田园商女:寡妇门前秀才忙 (珠圆玉润)

沈玉闻言轻笑，施施然的挪步，周龙却瞬间后退，极其戒备。

“那我还真不知道，这街北是你的地盘呀……”她说着，看着四周的摆摊的，看热闹的，一耸肩，一摊手：“这青天白日，官马大道，我踩的地盘是官道！行人来往，车水马龙，这官道上又没刻上你的名字，凭什么说这是你的地盘呀！”

“你……”

“我什么我？我说错了吗？难不成这官道是你家出银子修的？”

沈玉百无聊赖的掀起眼皮，白眼仁多过黑眼仁，周龙怎么都觉得她是在斜着眼看人。

这个女的伶牙俐齿，他说不过她，可是今天的事情让他丢尽了脸面，肯定要成为街上人们茶余饭后的笑柄！

“行！我说不过你！算你狠！”

周龙灰溜溜的走了，坐在他包子铺的柜台后头，恶狠狠的看着沈玉。

沈玉才不怕他，都是凭手艺吃饭做生意，他就算心怀不轨又怎么样，她兵来将挡水来土掩！

回到店里的时候，梅娘居然在，看见她回来笑眯眯的：“一来你就惹事，还没站稳脚跟呢，就不能收敛一点？”

沈玉撇撇嘴，“有些事不能退让，否则人家还以为你是软柿子能随便捏呢！”

梅娘笑，轻叹口气：“周龙那个人，虽然只是个卖包子的，可是这几年在街上的确也是，没人惹他，你知道为什么吗？”

“肯定有什么背景呗！”

“算你还不是太傻！”梅娘拉着她坐下，小声的说：“他可是县衙里师爷的小舅子，仗着这一层关系在街上可是抬着鼻孔看人的，你今日得罪了他，以后弄不好，他要找机会坑你。”

沈玉闻言眉头微蹙，倒是没有想到周龙居然还算是和官府有点关系，但事情已经到了这个地步，她包子铺和周龙抢生意已经是铁板钉钉的事情了，至于日后如何，走一步看一步。

这件事沈玉和刘斗两个人都没有特别的放在心上，出门做生意和别人起纠纷，再正常不过。

后半晌的时候爹娘和姑姑来了，他们先是把带来的衣物和棉被去房间里安置好，这才出来。

开包子店必备的一系列东西，比如面粉，煤炭柴火，蒸笼，一系列东西都已经在后厨安置好了。

现在只需要出去买一些鸡肉，猪肉蔬菜，豆腐粉条，这一类做包子馅儿的食材就可以了。

沈德带着杨氏出去，先买了白菜粉条，红豆豆腐大葱，这几种回来先让他们收拾干净。

现在的天气，夜里虽然不热了，可肉也是暂时不能剁碎过夜的，很容易酸败，所以将肉买回来之后，沈玉先将它们撒上一层盐，挂在风口处通风，用来保鲜。

接着大伙就开始忙碌了起来，刘斗开始烧水煮红豆。

沈英抱着十来棵大白菜，去淘洗。

杨氏在一旁剥葱泡粉条。

沈德则将买回来的鸡宰杀干净，然后放进小锅里面去煮，煮熟了以后，汤水留着，肉和骨头分开。鸡肉用来做香辣鸡丁包，鸡汤则是放着，做青菜包和豆腐包的时候，将它们搅拌进去，用来提味。

这一忙碌就是一个下午，沈玉做的晚餐，白米红枣粥，蒸的包子，还炒了两个青菜。

吃完饭之后，沈德开始去洗碗，刘斗就开始擦桌子，拿面粉，准备和面。

沈玉算过了，昨天下午她总共写了四百多张的传单，全部都发完了，就算明天一早来的人，每个只买两个包子，她至少也要做一千个包子。

这一千个包子，除去馅料的比重，用的面粉，至少也是五十斤左右。

刘斗搬了一袋一百斤的面粉放在桌上，倒出来了一大半分别放在四个盆子里，沈玉沈英杨氏和他，每个人负责来和十来斤的面。

卖包子是个辛苦又繁琐的活，必须在头一天晚上把面给发好，等他们早上三四点起来的时候，面团也开了。

面揉好之后，沈玉看着准备工作已经完成，拍拍手解开围裙笑：“活也干得差不多了，大家都洗洗睡个好觉，明一早我叫大家起床。”

“咱们新店开张，一定会忙得人仰马翻，大家一定要养足精神。”

“知道了……”沈英有些不耐烦。

“放心，我沾床就能睡着！”刘斗乐呵呵，到了这一会儿，居然兴奋起来，真想早点到明天看看卖包子能赚多少银子！

回来后面的住处，沈玉打了水，刚刚擦洗完，门口就响起了敲门声，她拉开一看是娘，笑着让她进来。

杨氏进屋坐在床边，看着正在梳头的女儿，轻叹了一口气问：“听说今天和街北那家卖包子的老板吵架了，差点没打起来？”

