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小饭馆 完结+番外 (少地瓜)


  郭先生正在旁边教导展鹤作诗,又叫他以海为题写一篇绝句,一首律诗。
  纪大夫自己没事可做,就巴巴儿地凑过来看展鸰和席桐两人画画,到底是忍不住道:“之前就听展丫头你说新鲜的海虾十分好吃,又是什么蒜蓉,什么油焖的,还有什么酱爆蟹……”
  昨儿吃着炸螃蟹不错,夜里做梦他都梦见了……
  展鸰噗嗤笑出声,“是这么着没错,不过咱们可都不会打鱼,能吃着什么全得看渔夫。早起晨练的时候我跟席桐看见那对姐弟出海了,估计是打鱼去了,等会儿叫赵老三去瞧瞧,若是有的只管买回来。”
  正好赵老三背着一筐泥土回来,听了这话就道:“这个不难,其实掌柜的您倒不必干等,若是有想吃的,只管叫他们去打回来,回头略给几个辛苦钱也就是了。”
  这一带人们的生活节奏都十分缓慢,大多是近海捕鱼,只有偶尔特殊情况了才会出远海。有时候若是能通过赶海或是沿海垂钓获得一日所需,那就干脆直接不动桅。
  打那么多鱼做什么?近的都会打鱼,远的又运不出去!且等过些日子丰鱼期到了,结结实实网上几百斤,晒干了准备过冬就得了。
  展鸰笑笑,“倒是不知道还有这手,今儿且这么弄着吧。”
  赵老三将土倒下,又弄了些枯草和泥,有些迟疑的道:“掌柜的,村长昨儿还说里,那姐弟俩……”
  “我却不信那个,”展鸰摇头,“真要我说,我倒觉得那姐弟俩了不起的很,换了旁人,那么小的年纪,谁又有勇气真下海去?难不成就因为太有孝心太能干了,反而有错了么?”
  她这话说的实在,赵老三张了张嘴,也说不出什么反驳的话来,只是小声道:“话是这么说不假,不过咱们初来乍到的,到底是外人,若是给当地人知道了,总是不好。”
  不好?能怎么不好?难不成上来把他们这些人打死了?
  展鸰轻笑一声,也没继续这个话题,只是转而说起中秋菜单的事儿。
  这回连郭先生也忍不住过来凑趣,“烤乳猪要的,不过咱们自家做的烤鸭也不错。”
  中秋不吃烤鸭,那还能叫中秋么?
  “还有那个月饼!”纪大夫急急忙忙道,“蛋黄的尤其好。”
  席桐忽然在旁边凉凉的来了句,“就如今您这体格和体型,即便是做了蛋黄的也吃不了两口……”
  翻译成大白话就是:瞧您这胖的,还想什么蛋黄啊!
  伴随着纪大夫的大红脸一起发出来的,还有打死不胖郭先生鼻腔中一声响亮的嘲笑。
  赵老三他们和泥行,可论到砌烤炉就是外行了,还得看席桐。
  展鸰跟他一起下手,又叫赵老三他们在旁边打打下手,不到一个时辰也就弄起来一个简易的。固然比不上一家客栈的原装货,可短时间内应付事儿也够用了。
  “掌柜的!”赵老三的小伙计急匆匆跑进来,指着外头道,“那对姐弟回来了,才刚我瞧见了,还没上岸哩!”
  展鸰一听,飞快的夸了他几句就往外走去。
  一出院门,果然就见早上那条小船回来了,弟弟正踩在水里背着绳子将船拖上岸。
  “可打到鱼了?”
  听见声音的姐弟俩齐齐抬头,见一个漂亮女人正冲他们笑吟吟的,微微吃了一惊。
  他们已经许久没见有人对他们笑了。
  展鸰耐心等了许久,又问了一遍。
  姐弟俩这才回过神来,先本能的往四周看看,见没有人,这才小声道:“打到了,您要买么?”
  他们知道眼前两个人是前几天才来的老爷夫人,听说是来耍的,可他们也实在想不出这破败的小渔村有什么好耍的……
  左右有钱人的想法,他们是真的想不通。
  弟弟舔了舔干裂的嘴唇,径直上前将船上两个大木桶上面盖着的油毡布掀开,“都是才捞上来的,新鲜的!”
  姐姐有些紧张的抹了把脸,“鱼都算十文钱一斤,虾什么的……您随便给些就成。”
  本村居民家家有渔船,人人会捕鱼,自然没得买卖,他们姐弟俩都是跋涉十多里,去外头的集市上卖的,不光费时费力,如今天气又热,大部分海货没等运到就要死了,也卖不上什么高价去。若果然能在眼前就出手,自然是最好的。
  十文钱一斤?
  展鸰和席桐惊讶的对视一眼,这不跟白捡一样吗?
  光是这大半天的功夫吧,难道这两个孩子不吃不喝的么?
