农门喜事:夫君,来耕田 (四叶莲)

　　翠娘现在管理铺子，她最近都在研究支出和成本，有些想法，想找李海棠说一说。
　　“翠娘，你还习惯吗？”
　　李海棠咬了一口披萨，干巴巴的，味道还好。没有芝士，总觉得差点什么，看来得想法子，把芝士研究出来。
　　“习惯。”
　　翠娘话不多，仍旧有些局促。夫人说过她，因为被休，生了几个闺女，总是没底气。
　　最近在铺子里，她已经好多了，但是说话之前，习惯性犹豫，怕自己说错话，让夫人不喜。
　　翠娘想的多，思虑重，放不开。
　　“有话就说，说错也没什么，不用藏着掖着。”
　　李海棠摇摇头，翠娘被曾经的婆家压迫习惯了，唯唯诺诺的性子一时半会改不过来。
　　她抓了抓手上的帕子，从兜里掏出一本册子。
　　这几个月，铺子成本支出，比以往要多。
　　深秋以后，要迎来冬日，菜蔬等，明显要比之前的贵上几分，还有鸡鸭，海鲜，从海边运输，人工上的费用，也涨了不少。
　　铺子不能降低菜品的品质，就要承担支出，所以，收入不如前两个月多。
　　马上即将迎来冬日，这般继续下去，收入还得继续缩减。李海棠看了一眼册子，发现记录的清晰，她想了想，问道，“我记得，咱们有租赁一处冰窖的冷库，海鲜一次多进一些，放入冰窖里，不用折腾几次，成本不就少了很多？
　　”
　　每日一趟，人力物力算起来，花费极多。
　　而且，带回来放入冰库保鲜，其实和新鲜的差不多，毕竟没有打氧等技术，螃蟹等到铺子，也就死了。
　　“夫人，冰库也是咱们支出最大的一项。”
　　翠娘指着上面的数字，铺子每个月租冰库需要花费几百两银子，着实是不小的一笔。
　　冬日，京都也不太会结冰，除非三九天，他们想要存冰，太难。
　　“那咱们自己弄个冰窖，如何？”
　　铺子后身的院落很大，家里有两个放菜的库房，就差一个冰库。
　　如果能修造冰库，海鲜，鸡鸭，肉类，保鲜就解决了大问题，这样运输食材，也不必从租来的冷库折腾。
　　节约成本，节约人力，李海棠越想，越可行。
　　“可是制造冰库，只有宫里的师傅有技术，咱们请不到人啊！”
　　夏日京都需要大量的冰块，卖冰的能发一笔横财，但是官府命令禁止民间造冰买卖。
　　“我们不买卖，自己用。”
　　李海棠熟读大齐律法，深知这方面可以钻空子，她自己用，别人说不出什么来。
　　制冰块的方法，一点不复杂，但是需要一种东西，硝石。
　　硝石溶于水，会吸走大量的热，可使水温降入到冰点，从而结冰。
　　至于硝石，找找门路，弄到应该不难。
　　“翠娘，还是你提醒我了！”
　　李海棠表扬翠娘一番，又劝说几句，忙铺子里的生意是一方面，有时间还得抽空陪陪闺女。
　　翠娘总想着证明自己，她一个妇人，要养活四个闺女，还要给闺女攒嫁妆，当真是太拼命。李海棠打发了翠娘，又开始琢磨制冰，这要是在北地。等冬日大雪封山，随便在河道开凿，运送到地窖里保存，哪里这么麻烦，还要采取化学手段。


第915章 卖书
　　家里如能制冰，可是解决了一大难题，炎炎夏日，还可都增加一道沙冰，作为铺子里的特色，加上果汁，干果仁，葡萄干，供人品尝。
　　虽说大齐律法禁止私人制冰买卖，但是她不卖冰，自己享用，却是没问题的。
　　如果有这个条件，可以建立一个超级大的冷库，按照自家和冰铺的租赁方式，开放单独的冷库，租用给其余的酒楼，相信对方是非常愿意的。
　　这般比来回运输节约成本，也保证食材的品质。
　　京都和大齐北地不同，冬日里很少下雪，但是一场冬雨下去，树叶零落，气温骤降。
　　农历十月，北地初雪，京都还是一片绿意。
　　李海棠算算时日，决定给季秋写一封信，告知他去山里，帮忙在家里烧烧地笼，风干房子。
　　再好的院子，几年没人住，没人气，也会破败的不成样。家里后院，有一处寒潭，寒潭里能捞上来一种黑皮的鱼，刺少，肉极嫩，切片在热水里滚，而后浇油，做一大锅热气腾腾的水煮鱼，坐在家里的窗边赏雪，安安静静地猫
　　冬，多么的舒服。
　　李海棠就喜欢这样的生活，混吃等死，好吃懒做，大把的时间心上朝阳和落日，而不是为一些莫名其妙的事忧愁。
