还没等牛根生去看望，酒楼里不知道是谁传出来的，说是这飘香楼要卖了，前堂后厨都在传和议论着，要是这酒楼卖了，他们去哪里找活干？这新掌柜会不会愿意要他们，还有这酒楼生意挺好，又重新修葺了的，干嘛要卖掉？
伙计们的心里这会子就都不淡定了，这是发生了什么，掌柜的也见不到人。
牛根生自然也听到了这些，带着满脑子的疑问去了佟掌柜家里，过了不久出来后抹面叹口气，真是人生难测啊，回去后什么都没有说，看见有乱传消息的，抓着教训一顿，让人好好干活。
初夏是两天后和张安民带着银子去的佟掌柜家，把文书上写的内容看过没问题后，两边便签字画押，张安民把银子给了对方，这酒楼就算卖给初夏了。
柳氏道：“现在当家的也去不了酒楼，店里的伙计们也不知道我们把酒楼给卖了，你看要不这样，你和我去趟酒楼，我给大家介绍介绍你。”
“不急，这件事情等过段时间再说，不急这么一天两天”，初夏回道，“您还是先回去照顾佟掌柜吧。”
张安民要陪着初夏过来就是为了让自己和刘氏安心，“家里本来就有作坊，现在又多了酒楼，你以后忙的过来吗？”
“没什么大问题，我顾得过来，再说也没什么好忙的，要是真的忙不过来，我不是还有一个能干的爹嘛，嘿嘿。”
“需要帮忙到时候和爹讲，你呀，就是主意太多了。”
陆恒这是犹犹豫豫，有事情想找张安民，却又觉得不好张口。
“陆恒，你有事啊今天？”张安民干活之余见陆恒看自己好几次了，像是有什么话说，自己索性就开口问了。
“掌柜的，我确实有点事情想找你帮忙。”
“你说？”
“我、我想找你借点银子，我保证会还的，或者你从我每个月的工钱里面扣也行”，陆恒说完，感觉脸上燃起了一片火烧云。
张安民道，“是家里遇到难关了？你要借多少银子？”陆恒在他这里干活这么久，勤学苦干，人品他是信的过的。
“我家里有一个弟弟，从小身体不好，上次在您家吃饭您也见过的，我想找您借点银子，给我弟弟做点小生意，将来好娶媳妇。”
说起陆恒的这个弟弟，张安民倒是有点印象，关键是他弟弟长的俊美，那时候他还觉得那人皮肤同他们相比，有点过于白了，原来这是生病的原因啊。
“行，没问题，待会我拿给你。”
陆恒之所以找张安民借银子，也是没有办法的事情，自己现在这个活拿的工钱不错，可陆谦和生一次病看病吃药就要不少的银子，家里的生活也只够温饱而已，虽然自己以前也做不来这些活，可长兄为父他必须撑起来，家里还有娘和弟弟呢。
其实他的年龄也到了可以成亲的年龄，可从没有媒人上门，家里穷还有拖累，哪户人家愿意让自家闺女嫁过来，就算你这人长的模样周正，可贫贱夫妻百事哀啊。
自从上次陆谦和提出来要参加科考之后，周氏就忧心忡忡，陆恒也劝，但劝不动啊。
“我在家里一直是吃白食的，我觉得自己很没用，拖着这么个病怏怏的身体”，陆谦和说。
陆恒就想，干脆让陆谦和去做点小生意，那种不累，随便能挣点小钱的就可以，可以让他不再胡思乱想，最好可以打消他想科考做官的心，周氏也点头同意了。
陆恒回道家，将陆谦和交出来，把银子递到他的手里，“拿去吧，随便你想做点什么小生意都可以。”
陆谦和盯着银子却没有接，“哥，你把银子还给范先生吧”，以为银子是从范剑那里借来的。
“不是，这银子不是找范先生借的。”
“那你找谁借的就换给谁吧，我不需要，我也没有兴趣做什么生意。”
陆恒就着急的看着陆谦和，“那你想做什么，你就非要走那条路吗？你是不是还记着以前的事情，不是都说了，以前的事情都过去了。”
陆谦和看着陆恒没有说话，然后过了两秒，脸上浮起来一抹笑，“哥，我觉得你想的有点多，虽然我每天都游手好闲的，但我去想以前的事情做什么，还不如发呆来得自在，你让我做生意，难不成是瞧出来我有这方面的天赋，我怎么没有发现”，他开着玩笑，“还是说，大哥嫌弃我是家里的住米虫了。”
听着陆谦和的话，陆恒真是呐呐的不知道说什么好，就不知道他说的那句话是真的，那句话是假的。
