当然,这么好的铁观音,估计她是暂时买不起了。
这个谢越彦还满会送礼物的,这个礼物很明显是得了李爹的欢心的。
李雁回看到厨房的水早已烧滚,她先是用茶夹将甜瓷白的茶壶和茶碗烫了一下,再用茶匙小心的自茶筒中取出一小撮铁观音放入已经烫好的茶壶中,然后用布帕抓着铜壶的把儿,把铜壶拿下来让水稍稍没有那么滚烫后,才将开水倒入茶壶之中,银亮的水线将碧绿的铁观音打着浪的卷起,上下漂浮,伴着蒸腾的水汽浓郁的兰花香飘满厨房。
真是好茶!
李雁回将第一泡洗茶的混浊之水倒掉,又重新倒了一壶,看汤色金黄浓艳似琥珀,这才盖上茶盖将茶香憋回茶壶之中。然后在茶壶旁摆上两个甜瓷白的茶碗,这才满意将茶壶、茶夹、茶匙摆放回原先的位置,将铜壶重新坐回炉口之上,最后又弄了一碗糖拌油渣,这才端起茶盘施施的离开厨房,奔书房而来。
刚来到书房门口,斜刺里就冲出来一看就是等候多时的盛妆打扮的小姑李灵芝,李雁回一个不察,好悬和小姑李灵芝撞上。
“小姑!”,李雁回惊叫,双手紧紧的抓着托盘,茶壶受到冲击撒出了一小片滚烫的茶水。李雁回小脸都白了,这若是撒在了身上,非得留疤不可。
可把李雁回唬得不轻。
李灵芝见状,也知道自己差点闯祸,她脸也是一白,见李雁回没什么事儿,胆子又大了起来,就想抢李雁回手上的托盘,“我去送茶水……”。明显就是想借进书房送水之名,见谢越彦。
如果是在平时,李雁回可能就顺手推舟的让给李灵芝了,毕竟,她也不怎么愿意和谢越彦打招呼。原身干的那些蠢事儿,让李雁回特别不想在谢越彦的面前出现。
可这一次,小姑的行为实在是太出格了,李雁回又惊又吓,见小姑一句道歉都没有,就想着隔壁的书生,李雁回是真生气了。她身子一扭,冷冷地丢出两个字,“不给!”,然后推门而入。
小姑李灵芝气极,可见李雁回已经进了书房,也顾不上生气,紧随其后的也跟了进来。
李雁回银牙齿暗咬。
都怪谢越彦这个祸水!
听到身后李灵芝嗲声嗲气的和谢越彦打招呼,原本气得小脸煞白的李雁回又立刻胀得满脸通红,实在是没忍住,李雁回借着放茶盘的功夫偷偷的向谢越彦翻了一个白眼,却没想到正撞到一双带着恰到好处笑意的黑眸里。
李雁回吓了一跳,托盘上的茶盖茶壶也跟着‘叮当’乱响,听在李雁回耳朵里和惊雷似的,李雁回忙收心放好茶盘,和李爹道别后,就急匆匆的出了书房。在跨出书房门槛时,她似乎听到身后传来了谢越彦的一声轻笑。李雁回吓得脚下一软,直到出了书房老远,还觉得心脏怦怦乱跳,有种背后说人坏话,被当事人抓了个正着的惊恐。
李雁回胆战心惊的在心里发誓,以后有他谢越彦在的地方,就绝对没有她李雁回的身影。
她说到做到!
……
第16章 油渣萝卜缨菜团子
李雁回往大伯和木匠那屋送了一次开水,还在水里放了一点点糖,等她再回到厨房后心情就已经完全平静下来了。彻底将谢越彦丢到了脑后。她还有事呢,哪有那么多时间,去揣测一个男人的心思,她那豆腐可还在厨房里等着她做呢。
至于李灵芝……
李雁回听到了,小姑又一次让李爹给‘请’出了书房。
这是何苦呢?!