　　萧陵川听到手下人回禀，得知自家娘子在饭食铺子，他放下手头忙的，急匆匆地往松鹤一条街上赶。
　　“夫君。”
　　李海棠站起身，面色通红，昨晚她还在忽悠野人夫君，今日休息一天，这不，这么快就被抓包了。
　　说谎被揭穿，她的脸火辣辣地。
　　萧陵川不在意地摆摆手，罢了，在床上躺了两个月，娘子不容易，想要出来走走，他是支持的。
　　萧陵川扫了一眼桌上的盘子，发现上面的吃食几乎没怎么动过，很显然，李海棠的胃口不好。
　　“我还没来得及吃。”
　　萧陵川一来，准备告状的五福讪讪地退出门，把空间留给夫妻二人。
　　也不晓得这二人有什么私密话，反正每次，她都被撵出去，想八卦，没人给她这个机会。
　　“夫君，翠娘给我看支出的册子，我突然发现，咱们可以自己制冰，节约成本。”
　　李海棠有新思路，第一时间告知野人夫君，反正，她弄不来硝石，最后还得靠萧陵川。
　　“靠谱吗？”
　　硝石不难找，但是纯度高的却不多，况且，制冰，这个他还没听说有人掌握技能。
　　宫内有专门的制冰师傅，不是没有生意人想碰，毕竟谁都不傻，能从中看到巨大的利润，只不过，想法是想法，终究不现实。
　　首先，技术就是一大难点。
　　“你别忘记，你家娘子的来路。”
　　李海棠一脸嘚瑟，今儿搞定了最愁人的问题，她这会儿心情不错。
　　莫如海成为她的手下，以后管理铺子，她作为东家，不必亲力亲为，干等着收钱就行。
　　“好，我这里就有一些。”
　　萧陵川眸色深深，他没说的是，自己有硝石粉，是因最近一段，他都在研发火药。
　　他兄弟到外海，发现外海的火药威力巨大，从而找到不少提纯硝石的办法，一旦成了，作战的威力剧增，不是那点烟花爆竹可以比拟的。
　　“那太好了，现在，咱们就试验一下。”
　　李海棠挑挑眉，聪明地闭嘴，没有问野人夫君硝石的来路。
　　这些事，知道越多越累，她并不关心。
　　硝石到位，李海棠先取了些纯净的水，放进了一个罐子里，然后又让人准备了一个大盆。
　　她将木盆之中，注入清水，并把罐子，放置在木盆中央，盖好盖子。
　　最后把大量的硝石，倒进了水中。
　　见证奇迹的时刻，就要到了，为了显示这件事情没那么容易，李海棠神神秘秘地，念了一段咒语。
　　萧陵川无奈，怎么看娘子都不像要制冰，而是个跳大神的。
　　过了一阵子李海棠缓缓地打开了罐子的盖子。把罐子，捧到了自家野人夫君的面前。
　　“夫君，试冰！”
　　李海棠感受到了凉意，对制冰非常有信心。
　　萧陵川点头，轻松把罐子里的冰砸碎，倒了出来。
　　这冰冻得甚是结实，味道也比冬日里冻得要更加甘甜醇厚，加入了硝石的水，是可以重复利用的，只要水分蒸发，重新结晶成硝石，就可以再利用。
　　对比去反复运输食材，还是消耗硝石制冰，更为简单，省下一笔银两不说，还能造福自家。
　　萧陵川面无表情，很是麻木，心里却不小的惊讶一下。
　　倒卖冰块，大齐明令禁止，但是，禁止的事儿多了，南边禁止贩卖私盐，有谁听了？不然的话，陈家如何能积累大笔的财富？
　　“就是瑶华斋，可惜了，我请了个不错的大掌柜。”
　　李海棠拉着野人夫君的胳膊，摇了摇，问题再次出现在眼前。
　　不想做胭脂水粉的生意，做什么呢？
　　那么好的地段，高大上的铺子，总不能买点上不的台面的。
　　她是看出来了，那些有钱人，根本不怕贵，怕的是太便宜，掉价。
　　因此，天价的酱油瓶子，针线筐子，众人明明得知不应该如此贵，却心安理得地被宰。
　　“书铺。”
　　萧陵川给自家娘子找到一条路子。
　　松鹤一条街上，光是书铺就有十几家，卖的都是科考有关的书籍。
　　东家怕名声不好，坚决不卖一些话本和杂书，否则传出去，就坏了名声，有书生进门，会被说一句，自甘堕落。
　　卖书要投入不少，但是后期回报高，而且不会有人上门打砸碰瓷，价格公开透明，无形中省去很多的麻烦。
　　“夫君，那个地段，一共有三层楼，开书铺合适吗？”
　　李海棠想的都是如何赚女子的钱，还真没想过卖书。
　　“合适。”