田园花嫁旺夫记 (我很鲜)

这几天，刘迟和秦氏经常在地里跑。刘荆也觉得帮不上忙，便在家里做家务。

先是去后院看看西瓜草莓，看着它们长的势头不太好，就从空间中取了溪水浇在上面。

几天过去了早就是绿油油的一片了，或许是溪水起到了作用，水果长势格外的好！

刘荆看这泉水对水果有用，顺便把旁边的蔬菜也浇了浇水。

等忙完这些，刘荆便开始闲逛，发现家中的米面不多了，上次做的凉皮用去了不少，看来下次要去集市上买了。

不过想着以后是要开饭店的，应该先想好菜谱才对，一上午就在刘荆这样胡思乱想中过去了。

看天色也不早了，刘荆想着开始准备午饭，上次回来买的五花肉和廋肉里脊还没吃完，眼睛一转，口水横流，心里有了个主意。

也是到了这里，她才知道，肥肉比廋肉值钱，因为有油水，廋肉太柴了，废牙口。乡下都爱吃咬一口油从嘴里蹦出来的肥肉块，吃的满嘴流油那就算家里条件好的。

上好的五花肉，不用来做扣肉真是可惜了，家里虽然没有梅菜干，但是有咸干菜啊，相比作用也差不多，只要把这带皮的五花肉抹上酱，蒸的入口即化，想想就很美味。

刘荆心里既然这么想了，手上得动作就肯定不会停下，正好先练练手，打来清水给肉清洗了一番。

看着那猪皮上面的毛，又没有镊子，只能放在火上一遍一遍的燎，把那猪毛烫的干干净净。

这扣肉带着一层虎皮最是好吃，好吃却也不好做。

刘荆先把米清洗干净，放在小锅里面蒸着，再把洗干净擦干水的一块带皮五花肉丢进油锅里，肉皮朝下，尽情的炸。

这时才想到要用冰水，才能拣出虎皮来，刘荆有些犯愁，真是失误了！

猛然想起了，在古代除了冰，最凉快的地方莫过于井底，打上来的水那可是冰凉的。

忙去打了三四桶水，取了最后一桶倒在大碗里面。

眼看着肉片越炸越紧致，刘荆就把肉块捞出来放在了井水里面，只听见滋啦，滋啦的声音的，那水中都冒了烟。

在外面玩的刘浩，回到家中，正好听见响声，好奇的从门外探头进来问道：“姐姐，你在干啥呢？怎么这么响的声音。”

“我在做好吃的呀，快去外面玩一会，等会儿再洗个手，等娘回来就好了。”刘荆却是狡黠一笑，冲着刘浩调皮的眨了眨眼睛。

刘浩一听有好吃便赶忙去洗手了，嘿嘿！姐姐又做好吃的啦～

一盘咸菜扣肉，一碗好汤，怎么想也不够吃，想到还有些鸭肉，再做个蚂蚁上树好了，顶饱又有滋味。

蚂蚁上树是个比较文艺的菜名，说来就是肉末粉条，说简单点，就是肉末粉条，肉少，粉条又是淀粉做的，好吃又顶饱。

刘荆只切下食指宽的一小块里脊肉，洗干净剁成了肉馅，又把粉条泡软，这才又想起来自己的扣肉，连忙给五花肉切成透光的薄片，抹上了厚厚的一层酱油，放在一旁腌制。

这农家社的好处就是，大火小火自己控制，大火蒸肉最多半个时辰，肯定是酥烂。

刘荆慢条斯理的给肉腌上，这才去把咸干菜洗了洗，留着备用。

肉末加上调料和姜末，再淋上一点点酱油，下锅炒熟，把泡好的粉条切成段扔进锅里一起炒，调料味一放，这蚂蚁上树就算完成了，出锅煎一小把葱花，绝对色香味俱全。

刘荆看着手中的美食，不免有些得意。

再炒一盘土豆丝应该够了，三菜一汤也不算少。又把腌制好的五花肉摆好放在蒸笼里面蒸熟。

刘浩洗完手，想着刘荆做的饭菜，忍不住向往厨房跑去。才回到后院就闻见了肉香，偷摸着进了厨房，却什么都没有找到。

“浩儿，你找什么呢？”刘荆忙切着土豆丝，看见刘浩在厨房里面打转，不免好笑问道。

刘浩总不能说自己是进来偷吃的吧，只能讪讪一笑，这才道：“浩儿来给姐姐帮忙啊！”

“唔，你能帮姐姐什么忙啊，算了你去帮姐姐看看爹娘回来了没。”刘荆哪里不晓得，浩儿是想偷吃呢。也不说明，就这么把刘浩打发了出去。

看着姐姐打发着自己出去，刘浩无奈的吐吐舌头，这才笑道：“好吧，好吧，那浩儿就去帮姐姐看爹娘回来没有。”

