田园风华农女的盛世庄园 (一江秋木)

只是这烤全羊是个力气活，她得找个可靠的人要做才成，陈大厨肯定是不行，两边忙活顾不过来，思来想去，就想起了，凌里正的儿子凌霄，一是了解，品行端正，而是在村里是出了名的能吃苦，肯干的人，过了农忙就去镇里给人家做帮工去了。这事等这两天跟刘氏和赵德喜商量商量再说。

做好了准备工作，赵云儿就去找刘氏她们了，寻思着跟着一起出去玩，赵冰儿是个坐不住，在后院一个屋子一个屋子的参观，赵德喜在帮着伙计腌肉。刘氏在院里晒太阳，见赵云儿出来了就道“忙完了？”

赵云儿道“忙完了，咱们出去逛逛吧，看有啥新鲜玩意可以买。”

赵冰儿开心，哒哒哒跑出去坐在马车上，三人后边跟着上来了，今天天气好，不但店铺里人多，就连路边摆摊的都比平时多了不少，捏糖人，卖糖果的，叫声此起彼伏，赵云儿让清泉回酒楼去，一家人边逛街边买东西，赵冰儿买了不少小玩意，说是要回去给小伙伴分，刘氏去布庄买了好几块料子，有自己用的，有给黄婆婆和清风她们买的，刘氏的意思是今年过年不论谁，都做一身好衣裳穿，喜气。赵德喜笑她准备的太早了。

赵德喜笑呵呵的看着妻儿买东西，心里舒畅的很，赵云儿道“爹，你买点啥。”

赵德喜道“爹啥也不缺，你们买。”

之后又去了银楼，给云儿冰儿一人添了一副银镯子，刘氏填了一直金簪，这才离去。

刘氏平时节俭，家里有银子了也大方，一上午买的尽兴，几个人脸上都笑开了花。买的东西，小玩意就自己拿着了，大件的都让店铺送到了君悦轩，眼见着到了中午，赵云儿道“爹娘，咱们去酒楼吃顿好的呗。”

刘氏笑道“你做主，你说去哪咱们就去哪，我这腿也走不动了。”

赵云儿道“这前头就是郑氏酒楼，咱们去吃一桌，我记得咱们好像都没上酒楼，一家人在一起正经吃上一顿。”

赵德喜道“行，今天高兴，咱也学学镇上有钱人的派头，上酒楼去吃。”

第二百五十六章 黑影

一家四口跟着去了郑氏酒楼，正值午饭的高峰期，一楼大堂座无虚席，赵云儿径直走到柜台前道“韩掌柜。”

韩掌柜抬头看见赵云儿，满脸堆笑的问道“是云儿姑娘，今天过来是有啥事？”

赵云儿道“我带家人过来吃顿饭，楼上还有没有位子。”

韩掌柜道“有，刚好还有一间，我领你们上去。”

赵云儿道“您忙，我让伙计带我们过去就行了。”

韩掌柜点点头，这会确实是有些忙不开，喊来二郎，让帮着带他们上去。

二郎见是赵云儿一家，喊了二叔二婶，再没多余的话，低头带着她们去了二楼雅间。

点了菜，赵德喜道“二郎要不要坐下一一起吃点？”

二郎道“不了，现在正是忙的时候，等会消停了，在后厨给我们留的吃的。”

赵德喜点点头，二郎拿着菜单退了出去。刘氏道“我看着二郎这孩子越发稳重了。”

赵德喜道“是啊，恐怕以后这大房的担子还得搁在二郎的肩上，大郎随了老大了，欣丫头……哎不说了。”

刘氏道“听说欣丫头去了曹家一次也没会来过，小竹子倒是回来过两次。”

“各人有各人的造化，随她吧，自己选的”赵德喜道。

又说了一会话，伙计就来上菜了，有冰糖肘子、老母鸡汤、豆瓣鱼和两个素菜，都敞开了肚皮吃，最后都还剩了一半。

刘氏笑道“以前是一年占不了一点荤腥，现在做的这么好吃的菜在跟前都吃不下，日子可真是不一样了，云儿去拿个食盒，把剩下的装起来，带回去吃，这么好的东西可不能浪费了。”

赵云儿乖乖答应，打算找掌柜的拿个食盒，刚打开雅间门，就撞到一堵肉墙上，赵云儿撞的头昏眼花，抬头看了看，原来是郑玥，好些日子没见了。

郑玥依旧是穿了一身月白色长褂，笑的和煦，赵云儿埋怨道“你走路都不看的啊，撞死我了。”

刘氏在身后笑道“分明是你走路走的急，撞到郑公子的，还在那埋怨别人。”

郑玥道“是我没来得及敲门，不怪云儿，我刚才听说你们来了，就过来看看，饭菜可还合胃口？”

赵德喜道“嗯，好吃，就是点的有点多了，我寻思把剩下的带回去。”

