田园小厨娘 (吉祥小十七)

她看着刘翠花一脸的好奇，解释道：“这样一道一道的抹上盐，这猪肉里面就有味道，这样就不会坏掉，然后在放在坛子里面放两天，等里面全部入味道了，便可以拿出来清洗，之后便是用树木灰来烟熏，之前会变成黄黄的一个，味道很是美味呢！”

刘翠花学着夏紫鸳的方式，一手拿盐，一手拿肉，一遍遍的抹盐，把肉全部都抹上了盐。

欧阳建宇跟欧阳烨都心中有些震撼，一直以为，肉质的保存都非常的困难，如果夏紫鸳的这个方法能有效的解决的话，那将对一个国家的发展非常的有利。

欧阳建宇此刻非常庆幸他能遇到夏紫鸳，而不是被他国的人遇到。

夏紫鸳就如同一块魁宝，让人惊喜之余还有额外的奖励般存在。

刘翠花一边抹盐，一边询问：“那这个肉可以放多久？”

夏紫鸳看了看外面的天色，然后轻轻的说：“如果天太热的话可以考虑放在地窖等凉性地方，这样的话一般情况都是可以放个半年没问题。”

刘翠花眼睛一亮：“那岂不是以后都不用经常去买肉那么麻烦了？”

夏紫鸳笑着点头：“是啊，但如果吃多了腊肉，还觉得白肉好吃，反正就是相互就更好了。”

欧阳烨脸上一片麻木。

欧阳建宇眼里犹如一片幽黑的深林，那么的深邃，那么的漆黑。

如真能像夏紫鸳说的那样，这即将是他们国家最大的财富。

这也将会对边关的战士一个非常好的生活方式。

边关每次运输的肉质都需要大量的冰块，但天气太热冰块融化快，还是有许多的肉质变味，这是朝廷上的一大头痛问题。

如今，却被一个小女人，一个乡下村姑轻而易举的解决了，欧阳建宇的表情也是那么的无语。

第二日，夏紫鸳一大早的便是收拾好了，穿着一条浅蓝色的长裙，虽然料子不是上品，但也算是得体。

王掌柜的马车也如约而至，今日的王掌柜穿着一身得体的青色长袍，把他衬托得非常的年轻。

夏紫鸳见到王掌柜，连忙笑着打趣：“王掌柜今日精神头可真是好呢，都快赶上了年轻小伙了。”

王掌柜佯怒的瞪着夏紫鸳：“小小丫头，居然取笑老夫。”

夏紫鸳乐呵呵的继续道：“王掌柜今日却是很年轻呢，不相信你可以问你的车夫。”

王掌柜的车夫一向憨厚，说话从来都是直来直去，不知拐弯抹角的，见夏紫鸳如此说，他看了一眼王掌柜，憨厚的笑道：“东家今日却是显得年轻很多。”

王掌柜老脸一红，瞪了车夫一眼：“小丫头不懂事，你个老人还跟着瞎起哄。”

车夫乐呵呵的笑着，不再开口。

夏紫鸳连忙道：“王掌柜今日是要去再尝试小女的手艺吗？”

王掌柜连摇点头：“今日，吴老弟要宴请县老爷，想邀请我去作陪呢，再说你的手艺老夫还不放心吗？都尝试了好几次了呢！”

夏紫鸳点点头，心中了然：“原来如此，那今日小女可更好好好的表现了。”

王掌柜乐呵呵的看着她：“你啊，拿出你在家的水平就好了，哪里还有谁可以比过你的。”

夏紫鸳谦虚的笑着，不再说话。

上了王掌柜的马车后，夏紫鸳一脸的思考，这县老爷是属于怎样的人，是与王掌柜跟吴老爷一样的人吗？

不论如何，她的日子都是照样过的，管他县老爷是什么样的人。

两个时辰后，他们再次来到醉仙居，这次已经是熟门熟路了，夏紫鸳一来，便是之前的领着她去厨房的那个小厮接待她。

看着她到了，欢喜的走到来，对着王掌柜恭恭敬敬的行礼，笑道：“东家已经交代好了，夏姑娘来了，便去之前的那间厨房，以后那间厨房便是姑娘的专用了。”





第109章

夏紫鸳点点头，对着王掌柜笑道：“那小女便先去厨房了。”

