还等着我给她下针呢,明天一早起来我还要给她治腿,治完了我再过来。”
王英知道太奶奶的腿伤需要她治,也就不留人了。她说:“今天要不是你们帮忙,我们这肯定忙不过来。我和你大姐大商量了,给你们一人五块,钱不多,但是我们一点心意。”
“大嫂,我和原荣是自愿过来帮忙的,哪需要钱啊?这可不行。”
王英说:“天天和乐乐过来帮忙,我们也给钱的,不能厚此薄彼。拿着,这是我和你大姐的一点心意。”
苏芝知道,这个时候如果不收下钱,两人肯定会不高兴,她说:“那行,我收下,但是五块钱太多,这样一个月不就有一百五了,哪有这么高的工资?我就跟天天他们一样,就拿一块钱吧。”
“听话,就五块,别再推了。”王英板下脸。
话到这份上了,苏芝也不推却了,拿过钱就放到了包里。原荣有些不好意思拿钱,但是苏芝都拿了,他怎么可能不拿?凭自己劳动得到的钱,也没什么不好意思的。
两人离了店之后,天果然就有点儿暗下来了。
两人走在街上,一个推着自行车,另一个走在他的身边。苏芝摸着口袋里的钱,觉得这一天虽然累了点,竟然有五块钱的收入,挺好的。
“芝芝,招人这事,你能行吗?”原荣不是不相信她,只是她从来没招过人,怕她把事情搞砸了,毕竟这是自己的亲人,搞砸了虽然也不会有事,但毕竟会不好意思。
苏芝说:“你这就小看我了吧?也就招几个人而已,我能应付得过来。目前只要招几个干活的就行,还不需要管理人员,等到以后需要管理人才了,我再给他们例一份资料。”
看着她自信的样子,原荣觉得她真的是无所不通,能有这样的对象,他觉得是自己前辈子修来的福份。他肯定是拯救了世界,才能够等来这样好的女孩。
“我相信你,你一定能够帮大嫂她们招来有用的人才。”
他不会招人,但是招人和招兵,应该是同样的道理,到时候看看她怎么招人,或许也能帮上点忙。
“来,芝芝,我们骑回去,你坐上来。”说着,他已经跨上了自行车。
苏芝笑着,跳上了自行车后座,双手已经环上了他的后腰,他喊了一声:“坐好了,我们走!”
原荣骑车的水平真的很不错的话,就这样一蹬一踩,车速非常的快,却又非常的稳,一看就是经常骑车的人。
“以前在燕京的时候,我经常这样骑着车子在大街小巷里转悠。燕京胡同又多,如果车技不好的话,是很容易撞上的,也不容易从小巷子里面窜出来。所以很考验骑车的技术,我就是那个时候练出来的。”
苏芝说:“你们还骑着车到处在胡同里转悠啊?”
原荣说:“那会年轻,我刚上初中高中那会,年少轻狂,我们燕京的几个玩伴,就这样地骑着车子在胡同转,看谁的车技上,不会撞上人,也不会撞上墙,转弯平衡,比试谁的速度快,谁最先到达终点。”一想起那会的青春岁月,他都觉得那个时候的日子过得真说不出来的爽,有点儿怀念。
飚车!苏芝的脑海里突然就出现了这么一个词。所不同的是,前世那些富少那些豪门子弟飚的是汽车跑车,而原荣飚的却是自行车。这会的汽车可是奢侈品,自行车也是,但相对自行车就好办多了。他们在那里飚着自行车,也就是他们这些太子爷们能够达到了,老百姓谁敢这样肆意地玩?