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田园风华农女的盛世庄园 (一江秋木)



“云儿,你这是给酒楼做的新吃食吗?太好了,这个味道老人小孩都喜欢,还有这枣泥比外边的糕点铺子做的更好,更香更软糯。”韩掌柜一边尝一边继续说到。

赵云儿听韩掌柜这么说着心里也盘算开了,可以把枣泥鲜奶包的做法交给黄大厨,现在两头奶牛一天可以产六十斤奶,给酒楼送四十斤自己还可以剩二十斤来做十二生肖差不多够了。

想明白了,赵云儿笑着对韩掌柜道“韩爷爷,你吃的这个枣泥是用油炒过的自然更松软鲜香,外边的皮也是特制的。我这次来就是来推广我们的新吃食来了,还有这个你看看。”

赵云儿说着,就把装有十二生肖的特色面点拿到韩掌柜面前,韩掌柜看着篮子里一个个小动物造型可爱的紧,就问到“云儿,这里边也包馅了?”

赵云儿道“嗯,跟你之前吃的枣泥鲜奶包是一个味道,只是这个更精致些,那个鲜奶包可以在酒楼做,这个精致的十二生肖我想自己做,在酒楼寄卖你看可不可以?”

韩掌柜哈哈笑道“好好,可真是后生可畏啊,这个这么精致还好吃,不愁卖,只是云儿你这个是怎么定价的。”

赵云儿道“五百文一组”

韩掌柜道“这个你就放在这,我等会下午就拿出去帮你卖,只是那鲜奶包你看啥时候去交给黄大厨?”

赵云儿道“这个鲜奶包得用到牛奶,我家有两头奶牛,每天可以供给酒楼40斤牛奶,每斤就收取个友情价10文钱。要不每天晚上着人去我家去取,不耽搁第二天用。我现在就把方子写下来,先拿给黄大厨看看,等晚上拿回了牛奶明天酒楼就可以试做试卖了。”

韩掌柜满意的点点头问到“云儿,你说的牛奶是不是别人常说的那种牛产的,听说西边人养的牛,不下地,只产奶给人喝”

赵云儿说道“是那种牛,我也是机缘巧合之下买了两头,韩爷爷路子广,看能从哪再买几头酒楼自己用,是最好了。”

韩掌柜一边琢磨着这事一边着人拿来了笔墨纸砚。赵云儿很自然的接过毛笔就开始写方子,写了半截的时候,韩掌柜看不下去了,那字丑也就算了,还大,不是一般的大,赵云儿才写了十几个字,三张大纸就都写满了,韩掌柜是怕她这么写下去,等方子写完了会不会厚的得成一本书。

“咳咳”韩掌柜尴尬的咳嗽了两声,开口道“云儿啊,要不,你来说我来写?”

赵云儿看韩掌柜一副陪着笑脸的样,又看了看自己写的字,确实有点……不太好看,就知道怎么回事了,放下笔对韩掌柜说道“好,韩爷爷你写。”

韩掌柜听着赵云儿的回答简直是天籁,忙把她写的那几张大字收拾了,自己拿着笔重新写,赵云儿边说他边写,不一会就写好了。

赵云儿走出郑氏酒楼的时候赵德喜等的有些着急了,见赵云儿出来了赵德喜就让她坐上马车问情况,听云儿说了事情的经过,赵德喜哥俩都听开心的,又做成一桩生意。

路过菜市场的时候,赵云儿买了一条大鱼和一块豆腐,说是晚上炖豆腐鱼吃,让赵德才晚上也过来吃饭,赵德才笑嘻嘻的答应了,在二哥家吃饭吃惯了,吃老宅的饭就更显得难以下咽了。

到家的时候,刘氏已经准备好了午饭,炒了几个可口的小菜,焖了一大锅米饭。吃完赵德才也没走,跟赵德喜回家说话去了,说是要等着晚上吃炖大鱼。

第六十四章 合作

赵云儿在厨房帮着刘氏收拾,刘氏问到“云儿,你昨天做的那些个生肖都卖出去没?”

赵云儿答道“还没呢,我把它们放在郑氏酒楼寄卖了,明天过去看看。”

“娘,如果明天卖的好,我想让年前让周婶子过来帮咱家做生肖,咱们卖也是能挣不少钱的。”赵云儿继续说到。

刘氏点头答应了。下午的时候酒楼打发了个后厨的伙计过来拿牛奶了,赵德成拎着一大桶牛奶过了称,就给那活计倒在车上的罐子里了。那伙计付了钱赶着马车就走了。

晚饭炖了铁锅鱼,大锅边上还贴了饼子,熟了掀开锅盖,奶白的鱼汤翻滚着豆腐炖的时间长了长的有点大,里边还加了粉条,亮澄澄的,旁边的饼子已经熟了泛着焦香味。

一人盛了一碗鱼汤,又拿大盆把菜盛了出来,把贴的饼子拿下来放盘子里,喝着鲜香的鱼汤就着外皮焦香的饼子,吃着鱼肉,那味道简直美到天际。一时间厨房没人说话,都抱着自己眼前碗里的东西吃。

