正文 第九章竹笋炒肉
刘荆摸了摸他的头,说道:“浩儿乖,等姐姐赚了大钱,咱家搬到镇子上去住,还让浩儿去读书!好不好?”
刘浩听到刘荆的话,眼睛都跟着亮了起来。“姐姐,真的吗?浩儿也可以去读书?”
“当然了!浩儿想去读书吗?”刘荆笑了。
“想!”刘浩大声的喊了一声:“我要去读书,等我以后中了秀才,村里人都会尊敬我的,咱们家也会被他们高看的,所以浩儿要读书,浩儿也要考中秀才。”
刘荆:“噗嗤”一声笑了出来,“傻弟弟,浩儿肯定可以的。”
刘浩眼睛亮晶晶的,像是漫天的繁星,带着最大的希望重重的点头。说道“嗯,浩儿一定不会让姐姐失望的。”说罢,还肯定的点了点脑袋。
刘荆和刘浩向家中走去。
刘迟在旁边也听到了这番对话,心中很是欣慰。
“你们回来了?”秦氏瞧见他们回来了,便连忙迎了出来,伸手把刘荆身上的背篓拿了过来。
看到背篓里面装满了竹笋,愣了愣,问道“你挖了笋子回来啊?这东西不好吃,咱家没人吃,你挖这么些回来怎么吃啊。”
刘荆跟着秦氏进了院子里,笑着回答道:“娘,你不知道,这笋子其实是好东西,可好吃了。只不过这笋子的涩味儿一般人都去不掉。我今儿上山,在山上挖了很多呢。。”
“可这笋子怎么去涩味儿啊?”听到刘荆的话秦氏有些好奇的问道。
她长这么大,什么东西不知道?可偏偏她这女儿回回上山都能带回来她熟悉的东西,不过却在刘荆手里变成在陌生不过的东西。
“这笋子若是用沸水煮一下,或者用淡盐水浸泡一下,都可以去涩,我今晚上就做一次,让你们尝尝鲜。”刘荆笑嘻嘻的给秦氏说道。
“好啊。”刘浩眼睛也是一亮。“咱村可没人吃笋子,这后山的笋子那么多也没挖。咱们要是能去了这笋子的涩味儿,以后可就可以吃好的了。”秦氏也是高兴的说道。
“不单单是这样,咱们不仅可以自己吃,还能腌制出来,拿去卖呢!这好东西,腌制的笋子既可以直接吃吃也能炒着吃。”刘荆说着,便直接拿起两个笋子往厨房去了。
刘迟不由的笑了,她女儿还真是什么事都能想到赚钱上去,像个小财迷似的。
刘浩也兴奋得不得了,连忙跟着刘荆进了厨房。
刘荆先烧了一锅热水,将洗干净切成条的竹笋给扔进锅里浸泡了一会,确定涩味都除尽了,便捞了出来。
随即又拿了一块五花肉,切丝。直接做了一盘竹笋炒肉丝。竹笋的清香伴随着五花肉的肉香味儿,闻起来十分诱人。
刘浩趴在灶台边上,咽了咽口水。
刘荆笑了笑,直接夹了一块竹笋喂给他,说道:“尝尝好吃不好吃。”
刘浩犹豫了会儿,然后一口咬下,入口的味道哪里还有半分涩味儿?香甜又脆的,好吃的很。刘浩高兴得连连点头:“好吃,好吃。真的一点涩味儿都没有了。姐姐好厉害。”
刘荆听到刘浩的话,又忍不住的笑了起来。“等姐姐再炒两个菜,就可以吃饭了。”
刘荆又炒了一个土豆丝,放了点醋,又放了点辣椒,味道早就飘出来了。
看了看两盘炒菜,刘荆又拌了一碗黄瓜。便让刘浩帮忙端菜出去。
刘浩抱着一大碗竹笋炒肉便小跑着出去了。一边跑还一边喊着:“爹爹,娘亲,这笋子可以吃了。”
刘荆笑了笑,到底是个孩子啊。
等大家都入座后,刘浩一直盯着那碗竹笋炒肉。秦氏好笑的看着他,“赶紧吃吧,别光看着了。”
秦氏刚说完,刘浩就迫不及待的夹了块竹笋吃了起来。
刘迟和秦氏也都被这竹笋炒肉征服了,连叫好吃。
刘荆看这竹笋这么受欢迎,暗暗想到,这可是发财的大好机会啊。
吃完饭后,刘荆一家早早的睡了。
第二天,刘荆起了个大早。将竹笋洗净,切成条。找了个陶罐,准备先腌上一部分,试试能不能卖钱。
放好后,只要将陶罐密封好就行了。
“这日子没法过了!”原本安静的刘家被孙氏的大嗓门给惊到了。
刘荆心头烦躁不禁,向着秦氏问道:“这天才亮,怎么就喊了起来?”
