农家药女:富贵临门 (冷香忆)

回到家里先把猪骨头汤熬好，再把猪肝炒了，烙两张黑面饼，一口骨头汤、一口猪肝、一口大饼，简直太好吃太香了。

人生在世，吃喝二字。

以前连吃饱都成问题，现在能吃饱还能吃上荤腥，太知足了。

当初生产后胎盘取不出来差点死了被李如意救活命的佃农妇人，此时坐在炕上啃着猪大捧骨，满嘴是油，眼睛望着桌上的一大盘子炒猪肝，面无表情的低声道：“我的身子好了，过了年就去给李家当奴婢。”

这年头人们把恩情看得很重。

李如意救了佃农妇人的命，李家花了银子还用了参，这份恩情佃农家得还。

可是家里十分贫穷，怎么还呢？

佃农夫妻早就商量好了，等最小的孩子断了奶，佃农妇人身子养好了，佃农妇人就自卖到李家当奴婢。

佃农是个闷葫芦，三棍子打不出个屁来，到现在还没跟佃农爹说此事。

今日佃农被李家留下干短工，佃农媳妇想着他回来要十天后，怕耽误事，就自己告诉佃农爹。

佃农爹坐在旁边，双手捧着大碗喝汤，听到这话，停了下来，淡淡道：“李家不见得要你。”

李家的几个奴婢个个有手艺。

佃农媳妇啥都不会，去了只能干杂活。李家的奴仆那么多，哪时用得着她干。

再说，佃农媳妇有一堆的孩子，李家要是收她当奴婢，还怕被误会逼百姓为奴毁了名声。

“那我也得去。不然我一辈子不安心。”

“攒钱还钱。”

“爹，那可是人参，一根参须比我的命都贵。”

佃农爹道：“照这样的日子，不时的挣些钱，慢慢攒，总能还上。”

佃农媳妇想到这一年在李家赚到的钱，光是养鸡、养猪前后就赚了四两多银子，还得了这么多的吃食，卖山货得了一两多银子。

不算不知道，一算吓一跳，竟是六两多银子，除去买衣物、油盐等生活用品，应该还有五两银子。

她一时激动，问道：“爹，我们挣了多少银子？”

佃农爹当着孙子孙女的面，怕他们听了传出去引来贼，低声道：“你问我孙子的爹去。”

这话说的那个绕，把佃农媳妇绕糊涂了。

月上梢头，几里外的李家的大厨房传来砰砰砰的声音，这是李家奴仆及佃农在剁肉馅。

剁肉馅看着简单，但是要剁久，手腕、腰、腿会又酸又累。

李如意从众人身后走过，看着地上几个大木盆里放的满满一盆冒尖的肉馅，心里十分怀念前世的绞肉机。

要是有绞肉机，几万斤猪肉一天就能绞成肉馅。

现在用人工剁馅，十几个人剁了几个时辰才剁出千斤肉馅。

不行，人不够还要招短工。

众人发现李如意，连忙停下手里的活，齐声恭敬的道：“小姐。”

李如意嘱咐道：“你们干完活，用热手烫烫手。”

“是。”

“小的右手剁累了，就换左手，来回换着剁肉馅。”

“小姐，这么多的肉馅放在厨房会引来老鼠，要不要放进缸里用石头盖上？”

338高价收购猪肉

李如意看了提出这个建议的人，是李家的军奴，道：“你提醒的对。伍掌柜已经准备好了。”而后当场赏赐这人五个铜钱。

这人大喜，“多谢小姐。”

李如意又嘱咐道：“你们困了就歇一会儿，别打盹时不小心把手给切了。”

“我不困。”

“每天拿那么高的工钱，吃的好的很，干活的时候再歇息，良心都过不去。”

“困了就拿蒜汁辣眼睛，一下子就精神了。”

“快，剁些蒜泥，用水泡了，谁困了就用蒜水抹眼睛。”

众人在李如意走后想出用提神的妙方，继续干活。

说起来，蒜是燕城的特产之一，农村家家户户都会种，蒜苗能当青菜吃，蒜也能吃。

蒜产量高但不是粮食，以前被人忽略了。这不从今年起，李如意献出蒜杀菌有效预防牲口患生病的方子，李家又做出了糖蒜大卖特卖，引起人们的关注。

这个冬季，蒜的价钱略涨，估计明年每家每户会在菜地里多种蒜。

李如意巡视一番带着伍余年返回院子。

“江家明天杀猪。你带着几个佃农去趟江家帮把手。”

“是。”

