决定好之后颜初雪便问赵氏有没有黄豆，赵氏虽然不知道颜初雪要做什么，但是还是如实回答了，“没有。”
颜初雪拍了拍脑袋，她怎么忘了，颜周氏怎么可能把黄豆分给他们。
颜初雪给赵氏说了一声便出去了，她想了想还是去找秦婶子买黄豆好，免得村里又传出什么闲话来。
颜初雪去了村长家，在门口敲了敲门，问道：“秦婶子在吗？”
不一会儿，门就开了，秦婶子笑眯眯的说道：“是小雪呀，来找弘熙的吧？弘熙还有会儿才回来，你先进来坐会儿。”
颜初雪看到秦婶子眼里的打趣，饶是她脸皮厚也忍不住羞红了脸。
“咳咳，婶子，我不是来找弘熙的，我是来找您的，我是想问问您有没有多余的黄豆可以卖点给我，不用太多一斤左右就行了。”颜初雪连忙说出了此行的目的。
秦婶子见颜初雪不像是说假话，笑着说道：“卖什么卖？说的那么见外，我这就给你拿去，你先坐着等会儿。”
虽然秦婶子这么说，但是颜初雪还是不打算白拿，黄豆对农家人来说也算是比较珍贵的作物了，因为黄豆可以榨油，一般农家人种的黄豆都是用来榨油的。
没多久秦婶子便装了大半篮子黄豆出来了，上面还放着几颗青菜，颜初雪一看就知道黄豆不止一斤，估计已经有两斤多了。
颜初雪笑着接过篮子，也没说给秦婶子银子，一来秦婶子肯定不会收的，二来直接给银子也伤感情。
颜初雪将篮子提回家之后，把东西腾出来，又往篮子里放了十个鸡蛋，再用野菜将鸡蛋盖住。这鸡蛋是颜初雪在镇上买的，给家里人补身子的，现在正好用来回礼。
颜初雪让颜小西把篮子还回去，还嘱咐颜小西要把篮子里的东西一起留下，否则以后就没糖吃了。
颜小西一听便立马保证肯定会完成任务的，她跑到村长家里把篮子放下就走了，只给秦婶子说了一声，让秦婶子拒绝的话都来不及说，只能无奈的收下东西。
正文 第七十五章豆腐做好了
晚上的时候，秦婶子还特意给村长说了这事，“老杨，你说小雪这孩子怎么就这么见外呢，这鸡蛋该留给大军补身子才是。”说罢又轻叹一口气。
杨村长多少了解颜初雪的想法，一来是感谢秦婶子给了她黄豆，二来肯定也有唐弘熙的原因，唐弘熙在他们家住了这么久，颜初雪也有感谢他们的意思在里面。
杨村长简要的把这些告诉秦婶子，然后说道：“既然是小雪的一番心意，你收着就行了，你要是不收，小雪心里也会不安的。”
秦婶子闻言又嘀咕了一阵，然后对唐弘熙更好了。
另一边，颜初雪将一斤左右的黄豆用温水泡着，等黄豆彻底泡发之后再进行下一步。
赵氏看着颜初雪的做法心里有些好奇，便问道：“小雪，你这是做什么？”
颜初雪笑了笑，说道：“给你们做好吃的，这是弘熙教我的，我之前也没做过，现在试试看，若是做得好也可以拿去卖，给家里添一份收入。”
屋里的颜大军听到这话，重重的叹了口气，都是他这个当爹的没用，才让小雪一个姑娘家扛起养家的重任。
赵氏虽然心疼那些泡在水里的黄豆，但是还是选择相信颜初雪，她在心里安慰自己，只有一斤豆子，也不是很多，让小雪折腾去吧。
晚上睡觉的时候，颜大军因为心里藏着事，翻来覆去睡不着，颜大军的动静自然瞒不过同床的赵氏。
赵氏握住颜大军的手，低声问道：“孩她爹，你怎么了？是不是退又痛了？”说罢就要起身点灯。
颜大军连忙拉住赵氏，小声说道：“我没事，我就是心里有些闷得慌，睡不着，你陪我说会儿话就好。”
沉默了一会儿，颜大军才说道：“珍娘，你说我是不是很没用？”
赵氏闻言吓了一跳，惊讶的说道：“她爹，你怎么会有这种想法呐？”
颜大军叹了口气，说道：“我就是觉得都是我这个当爹的没用，才会让小雪一个姑娘家扛起养家的重任，要是我这个做爹的有用些，小雪也不至于这么辛苦。”
赵氏锤了颜大军一下，说道：“别说这些丧气话，小雪做这些是为了什么？还不是为了我们一家人，要是小雪听到你这些话指不定怎么伤心呢，你要是心里觉得对不起小雪，就好好养着身体，争取早日康复，这样也能帮着小雪。”
