“行啊,在哪呢?”酒楼掌柜对于吃食方面自然是感兴趣的。
“掌柜爷爷,能借你们厨房让我奶用一下吗?这丸子还得煮一下呢?”鱼丸最好当然是煮火锅吃了,不过,这地没火锅料理,用新鲜青菜煮汤味道也不差,在家的时候,珍珠与王氏便商议好,可以用蘑菇煮汤,味道更舔鲜美。
张掌柜两眼睁圆,略为诧异,不过很快便招过一伙计:“带这位老嫂子去厨房,给她一个灶台,看她还需要些什么就给她拿,老嫂子,你跟着伙计走就行了。”
王氏下意识的看了一眼珍珠,珍珠朝她微微一笑点点头,王氏略微安心的跟着伙计走了。
“来,胡贤侄、胡家小闺女,咱们到里面去等。”说着,领着两人进了一间客房,“先坐坐,喝杯茶吧。”
珍珠大大方方的坐了下去,胡长林有些拘谨,坐着半边凳子腰杆挺得笔直。
伙计端来了茶和点心,“来,先喝杯热茶驱驱寒气。”张掌柜热络的招呼着。
“谢谢掌柜爷爷,对了,我叫胡珍珠,今年十岁了,爷爷,你可以叫我珍珠,他是我大伯,叫胡长林。”珍珠眨巴着眼睛努力展现着她的天真烂漫。
“哎,好,珍珠,真是个伶俐大方的小姑娘,长得也好看,长大了可不得了呀,呵呵。”张掌柜拿起桌上的茶杯,递给了珍珠笑道,“这是姜枣茶,暖和暖和。”
“谢谢掌柜爷爷。”珍珠甜甜一笑,伸手接过,轻轻抿了一口。
“胡贤侄,喝杯热茶暖暖身体。”
“谢谢掌柜的。”胡长林看了一眼珍珠,见她坐得端正,正细口轻抿,这才端起茶杯喝了起来。
张掌柜颌首微笑:“望林村前些年我也去过,三面环山,群山叠叠,山货品种丰富,是个好地方呀。”他笑呵呵的拿起茶杯喝了一口。
“呵呵,山野小地,不值一提。”胡长林逐渐放松了紧张的情绪,与张掌柜聊起了家常。
一刻钟后,伙计端着煮好的蘑菇丸子汤走了进来,王氏略显紧张的跟在后面。
白润圆滑的丸子漂浮在鲜美的蘑菇中,青绿的葱花点缀其间,卖相不错,张掌柜点点头,接过伙计递过的筷子,小心的夹起一颗丸子,左右看了两眼才放入嘴里,随着不断的咀嚼,他平静的眼睛渐渐发亮,接连吃了三四颗丸子,他的动作才缓了下来。
第四十五章 一笔小财
“老嫂子,这是鱼肉做的?”肉滑而鲜嫩,不散不碎,没带一丝腥味,张掌柜眼神热切的望向王氏。
“呃,对,是鱼肉做的。”王氏急忙点头。
“掌柜爷爷,是不是很好吃?”珍珠笑着站到了王氏身旁,故意拉住她的手,轻轻的揪了一下。
王氏领悟,缓了缓心神慢慢镇静了下来。
“嗯,口感爽滑,味道鲜美,模样也甚为喜人。”张掌柜不住颌首,转身对一旁的伙计吩咐道:“去唤大掌柜来。”
伙计领命而去,不一会儿,随着噔噔噔的声音,一位身穿墨色锦袍唇上留着短须的男子匆匆而入。
“张叔,何事唤我?”男子眉粗目明神色从容。
“祥霖,过来认识一下。”张掌柜笑着,“这是望林村来的胡家老嫂子,她儿子胡长林和孙女胡珍珠。”
一一介绍后,“这是我们十里香的大掌柜,姓年。”
众人纷纷见礼,年祥霖虽然心中疑虑,脸上却习惯性的带着职业笑容,热络的打起了招呼。
“祥霖,你尝尝这个。”张掌柜介绍完毕便迫不及待的指着汤盆递过了筷子。
年祥林目光扫过白瓷汤盆,漂浮着的雪白的丸子吸引了他的注意力,新奇又期待的夹起一颗放进嘴里细细品尝起来,温热的鱼丸带着鱼肉特有的滑嫩鲜甜,软滑中又带着弹性,口感独特又美味,不由的,他又夹起一颗,眼神半眯再次品味。
“祥霖,如何?”张掌柜走近一步,急切问道。
“这是鱼肉?”年祥霖眼中带着炽热,鱼肉制成圆球,不仅美味模样也可爱,是道不错的菜品。
“不错,是鱼肉制成的丸子,年掌柜吃着还成?”王氏压下心中的忐忑,镇定的答道。
“嗯,胡婶子,这丸子味美鲜嫩,吃着着实不错,形状玲珑圆润,口感好,有筋道,怕是工序不少吧?”语气带着探究,十里香做为太平镇上数一数二的大酒楼,自然有其特有的招牌菜,年祥霖敏锐地感觉到这鱼肉丸子潜在的商机,很有可能能成为十里香的固定招牌之一。
“呃,确实需要费些功夫,不过,习惯了之后就快很多了。”王氏回答。
“胡婶子是打算做丸子卖与我们十里香?”年祥霖摸了摸唇上的胡子,眼中透着精光。
“这、这倒不是。”王氏有些不敢开口。
