穆琳配完了馅料，就开始和面，她发现古代的面粉，没有现代面粉的筋性，没有现代的黑麦子，和现代的白麦子的筋性差不多，饺子容易烂皮儿。
她加了自己研磨的淀粉，煮出来的饺子皮即柔软又有筋性。
饺子不光是吃馅子的味道儿，也是品尝饺子皮儿柔嫩滑溜嚼着肉头的感觉，煮破了饺子皮儿，糟烂的口味很不好，进了水馅子的味道儿也就被破坏，就没了饺子的鲜香，就变成了片汤。
加了淀粉，饺子的鲜香更上一层楼，滕洁芸看穆琳往里加淀粉，心疼的说道：“淀粉来之不易，磨这东西烧钱。”
第43章 搅局
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加了淀粉，饺子的鲜香更上一层楼，滕洁芸看穆琳往里加淀粉，心疼的说道：“淀粉来之不易，磨这东西烧钱。”
买豆子磨淀粉比面粉的造价高了许多，可她这是餐馆，色香味儿要俱全，才能牢牢的抓住顾客的嘴，光想利润早晚会关门，这样的利润也够大了，不能只看到钱啊！
穆琳笑笑：“谁家都包不出这个味道儿，想饺子就得往这里跑，还愁赚不到钱啊。”
滕洁芸笑道：“真是的，我没有琳娘的账码儿，这样才对，我想的狭隘，不是生意人的脑子。”
色香味俱全，价格不比别人的贵，觉得不吃亏，人都是利益的头脑，谁不奔着利益走？
两人正说着话儿穆琳算着这盆子馅子得赚多少钱，滕洁芸看着她说就笑：“琳娘啊，你的头脑是谁的遗传，真是好使，我羡慕也学不来。”
穆琳瘪嘴笑笑：“这有什么难的，慢慢来，都能学会的，其实我的脑子很笨的。”她心笑：还不就是自己前世是个劁人的，就想到了劁猪改变猪肉的味道，前世活得岁数大点，见识的多了些，同事多，议论的多，好的吃的多，参加的宴会多，参加的婚礼更多。
吃的好东西多，不光是长见识，也长厨艺，吃了美味的菜肴，就问怎么做，用什么材料。
前世厨艺的书多得是，自己没有少从书本上学吃的。
读书耽误成了大龄女，婚姻艰难，就专注的研究吃，可喜自己会吃，开餐馆不费难。
穆琳正想大餐馆的雏形……
“穆晨！……”一声吆喝打断了穆琳的思路。
穆晨到了卖堂，站了两个衙役，穆晨心里一突，衙役？他立即想到是邱慕荣的问题……
“我是穆晨，差大哥找我吗？”这里离县城不太远，穆晨是见过衙役的。
“有人告你背主私逃，县老爷拘你去县衙。”衙役撇嘴说道。
滕洁芸和穆琳听了就出来。
穆晨笑得有些发冷：“谁是我的主？我背叛了谁，子虚乌有，你们就随便拿人？证据呢？”穆晨也不是好惹的，证据？邱慕荣的算什么证据？
“有人告你你就得进县衙！”衙役说道，他们当然是很硬气的模样。
穆琳只管听着，看看穆晨的头脑胆量，她要是进京，这个餐馆就给了穆晨，他要是挺不起来，岂不是百搭了这样好的餐馆位置？
看穆晨有胆量，临危不乱，小小的餐馆儿他是挺得起来的。
穆琳这才说话：“我们这是餐馆，一天的食物已经准备好了，跟你们去县衙，岂不是糟践了一天的食品，本钱就不少。
县衙没有通知我们哪天上大唐，我们不是杀人犯，你们要就地拘捕。
只是歹人诬告，没有理由不预先告诉我们就上堂的。
官差大人可是懂得律例的，比我们明白得多，我们今天是不能去了，你们回去告诉县太爷，我们这是盈利的餐馆，得约我们有闲时间的时候，定好了我们上公堂的日子，我们才能去的。”穆琳怎么能耽误赚钱，让邱慕荣随心所欲呢？不称她的心意，会气得她暴跳，就是气死她。
县太爷不知收了多少礼，她想让今天上公堂，就随她的愿，让她称心如愿才怪。
穆琳来到这个世界，想发财，要保护自己和财产，一定要掌握好法律这个武器，对付贪心霸道、阴险的人还是需要法律这个武器。
她研读了大唐法律，今天就用上了。
衙役也不都是不讲理的，听了穆琳的话有些松动，可是想到了县丞大人吩咐的，务必抓了穆晨来，随即就冷下脸：“这是县太爷的命令，有拘捕令在，敢抗拒，就是拒捕！杀无赦！”
穆晨气得脸漆黑，攥紧了拳头，恨不得砸死俩差役，他最恨不讲理的人！
