这只是叶言自己的定论,她一直都信奉,只要是自由的活着,便算身无分文如何,便算历经万千又如何?总好得过日日受折磨,无期盼的要好!
再且三儿若真是过上了那样的生活,性定然是极为自卑且压抑的,如此最常见的抑郁症便出来了,不定哪儿想不过去,忽然结束生命都不是没有可能的。
叶言的这袭话让三儿微微低了低头,他总觉得自己很幸运,娘再世时,总是告诉他,生活苦累些都无所谓,比他更苦更累的人比比皆是,只要好好的活下去便好了。
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正文 第六十八章:腌菜
可是如何才能叫好好的活下去?
便是活着,如何都要活着!
可是听着娘方才了那番话,他似是知道了,活着,便是要自由的活着。
听着三儿没了声音,叶言看了看他,“怜悯心可以有,却不能太过泛滥了,如此便不叫同情心,叫优柔寡断了!”
“而作为一个男人,便不能优柔寡断,必须当断则断,做事是不能拖泥带水!”
她一直都不喜欢犹如挂断的男人,总觉得太过没了气势,做大事的男人,本便是该有如此的性格。
关于这点,她觉得她需要趁早开始教育三儿,现在越来越是定性时刻,她得好好培养着这根有天赋的苗苗。
之后三儿没有回答,只是更认真摘着黄,差不多些将能摘的黄都摘了,便又替着叶言开始摘豆角。
能摘下来腌制的豆角并不算少,是以将其全部摘完之后,竟又是满满一背篓。
三儿抢着要背背篓,叶言觉得也并无什么不妥。
从今而后她要好好培养起三儿,书、要读!但是他不希望三儿变成一个书呆,再且他的性格还是极为内向,这些日来,除了与她话多些之外,与别人则是能不开口便不开口的状态。
这可是绝对不行的,内向的孩向来便比常人要自卑些!
三儿背着背篓,叶言则提着菜篮里的黄,那背篓的豆角不轻,三儿却是一路咬着银牙回到前院。
将背篓在灶门口停下,三儿累的连连喘了两口气,叶言则从篮里快速的挑了两根嫩黄去洗了后,与三儿一人一根的啃了起来。
没经过化肥淋漓大自然生长的黄吃起来很是清甜爽脆,香味闻起来更是极为舒心。
“三儿,你会腌菜么?”叶言咬了一口黄,发出脆脆的声音,挑眉看向三儿。
三儿摇头,“不会,腌菜之前一边便是爹做的!我也没细瞧过!”随即,他又以为叶言不会,便又道,“娘若也是不会,可以请全娘帮忙的!”
全娘的便是卢氏,她来到这个世界后第一个见着的妇人。
“不用麻烦人家!”叶言道,“我倒是会些的,只不过味道可能没得那般好!”
这倒是真的,她在乡下曾经见到奶奶腌制过坛菜,不过也仅仅是见过而已,也没真的实践过。
再且她也不知道这个年代的腌制会有什么不一样,隔了年代不,地域也不一样,毕竟她出生在南方,而这个地儿却是有些偏北方了。
就连最为基本的煎饼她都是不会的。
三儿倒是信得过叶言的,于是便道,“只要是娘做的,那便是最好吃的!”
闻言,乐的叶言呵呵一笑,直夸三儿话好听。
吃完黄之后,便是将摘回来的菜都洗了,洗完之后,叶言便去拿了黑缸来,先是用买来的白醋与盐巴调了适当的水,倒入,在挑了些好的豆角,将水甩干后在放入了黑缸里。
塞满了满满一缸之后,便是将其密封的不透半丝空气进去。做好之后,叶言又拿了两个昨日买来的坛依旧如法的调节了盐醋水,
黑缸是没有盖的,是以将其密封便费了不少力气。
但昨儿个买的坛却是有盖的,这倒轻松了不少。
两坛分别一个腌了豆角,一个腌了黄,又用碎布条先将坛口处铺了一层,这才盖上了盖,再往一旁的凹槽里加了水!
这是以防空气进入的!
如此做好之后,便与三儿将缸坛全部都抬进了偏方。
豆角摘的较多,便是腌制了一坛一缸也不过是一半而已。
另外的一半,叶言自由打算!
做完这些后,也差不多到了午饭时辰,依旧煮的是黑豆粥,叶言再煎了两个鸡蛋,中午饭便如此凑合着吃了。
吃完后便让三儿烧火,待水烧开之后,她将豆角在锅里打了个滚,焯了一遍水,随后在捞起!