赵氏开解一番之后，颜大军心里也好受了些，先前他确实钻牛角尖了。
颜初雪没想到她刚醒来就听到了这番对话，她暗暗想到明日她看看有什么事情能交给颜大军做的，毕竟人一闲着就会胡思乱想，这点倒是她疏忽了。
第二日颜初雪将泡好的黄豆用石磨磨成浆，然后过滤掉豆渣，再把豆浆放入锅里煮开，一边煮，一边搅拌，免得糊锅。
很快一股豆香味便传出来了，颜小西飞快的跑进厨房，吸溜吸溜口水，问道：“大姐，你在做什么呀？好香！”
颜小西身后还跟着小狍子，颜小西给小狍子取了个名字叫豆豆，自从有了豆豆，颜小西便整天带着豆豆出去炫耀，一开始赵氏还担心豆豆跑了，结果后来发现豆豆每天都会按时回来，赵氏便不再说什么了，还直夸豆豆聪明，每日都给豆豆准备很多鲜嫩的青草。
颜初雪见颜小西跟豆豆一样睁着一双圆溜溜的眼睛萌萌的看着自己，便“噗嗤”一声笑出来，“小西，你跟豆豆越来越像了。”
颜小西一开始还没反应过来，等反应过来立马噘着嘴朝赵氏告状，“娘，您看大姐，就知道欺负我，您一定要给女儿讨回公道。”说罢颜小西连忙上前挽着赵氏的手撒娇，豆豆见状也连忙上前蹭着赵氏叫。
赵氏笑了笑，说道：“我怎么没看到你姐欺负你？我倒是看到了一个馋嘴的丫头。”
“娘”颜小西跺跺脚，娇嗔的叫道。
等豆浆熬好了，颜初雪便找来一块干净的麻布做过滤网，然后将豆浆在麻布上过滤一遍。
等熟豆浆放凉的差不多了，再把熟豆浆倒回锅里，然后用自制的酸水开始点豆腐，这也是制作豆腐最关键的一步。
若是条件允许用盐卤或者石膏点豆腐都是可以的，但是现在没有这个条件，颜初雪便只能用醋稀释过后来点豆腐。
颜初雪分次将稀释过的酸水放入熟豆浆中，然后快速的搅拌，点火烧开，直到豆花出现。
最后用簸箕将豆花压实，豆腐便大功告成了。
美中不足的是豆腐的颜色不是白白的，因为用的是黑醋，所以颜色也有些深，不过这都不重要，反正她把豆腐做出来了。
赵氏看着一锅的豆腐，有些呆愣的问道：“小雪，这就是你说的豆腐？我还是第一次知道豆子还能变成这样。”
颜初雪笑了笑，舀了勺糖加在她之前留下的熟豆浆里，然后让颜小西分给赵氏和颜大军吃，又单独给村长家和唐弘熙留了一份。
然后才说道：“豆腐现在算是做好了，不过还不能吃，因为现在豆腐什么味都没有。不过娘你们可以先尝尝豆浆的味道。”
考虑到秦婶子一家可能不会做豆腐，颜初雪便打算将豆腐做成菜之后再送过去。
为此颜初雪还让赵氏去村里的肉铺割一点瘦肉回来顺便买点大骨回来，今天颜初雪打算做青菜豆腐汤，麻婆豆腐，香煎豆腐三道菜。
赵氏心里不解，斟酌一番之后说道：“小雪，瘦肉和大骨都没什么油水，要不娘买五花肉吧？”赵氏想着既然买肉还是买点有油水的好。
颜初雪理解赵氏的想法，只是麻婆豆腐不能用肥肉做呀，至于大骨一来可以用来熬汤，二来也可以给颜大军补补。
颜初雪将自己的想法告诉了赵氏，见赵氏还是一脸犹豫便说道：“娘，你要相信女儿的手艺。”
赵氏应了一声便出去买肉了。
趁着这功夫颜初雪将藏在空间里的野辣椒和野蒜拿了一部分出来，晚上做菜的时候要用到的。
等赵氏把肉和骨头买回来，颜初雪先将大骨洗干净，然后用刀砍裂，放入锅中加入适量的清水煮开，焯掉血水，再把大骨捞出来加入足量清水，放入姜片去腥，然后在锅中炖煮，直到汤水炖成奶白色。
然后用大骨汤做底，颜初雪做了青菜豆腐汤。
紧接着颜初雪又做了麻辣鲜香的麻婆豆腐和外酥里嫩的香煎豆腐。
赵氏为此还特地蒸了糙米饭，颜小西闻着香味直流口水，跟着颜初雪屁股后面转，最后还是颜初雪给了她一块香煎豆腐才把人打发出去。
颜初雪将做好的才扒拉了一半出来装到篮子里，然后外面盖上一层布遮住，给赵氏说了一声便去村长家了。
颜初雪到的时候，正好唐弘熙也在，一见到颜初雪眼睛便亮了，连忙上前结果颜初雪手里的篮子，说道：“小雪，这里面都是什么东西呀？那么沉。”