穆琳示意他冷静，冷而淡的笑容让差役一凛，他们觉得是错觉，怎么会让她看得发冷？不可能的，谁敢藐视他们？他们仗的是县太爷的胆儿。
穆琳的冷眼让他们瘆得牢的，穆琳的话又让他们一哆嗦：“县太爷是执掌国家法律的，怎么会知法犯法？你们在打诳语吓唬我们吧？你们拿出来县太爷的拘捕令我们看看！”
俩差役的脸一下子就僵了，他们拿不出出来，就拿不了人，怎么和县丞交代，县丞可不是好惹的，他可以当县太爷大半儿的家。
不得给他们穿小鞋儿吗，他们也受不了，夺了他们的差事也就完了，回家种地，哪有干这个耀武扬威，油水儿不小。
怎么办？拿不出来，让人问住了没有台阶可下。
穆琳看他们窘在那里，找不到台阶下，自己还得给她们垒台阶儿，跟衙役弄得太僵不好，县官不如现管，强龙不都地头蛇，仗着皇家人，有利益也有风险，就得和气生财。
她的笑容减缓了冷色，很柔和的说道：“两位差官还是回去跟县太爷说，只要他老人家定下哪一天，先通知我们一声，我们一定听命，差官再来午餐的时候来吧，这里有好酒好菜，请差官品尝！”穆琳给了他们台阶儿。再不走？穆琳看到七王爷在瞪眼呢。
俩差人也看到了，一个衣着华贵的公子进来，怒视着他们，好像不是善茬儿，他们不敢得罪有钱有势的人，不知道在谁手里栽跟头，当差的都是滑头，最会看颜色的。
回去跟县丞交差就是拿不出缉捕令的理由，他也不能怎么样，要是得罪了太岁，可比得罪县丞倒霉，杀了你看就没处诉冤。
俩差役就坡下驴：“我们只是听命办差，无奈的事！”说完转身就走。
穆琳的心踏实下来，她头一天卖饺子要是糟践了，真是心疼死啊，穆家真是……
穆琳放下这事儿，七王爷不用让，已经坐了里间去，穆琳觉得这个人对吃很用功。
来这么早干啥？没吃早饭吗？穆琳浅笑说道：“七爷，没吃早饭的话，我准备了包饺子，先给七爷煮一锅。”
“啊？！”七王爷俩眼放光：“你的饺子是不是也很好吃？”
“七爷品品就有数了。”穆琳柔和说道。
七王爷激动：“要要要！多要……！”
穆琳噗笑了：“今天可别撑坏了，很吓唬人的。”
七王爷啐道：“哪壶不开提哪壶！不许说！”穆琳笑一声就去了厨房。
第44章 有钱难买愿意
七王爷心里有点儿烦躁，穆琳没有高看他，就不能让他解围吗？把穆家人打一顿，撕了邱家的卖身契，不就万事大吉了。
美味没有堵嘴，郁闷之气堵了嗓子，直到饺子端上来，七王爷的眼睛才亮了起来，穆晨端了一柳条筐，还没有放桌子上，七王爷就抓了一个。
金禄眼睛射着精光，吧嗒着嘴，口水吐噜吐噜的，以前都是金禄给他布好菜，他才腻味的吃点儿，一会儿就不耐烦了。
七王爷没有过狼吞虎咽的时候，他的母妃是皇帝的宠妃，他从小就没有受过委屈，吃的在皇宫是一等一的。
没有过这样八辈子没有吃过饭的抢夺架势，金禄吧嗒吧嗒嘴，爷怎么这样能吃了？
是没有吃过这样的味美餐，可也不能撑出食积来！
金禄一个劲儿的搓手，但愿七王爷别撑坏了！
天啊，穆姑娘，你不能做的难吃点儿？
穆晨出来劝一句：“七爷，饺子犯后劲儿，还是少吃点！”
“不多！不多！还得再来点儿！”七王爷眼巴巴的看着穆晨。
十三王爷大步进来：“你愿意撑死别连累别人！带一桶回客栈吃吧！”
“去去去！跟谁说话呢？”七王爷不耐烦的说道：“少管爷的事！”
十三瞪他一眼：“不可理喻！”
穆晨赶紧化解僵局：“十三爷快坐下，是吃炒菜米饭？还是吃饺子？”
“也来饺子吧！”十三端端正正的坐好，目不斜视。
七王爷撑得扬脖儿晃头：“香啊。香……啊……哦……嘎……”吃的太快，噎着了，好容易顺了下去，打出一个饱嗝。
三三两两的食客进来，嘴里喊着香，鼻子在吸溜，吸长气，出短气……
盯上看十三爷的饺子筐，吸吸吸！吸溜着饺子热气：“饺子皮怎么这样香，看着就滑溜肉头。”一个吃客吸着气儿说道。
“来一筐！”一个喊道！”
“来一筐！”
“来一筐！”
“来两筐！”
“来三筐！”喊声嘈杂，穆晨急急的跑出来。
“别慌！别慌！一份儿一份儿来，大家先找好坐位，小店儿简陋，多包涵。”穆晨躬身点头，满脸的和气。