“年叔叔,家里最近经济不宽裕,有些着急用钱,所以我奶的意思,是把丸子的制作方法卖给你们酒楼,你们刚才也尝过了,要是觉得好,我们可以优先卖给你们。”珍珠清亮的声音很干脆的说出了她们的目的。
“优先?小姑娘的意思是,如果我们不买你们就卖给别家么?”年祥霖打量着眼前笑容可掬的女孩。
“是呀。”珍珠瞪大双眼状若无辜。
“……,小姑娘很直接呀,呵呵,行,那你们想怎么卖?”年祥霖与张掌柜交换了一个眼神,大有势在必得的肯定。
珍珠左右各瞄一眼,脸泛笑意的说道:“我们不懂行情,年叔叔你给个价吧。”
年祥霖略显讶异,这胡家倒是精明,他略做沉吟,缓缓地说道:“这价钱都还好说,只是如果卖给了我们酒楼可不能再卖第二家了。”
“这是自然,只是这丸子也不是太难制作,要是别人仿制出来可不能怪我们哦。”珍珠立马做了事先声明。
年祥霖眉头略皱,随即又松了开来,笑言:“这也是在所难免的事情,只要不是你们故意卖给别人就没事。”
“当然不会,我们虽然只是山野乡民,但基本的诚信还是有的。”珍珠抿嘴一笑,“而且,我奶会做的丸子可不单单这一种哦。”说完还调皮的眨了眨眼睛。
“真的?”年祥霖双眼一亮,连忙追问:“还有什么?”
“老嫂子,你可真是深藏不露呀。”张掌柜惊讶中带着兴奋。
“不是……呃……没有,就是随便捣鼓捣鼓的。”王氏手心直冒汗,话也说得不顺溜起来,珍珠悄悄握紧王氏的手掌,轻拍安抚着她。
“呵呵,我奶还会好些种丸子,你们要是买鱼肉丸子的做法,我们便送另外一种丸子做法,买一送一哦。”珍珠轻快活波的语调俏皮地说着。
王氏和胡长林同时望向了她,两人眼里都透着疑问。
“哦,这么好?”年祥霖看着煞有介事的女孩,不由笑出声来,“行,这样,这鱼肉丸子我出四十两银子,你们看合适不?”他试探着问道。
“四十两!”王氏和胡长林两人一激灵,相互望了一眼,眼中都涌现惊喜之色。
“年叔叔,我们可是买一送一哦,而且,我奶还会做别的好吃的丸子哦,要是合适也可以卖给你们,所以,这价钱呀,你看?”珍珠盯着年祥霖脆声脆气的说道。
“哈哈~~,你这女娃好厉害呀。”年祥霖乐得哈哈直笑,旁边的张掌柜也笑得下巴直颤。
“行,价钱都好商量,既然是买一送一,那我也不让你们吃亏,60两,这可不少了,只是,话得说在前头,要是有别的种类的丸子可得优先我们才行啊。”年祥霖正了正脸色认真道。
王氏握着珍珠的手抑制不住的抖了抖,珍珠白润的小脸微抬,眨眨眼睛详装寻问道:“奶,你觉得这价合适么?”
王氏只觉喉咙发紧,竟有些说不出话来,只得用力干咳两声,哑着嗓子说道:“这、这价,不、不错。”
见老人紧张到说话都有些磕巴,珍珠不再磨蹭,“那行吧,年叔叔,你让人跟着奶学做鱼丸和萝卜丸子吧,这萝卜丸子就是送你们的,嘿嘿,很好吃哦,做法也简单些。”
“好,爽快,张叔,劳烦你去写张字据,再拿银子过来,我先带胡婶子去厨房。”年祥霖有些迫不及待,交代好事情便招呼王氏急步走去。
张掌柜应声而去,留下傻愣住的胡长林和老神在在的珍珠。
见房间里只有他们两人,胡长林急不可待的小声问道:“珍珠,这不是做梦吧,卖了60两银子?”
“扑哧”一声,珍珠笑了起来,“没做梦,是卖了60两。”
“我的娘哟,就这么一个方子就卖了60两!60两呀!……”他半辈子也没见过这么多银子啊。
“大伯,镇定些,咱回去再说啊,而且银子还没到手呢,一会儿拿银子的时候可不能太激动了。”珍珠笑着嘱咐道。
“哎,大伯知道了。”说完正色着坐直了身子,一脸肃穆的看着前方,微颤的双手却出卖了他激动的心情。
不一会儿,张掌柜踏着重重的脚步声推门而入,手里的东西往桌上一放,满脸笑意的说道:“来,小珍珠,这是字据,你们看看,要是没什么问题就按个手印。”
相似小说推荐
-
太后,你的节操掉了 (栤) 2019-01-09完结1464 文章积分:16,984,936上一世,傅九机为谋凤命,费心费力地扶持皇子刷好感,却没想到这皇子当了...
-
女配太凶猛[女尊] (田野悠悠) 晋江非V高积分2019-1-3完结93199营养液数:30文章积分:10,210,577穿越早已是家常便饭的4837,在第n次穿越的时候,...