沈玉就知道娘一定是来问这个的，看着她那个担心的样子，不禁笑笑：“娘，你就放心吧，咱们正经做生意的，一不偷二不抢，三不害人，他就算包藏祸心也拿咱们没法子呀，你就别担心了，明天要起个大早呢，赶紧去睡吧。”

杨氏看她那个无所谓的样子，起身戳她额头：“你呀，还是太年轻，不明白什么是世道艰险，人心险恶。你不知道当年我和你爹出门的时候……”

“哎呀哎呀，去睡啦，我都困了……”

这个时代没有闹钟，为了防止起来的晚了，沈玉专门叫爹把家里的大公鸡给带了来，在公鸡叫第一声的时候，她一个激灵就从床上爬了起来。

她穿好衣服，准备出去洗个脸清醒一下，就叫大家起床。

刚刚出来，隔壁刘斗的房门便从里面拉开，吱呀一声。

天还一片漆黑，并不亮堂的环境下，两人循着声音相视一笑，打了声招呼：“早。”

“洗脸准备干活了！”

沈徳夫妻听到女儿那边的动静，也起了床，沈英那边，房门关的紧紧的，也没点上灯，看样子还是还在睡。

沈玉擦了一把脸，漱了漱口过去敲她的门，在外头喊：“小姑起床了，该忙活了。”

“哦……”

沈英来到后厨的时候，大伙已经开始忙碌起来了，杨氏已经开始揉面，刘斗和沈玉正在一个人剁菜，一个人剁肉馅儿，沈德则在一旁，开始烧火煮粥。

她揉揉眼睛，这才拿过一旁的围裙，慢吞吞地系上，看着沈玉手起刀落，大白菜变得稀碎，不太乐意的撇撇嘴：“这鸡还没叫开了就起来，是不是起来的有点太早了？”

第63章 凶神恶煞

杨氏淡淡的看了她一眼没吭声。

沈玉闻言倒是放下了刀，身上系着暗红色的碎花围裙，转过身来靠在桌案上，笑眯眯的看着她：“小姑，你以后要是不想起这么早的话，不如回乡下给我看着老宅吧。”

“反正我和爹娘现在在镇上做生意，你回家去了啊，住在我家里，粮食随便你吃，想睡到什么时间起来就什么时候起来，正好也看有人看着门，免得招了贼。”

沈英闻言看着沈玉那个笑眯眯的样子，知道她怕是不高兴了，也明白了她话里话外的意思。

她无非是在警告自己，不想干了就回去，管你吃住没问题，但是钱也别想拿了。

她心里不服，觉得她小小年纪开了店当了老板，还真当自己多有能耐一样，把谁都不放在眼里了。

不过表面却是换了一张笑脸，看着沈玉：“我就那么随口一说，你看你这丫头还认真来，放心吧，只要你们起的来，我也能起的来。”

“那就好。”

沈玉为了加快速度，手里提着两把大刀，左一把右一把，剁的虎虎生风，不过一刻钟就将青菜馅剁好了，反倒是刘斗那边，因为肉比较难剁，所以要慢一些。

不过这样也好，等她们把菜包全部都包好，放在蒸笼上开始蒸的时候，肉馅也正好差不多了，紧接着就开始做肉包子。

面团开的很好，很柔软，面揉起来也不费劲，杨氏将揉好的面搓成细条切成小块儿，就开始拿着小杆杖，一个个的像擀饺子皮儿一样的，擀完了放在一边。

沈玉端着调好的青菜馅儿放在一旁，开始包包子。

几个人分工明确，干起活来，速度也快。

当天色破晓，三百个个青菜包，一百个豆腐包，一百个香辣鸡丁包和豆沙包，已经放在了蒸笼上。

刘斗也已经将猪肉大葱馅儿，剁好调好了，他开始接替沈英揉面，让沈英她们开始包肉包。

沈徳看着一个八层的蒸笼，一个粥锅，要不停地填柴，也很是忙碌。

人多力量大，大半个时辰后，所有的肉包也都全部放在了锅上，开始起火。

这个时候，外面的天色已经亮透了，沈玉解下围裙，走到前头将店门打开，第一缕阳光照在她的脸上，温暖舒适，带着清新的空气扑面而来。

刘斗将昨日买好的一大串鞭炮拿了出来，摆在了店门口，冲着她摆摆手，叫她进去一点儿，沈玉急忙退后，捂着耳朵。

片刻后，大红色的鞭炮噼里啪啦的在街道上乍响，她来到这里的第一家店，正式开张了，一股想要用包子称霸这个王朝的豪情壮志，在她心中激荡开来。