王掌柜颔首点头，他自己也抬脚朝着楼上雅间而去。

夏紫鸳去了厨房，那里一切都材料都摆好了，而且都是清洗干净的。

都是按照之前的一些列的药材准备的。

夏紫鸳看着，便让一旁的妇人开始烧火，这些几乎都没有变动，都是上次的人，也不用夏紫鸳额外的交代，倒也省去一些事事情。

麦冬炖甲鱼，竹叶粥以及山药牛肉汤，这次直接是下锅，然后注意一些步骤便可以了。

吴老爷得了这样的好吃食，自然要好好的跟县老爷好好的讨好一番，毕竟他还是个生意人，靠县老爷的时候还多着呢。

所以在夏紫鸳首次掌勺的时候，便特意的请来了县老爷前来尝试。

县太爷与吴老爷他们的年纪相仿，长得却不如吴老爷与王掌柜，可人家是一县老爷，脸上肥肉多，肚子上也的圆滚滚的，看起来就跟一个球似的。

明明长得这么磕碜，可偏偏拿个扇子在那里装帅，看着就恶心人。

王掌柜到的时候，吴老爷也刚刚与县太爷刚到一会，两人正聊得畅快，见到王掌柜来了，便知道夏紫鸳也来了，对着县太爷更是卖弄不已。

“县太爷，今儿个你的胃可准备好了，这厨娘做的菜可跟其他的酒楼很是不同的，这点你绝对不会后悔今日的到来。”

王掌柜先给县太爷行礼后，得到示意后，坐在一旁，笑道：“却是，夏姑娘做的药膳可真是一绝，县太爷今日可得管好自己的胃了。”

县太爷哈哈大笑，有些轻视：“一个小小的乡下厨娘，能有多大的本事，能得到你们两人的推崇，这让本老爷更是好奇，她能做出怎样的一个美味来。”

王掌柜跟吴老爷两人相视对望一眼，纷纷笑道：“那你等会就准备惊叹吧。”

等了不到一个时辰，夏紫鸳便把这三样药膳做好了，她吩咐小二端上去，自己坐在小厨房里面休息。

吴老爷见小二端着药膳上来，眼睛一亮，连忙笑道：“县太爷，你可准备好惊叹了。”

县太爷乐呵呵一笑，只不过眼里的趣味更浓了一些：“那咱们就拭目以待。”

小二放下三样药膳离开后，县太爷闻着这味道，香而不腻，带着药味却又不会让人反感，有些兴趣，也有些新奇。

他连忙拿着勺子先尝试了一下竹叶粥，眼睛一亮，刚刚还嫌弃的他，此刻变得有些愕然。

这明明就跟平常的粥一样，为何这味道如此鲜美？

紧接着县太爷又拿筷子夹了一块甲鱼，细滑入口，糯糯的感觉甚是美妙。

迫不及待的又夹另外的一道山药牛肉汤，牛肉完全不跟其他的牛肉老，而且海德哲淡淡的药味，有一种非常新奇的味道引导着味蕾。

这感觉让县太爷很是新奇，很是让人眼睛一亮。

这时候，他才发现，吴老爷与王掌柜的话确实是真的。

吴老爷看着县太爷那一丝丝的表情，心中暗笑，想当初他的表情也是如此呢，也带着那么一点点的不相信，以及不屑，可这点点的不屑都被夏紫鸳的厨艺给征服得一丁点都不剩。

他装作一脸期待的表情看着县太爷，轻笑：“县太爷，这味道可还满意，这可是最新的药膳系列，对身体可有好处了。”

“比如，这山药牛肉汤，它有化痰，强健筋骨，冬日还能达到暖胃的功效，这麦冬炖甲鱼，它有滋补，清热、凉血的功效，对于女子来说更是好极了，相信县太爷的夫人也一定会喜爱的吧。”王掌柜看着县太爷一脸浅笑的说着，他是大夫，他的话就是最中肯的评价，这让县太爷更加的好奇是什么人能作出这样的膳食。

“能做这些的药膳的人必然是心思灵巧的人，吴老板让人叫她上来，本官见识见识。”县太爷看着吴老爷一脸的笑容满面。

吴老爷心中一噔咯，看着王掌柜一脸的担忧，可却不得不唤人去叫夏资源上来。

在吴老爷的心中，这县太爷就是一个好色之人，如果他看到夏紫鸳的容貌，绝对不会允许夏紫鸳就这样离去。

吴老爷心中担忧非常，他此刻有些懊恼，为何要这样捧着夏紫鸳了。

王掌柜心中也是非常的苦恼，他与吴老爷一样的想法，这县太爷家中妻房好几，如果真的看中了夏紫鸳，他们要怎么就她？

夏紫鸳听到小二的话，心中虽然疑惑，但也没有惊惧，一个是县太爷的命令，她一个小小的百姓如何能违抗？

稍微整理了一下便朝着楼上雅间而去，在夏紫鸳推开雅间门的时候，县太爷还在想着这个妇人年岁有多大，毕竟要会做药膳，必须要学会辨别药材，这样才能做到物尽其用的道理。

可当看到夏紫鸳推开雅间房门的时候，县太爷的眼睛就如同要凸出来的了，一个曼妙的女子，五官精致，面容姣好，身材纤细的站在他的面前，这女子不仅长得漂亮，而她的气质更是出众，让人一看都以为是大家闺秀。