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秀才的彪悍小娘子 (予九)



这一番恐吓绝对有效,要知道对抗朝廷那可是满门抄斩的罪,所以一下所有的人都老实起来了。修建水渠和修建仙女庙以及湖泊周边的开发成了县里的重中之重,县令每一天都要亲自来一趟检视。

监工们都是从县衙府里选出来的人,现在的情况是,种植还需要等一段时日,因为附近的荒地要开垦出来,所以相对来比较清闲。但是水渠的开挖要从山里一直通到村庄,这中间要经过一些山路,这些山路之前都是没有人走过的。所以很多人都很害怕。

“哎,这鱼的味道是不错。只是秋天到了,我媳妇做的柿饼前几天送来几个,没一下功夫就被他们抢光了。老是吃的咸的,偶尔也想有点甜的来改改胃口啊。”有一天在工地上,张蕊蕊听到一个人在这么。

是呀,她之前也曾想过的。她以前在家最喜欢吃冰糖葫芦了。现在天气渐渐变冷,做冰糖葫芦来吃是最好的。而且不用只做山楂,还可以有别的花样啊。她可以把柿饼、苹果、橘都放在里面。这样的话人们吃着也更有趣一些,就像是现代的水果糖葫芦一样。

干就干,这时候的糖可不便宜,而且要是买的话也是一笔大花销,但是……张蕊蕊仔细想了想,“长弘县有甜菜吗?”她问道。

“有啊,当然有的,甜菜是有的,还有麦。怎么了。”孟氏问道,张蕊蕊仔细想了想,要是做麦芽糖的话,还需要晾晒麦苗,还需要煮米,然后放在一起熬煮才能好,这样的话花费太多时间,而且大米也是很珍贵的。所以先用甜菜吧。张蕊蕊挨家挨户,除了老张头,把甜菜收了一些回来,下一年一定要种多一些,然后她把这些甜菜洗干净,放在院里晒干。又找了孟氏要了一点碾下来的米。假期一口大锅,洗涮干净,加入三分之一的水,然后把切碎压榨过的甜菜和汁水还有米全都放了进去。升起大火,用大勺搅动了几下,就让它们这么一直熬煮。

“你这是做什么?”孟氏很好奇,甜菜的话,难道是要做什么甜菜的食物?但是要这么多甜菜,得要做多少啊?

张蕊蕊笑了笑:“等着吧大娘,这一次的是好吃的。”张蕊蕊一直守在大锅边上,吃饭也是端着碗坐在边上。甄宏景干脆端着碗也坐在边上陪着她,后来还干脆念起了书,琅琅的读书声在院里响起,锅里的香味也越来越浓。“好香啊,等一下菜出锅了记得给我第一个品尝。”

“齁死你。”张蕊蕊着跳了起来,她刚才就已经看到锅里面似乎有些浓稠了,这一下应该好了。

果然,她揭开盖,里面热气腾腾的已经是浓浓的糖浆了,她用勺舀起来一点细细品尝,已经很甜了,而且就像厚重的糖浆一样。“快,去屋里把我准备好的苹果、橘、柿饼拿来!”张蕊蕊冲着甄宏景大喊,吓得他楞了一下,赶紧放下手中的书,冲进屋里,一会儿,孟氏和甄宏梅就和他一起托着几个大框出来了。

这是刚下锅里那会儿张蕊蕊没有添加很多的柴火,是中火熬煮,所以她趁机过来厨房这里切好了苹果、柿饼,还让甄宏梅帮她拨开橘,弄成一瓣一瓣的。

“这是要做什么呀?”甄宏梅很好奇,她闻到了这股甜腻的香味。“我要做糖水果。”张蕊蕊得意的,趁着锅里的糖浆没有凝固,她把这些水果用筷夹住,一块一块的在锅里翻一个滚,完全被糖浆包裹起来。然后迅速出锅,放在簸箩里晾干,这就这样忙了大概有一炷香的功夫,差一点点锅里剩下的糖浆就要结块了,好在张蕊蕊手快,迅速的用最后一瓣橘舀干净了锅底,大功告成!

“这个好漂亮啊。晶莹剔透的。”甄宏梅看着几个簸箩里面堆得就像山一样的糖球,里面还包裹着一块苹果啦,一瓣橘啦,一块柿饼啦。“我第一次尝试,所以都切成了块,如果成功的话,下一次我可以做的大一些。”完张蕊蕊就一把拍掉了甄宏景的狼爪,他已经包了一个在嘴里了。

“好吃,真甜,这比街上卖的糖果要好吃多了。”甄宏景的牙齿有点被黏住,幸好这不是麦芽糖,很快他就舔干净了嘴巴上的糖稀,咂咂嘴:“蕊蕊,你的手真巧,以后家里又多了一样好吃的,不过,这些你应该是要拿去卖的吧?”

