田园风华农女的盛世庄园 (一江秋木)

“云儿姑娘是个聪明人，周某虽然不才，但是也是知道好歹的，既然云儿姑娘有意合作，那是周某之幸，愿闻其详。”周通道。

“不瞒周公子，我跟郑氏酒楼也是有合作的，合作的方式就跟那边一样吧，方子我一文不要，只是我出的方子做出来的糕点卖出之后，你分我四成的利润。”赵云儿不急不缓的道。

周通心下了然，怪不得这么短的时间，赵云儿就有银钱盖那么大的宅子，稍稍思索了一下就答应了，那一个奶香包就能让自己的小店起死回生，若是真像赵云儿所说做出那种新鲜的糕点，岂不是还能进一大步，要把铺面开在县城去也是可能的。

刘氏见生意要成了，就回家拿了笔墨纸砚出来，周通写了合作文书，赵云儿看过没什么问题之后双方就签名按了手印，接着赵云儿口述，周通把奶香包和蛋糕的方子全都记下了，只是他不知道蛋清打发是什么意思，还有就是需要牛奶，他那并没有奶牛，就央着赵云儿把他们院子里头的两头奶牛卖给他。

赵云儿道“要做蛋糕之后需要大量的牛奶，两头也不够，你可以找郑氏酒楼的韩掌柜问问，他们在哪买的奶牛，多买几头回来，我家这奶牛周公子只能牵走一头去应应急，剩下一头我还得留着给家人补补身子，至于做蛋糕，等找到糕点师傅，准备齐材料之后，我会亲自去教一遍。”

“云儿姑娘考虑的很是周到，就这么定了。”周通道，说罢就打算起身告辞。

“等等”赵云儿道“今天我这边还在做奶香包，明天你还是照例过来拿。”

“这是自然”周通道。

赵云儿道“这两天你有时间去找个铁匠师傅做个东西。”，赵云儿照着现在打蛋器的模样给周通形容了一遍，周通记下这才牵着一头奶牛离开，临走的时候还留了二十两银子，说是买奶牛的钱。

赵云儿进屋拿了些散碎银子给刘氏，让刘氏去秦大伯家去一趟，找黄氏和周氏，就说今天做完就不做了，过些日子有事忙不过来再找她们过来帮忙，顺便把工钱结了，一人多给半两银子，算是这一个季度的奖金。

刘氏拿着银子就出去，现在的天气一天比一天热了，尤其是到了中午的时候，西瓜也渐渐的多了起来，早熟的桃子也已经有卖的了，赵云儿和赵冰儿切了一个西瓜，在堂屋慢慢的吃，消暑。

赵冰儿边吃边道“姐姐，马上就到端午节了，今年端午我们还吃用黄米包的粽子吗？”

赵云儿早就忙忘了，冰儿这么一说才想起来，马上就五月初五了，于是对冰儿说道“不吃黄米包的了，我们今年包糯米红枣、糯米蜜豆和糯米肉的。”

赵冰儿道“以前只听说镇上的大户人家用糯米包粽子，可从来没尝过，姐姐你多包一点，到时候我可以分一些给小伙伴们，让他们也尝尝，听他们说他们今年都还只包黄米的粽子。”

“好，姐姐多做一点，管够你吃。”说着还刮了刮赵冰儿的鼻子，赵冰儿嘟囔着嘴说道“姐姐，别再刮我鼻子，我都长大了。”

“好好，冰儿长大了”赵云儿敷衍的说着，站起来又刮了一下赵冰儿鼻子这才走出了院子。

隔天，赵德喜就赶着车带着赵云儿去镇上买东西，顺便去了赵德才那，从清明节那天他们一家人离开之后，赵云儿再没见过他们，上午还没到饭点，美食坊的人不是很多，赵德才和卫氏在忙活着，黄婆婆他们也在帮忙收拾桌子扫地洗碗。

赵云儿进门就看见卫氏在那数银子，卫氏身形看着丰腴了些，脸上更没了愁苦之色，面色含春，看来小日子过得不错。

“三婶”赵云儿喊道。卫氏抬头看是赵云儿和赵德喜，赶忙让他们进到院子里坐下说话，没等一会赵德才也进来了，一副春风得意的样子。

赵德喜想的是清明的时候闹的有点僵，赵老头走的时候肯定没跟赵德才打招呼，于是就把赵老头去县里的事跟赵德才说了。赵德才没说什么，只说现在都有家过好自己的日子是本分。

之后赵云儿问起了现在的生意，赵德才这时才面有愁色的道“天气慢慢的热起来了，好多人都不喝羊肉汤了，就撤下来了，其他的还可以，就是生意没以前天冷的时候好了。”

赵德喜说道“这是自然的，咱卖的都是热乎的东西，冬天吃了心里暖，夏天吃就有点热了。”