他去找周氏，“娘，要不咱们去找范先生吧，让范先生劝劝谦和。”
周氏也听到了两兄弟的谈话，“谦和这孩子大小就有主见，性子就是太尖锐了些，要是像你这样圆和点倒好了。”
“娘你也别担心，谦和还是挺听话的，我这就过去找范先生聊聊。”
“你等会儿，这银子你是找谁借的”，周氏没有阻止陆恒去找范剑，转而问道银子的事情。
“找我们掌柜的借的，本来打算是给谦和做点小生意的。”
“这银子你还是明个去还给你们掌柜的吧。”
第一百零七章 正式接管酒楼
“难不成真的让谦和参加科考？”陆恒听见了他娘的话问，他还是想让陆谦和做点小生意。
周氏看着大儿子，“有些事情你想拦也拦不住。”
陆恒随即去找了范剑，让他劝劝谦和，但范剑只是摇了摇头，说了这么一句似是而非的话，“有些人就像那天空中的雄鹰，安逸的鸟笼是关不住的。”
既然谦和说了那样的话，周氏也让他把银子还回去，陆恒只好把银子还给了张安民，“谢谢掌柜的了，我弟弟不打算做生意。”
飘香楼的生意还是一如既往的好，虽然伙计们心里有疑问，可现在掌柜的还没有出来说，平日里该干的活还是要干的，两天后飘香楼却突然歇业打烊了一天，许多人上门才发现，一打听才知道这家的掌柜人走了。
飘香楼的伙计是跟着牛根生去奔丧的，伙计们一脸不可置信，这人怎么好好的说没就没了，跟着去了才发现这人是真走了。
初夏收到消息也去了，院子里来了不少的人，柳氏穿着丧服一脸憔悴眼睛通红，下面好几个孩子也穿着丧服跪着，她打了招呼，行了丧礼后便退到一旁。
牛根生在人群里看到了她，走了过来，佟掌柜告诉他将酒楼转卖给了初夏，说初夏已经说了让他们继续在酒楼干活，让自己好好帮忙。
“现在酒楼的伙计们都知道酒楼卖了，你打算什么时候去正式的接管酒楼？”总要好好的像大家介绍不是，也可以让大家安心好好干活。
初夏一点都不奇怪牛根生为什么知道酒楼是自己买的，她想了想，“是应该去趟酒楼了。”
他又问道，“这边需要先关门然后再重新开业吗？还有需不需要换招牌之类的”，有的人会比较介意，接手店铺后会换招牌挑个良辰吉日然后重新开业。
“目前不用，你们就照常开店就行”，初夏同牛根生讲，“这段时间酒楼麻烦牛大哥您了，这样吧，明天上午照常做生意，下午关门半天，我明天下去过去，有劳你和伙计们讲一声。”
牛根生点点头，“麻烦什么，都是我该做的”，又望着院子的中央，“这老佟啊也是命不好。”
初夏的计划是明天去店里，宣布自己的掌柜身份，这是其一；再其次自己新接手这个酒楼，对伙计、对酒楼的运作也不太熟悉，这方面的接触是必须的；新官上任三把火，她这个掌柜上手还是要立立规矩的，所以她决定明天下午关店半天。
第二天早上牛根生就吩咐酒楼里的伙计们打扫酒楼做卫生，一大早就忙活起来了，有人问这是怎么了，牛根生擦着桌子，“今天新掌柜要来，还有你去告诉他们，今日中午过后就歇业，下午不用干活但是人都必须在酒楼里。”
众人一听赶快就擦地的擦地，抹桌子的抹桌子，怎么也要给新掌柜的留个好印象。
有伙计按耐不住问，“牛大厨，咱们新来的掌柜是谁啊，人怎么样啊？你肯定知道，给大伙说说呗。”
“你废话咋这么多，到时候人来了不就知道了。”
中午那一拨吃饭的客人过去后，伙计们又将酒楼收拾了下，就等着新来的掌柜上门，酒楼的门口已经挂上了打烊的牌子。
初夏也是吃过午饭午睡会后才带着东西出门，等到了飘香楼的门口，刚刚进去酒楼，就被里面的伙计拦住了，“不好意思姑娘，咱们今日已经关门不做生意了。”
“我知道。”
知道了你还来？伙计道，“那请姑娘明日再来吧。”
“我是飘香楼的新掌柜”，初夏微笑。
此时无事可做，大家都呆在飘香楼的后院里面聊着天，牛根生躺在院子中的牛车上假寐，狗蛋坐在牛车的边上，看着聊天的那群人，忽然跑进来一个人，“牛大厨，新、新掌柜来了！”
