修一道:“那么接下来我们要把这些冰运到酒楼中去吗?”
“是,但是在这之前我改了主意。我们还要做一件事——开挖地洞、制作冰窖!”陈三妹略带思索:“我知道京中也曾用过这个法子,虽然储存的时间并不久,也只限于权贵消暑之用。但是我开挖冰窖不是为了避暑……而是为了应对寒冬。”
听到这里众人更加不解。
修一看了一眼工人,这些人虽然给陈三妹调用,但并不是所有人都对陈三妹心服口服,若不说出个理由来只怕不服众。便道:“陈公子可否点明这其中的利害?冬季的冰雪已经够多了,为何还要制作冰窖?”
这岂不是多此一举?
知道众人的心思,而陈三妹从这些工人同修一的眼神互动中也隐约猜到,这些工人的身份应该不简单。
认真解释道:“去年秋汛,洪州发了大水,农田损失十之八九,到了冬季百姓们便食无所依。所以我的想法便是,在夏季制作冰窖,夏季的果蔬肉品丰盛,完全可以在冰窖中冷藏到冬季,尤其是肉品、以及海鲜河虾鱼蟹,甚至我们吃不完的白面馒头、元宵等等——”
一席话落地,众人寂静无声,无数道灼热的视线看向陈三妹,赞赏、崇敬之意溢于言表。
这真是一个绝妙的主意啊!
若果真如此,那么到了冬季,还用担心没有食物可以吃吗?!
修一也是回味了许久才回神,内心感慨颇多,一时间竟忘了该说什么。
只觉得男儿做不到的事,朝廷做不到的事,居然被她一个弱女子做到了!真是可敬可佩。
他思索了一番想,心想,那这制冰的法子是不是该告诉朝廷?若是以朝廷的力量号召各地寻找硝石,开挖冰窖,储存食物岂不更好?
……
半个月过去了,时间眨眼间就到了七月份。
灵溪山地下的冰窖已经建成。
陈三妹像往常一样换回女装,来到鹤翔庄酒楼。周围的气温越来越热,来酒楼吃饭的客官点的凉菜越来越多。
恰逢七月六日,陈三妹将鹤翔庄酒搂上下三十几口人叫到一起开会:“天气越来越热,近日来我认识了一个商贩,他手上有卖冰雪的好路子,我从他手下预定了大量的冰块。”说着转向洛云、葛赢、王峰几人:“你们赶紧把地窖收拾出来,命人重新修整一番,我们把它改做成冰窖!”
“……”
屋子里大大小小的三十人皆目不转睛的看着陈三妹,一脸懵。
“你们怎么不说话?改成冰窖很难吗?”陈三妹语气轻飘飘的:“该密封的地方密封,该深挖的地方深挖。尽量的做的宽大一些,要分为内室和外室。到时我们尽量的多储存肉品海鲜和果蔬。”
账房何胖哥率先回过神来,呵呵:“掌柜您不是开玩笑罢?如果不是那您一定是遇到了骗子!”
洛云几人也忙点头。
“我们知道掌柜为了提高鹤翔庄酒楼的销量殚精竭虑,但是盛夏之际,唯一有冰雪的地方便是西南一带的高原之地,不过那些高原都在吐蕃境内,就算吐蕃人愿意卖给咱,掌柜,我说句实话——别说是您,就是当今的圣上来了、他也没有办法将这冰雪完好的从雪山上带下来啊!”
“是啊,这根本就是无稽之谈!盛夏之时,不可能有人卖冰雪啊!”
陈三妹无奈,但是硝石制作冰块之事万万不能透漏出去,因为硝石如果不甚遇到了硫磺木炭就会产生爆炸。那时候,硝石能够制造火药的事情就再也隐瞒不住了!
她到现在还忌惮那些火药带来的无禁止的杀戮。一颗炮弹就可以摧毁一座岛屿,山林被毁,河泽被鲜血染红,火药成为所有生物惧怕的利器!
“总之,大家相信我,三日之内,还请大家竭尽全力宣扬鹤翔庄酒楼将会出现的两道新菜品——‘南极冰虾’‘冰镇果盘’。”先推出这两道,至于消暑解渴的‘奶油冰激凌’‘冰糕’配方还有待研制。
众人咽了咽口水,南、南极冰虾?好、好名字!
就是这冰块真得会弄来吗!?
就算他们相信陈三妹的能力,那也得睁大眼睛看清事实不能盲目相信啊!
人总不能跟天斗吧?
何胖哥无奈的垂下了头,三妹年龄小,虽然为人处世有选择有决断,但是毕竟涉世未深。哎!此事肯定是被不知哪个野路来的商贩骗了!
真是可气!
但是看着陈三妹认真的神情,大家也不知道该怎么劝慰她,罢了、还是看一走一步吧!
众人自我安慰,就算没有冰块也没有什么大不了,鹤翔庄酒楼没有,重楼酒家也没有,所有的酒楼都没有!这真算不上什么损失,唯一需要跟大家解释的便是——夏季明明没有冰块,为什么鹤翔庄要撒谎欺骗众人?