  一共三只大木桶,里头鱼虾蟹贝什么都有,额外还有两只正张牙舞爪的八爪鱼,十分丰富。
  席桐略看了眼,“这可不是近海会有的。”估计少说得出去几十海里了,在这个全靠人力和风力行船的年代,这段距离可不算近了。
  姐姐抿了抿嘴,没说话,只是表情有些黯然。那男孩子到底血气方刚,忍不住道:“他们都不许我们在附近打鱼……”
  展鸰挑拣的动作一顿,连带着对村长的印象也不好了。
  近海打鱼方便快捷又安全,若是不许他们在附近打鱼,那就只好往远处去,辛苦不说,恐怕更多的还是危险。
  “你们留下自己要吃的,剩下的我们都要了。”展鸰爽快道,“要银子还是铜钱?”
  “都,都要了?!”姐弟俩难以置信的睁圆了眼睛,很好心的提醒道,“这少说也有三十多斤,便是去了下水也能有二十来斤净肉哩!”
  展鸰就笑,“我们一行将近十个人,只有一个孩子,其余的全是大人,饭量大着呢,若放开了吃,一天都未必够。”
  姐弟俩这才放下心来,脸上旋即都涌现出掩饰不住的喜色。
  真好啊!他们不用去赶集了,可以好好睡个觉了!
  临近中午,太阳烈的跟下火似的,村中居民都在家里歇晌,准备吃午饭,外头空荡荡的,姐弟俩也不怕给人瞧见了,坚持帮忙送到一家客栈众人租住的院子里。
  两人只留下了一条大鱼,剩下共计三十二斤也不过三百二十个大钱。
  这是他们两个冒着生命危险忙活一上午挣的。
  展鸰叫荷花算钱的时候,都替他们心酸,可两个孩子却笑得眼睛亮闪闪的,里头好像饱含着希望。
  她对荷花使了个眼色,借口说自己尤其爱吃虾蟹,硬是给了他们三百五十个钱,倒是把姐弟两个臊了个大红脸。
  “我们爱吃这个,若是日后你们还出海,也这个时候卖给我。”
  两人千恩万谢,这才跑走了,老远又听见风中传来姐弟俩细碎的满足的笑声。
  看着两人离去的方向,郭先生不禁点头,“倒是两个好孩子。”
  难得生活的这样艰难,还这样快活。
  荷花是个软心肠的姑娘,这会儿早红了眼眶,忍不住恨声道:“那些人也忒恶毒了,挤兑人家不说,竟连条活路都不给了么?”
  说完,她抹了抹眼角,见自家掌柜的一言不发,不由得小声哀求道:“掌柜的,要不咱们也带着他们走吧!”
  展鸰就笑了,“你这丫头,倒是怂恿起我拐人了!”
  荷花脸上微微一红,“哪里就是拐人了……他们这样能干,咱们客栈里又那样缺人,可不正好么?”
  “若能帮的,自然也该帮一把,”展鸰垂了眼睛,“单纯叫他们走了却是容易,只是反而叫别人遂意,好像是他们背井离乡落荒而逃似的……”
  凭什么呀?
  这里也是他们的家乡,凭什么不能住?
  荷花尚在愣神,展鸰已经叫人提着那几桶活蹦乱跳的海鲜去了海边,决定就地宰杀。
  得了,中午就吃海鲜盛宴吧!
  一共有十来只海虾和虾爬子,还有五只巴掌大小的螃蟹,且都清蒸了。
  另外还有不少海鲶鱼,这种鱼比较馋,基本上给肉就吃,非常好上钩,所以也格外多些。海鲶鱼肉质鲜美细腻,而且很补,刚好可以做鱼汤,熬得白白的。
  另有两条展鸰和席桐都叫不大上名字来的,也不知是到了后世灭绝了,还是大庆朝特有的品种,有点像黄花鱼,又有点像鲅鱼,反正瞧着肉质就很结实。而且那鱼也颇凶猛,在木桶里甩着尾巴啪啪作响,又龇着两排细密的尖牙要咬人。
  荷花看的直往后缩,后来还是展鸰干脆利落的拍晕了才敢上前,“哎呀娘咧,掌柜的,这是什么鱼?怎的这样吓人?”
  大树也在旁边补充,“就是,这海里头的东西都长得怪模怪样,这回跟着来真是开了眼界了。”
  听他们这么说,展鸰忽然就想起来后世一句话,是说不见光的深海鱼的:
  反正大家都看不见,就瞎胡乱长吧!
  因之前没吃过这两个品种的,展鸰也拿捏不准它们是什么味儿,就比较谨慎的选择了红烧。即便鱼肉本身比较腥气,用相对浓烈的红烧作料也能压过去。
  且先做了尝一回,若是果然好吃,下次便试验清蒸或是炭烤。
  众人忙活了大半个时辰,又准备姜醋汁儿,果然凑出来一大桌子海鲜盛宴。
  螃蟹和虾倒是没什么,一个字:鲜!
  到底是前不久还在海里游动的,这会儿自然新鲜。

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