郑玥道“我等下就让伙计拿食盒过来，刚吃过饭也不着急走，我让人上茶，再坐一会。”

赵云儿道“不用了，我们这就去回君悦轩，那边今晚有新菜供应，我得过去准备准备。”

郑玥道“那也不忙，我正好有点事要跟你们商量。”

赵云儿只得坐回去，不一会就有伙计过来收拾了，上了茶水，刚刚吃的有点腻，这会喝茶正好解腻。

喝了口茶，郑玥才开口道“这些日子我和我爹商量着把酒楼开到县里去，想听听你的意见，怎么说你也是酒楼的二东家。”

赵云儿道“这是好事啊，不过要开到县里，得找个好地段。”

“我爹正在托熟人到处打听呢，说看好了有一处不错，你要不要过去一起看看？”郑玥道。

赵云儿道“伯父做了一辈子生意了，眼光比我好，你们定就行了。”

郑玥点头，“还有件事，咱们在县里开业，我想弄两个新鲜菜品，你看看……”

赵云儿道“凑巧了，我做的腊肠正好可以吃了，正好可以添个菜，味道很好，我明天送来，咱们试吃一下。”

“好”郑玥道“我明天中午还在这等你，顺便让我爹也过来，咱们商定一下新酒楼的事。”

赵云儿道“好，那我们今天就不久留了，那边还有事。”

郑玥道“君悦轩的新菜，我必须得尝尝，晚上我带几个朋友过去捧场。”

赵云儿道“那就多谢了。”

客套话说了几句，一家人就回了君悦轩，赵云儿去看了看上午腌制的羊肉，已经入味了，过一会就可以烤制，后厨的陈师傅还在忙就没说上话。

回到休息的小屋，赵云儿道“爹娘，如今添了新的烤全羊，我也不可能每天在这，就得需要一个烧烤师傅，在外头找的我不放心，怕把咱们的秘方泄露了，你看看咱们村有没有合适的可靠的，这是个力气活，得要个年轻的小伙子，要是能找到，一个月一两银子。”

赵德喜思索了一下道“你黄大伯家的儿子倒是合适，可是他这些年都在外头跑生意，怕是不行，诚小子在酱厂也不行，那就……你看看里正家凌霄咋样？为人实诚，干活也利索。”

刘氏道“我看也行，凌霄小子是个不错的，现在也没个正经活计，前些日子我还听薇丫头说，他哥在镇上找活计找不到。”

三人都想到一块去了，赵云儿道“娘，今天咱们可能回去的晚，明个你去说说，看看能不能尽快确定下来。”

刘氏道“放心吧，这是好事，十有八九都能成。”

傍晚的时候，赵云儿开始在后院烤羊，赵德喜帮忙，把两个腌制好的羊架在火上，旋转使受热均匀，等六七分熟的时候，开始改刀从羊头划向羊尾，然后开始刷油，等到全熟基本上要刷三次油，还没烤熟香味就溢出来了，街头巷尾的都闻得到，食客闻着香味就进了君悦轩，一时间大堂雅间人满为患，都想要品尝新菜。

李掌柜高声道“今晚来用餐的一桌送一份新菜品，剩下的限量供应”

众人一听是限量供应，都不想错过，开始交定金预订，李掌柜乐的眼睛都没了，后院赵云儿最后一次刷油，撒上孜然等调料，烤全羊也就出炉了，金黄油亮，闻着焦香，赵冰儿早就在一旁流口水了，赵云儿让赵德喜切下一条羊腿，给了刘氏，让他们回屋去吃。

然后让切菜的伙计剃肉，切成小丁放盘子里，每桌一小份，赠送，剩下的就卖钱了，一只烤全羊二两银子，羊腿是五百文，剩下的是称重，在镇里算是高消费了，可是不到半个时辰的功夫，两只羊就全卖光了，没有吃爽的意犹未尽，赶紧预订明晚的，赵云儿定的是烤全羊只是晚上供应，而且要提前预订，每天多烤一两只散卖。

这边忙活完，刘氏就催着回家了，大冬天白天短，外边早就黑透了，李掌柜准备了一个马灯，清泉把马灯挂在马车前头，抹黑赶路回家了，到家的时候就不早了，村里人歇的早，路上早就没人了，只有马蹄声。

突然，从路边窜出来一个黑影，撒腿就跑，越过马车直接跑到赵家老宅门口，匡匡的砸门，赵德喜听见动静下了马车，赶过去用马灯照了照，只见一个蓬头垢面的身影，略显单薄，在敲门，赵德喜以为是乞儿，高声吼道“干嘛的？”

那个身影听得身后的声音，手上的动作停了，转过身扑过来，抓着赵德喜的哭叫道“二叔，救我。”

赵德喜听着声音熟悉，把“乞儿”满头枯发撩开，照着，看了半天才结结巴巴的道“你是……是……欣儿？”