冷面将军:娘子喊你回家种田 (君洛灵)

“大姑姐，这可不可行，等做了才知道，反正咱们又不要本钱，试试总是不坏的。”

张蔓儿眼里闪烁着狡黠的光芒，将洗干净处理掉内脏的鱼儿放在盆里，洒了盐，和黄酒。

等每条鱼儿都渗透进去，若是做鱼罐头是要拿到太阳底下晒八成干。不过是尝鲜品，自然不讲究那么多步骤。

大姑姐烧火，她掌勺，锅里烧热后，洒了一层菜籽油，沥干水分的鱼儿下锅里，还会溅起一点油星。

先把鱼的两面都煎黄，看着金黄色的鱼儿十分诱人，盛出来放在盘里，将调有姜，蒜，醋，糖，酱油，盐等东西放入锅里，盖好锅闷了两刻钟就差不多了可以装了。

“大姑姐，有带封盖的泥罐吗？”她问道。

“有的。”薛雨看着她有模有样的动作，也挺期待的，转身去堂屋拿了一个泥罐过来。

张蔓儿留了一半的鱼，另一半的鱼儿全都放在泥罐里，等温度冷却后，将封口密封处。

“好了，大姑姐，这罐头鱼就做好了，可以保存好几个月的，冬天也可以吃到这鱼罐头，肉质松软，易保存。”

张蔓儿笑呵呵道，看着炉里的那锅鸡汤，咕咕咕的泛着气泡，都要将瓦罐盖顶出来了。

整个灶房里香气四溢，还夹杂着蘑菇的清香，这野蘑菇炖鸡，那鲜美的汤都能让人喝上一碗呢。

这时玩的满头大汗的薛阳和石头进了灶房，闻到了屋里的香气，两人都深吸了吸鼻。

石头的眼睛亮了亮，等看到方桌上那叠酥黄的鱼儿时，迫不及待的问道：“舅妈，这个鱼儿金黄金黄的，看起来很好的样。”

孩就是不会掩饰，想吃的表情都表现在脸上，不过这样才显得真实可爱不是。

薛阳也凑过来问道：“三嫂，这就是你的那个鱼罐头吗？”

“鱼罐头封在罐里，想吃的时候，就可以拿一条出来吃，封好保存住，可以放到冬天也不会坏。”张蔓儿边介绍边递了筷给两人道：“你们尝尝这个。”

薛阳吃了一口鱼肉，很松软，香香脆脆的，就连鱼刺都变得很松软，这味道跟平日里他们煮鱼的味道不同。

最主要的是，封好的鱼罐头，保存时间长，口感又好。

看着他吃完一条，又继续下一条，张蔓儿看着他一副停不下来的模样，似乎就有了答案。

看着石头也吃的津津有味的，眼睛都眯了起来。

张蔓儿趁机问道：“大姑姐，薛阳，你们这个鱼罐头可行吗？”

薛雨没有在镇上卖过东西，不了解镇上的行情，起话来，底气不足：“这个，我也不知道好不好卖，但总归是费不了多少本钱，可以一试。”

“舅妈，这可行，太可行了，我从来没有吃过这么好吃的鱼。”石头吃的嘴角都是油光，高兴的道。

“好，好话都被你完了。”薛阳摸了摸他的脑袋笑道：“这个鱼儿的味道是不错，但最主要的是他能保存，咱们庄稼人平日里也不喜欢整那么多菜，偶尔没菜，或者吃早饭时，捏上一条鱼儿可下饭了。”

“行，既然都觉得可以，那咱们就试一试，这两天可以捕多点鱼儿，做好鱼罐头，等镇上赶集时，拿去卖。”

张蔓儿在这边用了中饭后，装了一大碗米饭，米饭上躺着一条金灿灿的鱼儿，是给薛川尝鲜的。

她打算将做的生意告诉薛川一声，还一碗鸡汤也搁在篮里，一并提了回去。

薛家的东屋

薛川躺在炕上沉思，身上的毒暂时被压制住，但身体还虚弱的很，再修养个一两天就能下炕了。

这会闻到一股鸡肉香，原本饥饿的肚唱起了空城计，他抬眼望去，就见张蔓儿背个背篼，手挎着菜篮进来。

看着那一兜类似野草的东西，薛川问道：“这一兜是野草吗？”

他想着等能下炕了，一定去山上打猎，偶尔也给媳妇一点油水，不然天天吃咸菜野菜，身如何能长点肉，这摸着也膈骨头。

*v本\文*/来自\v\v/**\ .G ZB Pi. bsp; Om ,更v新更v快无弹*窗**

正文 第三十五章传言不可信

张蔓儿没回答，将盖在篮上的帕掀开，香喷喷的鸡汤扑面而出。

看着薛川发愣的眼神，她笑道：“早上运气不错，薛阳打了一只山鸡，我采了一筐的药材，一会拿去镇上卖，不也知道值几个钱。”