谢越彦根本不可能娶小姑的。
谢越彦读书那么好,他以后就算是不娶个官家小姐,也得是娶个读书识字的小家碧玉。小姑与谢越彦……一个天上,一个地下,根本连一丝可能都没有。也不知道小姑这个梦,什么时候能能醒。
李雁回摇了摇头,手脚麻利的锅内放油,然后将整块豆腐打碎,还奢侈的打了一个鸡蛋放在其中,然后放盐,最后倒入已油热的锅内翻炒,豆腐很容易熟,不一会儿炒豆腐的香气就散了出来,李雁回看火候已到,就用锅铲全部盛出放在盘子里。
忙完了这些后,李雁回又撸起了袖子,收拾起了那堆干萝卜缨子,将干萝卜缨子用清水清洗干净后,放在温水盆中泡发。又拿出了她在县里集市买的粉条和干虾米。粉条泡发,干虾米洗净晾干待用。从面袋子里盛了两碗白面放到盆里,又盛了四碗杂粮面混了进去。
李雁回打算包萝卜缨菜团子。
萝卜缨可是好东西,它的钙含量十分的惊人,甚至超过了牛奶和豆浆,每100克的萝卜缨含有200毫克左右的钙。它的维生素含量也极高,同时它还极具药用价值,可以理气化痰,健胃消食,极适合李爹这种久坐缺少运动的书生、和李爷李奶这种缺钙的老人食用。
而菜团子,简单又方便,晚上饿了,就可以随时热一个吃。李雁回早就想这么做了,到时候再配上一碗骨头汤,包准吃得饱饱的,带着满足感美滋滋的入睡。一想到那幸福的时刻,李雁回的手忙得更有劲了。
面活好后,上面盖上一块干净的棉布放置一会儿。
将泡好的萝卜缨子切碎、粉条切碎,放入剩下的小半盆油渣、放入虾米、再放上盐,李雁回用筷子把它们都搅拌好,绿油油的菜配着金黄的油酥、半透明的粉条以及雪白虾米,顿时香味扑鼻。
李雁回美滋滋的将醒好的面再加了点水,弄得黏黏的,然后包起了菜团子,一个个杂粮菜团子就诞生了,排得盖帘上满满的。她将凉水倒入蒸锅中,然后把菜团子一个个摆上去,大火把水烧开,开蒸!
看着不断冒着水蒸气的蒸锅和煲骨头汤的汤锅,李雁回没出息的直咽口水。
李雁回一边等着菜团子好,一边吃着她给自己留下的一碗糖拌油渣。油浸脆酥,清甜伴着特殊的焦香,好吃的恨不得让人把舌头都吞下去。古代的菜和肉可都是纯天然、无污染的,原汁原味那叫一个香。李雁回吃得一脸的满足。
今天晚上吃菜团子、喝骨头汤、吃炒豆腐……真是好幸福……李雁回热泪盈眶,直觉得穿越这么多天,只有今天才算吃上一顿像样的饭菜。但愿李爹高中后,她就可以不用亲自下厨,为了每天吃什么而精打细算了。到时候她就请个厨娘,她负责动嘴,请厨娘动手。把她脑中有的好吃的统统弄出来吃。那可真是美滋滋小日子呢。
只是李爹的考场恐惧症若是想治好,单靠一个考棚是不够的。
考棚可以训练李爹有意识的适应考场环境,增强他的心理素质。但只有这一点还是不够的。她还得帮助李爹找到恐惧源才行。另外还要进行各种可能遇到的情况模拟,进行有针对性的心理训练,形成预期心理准备状态,能有效地战胜紧张和不安。
除此之外,还要配合一些食物和药物上的调节和治疗。
李雁回曾是某培训机构初中部的老师。万分感谢现在社会对培训老师们的严苛,不仅要求她们要对学生的成绩负责,就连中考时学生们的心理调解也归她们负责。对于□□的虎妈猫爸们来说,中考的重要性绝不亚于一场高考。毕竟能考进一所好高中,才能更大可能性的去敲开一所名牌大学的大门。
李雁回每年不知道要面对多少像李爹这样进了考场就发蒙的学子。因此,李雁回非常有信心能将李爹的考场恐惧症治好,唯一比较头疼的是她的身份。
以前,她是老师,她怎么说,那些学生们就怎么做,绝对听话。就算他们不听话,他们的家长也绝对会将她的话奉为圣旨的。可现在,她的身份是一个刚满十三岁的小丫头,无论说什么、做什么,都小心翼翼不敢出圈,还要为自己的异常行为,找很多理由和借口,不让人起疑。
李爹的考场恐惧症不难,难的是她要如何撒娇扮痴达到她的目的。
李雁回摸摸自己的小脸,从没有觉得过自己竟然有演技这种东西。果然,人的潜力是无穷的,不逼是不行的。
考棚已经盖好了,李爹明天就可以进行考场环境的训练了。前半个月做这个训练,后半个月加做可遇情况模拟。食物和药物上的治疗,她来准备。先食疗,如果食疗效果不理想的话,李雁回就得考虑药物治疗了。
食疗的话,现在这里是冬天,恐怕有很多食物她都找不到。
李雁回在心里把所有抗压食物过了一个遍,最后筛选出几种比较普通常见的食材记在心里。看样过几天,等李爹给她交上钱来后,她又得去一次县城了。
至于恐惧源,李雁回心里隐隐有所猜想,只是还需要时间来证实,这个想要解决可是一个急不来的事情。
时间一分一秒的过去,等李雁回在心里将‘李爹恐惧症治疗方案’列出了一份详细的解决方案后,她的菜团子也蒸好了。掀开锅,一股烫人的白气上涌,李雁回急忙后退,等水汽散尽后,才上前看她精心蒸好的菜团子。
由于放了杂粮面,菜团子的颜色有点灰扑扑的,但个头大小一样,而且一个比一个圆,个个都是胖乎呼的,看着就喜人。李雁回用木铲将菜团子一个个铲起放进竹筐。李雁回到是很想直接用手把它们一个个捡起来,但是她的手太嫩,只一碰就烫红了好几个手指头,只能用木铲了,虽然速度慢点,但不烫手啊。