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人民教师在大唐 [强推] (一伞清雨)


  

  ☆、第 20 章

  这既往以来,南方的冬天向来比北方冷了许多,因为北方是干冷,又有暖气供应再不济还能盘炕,而南方是湿冷,又冷又下雨,防寒全靠抖腿。季婵还在读大学的时候,经常听到来自北方的同学抱着被子哀嚎,说自己本来是来自北方的一匹狼,却在南方冻成了狗。
  长安地带虽然属于北方,但是在这个缺少电气的时代,这样的冷季婵也是受不住的,偏偏她又只听过盘炕两个字,具体怎么盘她就不知道,但是和火炕有着异曲同工之妙的壁炉她倒是略知一二。
  壁炉大概需要烟囱和炉膛,炉膛用耐火的砖砌就可以了,烟囱也是一样,季婵和杨老爷子说了一下,对方表示虽然有点难度,但是大概能做。
  等壁炉砌好了的时候,季婵几乎是不出门的了,每日待在家里做些家务,其余的也用不到她。因为怕柴火不够用,所以只能省着来,家里的温度不说是温暖如春,但是也比外面暖和许多,她也不用再包得像个粽子一样的了。
  杨家的壁炉村里的人还是第一次见,期间杨石上了好几次门,向老爷子讨教了壁炉的做法,自己回家也砌了一个。以前家里都是用火盆的,但是炭火毕竟贵,舍不得用,要是干柴又熏得慌,还是壁炉好用,烟气都顺着烟囱排出去了。
  杨石家的儿媳妇李娇儿怀孕了,大概在来年的四五月就能生,孕妇体弱,是熏不得烟的,却也冷不得的,他家哪怕为了未来的孙儿,也得砌一个壁炉。
  杨石家的壁炉砌好了之后,为了感谢杨家,杨石特地提了一条三四斤重的黑鱼来,用草绳穿过两腮提着,黑鱼凶猛,即便是没水了还是直拍尾巴,甩了季婵一身水。
  这个时候能抓到鱼可不容易,溪湖里的水大部分都结冰了,也不知道杨石是从哪弄的,还能抓到这么大的黑鱼,季婵摩拳擦掌,双眼发亮,不打算做鱼汤了,今天做个水煮鱼好好的犒劳一下自己的胃。
  第一步先用刀背把鱼拍晕刮鳞,鱼剁掉头,从肚子剖开,把里面的内脏什么的都清理干净,鱼腮也得抠出来,用水冲干净后就切薄片,鱼支架和鱼头用来熬底汤。
  辣椒和葱姜蒜剁碎了放在一边,冬天了实在是没什么蔬菜,季婵只能洗了把菘菜和豆芽,豆腐也切片码好在一边,等回头在一起放,还有芋头也是切成粗条,萝卜削皮切成块。
  辛辣料下锅爆香,鱼片和芋头一起扔下去炒,等到差不多了就把底汤倒下去,再把蔬菜铺在上面,拨出一些炭火让它火小一点慢慢炖。
  “阿姐,熟了吗?”
  杨兰眼巴巴的盯着锅里,季婵同样一副馋样,拿筷子拨了拨鱼,把萝卜埋底下,“再等会儿。”
  出了锅的水煮鱼鲜香微辣,鱼片细腻完整,最好吃的还是芋头,吸足了鱼汤,吃在嘴里味道都化开了。
  这道水煮鱼尽管比不上她以前吃的,甚至看起来还有点粗糙简陋,但杨兰还是吃得肚子滚圆,季婵也是吃得心满意足,大呼过瘾。
  李承乾再一次来到杨家村的时候季婵正在用小刀挖模具,在她的家乡,每逢过节就一定要做粿的,粿是一种粳米磨成粉之后做成的糕点,外面柔软里面包着香甜的花生碎,有的还会包荷兰豆泥,都是一样的好吃。
  粿的上面会有印花,是用模具抹了油印上的,粿的形状大多都是圆形的,摊在芭蕉叶上直接上锅蒸就行了。
  季婵打算在过年的时候做一次印粿,现在可以先刻模具,这个就不劳烦木匠和杨老爷子了,她自己就能会做。刻刀划过木头造出许多细碎的木屑,季婵鼓起腮帮子一吹,纷纷扬扬落了一地,杨老爷子和李承乾在外面坐着,季婵把模具和刻刀一放,进了厨房用布袋子装了一小袋的番茄籽出来。
  布袋是普通的棉麻束口袋,上面花样都没有,拿给李承乾的时候对方还打开倒在手心翻看了一会儿,可惜什么出奇的地方也没有,反倒有点像黑芝麻,小小的一粒。
  李承乾还记得他第一次来杨家的时候,这里还是黄土垒的土房子,没想到才没过多久杨家就建起了青砖瓦房,还有这屋里也是热乎乎暖融融的,明明烧的是炭火木柴,却半点烟味都没有,他看着壁炉的构造,仔细地记在脑海里,又细细问了杨老爷子几句,打算等回了东宫,也可以仿造一个。
  杨兰学习的进度很快,季婵已经几乎没有什么可以教她的了,大部分的知识因为和这个朝代明显的违和不能教,诗词也不能乱教,季婵明白,她自己也需要去读唐代的书籍了,谁让千年之后属于这个朝代的东西不是在流失,就是被历史的长河淹没,她根本没有她想象中的那么了解唐朝,所以才捉襟见肘,毕竟她自己都是个半文盲,还怎么教学生。
