一听李俊提到儿子,文秀便更加想念了,脚步不由得快了些,回道:“天明还小,你这个当爹的得多让着他。你说,你跟一个奶娃娃计较什么呀?”
虽说天明坑爹了一些,但李俊总是跟儿子较劲,那多失了当爹的风度?
李俊哑巴吃黄连,也不同文秀争辩了,大街上便将她拉进怀里抱紧,然后用一双“委屈”的眼神看着她,仿佛在说,你有了小儿子就不爱我了。
文秀被他突如其来的疯癫吓得浑身一哆嗦,尤其是他的眼神,好像他此时戏精附体似的,与他平日里的模样判若三人。
李俊在人前不苟言笑,在她面前则是讨好卖乖,如今这副受了委屈的小媳妇样还是头一遭,可不就是判若三人了?
“喂喂喂,大街上,你注意点行为举止好不好?”
丢人!
他不嫌丢人,自己还嫌弃呢!
李俊丝毫不觉得自己的行为有什么不妥,即便路过他们身边之人频频回头投来诧异的目光,他也浑然不觉,“我跟我媳妇说话呢,行为有什么不好的?”
大街上搂抱自己媳妇,谁敢说不可以?
文秀真的被他噎的无语,她还能说什么?
算了,正常人同疯子没办法正常沟通!
“行了行了,咱先回家,树儿该下学了,今晚上,咱们吃好吃的。”
文秀斗不过李俊,那就只能改变战略方针。毕竟,她如今早就抓住了李俊的“胃”,便用吃的“行贿”了。
李俊一听有好吃的,便知道她肯定要下厨做大餐了,连声应好。
“三叔、三婶!”
突然,一道声音打破两人之间的美好,夫妻二人闻声,齐齐转头看向身后。
刘一德?
近日来,文秀坐月子没管过刘一德的去向和伤势,只是吩咐了药和饭菜不能怠慢;李俊对他就更不上心了,有吃有喝有人伺候,他还去瞎操什么心?
偶然在大街上碰见一个被夫妻俩同时都忽视了的人,倒是有些意外。
刘一德见二人看向了自己,疾步走上前,又唤了一遍人,才道:“三叔三婶这是回去吗?咱们一起走吧。”
“好!”
回去的路上,有了刘一德,李俊和文秀之间便不能再想之前那般亲密和肆无忌惮。但是,三个人这么走着又有些尴尬,文秀想了想后,便打破了宁静。
“一德,如今伤也差不多痊愈了,是想留下还是打算回西塘村呢?”
文秀这么一问,毕竟西塘村的田地需要他回去看管呢!
刘一德之前出来了就没打算回去,更是不惜被揍了一顿也要留下。如今他又跟着潘誉做事了,就更不会想着回去了。
“三婶,我暂时不打算回去了。”刘一德也不藏着掖着,打开天窗说亮话直言道:“西塘村的佃租免了两年,我回去也没事可做,便想留在这里了。”
文秀也没想过真要赶他走,毕竟,刘一德不是卖身给自己,他只是自己花钱雇的。如果对方不想做了,他们之间没有任何附属条约。
“那你有什么打算?”
这话,是李俊问的。
李俊原本不想出声,但想着自己要慢慢挑过文秀身上的担子,便插了一句嘴。
“我我想留下找个差事干。”刘一德说这话就有些心虚了,想了想后又道:“潘记布庄那边正在招人,所以我今天我便去应征去了。”
实际上,他已经在潘记布庄上过几日工了。
文秀闻言,倒也没恼,问道:“那可是应上了?如果没应上”
“应上了。”刘一德回应这话便有底气多了,毕竟,潘誉潘大少看重自己,“掌柜的人很好,问我做过一些什么工作后,没嫌弃我是村里的人就肯用我了。”
“那就好!”
随后,三人便无话再说。
进门后,刘一德与夫妻二人分道扬镳回了自己屋子,而李俊望着他不急不缓的步子微微沉了沉眸子。
被应上了竟然这么淡定?
正文 第506章什锦菜
文秀承诺晚上有好菜吃,她回家后,去奶娘那儿抱了一刻钟的小天明,亲了亲儿子的小脸蛋后,便带着桃红去了厨房。
厨娘们起初对她亲自下厨还有些担惊受怕,但在府上做了一段日子后,算是对自家夫人有了全新的了解。见她进厨房,不仅不再是一副唯唯诺诺小心翼翼的模样,反而很自然的同她打招呼,然后跃跃欲试的期待她手上出的新菜品。
文秀下厨几乎没做过重样的,每次的菜式和菜色都很新鲜,总是让厨娘们眼前一亮,而且都认真观察,努力把厨艺给学到手。
“夫人,火锅店的伙计送来了一副猪下水,说是你特意吩咐送来的。”
文秀前脚踏进厨房,后脚便有小厮送了一副猪下水进来,然后恭敬的走到她旁边禀道。
桃红和厨娘不是没见过猪下水,文秀也不是头一次买猪下水吃,但三人瞧着猪下水没有肥肠,便有些纳闷儿了。
猪心、猪肚、猪舌头,这三样能怎么吃?