“没错!这些明天先分给那些劳作的人,以后我每天都可以做,不过每天提供给他们的是定量的,如果是别人要买,那就要花钱了,不过如果是在工地上工作的人和亲戚,就可以半价。”

“这个主意不错。甜菜和大米也是要钱的,而且还要费工夫呢。”甄宏梅着也拿了一个包着橘的吃了起来,张怀瑾拿了一个包着柿饼的,太甜了,他一直在舔嘴巴。“真好吃,娘你也来一个。”甄宏梅道

孟氏就不吃了,她觉得这都是孩吃的玩意,难道还真的会有人吃这个?反正她是不信的,但是看着这几个孩的表情,好吃是肯定的。



正文 第二百二十五章甜食竟然也能救人

长弘县的秋天已经很干燥,晚上的气候更是比白天冷了不少,所以搁在院里的水果糖球到了早晨一点都没有融化,就算在现代,冰糖葫芦也是只有秋冬天才能吃到,因为春夏天天气热,一定会融化掉的。

张蕊蕊起来的时候,看见院里有甄宏景的身影,她一下就跳了出来,可不能让他再偷吃了!但是她发现其实是她自己想多了,甄宏景正在院里低着头弯着腰和一个孩在话。

“你家里是哪里的啊?你怎么一个人跑出来了?”甄宏景充满了老父亲一般慈爱的眼神看着这个雪白可爱的男孩,他大约只有四岁左右,但是看得出来很是聪明伶俐,他并不为甄宏景的好言好语所迷惑,也不让他摸摸自己的脑袋,只是趴在篱笆外面一个劲的看着那些躺在簸箩里面的晶莹剔透的水果糖球出神。

“想吃……”男孩伸出一只手似乎想要去够到那个簸箩,但是他太了,手臂也太短,压根就触碰不到。他终于放下了自己的戒备,朝着甄宏景甜甜的笑了一下,然后指了指那个簸箩。

“嘿。”甄宏景心花怒放,他站起身来正打算要去拿一个给这个男孩,却不知道张蕊蕊早就已经看到了这一切,她端起簸箩,朝着那个男孩走去。“你想要哪一个呀?这个不能吃多,牙牙疼。”她用一只手指着自己的腮帮,那个孩一看就懂,“我就吃一个,有苹果的。”

张蕊蕊挑了一个苹果块大的递给这个孩,他很开心的放在嘴里咬了一半,然后就要把另一半抓在手里逃走。

“等一下!”张蕊蕊觉得很奇怪,他拿着另一半做什么?这个在手里是会化掉的。“这个放在手里就黏住啦!”张蕊蕊喊了一声,这个孩也停下了有些踉踉跄跄的脚步,大概是他也发现了因为粘到了体温,所以水果糖球已经黏在了手上,他吓得哇哇大哭起来,“手手,好黏!”他大概是以为手被黏住了就不能和水果糖球分开了,站在那里无助的哆嗦起来。

张蕊蕊赶紧跑过去,替他把手里的糖球弄了下来,对于大人来很简单,可是对于孩来那就是难于登天的事情。“这个你吃掉呀,你拿着这一半是要回家去吃吗?”她蹲下身来,给这个孩擦掉了泪水。

甄宏景也赶了过来,他这回终于摸到了这个孩的脑袋,软软的,就像一颗豌豆。“这孩起得真早,好像不是我们村里的,我都没见过这个孩。”

“这里有柿饼吗?”孩终于话了,但是他问的这句却让这两个大人有点摸不着头脑,原来这孩想要的是柿饼?“你要的是里面有柿饼的吗?”张蕊蕊问道,她把剩下的糖球喂给了孩,孩笑了,点了点头。

“你要柿饼做什么呀?”张蕊蕊好奇的问道,这个孩她也没见过,应该不是这附近的。家里的大人就这么放心吗?

孩突然用手指着森林那边的方向:“爹爹在那里!他想吃柿饼。”

张蕊蕊和甄宏景对视了一眼,那里现在应该是施工的地方,看来这应该是一个工人带来的孩,突然的,张蕊蕊想起了昨天在湖泊边上听到有一个男人自己很想吃柿饼,但是老婆带来的很快就被分完了。

“善儿!善儿!”一个慌慌张张的女人跑了过来,孩一看到她就奔了过去,“娘!”他乖乖的喊道。那个女人似乎很害怕,但是一看到儿就放下心来,紧紧的抱住这个孩不放手。“那个姐姐,给我糖吃!我想给爹爹找柿饼。”孩有点委屈的道,然后摊开了两只手,表示自己还是没有找到。

原来这个孩是别的村的,他爹是过来修建仙女庙的,但是要赶工,所以工人们一刻也不敢放松,孩的爹有一种毛病,不能太累,累的话就要吃甜的,所以孩娘每天都会带些柿饼过来,但是也不好意思一个吃啊,就分给大家吃,结果自己只能吃到一个,身体还是累的不行,今天已经累到在工地上直喘气,坐在地上起不来了。

这大概就是现代的一种低血糖吧?张蕊蕊心里想着,正好她拿着簸箩,就跟着她们母跑了过去,果然一群人围成一团,有人递了一碗水进去。“让一下!”张蕊蕊喊了一声,众人看见是她,赶紧让开了,一个个的眼睛都很尖,盯着簸箩里面的水果糖球一直不放。

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