何小丽抬头:“我要多占个坑位行不行,你想想电视台那个位置多好,万一咱工作调动也能办到市里面住,现在这里还是偏了点,你想想,你现在单位的大领导都住那边去了,万一单位也要搬过去咋办,咱们这里到电视台多远,你骑个自行车春天秋天还好,到夏天还不得晒成人干,冬天还不得吹成冰棍啊。”
何小丽暗搓搓的想,电视台那个位置也算是最中心地带了,几十年以后有钱也买不到的地方,她要囤一点房子,就要那种有钱也买不到眼馋的,比如几十年以后都不会拆的四合院啦,交通和文化枢纽啦,还有那种站在阳台能俯视故宫的啦,都要都要。
面对着满身都是道理的何小丽,付欧也不能说什么了。
昨天听到有人卖胡同里面的房子呢,他有跟何小丽说:“你知道不,跟咱们背靠背的刘家,在卖房子,听说也是要搬去市区楼房住了,咱们这个房子你看看,要不是祖上留下来的有感情,我也不想住了,咱们搬到电视台那边住大房子多好。”
要不几十年以后理工男炒房都是老婆逼的呢,理工男心里房子一套就够啊,何小丽对他招了招手:“要不咱们把刘家的房子买下来,咱包子铺不也要找个正脸的门面吗,我看刘家就挺好,等以后市政的旧城改造经过这里,咱们把下水也改改,以后咱们家也有洗手间,马桶,比楼房可不好住?”
以后做包子就有独立的院子了,不用进进出出总经过这里,而且这里也住着人,最开始没有按照商铺来设计,用着总是不顺手,厨房太小,隔音也不太好,吵着老付休息了。
其实付欧早就烦了那群做包子的女的了,但这家店好歹也是她辛苦经营起来的,想了很多次也不知道搬哪里去,这不刘家刚好想卖房子,也算是绝了。
第二天何小丽就去打听了一下,房子开价还挺贵的,主要是有两家,两家人互相都受不了对方了,听说现在有楼房可以买,就算是借几年贷款也想买下来楼房单门独户的住。
但谁都不肯搬走让对方占便宜,哪怕对方花钱买下来也不行,最后商量好,两家议定一个价格,如果有邻居要买,就卖了算了。
何小丽去问的时候,他们心里其实还有点舍不得,看见这么快有人就问上来了,刘家的人还有点犹豫。
一个四合院报价五万,讲真的不便宜,毕竟现在平房怎么住都不舒服,这个价格,加点钱去市区买个楼房住不好啊,但卖家的心思就是这样,一听何小丽问就知道是要开包子铺的,顿时就觉得自己价格开低了。
何小丽听到五万其实心里还挺窃喜的,但她也没这么多钱啊,包子铺才起步,虽然第一年赚了一万,但她手里也挺拮据的。
“我也没有这么多钱,还是回去跟老付商量一下吧。”说完何小丽就回去了。
刘家还准备待价而沽呢,谁知道何小丽就这样回去了,这也太?
起先刘家还以为会有人来问呢,谁知道等了半个月,问价钱的人是有,一听到五万都觉得刘家人肯定是疯了,谁要花五万去买个胡同里面的房子,五万都可以买楼房了呀。
等了几天,没人来问,刘家的人就急了。
直到何小丽回来,刘家的人主动找上门:“付欧家的,找你商量个事。”
还能有什么事,还不是房子的事情,何小丽也真的是没这么多钱,不过跟余敏打听了一下,她可以把自己的钱借出来,但这也不够啊……
这五万,换今天来说都是一笔超过千万的巨款了,要一次性付款,对于一般的家庭难说难度还是很大的,更何况按当年那个物价水平,家里留有余款的就不多,加上各家各户都有难处,真有钱的也不会往胡同里面钻。
可见不管是什么年代,对比收入来说,房价一直都很贵啊!