“后天张家杀猪，你就不用去了。张爷爷、张伯伯是行家，你就等着他们把收拾好的猪肉送过来称过后付钱。”

“是。”

“这些天家里的活很多，越忙越不能放松，特别是夜里的巡逻不能少。”

“是。小姐，狗比人灵敏反应快，您看要不要再养几条狗？”

李家现在还是那两只狗，这么大的院子，数量少了。

“这事你没问我娘？”李如意只管生意上的事，家里的事是赵氏在管，目前还没有交给新媳妇王燕。

伍余年低声道：“问了，那天正好老爷在场……老爷不同意。”

李如意笑道：“我爹是不是说，多一张嘴多一个吃饭的，那得吃掉多少粮食？”

伍余年倒是不敢笑话李山，低头道：“是。小姐真是了解老爷。”

李如意道：“你明天去江家，回来顺便带几只狗，就说江家送的。”

“是。”伍余年心里琢磨明日是向周伯要几只狗还是派人去集市买？

李如意嘱咐道：“亲兄弟明算账。明、后日收购猪肉的账本做好了。”

张家跟李家是姻亲。江家跟李家关系很好。

不过，李如意跟两家做买卖，无论是什么，都要把账本弄的清清楚楚，这样买卖才能长久。

伍余年特意问道：“小姐，礼村的猪什么时候收？”

“再等几天，不着急。他们要是问，你就说肯定会收。”

“要是收的晚，价钱就会高。”

李如意缓缓道：“哦。对了，还没跟你说收猪肉的价钱，我想了想不能跟市面价钱一样。”

之前定的猪肉价钱是一斤十四个铜钱。这是净猪肉的价钱。腊月长平县的肉铺就是卖的这个价钱，金鸡镇张屠夫的肉铺才卖十三个铜钱。

对于批发价来说，十四个铜钱已经很高了。

伍余年心里有些不解，问道：“您想多给还是少给？”

“当然是多给。江家、张家、礼村的猪肉要是跟我们家的猪肉品质一样好，一斤二十四个铜钱。”

伍余年吓了一跳，惊呼问道：“这么高？”

江家、张家、礼村合起来养了一百多头猪，每斤猪能出一百多斤猪肉，一斤多给十个铜钱，就是十万个铜钱，整整一百两银子。

每年冬天燕城都会谣传狼国军队打进来了，地价会下跌，按照现在的田价，一百两银子能买近四十亩良田。

这么多的银子就这么被李如意舍了出去。

伍余年对于李家已有归属感，心里替李家那个心疼。

“对。你就这么办。这是银票，你去江家之前去县城银庄换成散钱。”李如意给了伍余年三百两银票。

“是。”伍余年恭敬的双手接过，看清上面的数字，心脏狠狠的扑腾跳了几下，这已不是第一回从李如意手里接过银票，这么大的数额，包含着李如意对他深深的自信。

今晚上他又得把银票贴身放着睡觉了。

曲三春待伍余年走后，连忙提醒道：“小姐，天色已晚，您快歇息吧。”

谁家的小姐像她的小姐这样，才十岁就能挣钱让一大家子人过上富贵日子，带着一群穷人过上好日子，给人看病救人性命，还把她这个低贱的奴婢当人看？

李如意柔声道：“好。你也早点睡，别熬夜干绣活，那会把身子骨毁了，留得青山在，不怕没柴烧，你的身子骨好好的，就能活到老绣到老，做出很多的绣活。”

自从王燕进门之后，家里多了一个做绣活的人，赵氏就让曲三春专心侍候李如意。

曲三春成了李如意正经的贴身奴婢，白天要跟着李如意，只有晚上李如意睡了，才有时间做绣活。

“小姐……奴婢晓得了。”曲三春一脸的感激，长这么大，直到跟了李如意才知道被人关心的感觉，心里暖烘烘。

她今年三十六岁，却被十岁的李如意关怀，还不觉得怪异。当局者迷。

李如意躺在床上，疲倦潮水般涌至全身，这具身体太小，需要大量睡眠才会有精神，熬不了夜，午休也不免。

一夜好眠，醒来便已是天亮。

曲三春把热水提来倒进木盆，柔声道：“小姐，外面下雪了，半夜下的，还好不是很大，这会已经停了。”

“什么时辰了？”李如意来到大周国一年多了，还是不知道时辰，每回都得问人。

“辰时末。（八点四十分左右）”

“这么晚了，你也不把我叫醒？”李如意洗了脸，神清气爽，这具身体有个好处，睡觉梦少，睡眠质量高，昨晚又没做梦，睡得可真香。