刘荆又在厨房忙了一会儿，待午饭端上桌，已经晌午了。

一盘色泽光亮的虎皮咸菜扣肉放在桌子中间了，引得大家目不转睛的看着，闻着味儿就香的不得了。

动了筷子，刘浩率先夹了一块扣肉放在自己的碗里，看到这肥瘦相间的肉，仍又少许油水，能好吃吗？刘浩有些疑惑。

但这味儿闻着，又实在勾人，大口咬了下去。虽然看着好看，本来没抱多大希望，可没想到，入口即化啊。

平日里最柴的瘦肉此刻都软烂的不成样子，满口咸香。“姐姐，太好吃了！我从来没有吃过这么好吃的瘦肉。”

刘浩眼睛一亮，一块接一块往嘴里送。还不忘催促着刘迟和秦氏。“爹娘，快吃啊！姐姐做的饭菜好吃极了！”

“用你说，也不看看你姐姐是谁。”刘荆抿嘴一笑给刘迟和秦氏往碗里送去一块。

正文 第五十章捕鱼

看着自己平日最疼爱的女儿，此刻懂事儿能干起来，秦氏心里微微酸涩，竟是摸起眼泪来。

“娘，好好的，你怎么”刘荆看着秦氏这幅模样，不免有些担心的问道。

秦氏抹了抹眼泪，把泪水擦干，这才笑着说道：“娘没事儿，娘就是高兴。眼看着你大哥日子也好了起来，浩儿也长大了懂事了。荆儿也变得活泼，能干。娘就高兴啊！”

看了眼还在大口吃饭的刘浩，温柔的说道：“娘就盼着往后你们弟兄三个能相亲相爱，不愁吃穿。”

“那是肯定的！”刘荆看秦氏说的动情，连忙答应着，说着还在桌子下面拽了拽刘浩的袖子。

刘浩莫名的抬起头，看着刘荆给他试了个眼色，就接着刘荆的话，连连保证：“娘，你就放心吧！浩儿以后肯定会对姐姐很好的，也让姐姐天天吃美味的饭菜。”

刘荆听了刘浩的话，也被说的感动了，没白养你！“就是啊，娘，看浩儿都这么说了，你就放心吧。”

刘迟更是心里欣慰的很，这大儿媳现在也算是个好的，二女儿，小儿子更是懂事的很。家和万事兴嘛！以后的日子肯定会越过越好的。

秦氏看着刘荆，刘浩这幅信誓旦旦的模样，当娘的她，心里自然是欢喜得很。

这一顿饭吃的，怕是近几年来最开心的一次了。算得上是一家人和和气气，圆圆满满的了。饭桌上的欢声笑语就没停止过。

秦氏虽然觉得刘荆是挣了大钱，可这每天都有肉吃的生活确实有些奢侈了。但又想到刘荆和刘浩经过这几个月的大补，身体倒是硬朗不少，脸色也红润客气来。

就连刘迟的腿疾也没犯过几次，就觉得，吃点肉也没什么。这钱花得值！

往后还是的多绣点儿帕子才是，依刘荆这花法，也不知道什么时候才能开上铺子。

刘荆之前跟秦氏交过底了，她以后是要把生意做到镇子上的，要在镇子上开酒楼的。没有钱怎么能行？

吃过午饭，刘荆帮着秦氏收拾完碗筷，就被赶到屋里睡午觉了。

这会儿，刘荆才算是睡着了，就听到有人在叫她。“姐姐！姐姐！”

还没睡醒的刘荆就这么被刘浩的夺命连环大法给乱醒了。

睁开蓬松的双眼，看向床边的刘浩有些不高兴的说道：“浩儿，你这是干嘛呢！姐姐还没睡饱呢！”语气虽然比较着急，但却透出几分宠溺的味道。

“姐姐，离哥哥上午在河里摸了好大一条鱼！你也跟我一起去嘛，肯定比他的还要大。”刘浩见姐姐醒了过来，更是激动的拉着她的被角。

“鱼？”刘荆疑惑的看向刘浩。

“对啊！本来上午就想说的，可是姐姐做的肉太好吃了，浩儿就给忘了。”刘浩挠着头，有些不好意思的对刘荆说着，还不忘催促着刘荆起床。

“好吧，等姐姐洗漱好咱们再去。你先帮姐姐准备点东西好么？去找娘要个鱼网来。”刘荆看着刘浩满脸的期待，好笑的刘浩分配任务。

嗯，去捕鱼啊，真是好久都没经历过了。这天气下水玩儿，肯定很凉快！

刘荆开心的计划着自己的捕鱼计划，迅速从床铺中爬了出来，洗了把脸就出了屋门。

院子里的秦氏正把一个破旧的鱼网交给刘浩，看到这幕的刘荆内心不禁感慨道：好破的鱼网啊，就只剩绳子了，哪里还有网的影子。

布满灰尘的一堆烂网子，被刘浩一把抱起，顿时灰尘四起，刘浩“咳咳咳”个不停。

刘荆赶紧小跑过去，抱起那鱼网，还真是破的不能再破了！不过没关系，她虽然不会补，但是好歹接一接应该凑活还能用。