文秀正在挑选适合今晚菜式的蔬菜,听见小厮的话,头也没回,吩咐道:“交给厨娘吧。”然后又对厨娘吩咐道:“清洗干净,像煮肥肠一样焯水、煮熟,切条备用。”
厨娘得了吩咐,两人接过猪下水,便去舀水清洗了。
桃红见文秀挑选了胡萝卜、木耳、黄花菜、香菇、豆腐干等辅材,双眼放光的问道:“夫人,你这是准备做什么呢?”
文秀将挑选好的辅材递给她,笑着道:“胡萝卜切丝,木耳摘头,黄花菜挑拣杂草、香菇切片、豆腐干切片,只可惜,这季节少了两三样东西,你按我说的切,我跟你讲做什么。”
“好啊!”
桃红答应的相当爽快利落,笑呵呵的将东西揭了过去,挑挑捡捡后,从炉子里舀了热水将材料洗干净,便开始使刀了。
桃红打小就学会了做菜,跟着文秀学做菜后,又时不时的切菜炒菜练习,刀工虽赶不上文秀,但也相差无几,所以按文秀的要求切起来是相当容易。
文秀见她切的认真,便跟她讲起今晚要做的菜呢。
——什锦菜!
蜀地的宴席中有一道几乎家家摆宴都会端上桌的一道菜,不放辣椒,不放菜籽油,用猪油化水烹饪,加上猪心、猪肚、猪舌头以及各种辅材,最后类似大杂烩一般端上桌,这便是蜀地人眼中的“三鲜”。
“三鲜”其实囊括的是猪心猪肚猪舌,而对辅材却没有涵盖,是以,有些地方又把这道菜叫做“什锦菜”。
什锦菜里的材料根据季节不同,时令的蔬菜不同,最后出锅的菜稍微有所差异,但是大同小异,是一道很适合老人小孩的一道菜。
文秀记得,随着人们生活的日益提高,三鲜中不仅只放猪心猪肚猪舌了,还会放一些虾饺、火腿肠什么的进去,而在蔬菜的选择上,便削减了不少。
文秀去年打算做一些火腿肠给孩子们吃的,但是因为各种原因,最后连腊肠都是从西塘村带回来的,而非亲手腌制。
今晚的什锦菜里,除了老三样外,虾饺火腿肠是没得吃了。
虾饺火腿肠这种后现代的东西,文秀自然不会同桃红讲,只是把什锦菜的选材和做法告知了她。
桃红听的心潮澎湃,恨不得现在就请夫人开始做,她好跟着学,手上的动作情不自禁的便快了些,欢喜的道:“夫人,虽然你还没做,但是听的我都馋死了。”
文秀这个吃货,手下也养了一群吃货,听见桃红这般说,笑道:“晚点就有的吃。”
文秀对待下人很好,并不会刻意去划阶级分等级,所以每次她做了什么好吃的,像桃红和青梅两个丫鬟,肯定会尝到点味儿的。
至于曾逸和唐元,李俊没那意思,她也不会爱心泛滥。
厨娘收拾妥当后便将东西放进锅里煮上了,听着文秀和桃红谈话,既感慨跟了这么一个好主子,又羡慕桃红能跟在夫人身边伺候。像夫人这种平易近人的性子,伺候起来多省心?再说了,夫人善良慷慨,在她眼前晃动,好处还能少了去?
“夫人,你可不能厚此薄彼,只是给桃红姑娘尝鲜啊。”
其中一个厨娘性子还是很开朗健谈的,知道文秀不会生气,便同她开起了小玩笑。
文秀也不生气,笑着道:“人人都有,只是啊,尝过后,自己动手。保不准,你们做出来的味道,又是别一番风味。”
天色渐渐暗下,烛火摇曳,厨房里时不时传出欢声笑语,回荡在屋顶上空。
文秀在这个世界第一次做什锦菜,但是技术没丢,手艺都在,烹饪起来也是驾轻就熟,看的厨娘和桃红又是羡慕嫉妒。
三双眼睛时而盯着锅里,时而看看文秀,时而跟着她的手在调味料间游走,看的有些晕。可随着锅里传出香味儿,浓郁的汤在菜间翻滚,三人立即又是垂涎三尺。
好香!
真的好香!