何胖哥除了管账目外,对外的一切宣传的手段都是他来负责处理,此刻看了看屋子里的众人,认命的道:“好!这件事我来负责!”
陈三妹知道,现在说什么他们都不会相信自己。
就算宣传出去,外面的百姓也绝对不会相信自己。但是只要他们听到了这个消息就足够了。
于是小脸严肃着郑重强调:“你们只管做好宣传,十一日那天,我会派人来将冰块运送过来,这可是我花了好大银子买下的,所以冰窖一定要修整好!一定不要让我失望哦!”
正文 第288章,急火攻心
陈三妹结束会议后,账房先生跟满面愁苦的众人商议了一下。
配菜工小六着急道:“怎么办?咱们明明知道掌柜不可能从那什么骗子手中运过来冰块,三日后真相大白,咱们鹤翔庄酒楼的生意就会遭到巨创啊!这生意不做啦?!”
年纪最长的葛赢摇摇头道:“我看……咱们还找掌柜实话实说了吧,趁着这件事还没有传出去,还没有酿成悲剧,还能挽回!”
“是啊,咱们经营了这么长时间,不能功亏一篑啊!”
“但是你没有听说吗,咱们掌柜已经将银子付出去了。”洛云紧紧的握拳:“看来是真得有人欺骗了掌柜!真是可恶!”
王峰沉不住气,在桌子上狠狠一砸:“找到此人咱们一定要狠狠教训他一顿!”
“对!”
何胖哥的点子素来多:“大家不用太灰心,我想了想,咱们不能让掌柜白白吃亏上当!这件事咱们不仅要好好宣扬,还要认认真真隆重的宣扬!最好——闹大了,逼出那个骗子!”
众人一合计,接下来牟足了劲儿,鹤翔庄酒楼上上下下放出了风声。
七月,炎热的天气里,连土地都变得烫人,若水镇的树荫下随处可见行人和商贩,摇着蒲扇。
“你们听说没有,鹤翔庄酒楼三日后要运来一批冰块!新菜品就有南极冰虾!”
“冰虾?够呛啊,多少酒楼年年挖空心思想弄到冰块,都没有一次成功的,除非啊天上能下雹子!”
“这个年纪小小的陈掌柜还真是初生牛犊不怕虎!要是三日后拿不出冰块来怎么办?”
“什么要是,她肯定拿不出来!”
就这众人议论时,鹤翔庄酒楼的门前围满了看热闹以及刨根问底的人,期间还不乏有其他酒楼派来的‘探子’,时不时的在人们滔滔不绝时,插上一两句:“哼,你们以为鹤翔庄酒楼是什么人开的?是天兵天将下凡不成?七月的天气哪有冰块?就算她有心从天山、从皇宫大内运出来,到了咱们这里也就都化成水儿了!”
“是啊,做生意要讲究诚信,你们鹤翔庄的人是不是打算三天以后拿出一滩‘冰水’来敷衍我们!”
“哼,我就知道,这不过是你们耍的一出夺人眼球的鬼把戏!”
站在门前的何胖子神色一僵,严肃道:“不管你们信不信,三日后自见分晓!不瞒诸位,我们掌柜确实结识了一个神秘人,冰块就是这个神秘人卖给我们鹤翔庄的!”
“你就吹牛吧!那个神秘人叫姓甚名谁,说上来我们大家伙听一听?”
何胖哥眼睛微微眯起,盯着那几个人道:“这个……三日后尽可知晓!几位面相眼熟,莫不是其他酒家派来捣乱的?”
被人戳穿后,几人并不怯弱,反而更加猖狂起来:“哼,我们是看不惯你们鹤翔庄酒楼,光天化日之下满口胡言,你不是说三日后冰块能运送过来吗?那好,我们就等着三日后,若是冰块没有运送到……哼,咱们就去衙门里告上一状!各位乡亲们作证,也不怕你抵赖!”
何胖哥稳稳的道:“好,若是冰块不能如期而至,咱们就到衙门里告一状!”
大厅里的小六禁不住吐吐舌头,竖起大拇指。
其实最近鹤翔庄上下的人脸上都有些难看,这些闹事的踢馆子的天天聚在门口,这两天下来,没有食客登门,鹤翔庄还真是清闲下来,弄得一帮厨子们全都专心致志的整改冰窖去了。放不了冰块还能当仓库使嘛,决不能让掌柜失望!
相似小说推荐
-
空间重生之妃常悠闲 (淡定的蚊子) 潇湘书院VIP2018-09-09完结32.1万字36.9万阅读1162收藏顾清是末世里的最强者,却在她刚打退丧尸王的时候被贱/...
-
[清穿空间]清风撩人 完结+番外 (瑟嫣) 2018.6.19完结7423 营养液数:5685 文章积分:112,589,104 前世窝囊死去,去修·真·世·界逛...