直到多年之后,赵云儿想起那个寒风瑟瑟的晚上,那一碗鱼汤可能是这辈子吃的最好的吃的东西了,以后再好吃的东西也没越过它去。

第二天一早,赵云儿就跟着去了镇上,忙活完了店里的,中午才过去酒楼那边。韩掌柜邀功似的得意的跟她说到“云儿,昨天下午那些就都卖完了,还有好多人问呢,看来这个生意还是有些做头的。这是二两半银子”说着韩掌柜从袖子里掏出银子给了赵云儿。

从酒楼出来就非得让赶车在街上遛着玩,路边上遇见什么好吃的好玩的都买一点,还没吃中午饭呢,三个人现在都被赵云儿买的零食喂的的饱饱的。赵云儿怀里揣着鼓鼓的银子,坐在牛车边上晃悠着腿,惹的赵德喜笑了她好几次。

好不容易等赵云儿说逛够了,赵德喜如蒙大赦般的,赶忙赶车出了青山镇。到家的时候刘氏还责怪说今天回去的晚。然后就看到后边板车上小山那么多的东西,刘氏翻开看时,都是些吃的玩的,就问赵德喜“他爹,你买这些东西干嘛?”

赵德喜边卸牛车边说“这些都是云儿买的,她做的那些蛇蛇狗狗的都卖出去了,估计是一时开心买了这些。”

赵云儿去厨房喝了口出来正好听见赵德喜的话,就说道“爹,那些不是蛇蛇狗狗,那可是点心。”

赵冰儿才不管那么多,一听车上有好东西,就跑过来看,刘氏怕她给翻乱了就把东西搬到家里。

赵云儿把东西一样样的捋顺,从其中一个包袱里摸了一个素银簪子递到刘氏手里“娘,这是给你的。”

刘氏看着手里的银簪子,并没有多花哨,只是雕了一朵兰花,更显得肃静大方。想着是女儿挣钱给自己买的,就红了眼睛。

“娘,你看啥呢,这支虽然不贵,但是好歹也是银的,赶紧把头上那只木簪子换下来。”赵云儿催促道。

“哎哎,着就换,闺女给娘买的,娘带出去也光彩”刘氏忙掩了泪水痛快的答应着。

接着赵云儿又拿出两支毛茸茸的头花给了赵冰儿,冰儿插了一个粉色的在辫子上就出去显摆了。

剩下的吃的用的,刘氏一一收拾好了才出去。看赵德喜和赵德才在院子里就说到“哎,你看我光惦记着买的东西了,你们都饿了吧,别着急炒个菜就能吃了,再把云儿带回来的肉包子热一热。”

赵德才道“二嫂,你慢慢做,刚才在街上我们可是吃了不少。”

“真好看”赵德喜看着刘氏突然冒出来这么一句。

刘氏脸一红,嗔怪道“说啥呢?我去做饭了。”等刘氏的身影在院子里消失了,赵德喜才回过神来,孩他娘样子是越来越像以前年轻的时候了。

吃过午饭,赵云儿就跟赵德喜和刘氏商量着要雇周氏来帮忙做十二生肖。工钱跟张氏一样。刘氏听着也觉得可行,就由刘氏出面去了吴大伯家跟周氏说去了。

赵云儿就在家准备和面,刚一刻钟刘氏就回来了后边还跟着周氏。赵云儿心想这是答应了。周氏是个勤快的,进了厨房就开始帮着忙活,上次做的也熟练了,一下午就做出了八组十二生肖。

赵云儿隔天依旧是送到郑氏酒楼寄卖,这么过了两三天,十二生肖奶包竟在镇上火起来了,稍微富裕些的都想给自家孩子买个,说是送小孩寓意全福。

赵云儿再去送的时候,韩掌柜跟赵云儿说到“今天送来的这些,昨天就已经订出去。你要今天不来我都不知道怎么交代了,都是托的熟人要订的。不过云儿啊,这个东西放点心铺子里卖才是正道。”

自己的东西卖的好赵云儿自然高兴,说道“也是韩爷爷懂得买卖之道,生意才能这么好。我这几天就去街上找个好的点心铺子寄卖,名声都打出去了也不怕他们压价。”

韩掌柜听了愈发的高兴了,乐乐呵呵的收了东西,就去前厅忙活去了。赵云儿送完东西回到自家铺子里的时候,就看见赵德喜和一个年轻人面对面坐着说着什么,只是那年轻人背对着她,一时看不清是谁。

赵德喜看到赵云儿进门就招手让她过去,那年轻人也转过身来,赵云儿认出了他,正是周通。

周通见赵云儿过来了忙起身见礼,赵云儿瞧着周通,少了些桀骜和虚浮,倒是多了几分沉稳。心想这周通这些日子看到他们都是绕着走的,不知今天主动上门来是为啥。

赵云儿挨着赵德喜坐下,说到“爹,不知周公子今天来有什么事?”赵云儿看似问的是赵德喜,却看着周通。

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