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重生之折腾年代巧折腾 (平原小草3)



这世保住了哥哥,一处宅院就不行了。农村有要婚房的习惯,兄弟俩一处宅院,势必成为哥哥订婚的不利因素。

有了相邻的这处宅院,哥哥成人以后,就可以某种理由过户给他。自己一个女孩子,早晚要嫁人,留着也没多大用项。相信这样父母亲也好接收。

与王贵强一说,王贵强高兴得不行:总算有了属于自己的屋了,可以和调皮的弟弟分开住了。

王贵勇初生牛犊不怕虎,也欣然同意一个人在东里间屋里住。还美滋滋地说:“老太太来了,让老太太睡大炕,我睡小炕。这样,就不挨哥哥踹屁股了。”

经过了一番周折,腊梅终于与父母家人住在了一起。

王晓华非要到西厢房给腊梅作伴,却被腊梅婉言谢绝。

她不是不愿意与前世的自己住在一起,是因为她作息时间不规律,在一起挺碍事。

马惠恩也不让腊梅起火做饭,说:“家里人多,多你一个碗儿不嫌多,少你一个碗儿不嫌少。

“既然住在了一起,就一起吃。我的东西还不全是你给的,分什么你的我的。”

此话正合腊梅心意。便对母亲马惠恩说:“也行,待奶奶和妹妹来了,我再过去陪着她们一块儿吃!”

马惠恩:“看你奶奶的意思吧,如果她们愿意过来,就别动火了。我是从大家庭里过来的,不怕人多。”

第三百一十八章 马齿菜验收员

腊梅虽然搬出了队部,还仍然当记工员。一是王贵兰离不开她,再就是社员们信任她。

自当了记工员以后,一点儿差错也没出过。社员与干部,从来没有因为记工分吵过嘴。

立夏以后,腊梅便让队上停止了蒸苜蓿芽儿团子。因为到了这个季节以后,苜蓿芽儿的口感大不如从前。

好吃不愿撂筷儿,王贵兰没了一天大几十块钱的收入,心里空落落的。对腊梅说:“看看白头发老奶奶那里还需要什么,我们尽量去做。多挣个钱儿,社员手头有零花儿,年终工值也高些。”

如今实行工分了,年终有决算一说,工分值的高低,直接关系着队长的声誉。

腊梅一时也没办法。

今年雨水勤,贫瘠的土地上长满了马齿菜。腊梅知道马齿菜能食用,但不清楚怎样吃。拔了一把,跑到前世现代去请教弟妹顾欣茹。

“马齿菜用开水焯一下,放上香油、蒜泥儿、盐,凉拌着当菜吃。”顾欣茹告诉腊梅。

这是老生常谈,现实中也有人这样吃,不过吃的很少。

腊梅:“马齿菜除了凉拌以外,还有哪些吃法?比如对外卖,用来挣钱!”

顾欣茹笑笑:“你一个小童星,挣钱无数,还瞧得起这个?”

腊梅也笑笑:“我是想,这个东西在农村里太普遍,到处都是,如果能用来挣钱的话,也算物尽其用了。”

顾欣茹:“一个野生的,能有什么价值,也物尽其用?不过,农村里还有一种吃法儿,就是把马齿菜洗干净,用开水焯一下,晾干,用来做馅儿蒸包子。

“一般都是夏天晒、冬天蒸。这都是过去的事了,现在用来做馅儿的菜很多,大白菜都没人愿意用了,谁还费这个功夫?”

腊梅闻听眼睛一亮,忙问:“晒干以后怎样做呢?”

顾欣茹:“先把干马齿菜用凉水泡软,再用开水焯一下,挤干水分,切碎,放上调料。后面就与调别的馅儿一样,调匀就可以了。”

腊梅:“你蒸过吗?”

顾欣茹:“蒸过,不过太麻烦,人们都懒得鼓捣。”

腊梅却如获至宝!回到现实中以后,从地里拔了一筐马齿菜,亲自择好、洗净、焯开水、晾干。按照顾欣茹的说法,依着苜蓿芽儿的做法,亲自蒸了一锅马齿菜团子。

让蒸苜蓿芽儿团子的人尝了尝,都说好吃,比苜蓿芽儿团子不在一下。

腊梅又端了一篦子,来到前世现代的馒头房,分给来买馒头的人们品尝。对人们说:

“这是马齿菜团子,你们如果吃着好吃,我就大量蒸,还是两毛钱一个。如果不好吃,到此为止,等到秋后再蒸胡萝卜缨团子。”

人们都说好吃。

一个戴着眼镜的退休老太太说:“马齿菜有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。自古至今,被中医作为草药而广泛应用。在民间又有悠久的食用历史,实为药食同源功能性食物。

“人们都认识到了它的好处,由于比较费事,人们的生活节奏又快,都不愿意鼓捣。

“你这个还有一个特色:皮儿金黄,并且还有股上个世纪五、六十年代小粒儿红玉米的清香。

“人们来买团子,多有是冲着这金黄的外皮儿来的。你要是能蒸了卖,是咱县城里的一绝,保管买卖兴荣。”

腊梅受到鼓舞,决心发展这个产业。

对现实中的王贵兰一说,可把王贵兰乐坏了:马齿菜野生,地里有的是,而且春夏秋三季都有。要是这个也能做馅儿,还是二分钱一个团子,这不成了长年的买卖了嘛!