  但是书籍是很贵重的,一般人家没有,也买不起,这是为什么?第一个是因为书的原材料纸本身就不便宜,还有一个是印刷技术的限制。这个时候的唐朝还是使用的雕版印刷,常常为了印一本书就要刻一本书,费时又费力,成本上去了,卖价自然不会低。
  更为方便的活字印刷要等到宋朝才会出现,季婵很是苦恼,在想如何让唐人知道活字印刷,继而使用和推广开来。
  她看向李承乾,猛然想起这个人是个富家子弟,而且面对商机的嗅觉敏锐,她只需要一提,这个人就懂她在说什么,到时候通过他的手把活字印刷推广开,让天下人都受益的同时也能降降书价,让她也得些利。
  季婵可没有自己独占活字印刷的想法,她现在只是一个普通农民阶级的女子,抱着一块大蛋糕不仅保不住而且还会让人连骨头都嚼碎了咽下去,干脆把方法献给李高明,反便宜谁不是便宜。日后印刷术流行了,那也是李高明的功劳,她只是突然想到的,这活字印刷和她可没有关系。
  于是她问李承乾道:“郎君可知书籍是如何复印的?”
  李承乾一诧,答道:“自然是雕刻在木板上,印刷的时候在凸起的字体上涂上墨汁,用纸覆盖在上面印制而成的。”
  季婵继续循循善诱道:“郎君有没有想过,如果把字单独刻在一块小木块上,要印的时候稍微排版下,这样就会方便许多,就像拼图一样,给它拼成一句话或者一个段落,下次要印别的东西的时候,只需要重新排版就行了?”
  李承乾险些闷笑出声,好在最后收敛住了,故作出恍然大悟的样子,只是嘴角不经意的微微上扬:“这倒是个好方法!某竟然从没有想到过,若是书坊都采用这样的方法,不仅省时省力,而且还简单快捷,不知季小娘子是怎么有这样的奇思妙想的?”他故意反问,就是想看季婵为了圆谎的苦恼模样。
  季婵的眉毛几乎要拧成一团,她期期艾艾的开口,“也是突然想到的,刚才刻模具的时候想到的,偶然,偶然!”
  “哦?”少年郎君表情淡然无绪,一双眸子却盈满了笑意,见她面红耳赤几乎要瞪圆了眼,便不再戏弄她,极其配合的接口,“世间上许许多多的事情都是偶然得之,例如造了诸多机巧木工的鲁班大师,也是因为一闪而过的灵感才造出来的罢。”他以拳抵唇,轻咳了一声,“季小娘子说是也不是?”
  他都这样说了,季婵哪还有不应是的道理,只见她一叠儿的点头,脸上满满的都是真诚。
  李承乾差点伸手扶额,当真是有些无奈,想当初他初见季婵的时候,明明还觉得她沉稳谨慎,未曾想竟是这样的一位妙人,总有很多惊人的想法,却是半点谎话都不会说,有的时候看起来分明是一位精明可靠、老成持重的成年人,偏又几分小孩心性,当真是矛盾得紧。罢了罢了,既然是个人才,那用她又如何?
  魏公敢于冒颜直谏,而面前这位,李承乾抬眼望去,摇头失笑,除了是蠢了点,二了点,还是蛮可爱的。
  至于季婵口中的活字印刷,李承乾陷入了深思,他知道这是一份多大的贡献,这不仅仅只是能够多印一两本书的事情,而是对整个大唐文化都起到了推动作用,也保证了孤本古籍能够继续传承下去,让学术能够传播得更容易。
  这个看起来蠢萌蠢萌的季小娘子,接二连三的给他,乃至整个大唐,都带来了不小的惊喜。
  

  ☆、第 21 章

  
  在唐朝繁荣的这近三百年里,社会的稳定和富足导致了文化事业的飞速发展,人们的精神需求急剧上升,繁琐的雕版印刷和用手工抄录来复刻传播的书籍,已经无法满足人们日益增长的需求量。
  然而上层社会的官员和贵族对于印刷术并不重视,他们对于精美的手抄本更为钟爱青睐,他们完全可以雇佣人来抄录书籍,可惜的是早就在隋唐之交就出现的雕版印刷却只能流传于佛教和民间。
  于是便出现了一种现象,那就是下层的贫民百姓对于书籍供不应求,而达官贵人们却嫌雕版印刷出来的东西粗陋不入流,这导致了许多文化在唐朝出现了断层,真正留给后世的东西少之又少。
  当然,并非所有的人都是一样的惯性思维,比如如今的统治者李二陛下和他的继承者李承乾似乎有不同的看法。在从季婵那儿得知了有更为方便快捷的活字印刷后,李承乾并没有马上上奏给李世民,而是另外派遣工匠用木块雕刻了数个较为常用的文字,打算自己先试验一番,尽管他心里早就有了决断。

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