如此反复的将豆角都焯完了以后,便在后院找着了一梯,她将豆角都晒到了屋顶水。
看样这些日都是没有雨下的,再且晒屋顶上方便又易干,有不少人家都是如此做的。
待一切做好之后,叶言将梯收到了屋檐下,随即看着三儿笑道,“都差不多些做完了,没事可做了,你去练练字去!”
“好!”三儿点头,随即便往前院去了。
叶言拍了拍身上的灰尘,在洗了一把手之后,这才回到了堂厅。
回到堂厅继续编着她的藤篮。
纸张太贵,三儿舍不得拿来练,是以便又与之前一般,拿着木屑看着书中的书,朝着地上比划了起来。
叶言见此,眉头一皱,“三儿,练字便得手握着真笔的去练,你在地上划写,虽是认识了字,可真拿起了笔,写法却是不一样的!”
知道他心中想的什么,微微叹了一口气,“去罢,我等会来检查!”
三儿闻言还想要什么,然而叶言直接朝着他一挑眉,“怎么?不听话了?”
叶言挑眉的动作三儿见过不少,也琢磨得出她的几分脾气秉性来,是以,他哪儿还敢不听话,将手中的木屑扔掉,起身便去了屋里。
叶言见此,这才满意的咧嘴笑了笑。
随即,便低头在认真的干着自己的活儿。
也不知是过了多久,正在叶言将藤篮锁边完成最后一道工序时,便听得院外传来了一声喊叫声。
“叔娘,三儿,在家吗?”
听得声音,叶言直接将手中的篮放在了一旁的地上,从凳上站起了身来,边朝着门外走便回应道,“在的!”
着,已经出了堂厅正门。
透过栅拦便见得卢氏正站立在栅拦之外,也是有几日不见了,似乎她倒是比前几日要黑些了。
叶言快速的上前去打开了院门,瞧了一眼卢氏,笑道,“外面太阳大,进院里来!”
“嗨,都是庄稼人,也不怕这个日头了!”卢氏一脸的极为不在意,脚下却跨了进来,“你这头上的伤可是好些了?”PS:对于花生这里,其实我也觉得自己写的有点粗糙,这个配方其实在现实生活里是并不成立的,花生却是是可以煮了晒干也能入味,但这样的话会将花生的颗粒缩,外观也不会那么好看,但毕竟是么,请各位宝贝们包容一下。
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正文 第六十九章:吃饭
“好些了!”叶叶朝着卢氏一笑,便将她引了进去。
能不好些么?这些日来都在抹那瓶药,啧啧,可真是神奇的,这头上都已经快要掉痂了。
堂厅里因叶言在编织藤篮,是以便有不少竹片,看起来显得有些些乱。
“呀?叔娘你还会编这东西呢?”卢氏进了门,瞧着地上摆放着一直已经完工和将要完工的两只藤篮,脸上是一脸的惊讶。
叶言笑笑,拿过杯替她倒了杯水,“会些,以前在村里时,看着别人织过,便也会些了!”
“可真是厉害!”卢氏听着她不过是看着便会了,便诚心的夸赞道。
叶言将手中的茶杯递给卢氏,转了话题,“喝杯茶!”
卢氏接过,一饮而尽,将茶杯放在桌上之后,又看了看,“三儿呢?咋的没见着人呢?”
在卢氏叫门时,三儿本是要去开的,可见着叶言比他快了一步,便干脆在房里继续练字了。
“在正房呢!”叶言道,“你先坐会,我去给你那把蒲扇来扇扇风!”
这天气本就是热,待在家中不出门还好,可卢氏从太阳下赶来,自然就一身的汗水了。
“不用了不用了!”卢氏见此赶忙罢手,“我等会便回去了,只是来告诉你们一声,晚饭去咱家吃,咱家今儿个杀了鸡,晚饭你与三儿都来咱家吃!”
“这……”叶言有些不大好意思,在这村里,能杀个鸡的本就不容易了,还要喊着他们去吃。她自然是不好意思的。
卢氏瞧的出来她有些窘迫,便道,“嗨,都是一家人,叔娘你也莫要见外了去,今儿个你可非要去咱们家的去吃这晚饭的!”
见卢氏如此,叶言也不好拒绝,“那好,我晚些着带三儿过来!”
“好咧!”见着叶言同意了,卢氏便要告辞了,“我得先回去杀鸡了,你们待会就来,可一定得来啊!”
“好!”叶言点头笑着应道。
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