秦氏有些慌张的道:“全村只有老槐树那口井还出水,现在不过去,不知道有多少人等着。老天爷在不下雨水田保不住,一家人可就没粮食吃了。”
刘迟一听这话,也是烦躁起来,“这河里还有水吗?水田怎么就保不住了?”
秦氏也不理刘迟,带着刘荆挑着水桶出了门。
门口,刘芙也带着水桶在门口等着,一脸焦急。
一路上也没人说话,三人的步伐倒也不慢。原本以为自家人来的还算早,没想到沿路碰到七八个挑着水桶往井边赶的女人。
刘荆不由嘀咕道:“怎么大家都这么早啊?不知道井边有没有排起长队?”
刘芙感觉情况不妙,跟秦氏对了一个微妙的眼神。招呼刘荆加快步伐。
三个人几乎是小跑着到了井边,抬眼一看,果然排起了长长的队伍。
秦氏叹了口气,麻利的走到最后那个人身后站好。
刘迟在刘浩的帮助下做起了饭,刘浩负责炒菜,眼看着菜都炒好了,秦氏和刘荆母女二人才一人一担木桶颤悠悠的回了家。
刘宜家中,孙氏也做好了饭,等着刘芙回来。孙氏眼神不满的说道:“怎么这么慢,我还以为你掉到井里去了,正打算叫你爹去看看呢。”
刘芙喘着粗气只好解释道:“别提了,原本以为我去的算早了,谁知道比咱家更早的人多了去了。老槐树下排了老长的队伍,我等了好一阵才轮上。”
孙氏嘴巴张着想说什么,临了又闭上了,转身招呼着刘骁:“骁骁,喊你爹出来吃饭了。”刘宜本来在院子里磨刀石上磨着砍柴刀,听到儿子喊吃饭,立马洗啦手起身进了堂屋。
一家子吃完饭,孙氏和秦氏去了地里。这老天一直不下雨,刘家田里的池塘有不少,可早就干涸了。
如今整个刘家的田,除了河水能灌溉到水田,田里到禾苗都枯死了,没必要侍弄了。其它的,红薯,黄豆之类的作物,同样也干枯如柴,没一丁点指望了。
刘家本家水田总共二亩,如今一家子也都巴望着这二亩水田能保住,不然今年收成不好,一家人就等着饿肚子吧。可是情况可不太妙。
正文 第十章自家田地
老天爷一直不下雨,河又不太宽,流量有限,沿岸几个村子都靠着这条河水灌溉,眼看着河里的水一天天消下去,村民只能干着急。
因为满村的人的眼巴巴的指望着水田活命,所以灌溉的时候,谁家都不能马虎,都派人一直盯着水流,生恐中途叫人给截流了,总之要确保那河水能流进自家田里才放心。
“这日头可真是毒辣,宜儿和孩他娘肯定口渴了。咱们家的田离老槐树下的井有些远,该去给他们送些水了。荆儿,你去喊上芙儿,一块去田里送水吧。”刘迟看着这天,有些担忧的吩咐刘荆。
刘荆听了刘迟的话,起身去了刘宜家喊刘芙。喊了几嗓子也没人应。
进屋一看,刘芙正坐在床边绣手帕子呢。
看到刘荆进来,急忙放下手中的针线。“小姑,你怎么来了?有什么事吗?”大大的眼睛疑惑的看着刘荆。
刘荆只好解释了一次。
刘芙便和刘荆一起到厨房提送水的陶罐,顺手带了两个粗瓷杯子,又将都遮的严严实实的,各戴了一顶小的粽叶斗笠,提着陶罐出了院子。
这可是年头第一次浇地,可老天有时候就是这么坑,这么重要季节就是不下雨。
刘荆和刘芙提着陶罐走到老槐树下的井边。
即便是快到中午了,挑水的人还是不少。谁让全村只剩这口井还有水可挑。虽然后山脚下的河里还有水,可这是双阳镇两个村子的重地。
虽然她只要打两个罐子的水,可大热天的,人家也不愿意让她插队啊。
刘芙不想老老实实的排队,就抬眼看着前面有没有关系好的人。
结果看到邻居家的孟婶子排在第三个位置,她赶紧跑过去。请人家打水的时候顺便给自己装上一罐子。
很快就轮到了孟婶子,她先给刘芙装了一罐子水,然后才给自己打了一担。
所以刘荆和刘芙都在一旁等着孟婶子。
孟婶子对刘荆说道:“荆儿姐,芙芙你们这是要给秦氏和宜哥送水去?今日的水格外的多,估摸着你们家都快浇好了。”
刘荆高兴的问道:“这水多了?可是要下雨了?”
孟婶子也笑着回答:“可不是,老天爷还是惦记着咱们的。这不,年头第一次浇地没下多少雨。但这天闷的,看起来离下雨不远了。”
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