刘家等了很久再也没人问津,恰好有一家,单位里面也是集资盖房,一两万就能拿到一套,要自己凑这么多钱也是艰难啊,于是合计合计,就跟另外一家商量,要不还是便宜一点卖给那个卖包子的姑娘算了。
看见老刘两口子加上隔壁两口子来了,何小丽把对方请了进去,客客气气的倒茶。
老付家的院子,说实话还没人来过,虽然进进出出在门口买包子,但人家门口有个屏风挡着,那可是讲究人家,这正经八百进来才知道人家这才是过日子的,原来平房可以这样住。
即便这样也打消不了这两家要搬家的心思了,老刘这回是铁了心要卖房,两家也把底价都商量好了才上门。
做生意就是这样,谁占据了主动地位,谁就有发言权,何小丽本来还愁自己的钱不够呢,这不老刘家就送上门了嘛。
最后两家人上门来谈,说可以降价五千。
“四万五?”看何小丽那意思还是嫌贵:“我说句老实话吧,我们家老付单位也是集资盖房,其实之前他总嫌我们吵,我们就想搬出去,但转脸一想,还不如我们全家搬到单位的房子里面住,把我们这里彻底拿来做包子好了,您那里我起先是想要,但真的凑不齐那么多钱。”
她犹犹豫豫的看了老刘一眼:“再说了,我们老付单位的楼房都才两万,您这房子可以买两套半的楼房了……”
这意思太明显了,怎么着也不能四万五交易啊。
一看何小丽说到两万,老刘都要急了,虽然这屋子不好,但好在大,怎么着都是老北京胡同里面的房子,可遇而不可得,何小丽这可是一下子要把人裤子都拔下来的节奏。
“两万肯定不行!”
“啊,我没说两万啊。”何小丽这话一出,刘家的人觉得她简直要把房子砍到一万五的节奏,急忙忙的伸出三个手指:“三万五,一分都不能少了,我们都还等着卖了房子去购单位的房子呢,就这么多了,实在不行我也不卖了。”
三万五啊,何小丽暗搓搓的笑了,还真是挺超出她的预期的。
最后两家人成交,老刘家装修一番以后,包子铺正式搬到隔壁,以后这家店不仅提供包子,中餐晚餐都提供,员工一下子从四个人扩到了十来个人,最初的员工小刘因为业务能力出众,工资也从最开始的三十涨到了四十块钱。
经过这一系列跟人的相处,小刘也显得更加自信了,走出去要有熊孩子再敢扯她辫子,她还会唬人的。
第115章
几年后,到隔壁再卖房子要搬去住大楼房的时候,余敏就在旁边捡了个漏,买在何小丽她们家隔壁,两人做起来真真正正的邻居,这一年是何小丽毕业的那年。
包子店的生意越做越大,又加入了新的品种,但大多都是快手而又平价的产品,但在质量上,状元娘子的包子可是杠杠的,用的是好肉,好油,个大肉多材料好,这么多年从一毛二卖到了两毛,生意却是一天比一天火爆。
比如豆浆,油条……
这个时候离九阳的豆浆机出场还有几十年呢,寻常的人家也不会为了喝个豆浆去磨豆子,能在外面买到便宜好喝的豆浆,一般就在外面买了。
油条也是,一波波的炸出来,得要排队,寻常人家即使想吃油条了,也不会自己家搞那么大一锅子油去炸油条,这多费油,还得亏余敏从外面弄来几百斤几百斤的菜油来,这个生意才能做的起来。
这一年,状元娘子的包子铺,又在其他的居民区开始生根发芽,三庙胡同老刘家那个小小的院子,现在成了一个食品加工基地,早上四点半,就有大量的妇女过来忙活起来,到了早上六点,包子铺里面就会来出去三辆三轮摩托车,一个个门店去送货,路程也不会太远,大体在20-30分钟以内,路上这时间就够面发酵了,到店就能蒸上锅,七点钟开卖,时间就掐的刚刚好。
这样以来,门店就不用整的太大太显眼,也可以做其他衍生的加工。
不出两年,小型的包子铺就开了六家了。
从85年开始,粮票虽说也在用,但早就没有以前那样控制的那么严格了,食材的采购也比以前要方便很多,何小丽跟余敏商量了一下,买了一个小货车,请了个司机,专门从河北采购食材。
也就是这年开始,小小的早餐店又开始卖午餐。
由于早餐店一般开在学校或者居民区的附近,很多人不愿意去食堂吃,就选择在外面吃饭,这个时候自己已经习惯了的早餐店推出来中餐简餐,确实也是不错的选择。
到这年年底,单门店每天的营业额超过了五百,一个月下来,营业额上万,六个门店就是七八万,年底结算的时候,营业额过了百万,净利润也达到了三十万之多。
现在小小的包子铺,也发展成为一个有三十来个人的小企业了,别看人少,但经过何小丽的精准分析,把每个人擅长的事情都列出来,又用规范化管理,大家做事都是精准操作,大大的节省了人力物力,就连以前傻兮兮的小刘,都没人敢笑她,现在都叫她刘师傅了。
现在小刘是包子铺的擀皮师傅,揉面的由两个中年妇女干,何小丽说年轻姑娘手劲不够,还是带过孩子的妇人力气大。