赵云儿忽然就想起前世吃的凉皮凉面，现在天气热了，也有点想吃，不如夏天美食坊就卖这个，生意肯定好，于是就对赵德才道“三叔，我想了个好法子，能做出适合夏天吃的东西，我回去试试，要是能做好了，就把焖面给替换下来。”

赵德才一听，面上一喜道“大侄女，要是能生意好起来，三叔过年的时候给你分成。”

赵云儿笑笑“不用分成，三叔给我包个大红包就行，再抓紧给我添个小侄儿。”

赵云儿话落，赵德才不好意思的挠挠头，卫氏更是羞红着脸，跑去美食坊帮忙去了。快到中午的时候生意好起来了，赵德才开始忙起来，赵德喜和赵云儿就告辞。

第一百一十四章 包粽子

从美食坊出来赵云儿就跟赵德喜去买端午节用的东西去了，去了卖粮的地方，糯米果然很贵，是白米价格的两倍，难怪村里没什么人买糯米，赵云儿买了五十斤，又买了些红豆和红枣粽子叶，接着去猪肉摊子买了几十斤猪肉。

路过王氏杂货铺的时候，赵云儿看见铺面果然如甲一所说的铺面扩大了不少，人来人往的生意也不错。门口还挂着个牌子上边写道“官船运回来的南方一等糯米，特价出售四十文一斤。”，足足比其他店里便宜了几十文，赵德喜也看了一眼，什么都没说，就赶着牛车过去了。

去了胡记杂货铺买了几个大盆，到时候泡米泡豆用的上，还买了一大口锅，到时候煮粽子。

因为买的是干粽叶，下午回去赵云儿就把粽叶泡上了，泡软了洗净，再上过煮这样粽叶才干净，才能用来包粽子。

红豆要做蜜豆也要提前泡上，弄好了这些，赵云儿就去找杏花了，最近有什么事，赵云儿都拉着杏花一起，看着杏花慢慢的恢复也开心。

到了杏花家，杏花和张氏正在包粽子，用黄米掺了点白米和红豆包杂粮粽子，煮熟放凉，撒上白糖，口感也不错。

赵云儿洗了手就帮忙包，杏花笑道“都是托你的福，爹娘整了些银子，今年包杂粮粽子，要不还得像以前那样，只能吃纯黄米粽子。”

“等过段时间跟我一起弄酱厂吧，保证你明年吃上糯米粽子”赵云儿得瑟的说道。

杏花道“好啊，我从现在起就抱紧你这个大财主，说不定啥时候我就变成小财主了。”

张氏笑道“哪有姑娘家这么自夸的，你们两个丫头就是没羞没臊的。”

不过一会粽子就包完了，也就五六十个，杏花家要送的人家比较少，赵云儿对张氏和杏花说明天家里要包粽子让他们早点过来帮忙。

杏花笑嘻嘻的道“让我哥也过去帮着包，他包的比我还好。”

赵云儿道“好，明天你们一早就过来，我们合灶。”

张氏应了，说让赵云儿在家等着，等粽子煮好了，晚上给她送去几个尝尝。

赵云儿回去就开始煮红豆，等煮透了，加上白糖闷着，明天就能拿来包甜粽子了。五花肉切成四方小块，用酱油、盐、少许白糖淹着入味，明天用。粽叶用洗净用开水泡着，防止又干了。

傍晚张氏送来八个杂粮粽子，撒上白糖吃味道不错。

晚上快睡觉的时候，赵德喜在赵云儿的指挥下，把糯米清洗之后用清水泡着，大红枣也用清水泡着。一切准备妥当之后，都累得直不起腰了，早早就睡了。

第二天一早，二柱去工地那边上工的时候，张氏带着杏花和王诚就过来了，王诚从那次事件之后话少了，人也稳重了。张氏知道今年云儿家包的粽子多，可是没想到这么多，五十斤米跑出来好大的几盆，张氏和刘氏两个人都抬不动，亏了有王诚在，帮着把一盆盆的材料都抬到院子里，在院子里包。

赵云儿把三分之一的米水滤干净，加了酱油和少许盐淹着，等会甜粽子包完这个米入味了就可以包肉粽了。

刘氏要做饭，只能是空了过来帮着包一下，真正在这包的就是张氏三口和赵云儿赵冰儿，冰儿年纪小包的慢，红枣粽子是一个里边两个大红枣，剩下的用糯米填满，粽子不能包的抬进，太紧了米涨不开容易发硬口感不好，但是也不能太松，太松了会漏米，张氏是这方面的行家，包的又快又好，令赵云儿惊奇的是王诚的手艺竟然不比张氏差。

赵云儿就好奇的问是这么回事，王诚道“杏花小时候调皮，整天的在外边疯，我看娘做家事辛苦，有空的时候就帮着做点，慢慢的就什么都会做了。”说完还宠溺的看了杏花一眼。看的赵云儿都嫉妒了，有个哥哥宠着真好。