“你知道怎么解毒，还会采药，媳妇你还有什么是我不知道的？”薛川接过她递过来的碗筷，狼吞虎咽的吃道。

张蔓儿眨巴着眼睛，模样数不尽的狡黠：“以后有的是时间，你就慢慢发掘吧。”

这等于是变相的承诺了，薛川看着媳妇的眼睛了多了一抹黝深，就像深潭里的水，望不到底。

“快吃，对了，这个鱼儿你尝尝味道，看好吃不。”张蔓儿指了指那条被炸的金黄松软的鲫鱼问道。

“这个是鱼？”薛川惊讶道，看着张蔓儿瞅着他一脸期待的眼神，他咬了一口，嘴里被香味塞满，这鱼儿的鱼刺都被炸的松脆，连鱼刺一起下肚，也十分脆口。

“不错，好吃呢？还没有吃过这样的做法？怎么是你做的？”

“你也觉得好吃，我，大姑姐，薛阳都好吃，看来这鱼儿有市场呢？我准备多做一点拿去街上卖，反正这溪里有的是鱼儿，买点酌料，买点泥罐费不了多少钱。”

“泥罐，要这个做什么？”薛川吃的一嘴的油，不明所以的问道。

“一般的泥罐还不行，还得找体积，口大的，就跟装酒一样，把这些做好的鱼儿放进泥罐里，密封住，可以保存大半年，甚至一年。等想吃的时候，拿出来一条即开即食。”

她知道在现代的时候，鱼罐头是很畅销的东西，虽有些技术跟不上现代的，但是利用这泥罐的优势，一样可以保存。

当然若是这个生意可行，她可要去订做一批泥罐，要那种口大，外形巧的罐。

“这个方法不错，姑且一试。”

“希望可行，有了钱以后，可以让你吃点好的，养好身体。”

薛川感动的摸了摸她的秀发，他就要从炕上下来：“一会你去镇上，我陪你去。”

“不行，你身体还很虚弱，乖乖的躺好，养几天再。”张蔓儿板着脸，一口回绝道。

看着他身都有点摇摇晃晃的，哪里能让他跟着去，再镇上她去过，找得到路的。

薛川看着自己走路都要人扶的样，不免丧气，他是个顶天立地的男汉，想当初在衙门，抓偷儿，抓劫匪多么威风。

现在下炕还要人扶，坐在炕上什么也干不了，就等着媳妇来伺候，他无法心安理得。

在他的认知里，男人就该顶天立地，养家糊口，怎么舍得张蔓儿出去抛头露面，那么劳累的辛苦奔波。

可眼下，他的体力却不是很好，静等恢复。

“行，那你去镇上自个心点，等过些日，等我身体好些，就陪你去镇上。”薛川有些内疚，捏了捏她的手道。

“行了，你别想那么多，好好养身体，这毒性霸道，消耗了你太多的气息，等好好调理。”

完张蔓儿就收拾了碗筷，将剩下的鸡汤搁在橱柜里。

之后，她就背着一兜的药材，出门了。

午后的阳光是全天最烈的时候，好在现在还不是六月，不然出去，非要被褪一层皮不可。

村里是有专门赶牛车的老伯，但平日里很少出车的，一般都是去镇上赶集的那天，来来回回赶很多趟。

平日里要赶车也行，但要包一辆车的价钱，这么算来要二三十文了。

太不划算了，走走吧，等挣到钱，一定要先买一辆牛车，作为代步工具。

去镇上坐牛车的话，半个时辰即可，走路的话要一个时辰，张蔓儿全当锻炼了，那天和薛阳他们去镇上也是走路，这一会对路线熟悉走起来更快。

毕竟是两条腿，走了一般的路，就觉得跟灌了铅一样重了，张蔓儿想着她这个在现代存款有几十万的人，为了省这几十文钱不由觉得搞笑。

在这古代，一分钱能难到英雄汉的。

这会就听见有踢踢踏踏的声音路过，她回头一看，就见村里赶牛车的大伯吽了一声，喝停了牛车，道：“薛川媳妇，是去镇里吗？来，上车，我顺路载你过去。”

“好咧，谢谢你刘大伯。”张蔓儿甩了一把汗，手撑着木板就跳上了牛车，这卸下背篼，浑身轻松，这才发现，后背都湿漉漉了。

想着平日里村民都是靠两条腿来回镇里的，可真是不容易。

“客气啥，这不顺路吗？正好要去镇上，对了，薛川媳妇，你去镇上是去卖东西的吗？”

刘大伯赶着牛车，边回头看了一眼她的背篼，上面盖了一块布，也看不到里面是什么东西，可能是卖菜吧？

张蔓儿既不承认也不否认，若是传出来她在挖药草，指不定明天全村人都知道了。

她避开这个话题问道：“对了，刘大伯问一下您，镇上比较好的药堂，童叟无欺的药堂是哪家？”