高兴得王贵兰对腊梅说:“从卖马齿菜团子开始,我一次给你记十晌工。也就是说,今天蒸了,你推走了,就算一次,记十晌。”

腊梅:“是不是高了些?我只是给白头发老奶奶送过去的功夫。”

王贵兰:“我不管你多大功夫,你干的是别人干不来的活儿。现在什么都记工分,这也是你应得的劳动报酬。”

腊梅欣然同意。

十晌虽然只有五分工,加上晚上记工分的一晌,断不了丈量粪肥所得的工分,再加上拔草,腊梅比一个整劳力不少挣。

在一切都记工分的时代,工分的多少,也是一个人能力大小的体现。而工分的价值,不仅体现在年终结算上。

平时分的农副产品,比如青菜、瓜果、胡萝卜、柴火,无法算成品粮的嫩玉米、土麦粒儿、按堆分的小红薯……都不计算价格,年总也不计算在内。

工值虽然两、三毛,有的甚至几分,但工分的含金量很高。

如今腊梅有家了,还与父母亲住在了一起,就算工分不归到父母的账户上,把分得的东西给了父母,也能哄父母高兴不是!

马齿菜团子很受现代人们的欢迎,有多少卖多少。由于腊梅一般都是过半下午才送来,有的人为了买到,提前就来等着。

现实中的王贵兰见蒸多少腊梅卖多少,马齿菜又是野生,取之不尽,心中大喜,想方设法扩大这项“副业”。

马齿菜做馅儿要用干货,晾晒工序繁杂,队长王贵兰便宣布了一条命令:各家按要求晾晒马齿菜,队上按一毛钱一斤收,给现钱。

一毛钱一斤干马齿菜,还给现钱,对一年到头见不到钱的农民来说,可是天大的喜讯!

拔一大筐,洗净、焯开、晾干,虽然只能卖上两、三毛钱,却能买十多斤食盐,或者一包多火柴。

把社员们乐坏了,家家起五更拔菜,回来洗净、焯开、晾晒。赶上好天的话,两天就能交货。

由于菜团子一律是腊梅推销,腊梅又说是给白头发老奶奶送去,王贵兰便让腊梅当了验收干马齿菜的验收员。

在王贵兰看来,腊梅是白头发老奶奶罩着的人,队上只有她能与白头发老奶奶沟通,说不定白头发老奶奶就在她身边。让她把关,比别人又多了一层“神力”。

马齿菜一天晒不干,便隔个三、两天,队上敲钟通知收一次。

第三百一十九章 仝桂随以身试法

别的队上的社员见十一队上的人晾晒干马齿菜能挣钱,而马齿菜是野生的,谁拔了归谁。有人就问:“你们既然需要的多,怎么不对外收?”

十一队的社员说:“我们队长说,这是入口的东西,必须保证质量。白头发老奶奶是我们十一队上的,也一定会在暗中监视着每一个人。谁不保证质量,会受到白头发老奶奶的惩罚。所以,收本队人们的放心!”

“其实你们队长多虑了,村里的人也都受过白头发奶奶的恩惠,报答还来不及呢!十三队队长偷拿玉米的教训,村里人都引以为鉴,谁还敢好意思弄虚作假?”

也有头脑活络的人,找到十一队说得来的人家商量:“我也晾晒一些,你给卖到你们队上去,行吗?”

十一队的社员说:“你可必须保证质量!我们队长说了,这是给白头发老奶奶蒸的菜团子,一点儿也不能马虎!”

“那当然,我们也受过白头发老奶奶的照顾。为了报答白头发老奶奶,也得往好里做。你放心,凭良心也不能以次充好,毁一点儿我也不拿过来。”

“那好吧,看在咱俩不错的份儿上,你拿过来,我给你交过去。可你得说话算数!”

百姓百脾气,直接入口的食物,腊梅也怕质量保证不住,毁了现代人们的健康。便在空间通道里,到各户查看,以免以次充好。因为马齿菜晾干以后很难分辨好赖。

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